فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش کشک و سیرابی🥣🤍
مواد لازم :
۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم
۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم
۳-کشک ٨۰۰ گرم
۴-گردو ۵۰ گرم
۵-پیاز ۵ عدد
۶-نعنا خشک ۴ ق.غ
۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد
۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ
۱۰-هویج ۲ عدد
۱۱-انجیر ۲ عدد
۱۲-برگ بو ۳ عدد
۱۳-سیر ۱ بوته کوچک
#آش
#آش_کشک_سیرابی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
همین الان مصرف برق را کم کنیم
مخصوصا وسایل سرمایشی.
درجه ۲۴ دمای مطلوبه.
فشار روی صنعت برق کشور عزیزمون
بسیار زیاد شده.
این روزا بیش از روزهای دیگه
به مصرف برق حساس باشیم
📲 روی لینک زیر کلیک کنید و تعهد خود به صرفهجویی در مصرف برق را ثبت کنید. با هر کلیک، تعداد شرکتکنندگان و لامپهای صرفهجویی شده به نمایش در خواهد آمد.
🔗 https://urls.st/Psjdmb
#برایرضایخدا
#برایایرانعزیزمون🇮🇷
🔗 نشانی ویراست
https://eitaa.com/jaarchi
📣 گسترده ترین شبکه خبری مردمی در ایتا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو بادمجان
مواد لازم
بادمجان ۵ عدد
گوجه ۷_۸ عدد
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
#پلو
#پلو_بادمجان
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین لقمه ای 💛
◀️یه لیوان برنج که نوعش فرقی نمیکنه
◀️زعفران نوک انگشت
◀️یه قاشق ماست ترجیحا سفت
◀️یدونه تخم مرغ
ادویه هاش⬇️
◀️فلفل سیاه و پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا هرکدوم نصف قاشق چایخوری
نمک حداقل یک قاشق چایخوری⚡️
#تهچین
#تهچین_لقمه_ای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بوریتو تخم مرغ، قارچ و پنیر😍😍
#بوریتو
#بوریتو_تخم_مرغ_قارچ_و_پنیر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دل سیر ساندویچ هواپیمایی بخور🤩✈️
مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ
دو حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
نصف پیمانه ذرت
نصف پیمانه هویج آب پز نگینی
نصف پیمانه خیار شور خرد شده
یک پیمانه چیپس خلالی
نصف پیمانه قارچ سرخ شده
۴ قاشق غذاخوری سس مایونز
نصف لیمو ترش تازه
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
#ساندویچ
#ساندویچ_هواپیمایی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه گوجه فرنگی با سبزیجات
مواد لازم:
4 عدد گوجه فرنگی (میتوانید به تعداد نفرات اضافه کنید)
1 عدد پیاز
1 عدد بادمجان
1 عدد کدو (به دلخواه)
1 عدد هویج
فلفل سبز و یا فلفل قرمز
جعفری
سیر
نمک
روغن زیتون
طرز تهیه:
سبزیجات مکعبی خرد شده و روغن را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. گوجه فرنگی ها را از قسمت بالا ببرید و با قاشق داخل گوجه فرنگی ها را خالی کنید. مغز گوجه فرنگی های را پوره کنید و به سبزیجات تفت داده شده اضافه کنید. در ماهیتابه را بذارید و 10_5 دقیقه به این شکل بپزید. وقتی سبزیجات خوب نرم شدند داخل گوجه فرنگی ها را با سبزیجات پر کنید. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید کف ظرف جعفری خرد شده بپاشید و گوجه فرنگی ها را روی جعفری بچینید. در فر 200 درجه تا وقتی که گوجه فرنگی کاملا نرم شود حدود 30_25 دقیقه بپزید. بعد از پخت میتوانید گرم و یا سرد سرو کنید. میتوانید روی دلمه ها ماست سیر دار بریزید. نوش جان .
#دلمه
#دلمه_گوجه_فرنگی_با_سبزیجات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی😌
مواد لازم :
هویج ۱ عدد
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
خیارشور ۶-۷ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
کنسرو ذرت ۱ قوطی
سس مایونز ۱۵۰ میلی
ماست ۲۵۰ میلی
آب لیمو ۳ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
سس خردل ۱ ق م
روغن زیتون ۱ ق غ
پاستا ۲۵۰ گرم
#سالاد
#سالاد_پاستا
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ😍😋
مواد لازم:
مخلوط چرخ کرده ی گوشت ران و سینه ی مرغ 🍗 ۴۰۰ گرم
فلفل کاپیا 🌶۱ عدد
پیاز رنده شده 🧅 ۱ عدد
سیر 🧄 ۲ حبه
جعفری ساطوری شده 🍀 ۲ ق غ
تخم مرغ 🥚 ۱ عدد
پودر سوخاری 🍘۳.۵ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
فلفل قرمز،فلفل سیاه،نمک و کمی زیره
#کوفته
#کوفته_مرغ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریون خوشمزه😍🔥🍗
خیلی ساده و سه سوته😋
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمهای ۱ عدد
مرغ خرد شده چند تکه
روغن زیتون ¼ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
پودر گشنیز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر چند حبه
پولبیبر ۱ ق چ
شیر ½ لیوان
#مرغ
#مرغ_بریون
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصل مرینیت ماهی اینجوریه🐠🤤
مواد لازم:
آب پیاز
فلفل قرمز
زردچوبه
زعفران
پودر سیر
نمک
فلفل دلمه
لیمو ترش
آرد
#مرینیت
#مرینیت_ماهی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین مرغ و اسفناج که خیلی جذابه 🌿
مواد لازم:
پیاز
اسفناج
مرغ
زعفران
کره
تخممرغ
نمک
فلفل
#تهچین
#تهچین_مرغ_و_اسفناج
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ رو متفاوت درست کن 😋🐳
یعنی اینقدر خوشمزه میشه که دیگه دلت نمیخواد جورِ دیگه ای درست کنی 🥰
❤️مواد لازم:
مرغ ۴ تکه
آلو بخارا یا آلوچه ترش ۵ عدد
شکر یک قاشق غذا خوری
پیاز ۵عدد
کره دو قاشق یا ۲۵ گرم
زعفران دو تا سه قاشق غذا خوری
#مرغ
#مرغ_متفاوت
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون و پنیر با کلاس 😍
.
من اگر برای صبحانه مهمان داشته باشم
و قرار باشه سه آیتم سرو کنم
قطعا یکیش همینه ☺️👌
پس بی شک درست کنید و ازش لذت ببرید .
.
اینارو نیاز داریم 👇
آرد ۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم
شکر ۲ ق.غ
مخمر ۱ ق.غ
نمک ۱ ق.چ
پودر زیره ۱ ق.غ
آب ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه )
شیر ۲۰۰ گرم (سه چهارم پیمانه )
روغن نصف لیوان
پنیر کوزه یا تبریز حدودا ۱۵۰ گرم
گشنیز و پیازچه به مقدار لازم
کنجد به مقدار لازم
.
دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۲۵ دقیقه
تستر ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
#نان
#نان_پنیر_باکلاس
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زربيان عدنى😍
غذاى بسيار خوشمزه و لذيذ
مواد لازم :
برنج ۵ پیمانه
ادویه برای برنج :
هل ۳ حبه
چوب دارچین
پیاز متوسط ۲ عدد
گوشت گوسفندی ۸۰۰ گرم
اب ۲ الی ۳ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
برگ بو ۲ عدد
سیر ۸ حبه
زنجبیل
میخک
ادویه برای گوشت :
زیره ۱ ق غ
پودر دارچین
نمک، فلفل سیاه
پودر تخم گشنیز ۱ ق غ
زردچوبه ۱ ق م
میخک ½ ق م
پودر هل
پیاز داغ
زعفران
#زریبان
#زریبان_عدنی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک مرغ آسان😋🍗
مواد لازم :
سینه مرغ کامل ۱ عدد
خیارشور خرد شده ۱۰ عدد
پیازچه خرد شده ۱ دسته
جعفری خرد شده ۱ دسته
گردو خرد شده ۱۵ عدد
نان تست بزرگ ۱ ب
مواد سس :
ماست ۲ پیمانه
پنیر خامه ای ۲-۳ ق غ
سس مایونز ۱ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
#کیک
#کیک_مرغ_آسان
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از فرزند ایران
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 سکته ناقص فردوسی پس از دو دقیقه حضور در تهران!
🇮🇷 @farzandeIRAN_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_گیلاس خونگی
یکی از خوشمزه ترین کمپوتها که تا
فصلش هست میتونید درست کنید و
برای فصولی که نیست توی یخچال
نگهداری کنی
مواد لازم :
شکر ۳ لیوان
گیلاس ۳ کیلو
آب ۱۲ لیوان
پاستیل خونگی
مواد لازم :
پودر ژله ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۱ لیوان
#کمپوت
#کمپوت_گیلاس_خونگی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯