‍ ✅پارافه آناناس😋 ✍مواد لازم بستنی وانیلی..... 2پیمانه و نصفی خامه صبحانه......100 گرم شکر .....در صورت دلخواه کمپوت آناناس......به مقدار لازم پودر ژله آناناس.....1بسته پودر ژلاتین..... یک قاشق غذاخوری آب سرد.....1/2 پیمانه آب جوش..... یک لیوان ✅طرز تهیه بستنی و شکر و خامه رو در مخلوط کن بریزید و هم برنید,ژله رو با اب جوش حل کرده و به مخلوط بستنی اضافه کنید.ژلاتین را با یک دوم پیمانه اب به روش بنماری حل کرده و به مواد اضافه کنید.آناناس هم به تکه های کوچیک خرد کرده داخل مواد می ریزیم.در قالب بریزید و حدود چهار ساعت در یخچال قرار بدید. 👈نکته: من در این دسر از شکر استفاده نکردم.اگه دوست دارید شیرین باشه می تونید بریزید. #پارافه_آناناس🍍🍍 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅‌کیک نوتلا😋 ✍مواد لازم ۳عددتخم مرغ بزرگ دولیوان ارد سه چهارم لیوان روغن سه چهارم لیوان شیر یک لیوان شکر بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل کمی پودر کاکاعو یک چهارم لیوان نوتلا ۵قاشق غذا خوری 🍜طرز تهیه تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهمزن میزنیم تا رنگش روشن شه و کشدار شه بعد روغن بعد شیررواضافه وکمی هم میزنیم سپس مواد خشک رو باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم وبه مواد تو سه مرحله اضافه وبا لیسک هم میزنیم بعد نوتلارو اضافه و با همزن بادور کند کمی میزنیم و توقالب چرب واردپاشی شده ریخته و تو فر از قبل داغ شده به مدت حدودا۵۰دیقه تایک ساعت میزاریم. #کیک_نوتلا🍰 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅مینی رولهای سرخ شده مرغ و سبزیجات😋 🍜طرز تهیه مواد میانی رولها: پیاز نگینی خردشده را با کمی روغن تفت داده تا سبک بشه ، هویج و مقدارکنی ساقه کرفس‌ریزخردشده هم اضافه و کمی که تفت خورد یه سینه مرغ چرخ شده را همراه با فلفل سیاه و کمی پودرتخم گشنیز میریزیم وبا حرارت متوسط رو به بالا میذاریم تا آب نندازه و سرخ بشه و مدام هم میزنیم تا بافتش باز بشه ، درانتها مقداری فلفل دلمه ای و جعفری تازه خردشده و کمی هم نمک و بعد از خنک شدن روی خمیریوفکا قرار داده و میپیچیم و تو روغن سرخ میکنیم. سس هم ترکیب ماست چکیده ، یه حبه کوچک سیررنده شده ، یه قاشق کوچک سس خردل ، دوقاشق روغن زیتون ، کمی پیازچه خردشده ، کمی تخم کتان ، کمی هم آبلیموی تازه و نمک و فلفل سیاه. #مینی_رولهای_مرغ_سبزیجات🥖🥖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅ژله ویترینی😋 🍜طرز تهیه سیب قرمز رو ورقه های نازک بریدم .یه لیوان آب رو با چهار ق شکر رو حرارت گذاشتم کمی که قوام اومد سیب هارو توش ریختم و ۳ دقیقه گذاشتم تو شربت گرم بمونه تا هم کمی نرم شه هم حالت چسبندگی داشته باشه.بعد اونا رو پشت هم چیدم و رول کردم و ته قالب گذاشتم.واسه برگای سبز هم میتونید از سبزی استفاده کنید ولی من چون نداشتم برگهای سبز کاهو رو به شکل برگ کوچیک برش زدم و گذاشتم دور و بر سیب ها.نصف بسته ژله آلوئورا رو با یه لیوان اب داغ بن ماری کردم و اول چند قاشق خیلی اروم روی سیب ها ریختم کج گذاشتم یخچال نیم بند که شد بازم چند قاشق ریختم و باز به همون حالت گذاشتم.این کارو تا جایی که کامل روی سیب ها پوشیده بشه ادامه بدید.دو سه قاشق از ژله آلوئورا رو با یه ق بستنی قاطی کنید و لایه بعد این ژله بستنی رو بریزید و اینم که نیم بند بقیه قالب رو با هر طعم ژله ای که دوس دارید پر کنید. #ژله_ویترینی🍥 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#اسنک_ذرت اسنک یکی از بهترین ساندویچ ها برای تغذیه بچه های مدرسه ای است. یکی از بهترین انواع اسنک ها، اسنک ذرت است. این اسنک را به عنوان یک تغذیه عالی برای کودک مدرسه ای تان درست کنید. مواد لازم برای اسنک ذرت : پنیر موزارلای رنده شده یک پیمانه کره 3 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده یک پیمانه پیاز خرد شده یک پیمانه گوجه فرنگی خرد شده یک پیمانه قارچ خرد شده یک پیمانه فلفل سبز خرد شده 4 تا 5 عدد ذرت پخته یک پیمانه سیر رنده شده یک حبه نمک و فلفل به اندازه کافی نان لواش 3 عدد روغن کمی طرز تهیه اسنک ذرت : مقدار کمی روغن در ماهیتابه بریزید و فلفل سیاه، سیر و فلفل سبز را کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای، قارچ، گوجه فرنگی، ذرت و پیاز را اضافه کنید و خوب تفت دهید. کمی کره و پنیر به مواد اضافه کنید و بپزید. نمک و فلفل به میزان کافی اضافه کنید. به یک طرف نان کمی کره بمالید و با مواد پر کنید، سپس در ساندویچ ساز بگذارید. نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

🔴جلوگیری از وارفتن كوفته 🔹برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به آن بیافزائید و حرارت آتش را زیاد كنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#اسموتی_طالبى 🍹 شیر سرد 1 لیوان طالبی1 عدد یخ خرد شده 1/2 لیوان بستنی 5 ق ع 🔸شیر سرد ، تکه های یخ ، طالبی خرد شده و بستنی را داخل میکسر بریزید و سپس سرو کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#دسر_زردآلو جهت کرم: شیر چهار لیوان‌ شکر یک لیوان نشاسته ۱ ق غ آرد ۲ ق غ کره ۱ق م وانیل نوک قاشق جهت سس: زردآلو نیم کیلو آب یک فنجان شکر ۲ ق غ نشاسته ۱ ق غ آب حدودا یک لیوان(جهت باز کردن نشاسته) جهت قسمت زیرین دسر بنا به تمایل تکه های کیک یا بیسکوییت اول از همه جهت کرم شیر،شکر،نشاسته و آرد برزید و بپزید کره و وانیل اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید بزارید خنک شه.جهت تهیه سس،زردآلوهای خرد شده رو در ظرفی بریزید و روش یک فنجان آب اضافه کنید و کمی بپزید،در ظرف دیگر نشاسته رو با آب حل کنید.و به زردآلوها اضافه کنید و وقتی قوام گرفت از حرارت بردارید.داخل کاپها اول تکه های کیک بعد کرم بریزید صبر کنید یه کم کرم خودشو بگیره و بعد روش سس زردآلو بریزید.و در یخچال بزارید چند ساعت بمونه تزیین کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii