#میوه_های_آبنباتی☝️☝️ 🍊🍋🍎🍏🍌🥭🍑🍒🍓🥝 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭 💞کلیــک کنیــد💞👇 #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

پیتزای کوکو میتونه یه شام خوشمزه برای امشبتون باشه بدون نیاز به فر و توی تابه . مواد لازم👇 سیب زمینی: ۴عدد متوسط تخم مرغ: ۲عدد نمک، پولبیبر، پودرسیر، پودرپیاز و آویشن: به مقدار لازم آرد گندم: ۲ق.غ روغن کنجد: ۲ق.غ ژامبون تنوری مرغ یا گوشت: ۴ورق پنیر ورقه ای گودا: ۴عدد . سیب زمینی هارو با رنده درشت رنده میکنیم و بهش تخم مرغو آردو روغن و ادویه هارو اضافه میکنیم و خوب مخلوطشون میکنیم. تو تابه تفلون مقداری روغن میریزیم و نصفی از مایمونو داخلش پخش میکنیم بعد اول ژامبون هارو روش میذاریم و بعد پنیرهارو میذاریم.نصف دیگه از مایمون که مونده بود رو روی پنیر و ژامبون میریزیم و سطح روشو صاف میکنیم میذاریم رو حرارت ملایم تا هر طرفش حدود نیم ساعت بپزه و کاملا سرخ بشه. پیتزای کوکوی متفاوت و خوشمزمون به همین راحتی آماده میشه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋❤ . #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سوپ شیر 🫕 😋 ▫️ جو پرک یک لیوان ▫️ هویج رنده شده یک عدد ▫️ شیر پرچرب ۲ لیوان ▫️ مرغ پخته و ریش شده یک لیوان ▫️ نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم 🔸 اول یک پیاز رو کوچولو تفت میدیم جو پرک و هویج رنده شده را اضافه میکنیم سه لیوان اب هم میریزیم، وقتی کامل پخته شد و اب اضافی نداشت سینه مرغ پخته شده و شیر را اضافه کرده و به همراه نمک و فلفل نیم ساعت میذاریم تا جا بیفته ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

گراتن اسفناج و سیب زمینی یه شام خوشمزه😋😋😋 مواد لازم: 5-6 سیب زمینی متوسط 2_3 مشت اسفناج 1 پیاز بزرگ 2 حبه سیر 2 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه 4 قاشق غذاخوری روغن نمک،فلفل سیاه ،فلفل چیلی طبق ذائقه 150 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده مواد سس بشامل👇 2 لیوان شیر 1.5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد مقداری نمک ، جوز هندی طرز تهیه: سیب زمینی ها را پوست گرفته و به صورت حلقه ای برش بزنید،برش ها خیلی نازک نباشند. سپس انها را با مقداری اب و نمک بپزید(زیاد نجوشانید تا سیب زمینی له نشوند)در یک تابه پیاز و سیر را خرد شده را به همراه 3 قاشق غذاخوری روغن به مدت 1 دقیقه تفت دهید،فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید،سپس اسفناج شسته و درشت خرد شده را اضافه کنید،روی آنها فلفل سیاه و فلفل قرمز پرک شده بپاشید. اسفناج را روی حرارت متوسط ​​بپزید تا آب آن کامل کشیده شود، #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌷سلام دوستان 💗اول هفته تون عالی 🌷از خدا میخوام بهترین 💗هفته رو پیش رو داشته باشید 🌷و سهم 💗امروزتون اززندگي 🌷فراواني نعمت 💗سلامتي ،عشق 🌷آدمهاي خوب 💗اتفاقات لذت بخش 🌷حرفهای امیدوارکننده 💗وسورپرايز ﺷﺎﺩكننده باشه 🌷روزتون زیبـا و در پناه خدا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

اینم یه #پاستیل خوشمزه و عشقولانه نکته: 🔻اگر موقع تو قالب ریختن مایع سفت شد بذارید رو بخار آب تا روان بشه. 🔻قالب سیلیکونی نیاز به چرب کردن نداره. 🔻اگر قالب ندارید کف ظرف سلفون بکشید،لایه نازک از مایع رو بریزید و وقتی بست برش بزنید. 🔻حتما باید گلوکز باشه وگرنه کش دار نمیشه. #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

یه کیک خوشمزه کافی شاپی🥮 کیک خیس شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ : ۴ عدد شیر : ۱ پیمانه شکر : ۱ پیمانه روغن : ۱ پیمانه بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر وانیل : ۱ ق چایخوری آرد سفید :۲/۵ پیمانه تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم. مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم . توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم. مواد سس: شیر داغ : ۲ پیمانه روغن : ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم شکر ۱/۲قاشق شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه. سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم . سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم. این کیک سرد سرو میشه.😋 #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوفته ایچلی ترکیه با سمولینا که یه کوفته ی ترد ، شیک و کاملا مناسب مهمونی هاست مواد لازم برای خمیر : بلغور گندم ۳/۵ فنجان یا ۵۰۰ گرم سمولینا ۱ فنجان یا ۱۴۰ گرم آب داغ ۴/۵ فنجان یا ۸۰۰ میلی لیتر یک عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پودر فلفل یک قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری زیره نمک مواد لازم برای مواد میانی : ½ فنجان روغن ۲ قاشق غذاخوری کره ۷۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۶ عدد پیاز متوسط جعفری خرد شده یک دسته کوچک یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک فنجان گردوی پودر شده طرز تهیه : ۱:پیازها را خرد کنید و اندکی با کره و روغن تفت دهید . ۲: گوشت را اضافه کرده و کمی سرخ کنید. ۳: جعفری و ادویه ها را به همراه گردوی پودر شده به مواد افزوده و مقداری کمی با هم سرخ کنید. ۴: خمیر را حاضر کنید: بلغور و سمولینا را به مدت نیم ساعت در چهار و نیم فنجان آب داغ قرار دهید تا خیس بخورد. ۵: تمام مواد لازم برای خمیر را با هم ترکیب کنید و با همزن یا دست ورز دهید تا منسجم و یک دست شود. ۶: دست خود را خیس کنید و به خمیر شکل دهید. مواد میانی را درون آن قرار دهید و در روغن داغ سرخ کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#قارچ_شکم_پر👩‍🍳 8 عدد قارچ بزرگ 2 سینه مرغ 2_3 حبه سیر 1 عد پیاز مقداری خامه صبحانه مقداری سس مایونز نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آبنبات_کاراملی شکر دولیوان آب دو ونیم لیوان گردو خردشده دوقاشق غذاخوری ابتدایک لیوان ازشکررو میزاریم روی حرارت ملایم تاکاراملی بشه بعدمابقی شکررو میریزیم حالا بهش آب رواضافه میکنیم اجازه میدیم شکرکاملاحل بشه ومطابق فیلم کارامل کف کنه وحباب بزنه تواین مرحله یک مقدارازموادروداخل آب میریزیم اگرمنسجم شد یعنی آبنبات ماآمادس حالا بهش گردورواضافه کرده ازروی حرارت برمیداریم ظرف موردنظر روچرب میکنیم موادروداخل سینی میریزیم واجازه میدیم تاکاملا سردبشه بعدبرش میدیم وکنارچای نوش جان میکنیم نکته:بعدازاینکه ازروی حرارت برداشتیم چندثانیه هم میزنیم بعدداخل سینی میریزیم #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ژله شیرینی زبان • . خیلی راحت میشه این ژله های خوشگل به شکل شیرینی زبان و درست کرد که خیلی جذاب و باحال میشه و همه خوششون میاد 😍 یه بسته ژله زرد رنگ که من آناناس زدم آب‌جوش یک لیوان یه دونه بستنی وانیلی تک نفره رنگ خوراکی قهوه ای و کنجد همین سایز سینی من سی در چهل بود یه نایلون فریزر گذاشتم داخلش و خیلی خیلی کم چرب کردم بستنی هم خیلی هم نزنید تو ژله فقط مخلوط کنید تا وقتی میبنده دو لایه و دورنگ بشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

اینم دستور یه ساندویچ خوشمزه و طعم دار و مقوی مواد لازم: مرغ را با نمک آبپزکرده و ریش ریش کنید. 9 عدد فلفل قرمز پیاز 5 حبه سیر ریشه زنجبیل 2 سانتی متر ریشه زردچوبه 2 سانتی متر عصاره گوشت و برگ پرتقال شکر قهوه ای و شکر سفید (هرکدام یک قاشق) آب برگ های ریحان #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#پاستا_پنه👩‍🍳 کره ( ۲ قاشق غذا خوری ) سینه مرغ ( ۷۰۰ گرم ) نمک ( نصف قاشق چای خوری ) فلفل ( نصف قاشق چای خوری ) پونه کوهی ( نصف قاشق چای خوری ) ریحان ( نصف قاشق چای خوری ) کره ( ۲ قاشق غذا خوری ) سیر ( ۴ حبه ) آرد ( ۳ قاشق غذا خوری ) شیر ( ۲ پیمانه ) نمک ( نصف قاشق چای خوری ) پونه کوهی ( نصف قاشق چای خوری ) ریحان ( نصف قاشق چای خوری ) پنیر پارمسان ( نصف پیمانه ) جعفری خرد شده ( ۱/۴ پیمانه ) پنیر پارمسان ( ۱/۴ پیمانه ) ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#پیتزا_خوشمزه☝️☝️ 🍕🍕🍕🍕🍕🍕 💞کلیــک کنیــد💞👇 #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دیگه قارچ رو اینجوری درست کن!!! محاله از خوردنش سیر بشی. نیم کیلو قارچ تازه رو بشورید و ورقه کنین روی حرارت ببرین و کمی روغن بهش اضافه کنید تا آبش کشیده بشه . ی قاشق غذاخوری کره ، وقتی ذوب شد یه قاشق غذاخوری آرد بریزین و کمی مخلوط کنین . یک و نیم پیمانه شیر سرد، مقداری نمک و فلفل سیاه ، وقتی غلیظ شد کمی پنیر پیتزا و فلفل قرمز بریزین . غذای خوشمزمون سه سوته آماده شد😍 با نون سروِش کنید که خییلی خییلی لذیذه. 😍 نوش جان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کیک #اسفناج پنبه ای 🎂😍 مواد لازم:👇 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان پودر شکر نصف لیوان روغن 150 گرم اسفناج 1 ق چ وانیل 1 ق غ بکینگ پودر 2 لیوان آرد طرز تهیه:👇 برای کیک،تخم مرغ و شکر هم زده می شوند تا زمانی که خامه ای شود. بعداً ، روغن و پوره اسفناج اضافه می شود و آرد الك شده را به همراه بكینگ پودر و وانیل اضافه می كنند و در قالب روی كاغذ روغنی ریخته و در فر 190 درجه می گذارند تا كاملاً پخته شود.بعد از 30 دقیقه تست خلال دندان را فراموش نکنید تا ببینید آیا پخته شده است یا خیر(خلال دندان را در وسط کیک فرو ببرید ، در صورت عدم باقی ماندن خمیر در اطراف خلال دندان،کیک پخته شده است.) ‌╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ #با_رسپی_های_امتحان_شده

#فیلم_آموزشی #پیاز_شکم_پر #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

بیدار شو! آرزوهایت را صدا بزن🍃🌸 خوشبختی نزدیک است مهربانی را به قلبت بسپار شادی را به خانه‌ات دعوت کن و قلبت را جایگاه عشق ومحبت قرار بده دوستیهات رو با صداقت رنگ بزن... + سلام صبحتون بخیر 🍃🌸 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرغ با قارچ واسفناج 🍗مواد : - 8 عدد سینه مرغ (فیله) - 400 گرم اسفناج - 10-12 عددقارچ( کنسرو شده ) - پیاز 2 عدد - فلفل کاپیای قرمز 1 عدد - 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز - نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه - نمک - نصف فنجان روغن گوجه چند عدد برای سس: - 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ماست - 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 1 قاشق چایخوری رب چیلی - 2 حبه سیر - 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه - 1-2 شاخه آویشن تازه (یا 1 قاشق چایخوری آویشن خشک) ساخت : ابتدا تمام مواد سس را مخلوط کرده و هم می زنیم. با کمک برس روی سینه های مرغ که نازک باز شده استفاده می شود. روی آن را بپوشانید و حداقل 3-4 ساعت در یخچال نگهداری کنید . سپس تمام مواد میانی خرد می شود. پیاز را کمی در روغن تفت دهید و سپس فلفل ها را اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن قارچ ها اضافه می شود. سپس اسفناج. سپس ادویه و نمک را اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن روی آن را می پوشانیم. سس آماده کرده مانند فیلم در فیله مرغ پیچیده شده و مثل من در ظرف چیده میشود . با کاغذ پخت خیس خورده بپوشانید و در دمای 200 درجه به مدت نیم ساعت بپزید. سپس کاغذ پخت روی آن را برداشته و دوباره می پزیم تا قهوه ای طلایی شود ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#رولت_مرغ_و_لواش👩‍🍳 سینه مرغ پخته ریش ریش یک‌عدد هویج رنده شده یک عدد پیاز یک عدد متوسط سس مایونز یا پنیر خامه ای یک ق غ پنیر پیتزا چهار ق غ جعفری خرد شده دو ق غ نان لواش یک عدد برای رومال زرده تخم مرغ #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوکو‌سبزی با سس خودش تقدیم به همه شما . مواد کوکو: مقدار مساوی از سبزی‌های: تره پیازچه ریحون جعفری . زردچوبه: ۱ قاشق جای‌خوری نمک فلفل سیاه سیر: ۱ حبه تخم مرغ: ۲ عدد . روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچ‌ساز دارید که چه بهتر. سس: ماست: ۵ قاشق غذاخوری مایونز: ۱ قاشق چای‌خوری یکم سس تند خیارشور پیاز ریحون #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

طرز تهیه: ابتدا نشاسته و شیر و گلاب با هم مخلوط کرده تا نشاسته حل شود. بعد تخم مرغ و وانیل و اضافه میکنیم مواد با هم ترکیب شود. بعد ارد و الک میکنیم مواد هم میزنیم تایکدست شود. برای اطمینان مواد از صافی رد میکنیم تا کاملا مواد ترکیب و یکدست باشد. نیم ساعت تو دمای محیط میزاریم استراحت کند. قالب را داخل روغن میزاریم تا گرم بشه بعد قالب را داخل مواد فرو کنید تا لبه قالب بالاتر نره و بزارید توی روغن و کمی بچرخونید مواد از قالب جدا میشه. باید خیلی کم دو طرفشو سرخ کنید درحدی که سفید طلایی بشه بیشترسرخ شه میسوزه. بعد از خنک شدن شیرینی ها روش پودرقندالک کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ #با_رسپی_های_امتحان_شده

دسر کاستر (کاستارد) می خواید یه کاستر دو سوته درست کنید؟👌 مواد لازم :🍂 شیر: ۳ لیوان🥛 پودر کاستر: ۳ قاشق غذاخوری🥄 شکر: ۱/۲ لیوان میتونید کم و زیاد کنید ، سلیقه ایه شیر سرد برای حل کردن کاستر : ۱/۴ لیوان🥛 مواد لازم برای تزیین: 🍂 ژله دلخواه+ ۱ لیوان ونصفی آب جوش🍮 میوه برای تزیین🍌🍓 حتما کاستر رو خنک کنید وبعد تزیین کنید🍃 ژله که خنک شد ، میزاریم غلیظ بشه وباصطلاح نیم بند بشه 🍃 میوه ها رو بدلخواه برش داده وتزیین میکنیم و ژله نیم بند رو می ریزیم (ژله اگه آبکی باشه میوه ها شناور میشن)🍃 #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

با این خمیر کارت راحت میشه😊😊 . دوستای گلم سلاام🙋‍♀️حالتون چطوره؟ بچه ها براتون آموزش خمیر جادویی و همه کاره آوردم.. با این خمیر دیگه هرچیزی که احتیاج به خمیر داشته باشه رو میتونید درست کنید😊😊 مواد لازم🛒 خمیر مایه 1ق غ شکر برای خمیر مایه 1ق چ شیر برای خمیر مایه نصف پیمانه روغن 1/4پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر 1 ق چ نمک 1/4 ق چ آرد 3ونیم پیمانه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ #با_رسپی_های_امتحان_شده

رول نان لواش (کالباس و پنیر ) . . مواد لازم: نان لواش کالباس یا ژامبون رنده شده پنیر پیتزا رنده شده سس مایونز تخم مرغ نمک و فلفل #با_رسپی_های_امتحان_شده ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯