فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه
شما نیاز دارید: 1 عدد تورتیلا متوسط رنده شده پنیر چدار یا پنیر فتا 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آووکادو 1/2 قاشق چایخوری فلفل چیلی نمک پرک نمک کره برای سرخ شدن پنیر را روی حرارت متوسط سرخ کنید. به شکل "حلقه" در آورید و یک تخم مرغ را در وسط بشکنید. با نمک و فلفل چیلی مزه دار کنید. آووکادو را در تورتیلا له کنید و با نمک پولکی مزه دار کنید. تخم مرغ های سرخ شده را بپوشید و لذت ببرید🤤
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک خوشحال کوفته و سیب
زمینی😄🥔
میتوانید با برنج یا با نان سرو کنید.
مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی
2 عدد پیاز
2 عدد سیر رنده شده
@ashpazi_ba_reyhan
فلفل سبز (نباشه هم میشه)
برای کوفته:
350 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز رنده شده
1 حبه سیر رنده شده
1 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق مرباخوری نمک
نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چای خوری زیره
برای سس:
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری رب فلفل
2 لیوان آب داغ
نمک
@ashpazi_ba_reyhan
فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
ابتدا کوفته را آماده کنید. تمام مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و خوب ورز دهید. سپس روی ظرف را بپوشانید و برای استراحت در یخچال بذارید. گوشت استراحت کرده را شکل داده داخل ماهیتابه با روغن کم پشت و رو سرخ کنید. داخل همان ماهیتابه سیب زمینی و پیازهای خرد شده و سیر را بریزید و کوفته های سرخ شده را روی آنها بچینید. سپس سس را آماده کنید رب و نمک را در آب داغ بریزید و هم بزنید داخل قابلمه بریزید . به دلخواه میتوانید فلفل و گوجه فرنگی هم بذارید. در قابلمه را بذارید و تا وقتی که سیب زمینی نرم شود بپزید. نوش جان
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_گوشت
.
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لای_پلوی_خوشمزه
@ashpazi_ba_reyhan
مواد لازم:
گوشت گوسفندي🥩
زردچوبه :١قاشق غذاخوري سرخالي
ادويه مخلوط:١قاشق غذاخوري
چوب دارچين:٢عدد
ليموعماني براي پخت گوشت🍋٢عدد
پياز:🧅٣عددمتوسط
برنج :🍙٤پيمانه
شويد خشك:🌿٧يا ٨قاشق اگر تازه داريد ١كيلو خردكرده
اين ادويه ها براي زماني است كه ميخواهيد گوشت وداخل پياز داغ تفت بديد
پيازبراي پياز داغ:🧅٧-٨تا متوسط
پودر ليمو عماني سياه:٢قاشق غذاخوري
نمك🧂
روغن
@ashpazi_ba_reyhan
زردچوبه:١قاشق مربا خوري
ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري
شويدخشك:🌿بستگي به خودتون داره من يه ٧،٨تا قاشق ريختم
براي سس :
٢ قاشق رب 🥫
آب گوشت واز صافي ردكردم
به رب اضافه كِردم 🥘
نمك 🧂
آبليموي تازه
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_برگ_مو
#آشپزی_در_طبیعت
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کی به کیه مام اسم غذامونو میذاریم «مرغ و قارچ پیتزایی» 😂✋🏻
یه غذای فوری و ساده و خوشمزه مخصوصا برای بچه‌ها👌🏻👍🏻
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
مرغ و قارچ پیتزایی
برای چهار نفر
فیله مرغ ۸ عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه رنگی ۱ یا ۲ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سرپر
پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) ۱۵۰ گرم
ادویه‌ها، نمک فلفل سیاه فلفل قرمز پودر سیر پودر پاپریکا به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
اگه دوست داشتین روشم یکم اوریگانو بریزین معرکه میشه
✿────「🧑🍳」────✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کی دلش پیتزا میخواد؟😛🍕
✿────「🧑🍳」────✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پلو مخلوط خیلی خوشمزه براتون آوردم که مطمئنم یبار درست کنید عاشقش میشید🙃🥘
پلو مخلوط
مواد لازم؛
سینه مرغ خرد شده ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای رنگی ( قرمز و زرد )نصف
هویج یک عدد درشت
کلم خورد شده یک پیمانه
برنج دو پیمانه
سیر یک حبه درشت
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا از هر کدوم یک قاشق چ خ
برگ بو ۲ عدد
چوب دارچین یک تکه
رب انار ترش نصف قاشق غ خ
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
ابتدا پیاز رو سرخ کرده و سیر رنده شده رو اضافه کنید و بلافاصله مرغای خورد شده رو بهش اضافه میکنیم و ادویه ها رو هم میریزیم و هم میزنیم وقتی مرغا سرخ شدن هویج نگینی شده و فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده و کلم خرد شده رو اضافه کرده و نصف لیوان آب میریزیم روش و در تابه رو میزاریم تا آبش کشیده بشه و مواد پخته بشن
وقتی آبش کاملا کشیده شد رب انار ترش رو اضافه کرده و هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم
برنج رو میریزیم داخل آب جوش و بهش یه تکه چوب دارچین و دو عدد برگ بو اضافه میکنیم
وقتی برنج آماده شد آبکش کرده و برنج آبکش شده رو لایه به لایه با مواد مخلوط میریزیم و میزاریم حدودا ۴۰ دقیقه دم بکشه
وقتی پلو دم کشید به دلخواه روغن داغ بریزید روش و هم بزنید و آماده سرو است
✿────「🧑🍳」────✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چپیس حبابی خیلی خوشمزه ست کوچولو ها عاشقش میشن🍟😋
چیپس حبابی
مواد لازم❌
✅سیب زمینی متوسط ۲عدد
✅نشاسته ۴-۵ ق غ
✅سفیده تخم مرغ ۱عدد
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
❌برشای سیب زمینی نباید زیاد نازک ونباید زیاد ضخیم باشن عین تصویر با چاقو برش بدید
❌حتما خوب نشاسته و سفیده تخم مرغ بزنید بهم وصلشون کنید
❌۴گوشه رو جوری برش بدید که کامل دو لایه روی هم باشن که بهم کامل وصل باشن
❌تو روغن داغ ۲دقیقه سرخ کنید بذارید ۵دقیقه کامل خنک بشه بعد باز ۲دقیقه سرخ کنید دفعه اول پفشون میخوابه ولی دفعه دیگه پفش نمیخوابه👌🏻
✿────「🧑🍳」────✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت ببین درست کردنش خیـــــلی آسون و سه سوته ست، مواد زیادی هم نمیخواد
راستی شما کنار باقلاقاتق چی میخورین؟
ماهی شور خیلی خوب میشه کنارش🐟
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
باقلاقاتق
پاچ باقالا (باقالی رشتی یا باقالا کشاورزی)۱پیمانه
شوید خشک\tیا تازه۲تا۳ق غذاخوری
تخم مرغ\t2 عدد
طرز تهیه
سیر با نمک، فلفل و زردچوبه کمی
تفت بدین بعد باقالی و شوید اضافه کنین و کاملا هم بزنید و در روغن تفت دهید.
وقتی کاملا بخار جمع شد، 2 لیوان آب ولرم را به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید باقالی‌ها پخته شوند.
آب زیادی نریزید و مدام خورش را هم نزنید.
در آخر تخم‌مرغ‌ها را روی مواد داخل قابلمه شکسته و در ظرف را ببندید تا خورش یک جوش بخورد و تخم‌مرغ‌ها بسته شوند.
✿────「🧑🍳」────✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترشی کلم رستورانی خوشمزه رو حتما امتحان کنید چون فوق العادست🤭🥬
ترشی کلم
•کلم بنفش..............250 گرم
•آب.........................1 لیوان
•سرکه.....................نصف لیوان
•نمک......................1 ق غ م
.
.
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
.
.
🥦طرز تهیه:
•ابتدا کلم بنفش رو به اندازه دلخواه خرد کنید
•داخل شیشه تمیز بریزید
•بهش آب، سرکه و نمک اضافه کنید
•درب شیشه رو ببندید و در یخچال نگهداری کنید
•بعد از 1 روز قابل استفاده هست😍
⭕️بسته به سلیقه تون میتونید فلفل یا سیر اضافه کنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan