فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یه تست کباب تابه اییه که تا الان ندیدیش
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری ۱۰۰ گرم
چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز و پاپریکا هر کدوم نصف قاشق چای خوری
کره ۱۰ گرم
۲ عدد گوجه
ریحون ۲۰ برگ
پنیر ورقه ۴ عدد
نان تست ۴ عدد
#تست_کباب_تابه_ای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزی تا شب یلدا🌛
شب یلدا هندوانتو اینجوری تزئین کن😍
#ایده
#تزئین_هندوانه
#یلدا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌙بار الها
🍃تنها کوچه ای
🌙که بن بست نيست
🍃کوچه ياد توست
🌙از تو خالصانه مي خواهم
🍃که دوستان
🌙خوبم و هيچ انسانی
🍃در کوچه پس کوچه های
🌙زندگی اسير و گرفتار
🍃هيچ بن بستی نگردد
🌙شب بخیر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام و درود بر شما
☕️صبحتون بخیر و شـادی
🌸براتون بهتـرین ها
☕️را آرزو می کنم
🌸همان بهترین هایی که
☕️فقط خـدا میداند و بس ...
🌸زندگیتون پر از نگـاه
☕️پرمهر و محبت خدا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پنیری🌮
📝مواد لازم
نان تافتون: یک عدد
پنیر مثلثی: ۲ عدد
گوجه: ۳ اسلایس
کاهو: به مقدار لازم
سوسیس: ۵ اسلایس
پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
#صبحانه
#لقمه_پنیری
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای قلقلی دورنگ
مواد لازم :
روغن زیتون🍾
پاپریکا و زردچوبه
گوشت مرغ چرخکرده
گوشت قرمز چرخکرده
پیاز ۱ عدد🧅
زعفران
آبلیمو🍋
کره🧈
#کباب
#کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با سس لیمو
5_4 تکه سینه مرغ (با نمک ، زیره ، آویشن ، پودر فلفل قرمز مژه دار کنید)
آرد
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری کره
1 حبه سیر
1 لیوان آب مرغ
1 لیوان خامه مایع (میتوانید خامه صبحانه را با شیر رقیق کنید)
آب نصف لیمو
1 قاشق مرباخوری نشاسته(در نصف استکان آب حل کنید)
ادویه کاری ، آویشن هر کدام یک قاشق مرباخوری
کمی جعفری
برش های لیمو
سیب زمینی برای کنار مرغ:
سیب زمینی ها را مثل برش های سیب خرد کنید پودر فلفل قرمز، آویشن ، نمک ، پول بیبر و کمی روغن مایع اضافه کرده هم بزنید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین بپزید.
مرغ های مزه دار شده را در آرد بزنید. ماهیتابه را داغ کنید و کمی روغن مایع بریزید. مرغ ها را داخل ماهیتابه بذارید و سرخ کنید.
داخل همان ماهیتابه کره بذارید پیاز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید. آب مرغ ، خامه و مخلوط نشاسته و آب را داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. آبلیمو و ادویه ها و جعفری را اضافه کنید یک قل بجوشانید و مرغ های سرخ شده را داخل سس بذارید و برش های لیمو را هم بذارید و کمی بجوشانید و سپس،سرو کنید.
#غذا
#مرغ_با_سس_لیمو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥞 با پف عالی و خوشمزه 😋👌
آرد 90 گرم
2 عدد تخم مرغ
شکر 30 گرم
15 میلی لیتر عسل
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
10 میلی لیتر آب
اسانس وانیل کمی
تخم مرغ ها را با شکر، عسل و وانیل در ظرفی مخلوط کنید. حالا آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر و سپس آب را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر به مدت 10 دقیقه استراحت کند.
در تابه ای روی حرارت ملایم بپزید.
#پنکیک_ژاپنی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ هویج وسیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی ,پیاز,هویج
نمک,جوز,روغن,فلفل
جهت تزئن:
خامه
جعفری
دانه کدو
ابتدا روغن در ظرف مورد نظر ریخته و پیاز ,هویج,سیب زمینی و نمک و فلفل و جوز اضافه کرده و زمان میدهیم تا خوب بپزه پس از پخت با هم میکس کرده و در ظرف مورد نظر سرو کرده و با خامه و جعفری و تخم کدو تزئین میکنیم
#سوپ_هویج_سیب_زمینی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی🥰
مواد لازم :
لبوی پخته ۲ عدد
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
ماست خامهای ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب لبو ۱ استکان
شکر ۲ ق غ
#دسر_یلدایی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله بستنی
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
آرد:یک و یک سوم لیوان
شکر:نصف لیوان
شیر: یک سوم لیوان
روغن:یک سوم لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل:نصف ق چ
مواد ژله بستنی:
ژله:۲بسته
بستنی:۱ لیوان
#کیک_ژله_بستنی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قبرسی
مواد لازم
سیب زمینی: ۳ عدد
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
پیازچه : ۲ عدد
جعفری: ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد سوخاری:۳ قاشق غذاخوری
رب فلفل: ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری)
نمک،فلفل سیاه،زیره،پودرفلفل قرمز: به مقدار لازم
#نکته
🔹بعد از آماده کردن مایه کوفته ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید
#کوفته_قبرسی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام لذیذ و جذاب
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز (از هر کدوم یک قاشق چای خوری )
۲ قاشق کچاب
مواد سالسا
گوجه ۲ عدد
خیار ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه ای
روغن زیتون ۴ قاشق
نمک وفلفل سیاه
لیمو نصف
مواد سس
ماست یا مایونز ۴ قاشق
لیمو نصف
جعفری ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی ۲ عدد
#غذا|
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐خدایا دراین شب
🌙دفتر دل دوستانم را
⭐به تو میسپارم
🌙بادستان مهربانت
⭐قلمی بردار خط بزن
🌙غمهایشان و دلی رسم کن
⭐برایشان به بزرگی دریا
🌙شاد و پرخروش
⭐شبتون خوش
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز..🌷🍃
یک سبد محبت
یک دنیا عشق🌷🍃
یک عالم خوشبختی
یک دشت لاله 🌷🍃
یک کوه دوستی
یک آسمان ستاره
یک جهان زیبایی 🌷🍃
یک دامن نیک نامی
و یک عمر سرفرازی
از خداوند براتون خواهانم🌷🍃
سلام صبحتون بخیر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک اوتمیل رژیمی🥞
📝مواد لازم
جو دو سرپرک: یک پیمانه
موز کوچک: یک عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
عسل: به میزان دلخواه
#پنکیک_اوتمیل
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کلم پلو
✳️کلم برگ یک عدد
✳️برنج ۴پیمانه
✳️سبزی خردشده دومشت یا۱۵۰گرم(شوید،ترخون،ریحون،تره)
✳️نمک و ادویه (زردچوبه،فلفل،گردلیمو،دارچین)
✳️آب لیمو دو قاشق غذاخوری
✳️گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم
✳️پیاز رنده شده یک عدد
✳️نمک و ادویه به میزان لازم
✳️آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
کلم ها رو برش نازک میزنیم میشوریم و با روغن تفت میدیم با حرارت خیلی کم تا کاملا مغزپخت بشه حدودا برای من ۳۵ دقیقه زمان برد بعد بهش نمک و ادویه اضافه میکنیم.
مواد گوشت قلقلی رو هم باهم مخلوط و قلقلی میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم.
و به کلم های سرخ شده اضافه کرده بهش زعفران و سبزی خردشده رو هم اضافه کرده از روی حرارت برمیداریم سبزی نباید سرخ بشه همه مواد که باهم ترکیب شدن لابه لای برنج آبکش شده میریزیم و اجازه میدیم دم بکشه.
نوش جان👌
#کلم_پلو
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*حالا که یلدا نزدیکه 🎉
و پایه اصلیشــــم هـــــــندوانه 🍉 ست یه
میوه آرایی جذاب بهت یاد بدم که خیلییی
ساده اما شکیل تره 😊😍
نوش جان👌
#ایده
#میوه_آرایی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پالدا یا ماقوت😍🤲
ی دسر خوشمزه و فوری برای شب نشینی های برفی
مواد لازم:
نشاسته ۲ ق
آب ۲ لیوان
شکر ۱/۳ لیوان
زعفران به مقدار دلخواه
واسه تزیینم گردو ی خورد شده که من نداشتم
گردوی درشت گذاشتم
پ.ن: نشاسته رو با نصف لیوان آب حل کنین تا گوله گوله نشه بعد به آبجوش اضافه کنین
بذارین سرد شه بعد سرو کنین و در یخچال قرار بدین من بخاطر پست زود کشیدم و بعدش گذاشتم یخچال که سرد شه
#پالدا_ماقوت
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*ساندویچ مرغ دودی ❌️خیلی راحت با تکنیک ساده
🌸موادلازم:
دوعدد سینه مرغ
ده عدد قارچ
یک عدد پیاز
دو تکه فلفل دلمه
نصف یک عدد لیموترش
نصف لیوان آب مرغ
پنج عدد خیارشور
دوعددگوجه
چند بزگ کاهو
دوقاشق غ خ سس مایونز
فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم
طرز تهیه:
🍀اول مرغ و با پیازو و دلمه و ادویه و آب بپزید و بعد ریش کنید قارچ و اسلایسی کنید به همراه ده گرم کره و لیمو ترش باحرارت بالا تفت بدین و خیارشورو نگینی خرد کنید و همه ی مواد به اضافه سس مایونز و اب مرغ اضافه و هم بزنید و داخل تابه وسطش فضای بازبذارین کاسه روحی یا مسی بذارین و زغال و بسوزونید و روش یک قاشق روغن مایع بزنید که دود کنه چنددقیقه ای بمونه که دود به خورد مواد بره که طعم بگیره انگاری که برگر زغالی داری میخوری محشره والا😍
نوش جان👌
#ساندویچ_مرغ_دودی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯