✨
صبحت بخیر ای غزل ناب دفترم
ای اولین سروده و ای شعر آخرم
صبحی که یاد تو در آن شکفته شد
گویا تلنگری زده بر صبح محشرم
#اَللّهُمَّعَجِّللِوَلیِّکَالفَرَجَ
سلام مولای من 🌼
#سلام_امام_زمانم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو باگوشت
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
پیازرنده وآب گرفته شده یک عدد
رشته پلویی یک ونیم لیوان
برنج ۳پیمانه
پیاز داغ دوقاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
کشمش ۴قاشق غذاخوری
گوشت چرخ شده،پیازرنده وآب گرفته شده،نمک وادویه،آردنخودچی همه روباهم مخلوط کردورزمیدیم قلقلی میکنیم وداخل روغن یکمی سرخ کرده بهش کشمش پیازداغ وزعفران دم کرده هم اضافه میکنیم وهمه موادروباهم ترکیب میکنیم ولای برنج میریزیم ودرنهایت یکمی زعفران ریخته ودم میزاریم
نکته:رشته روباید ۵دقیقه قبل اینکه برنج روآبکشی کنید اضافه بشه
من برای ته دیگ ازگوجه وسیب زمینی استفاده کردم عالی میشه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنیکرز رژیمی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی سرخ کرده 🤩
مواد لازم:سیب زمینی ۲-۳ عدد،آرد ذرت،نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی سالم 😋با قند بسیار کم برای افراد #دیابتی عالیه
اگر دیابت ندارید میتونید کمی شیره یا عسل اضافه کنید که شیرین بشه
سیب متوسط یک عدد، آرد نصف پیمانه، کره بادام زمینی ۲قاشق پر، زعفران و هل کمی، بکینگ پودر یک ق م، شکلات تلخ برای تزیین، دارچین
سیب که پختید با غذاساز و کره میکس کنید ارد و اضافه کنید بزارید یخچال سفت بشه بعد کاغذ روغنی و با ارده چرب کن و شیرینی رو با دست شکل بده
داخل فر ۱۸۰ یک ربع تا بیست دقیقه کافیه
ماکروفر قدرت ۹۰۰ دو دقیقه🫰🏻🫰🏻
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا کالزونه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجان گوشت
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #کره_نارگیل خانگی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک دبل چاکلت 😍
حالا چی لازم داریم؟!
آرد ۲۷۵ گرم
تخممرغ ۵عدد
آبجوش ۱۵۰گرم
پودرکاکائو ۶۰گرم
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ قاشقچایخوری
بکینگپودر ۳ قاشق چایخوری
شیر ۱۶۰گرم
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
روغن ۱۸۰ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری
برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید.
نکات:🎂
۱-آبجوش را کم کم به پودر کاکائو اضافه میکنیم و میذاریم از دما بیفته بعد به موادمون اضافه میکنیم.
۲-تخممرغ ها را حتما ۵ دقیقه بزنید.
۳-قبل از اینکه کیکتون را داخل فر بذارید با لیسک روی مواد حالت دورانی بزنید تا کیکتون گنبدی شکل نشه.
۴-این کیک خیلی لطیفه باید خیلی با ملایم و آروم برش بزنید و جابه جا کنید واگرنه امکان داره کیک بشکنه.
۶- درنهایت هم هر جوری که دوست دارید میتونید تزیینش کنید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_دوغ
۴ لیتر دوغ ترش محلی، 1 لیوان نخود پخته، 1لیوان برنج نیم دانه، 2لیوان گشنیز و تره خرد شده، 2بوته سیر
✅اول نخود رو ۱۲ساعت خیس بدین بعد یک ساعت بپزین، برنج نیم دانه هم یک ساعت خیس بدین، دوغ و برنج و نخودو بزارین رو حرارت مدام هم بزنید تا به جوش بیاد، اگه هم نزنین دوغ بریده بریده میشه، بعد از ۴۵دقیقه بهش سبزی اضافه کنید بذارین بپزه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ های طعمدار😍
مواد لازم:
هر مدل قالب پلاستیکی یخ
یاقالب سیلیکونی
گلاب و زعفران
برگ نعنا
لیمو ترش
خاکشیر
تخم شربتی
گل محمدی
شکر یا عسل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیمیت_پیتزایی #بدون_فر
یه نان فوق العاده که می تونی به عنوان فینگرفود هم درست کنی
آرد ۲ و 1/3 لیوان،خمیر مایه ۱ ق چ، شکر ۱ ق غ،نمک ۱ ق چ،شیر 3/4 لیوان،تخم مرغ 1 عدد، روغن مایع ۵ ق چ، مواد تاپینگ (داخلی) که به دلخواه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کارامل_ماکیاتو
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کراکت_ماهی تن
۳ تادونه سیب زمینی کوچیک
نصف پیاز قرمز
۱ مشت جعفری
نمک و فلفل سیاه
۱ ق.چ پاپریکا
پنیر ماترارلا(پنیر پیتزا)
۱ دونهتخممرغ
۱ دونه کنسروماهی تن تاپسی
نصف پیمونه ارد گندم
۱ پیمونه ارد پانکو
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_روسی
گوجه فرنگی گیلاس 50 گرم
خیار تازه 2 عدد
فلفل شیرین 1 عدد
پیاز شیرین 1 عدد
پنیر فتا 100 گرم
کاهو 300گرم
روغن زیتون به میزان لازم
آب لیمو تازه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زیتون به میزان لازم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
43.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا لوتوس :
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
خامه صبحانه🥣 یک پاکت ۲۰۰ گرمی
شکر 🍚۱۰ قاشق غذاخوری
کرم بیسکوییت🍪 برای داخل دسر ۲ قاشق غذاخوری
شیر پر چرب🥛 ۴ پیمانه
پودر ژلاتین 🥄۴ قاشق غذاخوری
آب سرد💧 نصف پیمانه
اگر میخوایین دسر بافت سفتتری داشته باشه فرمش رو بهتر حفظ کنه میتونید ۵ قاشق ژلاتین بزنید ، و اینکه شکر رو هم میتونید بیشتر بریزید اگر شیرینتر میخوایین ، حداقل ۷ ساعت توی یخچال استراحت بدین ، و مطابق ویدیو مراحل رو انجام بدین.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول بادمجون پنیری
𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍
مواد لازم:
گوشت چرخ شده 🥩۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز🫑 یک عدد
پیاز🧅 یک عدد
بادمجون🍆 سه عدد
نمک و فلفل سیاه🌶🧂 و ادویه گوشت هر کدام یک قاشق چای خوری
رب🥫 یک قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا 🧀۵۰ گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ
𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎֍𖡎
موادلازم
ترکیب سینه و ران( بدون استخوان) مرغ🍗 ۵۰۰گرم
نان تست دورگیری🍞۳ عدد
پنیر پیتزا🧀 ۵۰گرم( نصف پیمانه)
کره نرم🧈 ۱۵ گرم
شیر یا آب سرد( برای نون تست)🥛۵ ق غ(۱/۴ پ)
سیر🧄۲ تا ۳ حبه(قابل حذف)
سس خردل🥣۲ ق غ
نمک🧂نصف ق غ
ادویه ها :
پودر پیاز (۲ ق چ ) 🧅 فلفل سیاه 🌶(۲ ق چ) پودر پاپریکا(۱ ق چ)
تخم مرغ🥚 ۲ تا ۳ عدد( با ۳ ق غ شیر ، کمی فلفل سیاه 🌶و نمک 🧂مخلوط بشه)
آرد سفید🥡نصف پیمانه
پودر سوخاری🍘دو پیمانه
✅اگه سیر رو حذف کردید میتونید یک ق چ پودر سیر اضافه کنید.
✅ماندگاری ناگت ها : تا ۲ ماه داخل فریزر
✅مواد رو بین دو تا نایلون چرب به ضخامت حدود نیم سانت باز کنید.
اگه میخواین ناگت رو قالب یا کاتر بزنین بزنین ، بعد از اینکه مواد رو پهن کردین بیست دقیقه فریزر بزارید بعد کاتر بزنید( کاتر رو چرب کنید)
ناگت ها رو با حرارت کم سرخ کنید حدود ده دقیقه کافیه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون شکم پر
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۴۰ گرم کره🧈
۱/۲ ق.چ جعفری خشک یا تازه☘️
۱/۲ ق.چ ریحان خشک یا تازه🍃
زست لیمو🍋
نمک🧂
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
اب نصف لیمو ترش🍋
۲ ق.غ روغن زیتون🫒
۱/۲ ق.چ پودر سیر🧄
۱/۲ ق.چفلفل قرمز🌶
۱/۲ ق.چ زردچوبه
زعفران💛
پیاز🧅+هویج🥕+سیب زمینی🥔+سیر🧄+گوجه🍅+فلفل دلمه ای🫑
♨️دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲ ساعت
✅ یک ساعت اول با فویل بپزین و یک ساعت بعدی رو بدون فویل وحین پخت چند بار از اب و روغن مرغ روش بمالید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیرازی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
4عدد🥚تخم مرغ
150گرم🍚شکر
160گرم🥡 آرد
100گرم🥃 روغن مایه
80 گرم 🥛شیر
یک قاشق شربت بار 🥄
نوک قاشق بکینگپودر
نصف قاشق هل 🌺
نوک قاشق وانیل 🌸
طرز تهیه
اول قالب ها را با روغن جامد چرب میکنیم
بعد شکر با تخم مرغ هم میزنیم تا کمی سفید بشه بعد توی آرد وانیل هل بکینگ پودر میزنیم الک میکنیم بعد توی مواد تخممرغی شیر روغن مایه شربت بار میریزیم و هم میزنیم بعد آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم
و هم میزنیم در حدی که قاطی بشه کافیه بعد توی قیف میریزیم و پایپ میکنم با دمای 220به مدت 15الی،20, دقیقه توی فر قرار میدیم بعد پخت از قالب جدا کنید و شربت گرم بزنید
نگته زیاد آرد رو هم نزنید که تسمه میشه
قالب رو کاملا چرب کنید که نچسبه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی موز و طالبی
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
موز 🍌
طالبی🍈
خامه قنادی🧁
شکلات سفید🍫
مغز پسته💚
روغن مایع🥃
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
28.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی ناپلئونی آسون ترین شیرینی 🍥🍡
خمیر هزارلا : ۱ بسته
خامه قنادی : ۲۵۰ گرم
پودر پسته و پودر قند
⋐ ⋑
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالا پاستا و تن ماهی خیلی باحال 🍜🐟
پاستا : نصف بسته
تن ماهی : ۲ عدد
پیاز متوسط : ۱ عدد
قارچ : ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه
شوید : ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
مایونز : ۴ قاشق غذاخوری
لیمو ترش آب گرفته : ۴ عدد
خیارشور : ۲۰۰ گرم
ذرت : ۲۰۰ گرم
⋐ ⋑
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
30.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو جذاب با مرغ و هویج 🍗🥕
مرغ
هویج
پیاز
آلو
رب گوجه
زعفران
کره
روغن
نمک و فلفل
زردچوبه
ادویه مخلوط مرغ
⋐ ⋑
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉