#کوکو_کدو_حلوایی
سلام یکی از کوکوهای نرم و لطیف 💐
کدوحلوایی پر از خاصیت و مفید هستش و توی فصل کدوحلوایی از خوردنش غافل نشیم 😉.
حدود ۱۵ عدد
کدو حلوایی ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۲ ق غ
آرد سفید ۳ ق غ
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ،زردچوبه، زیره ، تخم گشنیز به میزان لازم
کدو حلوایی رو با کمی آب گذاشتم بپزه و بعد از پوست جدا کردم .
سیب زمینی رو هم آبپز کردم و پوست گرفتم .
کدو حلوایی و سیب زمینی رو با هم له و پوره کردم . پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم و به مواد اضافه کردم . سیر رو هم رنده کردم و اضافه کردم، آرد سوخاری ، آرد سفید وادویه جات رو هم ریختم . تخم مرغ رو با چنگال زدم و به مواد اضافه کردم .
اگر غلظت مواد خیلی شل بود آرد بریزید ، اگر سفت بود تخم مرغ بریزید .
تابه ای رو با روغن ، روی حرارت ملایم قرار دادم و گداشتم گرم بشه ، از مواد با قاشق داخل تابه ریختم و گذاشتم یک طرف سرخ بشه و بپزه و بعد برگردوندم تا طرف دیگه هم سرخ بشه و بپزه . می تونید از قالب کوکو هم استفاده کنید یا حتی مواد رو کلا یک جا در تابه بریزید
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
#سالاد_روسی
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد بزرگ
خیارشور نگینی خردشده:۱ لیوان
نخود فرنگی و ذرت بخارپز شده:۱ لیوان
هویج بخارپز یا پخته شده و نگینی خرد شده:نصف لیوان
ژامبون مربعی خرد شده:۱ پیمانه(اگه ژامبون گوشت دودی باشه سالادتون بینظیر میشه)
(میتونین به جای ژامبون از کالباس خشک هم استفاده کنید) ولی من برای سفارشاتم همیشه ژامبون گوشت میزنم
شوید و پیازچه تازه خرد شده: نصف لیوان
سس مایونز:۴ تا ۵ ق غ
نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی رو نگینی خورد کنید و آب پزش کنید دقت کنید زیاد نپزن
چون موقع مخلوط کردن له میشن
هویج رو نگینی خورد کنید و آب پزش کنید
خیار شور و ژامبون رو هم نگینی خورد کنید
شوید و پیازچه تازه رو ریز خورد کنید
بعد همه ی مواد رو باسس مایونز و نمک و فلفل سیاه قاطی کنید تا سس به خورد مواد بره و بریزید داخل ظرف درب دار یا روی ظرفتون و با سلفون بپوشونید و بزاریدش داخل یخچال تا چند ساعتی بمونه و آماده شه. اگه این سالاد و برای مهمونی میخواید آمادش کنید میتونید از روز قبل تهیه کنید و بزاریدش یخچال یا تو ظرف شات سرو کنید و روشو دلخواه تزئین کنید. .
من برای تزئین از گوجه گیلاسی و لیمو ترش و کاهو فرانسوی استفاده کردم
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
هر زمان که احساس کردی انرژی و انگیزه ی کافی نداری بیا اینجا سر بزن و حالتو خوب کن👇👇
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
❖~> ↶ https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
┗━━─━⊰✾✿✾⊱
ناب ترین متن ها و وویس های انگیزشی حال خوب کن و احساسی 🦋💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین نون و پنیر برای سفره عقد🎊
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#ایده
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی_تپلی
با صدا ببینید🔈
1 کیلو گرم سیب زمینی
نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 مشت جعفری یا گشنیز تازه خرد شده
100 گرم پنیر پارمسان یا چدار رنده شده
80 گرم آدر سوخاری
3 عدد تخم مرغ
روغن به میزان لازم
پوست سیب زمینی ها را گرفته و مکعبی خرد کنید،سپس در آب جوش و نمک برای 15 دقیقه بپزید تا نرم شوند،سیب زمینی آبپز شده در یک کاسه بریزید و له کنید،بعد فلفل،جعفری،پنیر، آرد سوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کامل با هم ترکیب شوند،دست خود را چرب کنید،از مواد برداشته،شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید تا دو طرف کوکو برشته و طلایی شود.
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبرجوجه اصل خوشمزه با بافت نرم 😋🍗
مرغ کوچیک : ۸۰۰ تا ۱ کیلو
زعفران : ۱ استکان
پیاز : ۱ عدد
فلفل دلمه ای : ۱ عدد
نمک : به مقدار لازم
کره : ۲۵۰ گرم
روغن : تا جایی که روی مرغ هارو بگیره
رب انار : به مقدار لازم
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#اکبر_جوجه
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
هدایت شده از حال خوب😍
33.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_سی_ویک
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🏃♀️ بیا اینجا بهت یاد میدم👇
با مواد ساده دسرای مختلف درست کنی 💃
انواع کیک و شیرینی قابلمه ای درست کنی #بدون‌نیاز‌به‌فر و چیتان پیتان😄
با کلی کلیپ رایگان آموزشی مرحله به مرحله
#سه‌سوته کیک‌و‌شیرینی بپز😍🥳🎂
با این گرونی که یه بشقاب #کیک شده ۳۰۰تــومن🤯🤯 بودن تو این کانال برا همه خانم گلا واجبه 😯😍👇
~>https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
👆عضو شو و بیا یادبگیر توخونه خودت بهترین کیک و شیرینی ها رو درست کنی😊
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••
آموزش پُخت #کـــــــــیک_قـــــــــنادی😍😁
بدون فِر و چیتان پیتان😅👇
ترفندِ سبک و بالشتی شدنِ کیک😍
ترفند سفید و مغز پز شدنِ کیک 😋
ترفند ته چین انداختن به کیک😳
الکی نیست هیچ قنادی چشم دیدن این کانالو نداره !!! بسکه ترفنداشونو لو دادیم بیا😑😅👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
برای شاد بودن و زندگی خوب داشتن گاهی لازم نیست کاری کنیم همین که کاری نکنیم، کافیست:
منفی نخوانیم
منفی نشنویم
منفی نگوییم...
صبحت بخیر بانو جان ❤️
#صبح_بخير
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از حال خوب😍
شاد باشید همیشه... - شاد باشید همیشه....mp3
4.77M
صبح 14 شهریور
#رادیو_مرسی
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
بریم آموزش ترشی لیته خوشمزه رو با هم ببینیم 👇
#درخواست_کدبانوهای_قشنگم
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
38.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لیته 🥕🫑🍆🌶🥔🧅🧄
بادمجان دو کیلو
هویج پنج عدد متوسط
سیر بک بوته
سبزی های معطر یک پیاله سوپخوری خرد شده (نعنا ترخون مرزه شوید و ریحون
از سبزی خشک هم میشه استفاده کرد)
سرکه قرمز یا سفید به اندازه ای روی مواد و بگیره
نمک و گلپر و زرد چوبه و فلفل سیاه و قرمز به اندازه نیاز
سیاه دانه دو قاشق غذاخوری (اختیاری)
بادمجان و هویج و سیر و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید بعد سبزی و ادویه ها و نمک و ... اضافه کنید و خوب هم بزنید بعد سرکه رو بریزید و داخل شیشه های خشک تمیز بریزید یک هفته بعد امادس🥰
✅میتونید یک سوم سرکه آب جوشیده سرد اضافه کنید
✅میتونید بادمجان ها رو با کمی سرکه بپزید
✅اگر چرخ گوشت و غذاساز نداشتین با دست ریز خرد کنید
✅اگر دوست داشتین میتونید بادمجان ها رو کبابی کنید
✅من از هویج و بادمجان خام استفاده کردم
#ترشی_لیته
#آشپزی
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بادمجان
دیگه با خیال راحت ترشی بادمجون درست کن که تا ۲ سال نه کپک بزنه و نه طعم و رنگش تغییر کنه😋🍆🍆🍆🍆
✅مواد لازم برای ترشی بادمجون
🍆🍆🍆👇👇👇
🌼بادمجون ۴ کیلو
🌼هویج ۱ کیلو
🌼فلفل دلمه ای نیم کیلو
🌼سیر ۳ بوته
🌼سبزی خشک شامل(نعناع_ریحون_جعفری_آویشن)
🌼فلفل قرمز ۲ قاشق غذاخوری
🌼نمک ۶ قاشق غذاخوری
🌼آب ۱۰ پیمانه(لیوان فرانسوی)
🌼سرکه قرمز ۴ پیمانه(لیوان فرانسوی)
1 : همه ی مواد را شسته و خشک میکنیم و خورد میکنیم
2 : مخلوط آب و سرکه جوش آمد نمک و فلفل را اضافه کرده و بعد بادمجان ها را ۱۵ دقیقه می جوشانیم
3 : پس از سرد شدن بادمجان ها__بقیه مواد را به همراه سبزی خشک اضافه کرده و مخلوط میکنیم
4 : داخل ظرف ریخته و پس از یک هفته آماده ست و تا دو سال موندگاری داره🍆🍆🍆
❎نکته مهم : برای اینکه ترشی موندگاری بیشتری داشته باشه و کپک نزنه ترجیحا از سبزی خشک استفاده کنید تا سبزیِ تازه.
.
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈