eitaa logo
آشپزی با ریحان
171.8هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7.5هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين مدلي سه سوته بپز بدون ريخت و پاش✌️🥰 دونات مرغ سينه مرغ كامل  يك عدد سيب زميني بزرگ پخته يك عدد پياز ٣تا ٤حبه سير  ٣تا ٤ق غ ارد سوخاري  ٦تا ٧ساقه پيازچه  نمك فلفل سياه  . ارد تخم مرغ پودر سوخاري  ✅اگر ميخواي دونات مرغ ها تپلي بشه مرحله تخم مرغ و پودر سوخاري رو دوتا ٣بار تكرار كن  . ✅دونات مرغ دو ساعت فريزر استراحت كنه  بعد مرحله سوخاري انجام بشه  . ✅دونات مرغ بايد با شعله ملايم سرخ بشه تا كامل مغزپخت بشه  . ✅دونات مرغ ميتونيد تو ظرف در بسته تو فريزر نگه داري كنيد موقع نياز مصرف كنيد •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اگه تا حالا کلم پلوی تهرانی رو امتحان نکردید پیشنهاد میکنیم حتما این ویدیو رو ببینید و دست به کار بشید تا این پلوی خوشمزه رو درست کنید و دورهمی از طعم بی نظیرش لذت ببرید😋 مواد لازم👇 برنج: ۳پیمانه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم کلم برگ: یه دونه متوسط پیاز ۳عدد درشت که یکیش برای گوشته ادویه نمکو فلفل سیاهو زردچوبه آرد نخودچی: ۱قاشق زعفران دم کرده گرد لیمو عمانی برای لا به لای برنج ۱قاشق غذاخوری آب لیموترش یا سرکه: ۱قاشق رب گوجه: ۱قاشق پر . اول کلم رو نسبتا درشت خورد میکنیمو میشوریم. گوشت قلقلی هارو هم با مخلوط کردن ادویه ها به همراه آرد نخودچی و زعفران به اندازه یه فندق درست میکنیمو تو روغن داغ با حرارت بالا سرخ میکنیمو کنار میذاریم. دو تا پیازو خلالی خورد میکنیمو تو روغن تفت میدیم کامل سرخ نمیکنیم وقتی طلایی شد نمکو فلفلو زردچوبه میزنیمو یه کم که تفت دادیم ته استکان آب اضافه میکنیم تا کاراملی بشه بعد کلم هارو میریزیمو تفت میدیم در تابه رو برای ده دقیقه میذاریم تا کلم ها بپزن و نرم شن رب گوجه رو همراه زعفرون اضافه میکنیمو تفت میدیم تا رنگ بندازه در آخر آب لیموترش یا سرکه اضافه میکنیم قلقلی ها رو هم با مواد قاطی میکنیمو مایه کلم پلومون آمادس.برنجومونم یکم زنده تر آبکش میکنیم بعد اول ته دیگو میذاریم یه لایه برنج زعفرونی میریزیم بعد مقداری از مایه رو روش میدیم.فوت کوزه گریش اینجاست که باید گرد لیمو عمانی لا به لای برنجمون بپاشیم که طعم غذامونو عالی میکنه.در آخرم آب روغنشو میدیمو دمش میکنیم •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمس گیلانی😍😋 • ۱ کیلو انجیر رو پوست بگیرید، بهتره از انجیر سیاه استفاده کنید له کنید ۴ ق شکر ۱ ق چ پودر هل ۵-۶ ق غ گلاب اضافه و مخلوط کنید میزان شکر کاملا سلیقه ای هست روی حرارت بذارید، شکر که حل شد، ۳ ق غ گردوی خرد شده اضافه کنید آبش که کمی کشیده شد، یعنی حاضره روی نون بذارید که عالی شده، حتی داغش هم خوشمزه است برای صبحونه و عصرونه بی نظیر میشه •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل میگو شروع شدو میگوها سی دلبری اومدن میگو صورتی بوشهر یکی از بهتریناست😋🍤 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan میگوپلو مواد لازم میگو سایز ۵۰_۴۰ سیر یدونه یه بسته گوجه گیلاسی پیاز دو عدد نگینی فلفل هندی دو عدد ادویه ماهی و میگو نمک  زمان پخت میگو حدواد شش تا هفت دقیقه است توی طبخ این غذا🥰🥰🥰 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشقان سیب زمینی بیایین وسط🍟 سیب زمینی مواد لازم : سیب زمینی ۴ عدد نمک ۱ ق غ نشاسته ذرت نصف پ  پیازچه  ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیبِ نودل و پاستارو امتحان کردی؟🤤همیشه این دو عزیز رو جدا جدا درست میکردیم، حالا با هم مخلوطشون میکنیم😂🍝 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت هویج 🥕🥕 به قدری این خورشت خوشمزه و خوش عطره که نگم براتون👌😋 یه طعم ملس و جذاب که آدم از خوردنش سیر نمیشه😍 خورشت هویج ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan هویج نیم کیلو 🥕🥕 گوشت گوسفندی نیم کیلو 🥩 پیاز یک عدد بزرگ🧅 پوره گوجه فرنگی نیم کیلو🍅 فلفل🌶زردچوبه، پودرسیر🧄چوب دارچين، عصاره گوشت بره🥩آبغوره🍇 اول هویجهای پوست گرفته رو خلالی و سرخ میکنیم، بعد پیاز رو با گوشت تفت میدیم و ادویه ها رو اضافه میکنیم و وقتی عطرشون بلند شد رب گوجه رو اضافه کرده تا رنگش باز بشه سپس پوره گوجه رو اضافه میکنیم و دو لیوان آبجوش میریزیم تا گوشتا پخته بشه، نیم ساعت آخر هویجهای سرخ شده رو اضافه و ده دقیقه آخر هم دوتا عصاره گوشت بره رو هم برای لعاب هم به جای نمک اضافه میکنیم و میزاریم تا جا بیوفته و تمام 🤗 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه باید اشتها برانگیز باشه🍳 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله نودلی دلِ منو بردی🙈🍤 فیله نودلی اول از همه یه نکته مهم بگم راجبش که تو کلیپ نگفتم داخل روغنش زردچوبه بزنید ک طلایی بشه زیادم رو حرارت نمونه ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan احتیاج داریم به  نودل. ادویه جات :  (نمک و فلفل سیاه ، پودرسیر ، زردچوبه) و روغن مایع و اول فیله هامو زدم تو آرد بعد هم دورش نودل پیچیدم و فشرده ش کردم و بعد تو روغن داغ سرخ کردم یه فینگر فود عالی و خوشمزه س که کلی ب درد دورهمی هاتون میخاید  اگه برای مهمونی هاتونم میخاید درستش کنید  میتونید از شب قبل نودل هارو دور فیله بپیچید و بزارید داخل ظرف در بسته داخل یخچال و اینکه روی هم نچینید  بینشون کاغذ روغنی  یا کیسه فریزر بزارید  ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور ترد و خونگی با میخ😱❌ خیارشور خونگی خیار شوید ترخون فلفل سبز سیر سرکه آب و نمک نخود میخ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ⭕️تمام سبزیجات رو از قبل بشورین و کاملا خشک کنید ⭕️به ازای هر پیمانه سرکه شما نه پیمانه آب و نصف پیمانه نمک احتیاج دارین . ⭕️انتهای خیار‌ها سوراخ ایجاد کنید. خیارها و سبزیجات رو توی ظرف بچینین و مخلوط آب و سرکه رو در حالی که هنوز داغه روی خیارها بریزین و ظرف رو بلافاصله توی آب سرد قرار بدین در ظرف رو تا زمانی که کاملا خنک نشده نبندین ⭕️وقتی خنک شد چند تا نخود اضافه کنید و درب ظرف رو ببندین و به مدت ده روز توی یخچال بزارین  📍اگر به مقدار زیاد درست کردین حتما در جای خنک نگهداری کنید  📍بهتره روی شیشه پلاستیک بزارین بعد درش رو ببندین 📍ظرف خیار شور کاملا تمیز و خشک باشه  ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول دارچینی🥹 مواد لازم : آرد قنادی ۳ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ شکر ۵ ق غ تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۶ ق کره ۵۰ گرم دارچین ۲ ق غ شیر ۱ لیوان •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری چیپسی از خوبای روزگار😀🍗 عناصر: سینه مرغ پودر سیر پودر پیاز فلفل قرمز پاپریکا نمک تخم مرغ چیپس •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رول مرغ فوق العاده خوشمزه اس🫔😍 مواد لازم سینه مرغ فلفل دلمه پیاز  سیر گوجه قارچ آب لیمو  پنیر پیتزا آرد نان لواش تمام مواد رو با هم سرخ کنید و بعد داخل نان لواش بریزید و سرخ کنید ☘️ در تابه رو ببندید تا مواد کاملا پخته شه 🍃 ادویه ها : فلفل سیاه و قرمز ، زرد چوبه ، نمک ، آویشن ، گلپر ، پولبیبر ، کاری •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی رو عشقه😍🍲 مواد لازم برنج سه پیمانه کلم برگ ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم آرد نخودچی ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد ریحون تازه ۵۰۰ گرم خشک ۱۰۰ گرم شویدتازه ۲۰۰ گرم خشک ۵۰ گرم ترخون تازه ۲۰۰ گرم خشک ۵۰ گرم نمک فلفل سیاه زردچوبه روغن به میزان دلخواه آبلیمو نصف استکان •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسپی مواد لازم : دنبه..........................2 کیلو ماست......................3 ق غ خ پیاز..........................2 عدد کوچیک برگ بو....................چند عدد میخک‌.....................5 عدد هل...........................4 عدد چوب دارچین.........2 شاخه ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎ طرز تهیه : _دنبه رو به قطعات ریز خرد کنید _بذارید داخل فریزر کمی یخ بزنه _یخ که زد دنبه رو چرخ کنید _بریزید داخل قابلمه بهش پیاز، برگ بو، میخک، هل، چوب دارچین و ماست اضافه کنید _حدود 2 ساعت اجازه بدید دنبه آب بشه _به شکلی که داخل ویدیو هست تبدیل بشه _بعد صاف کنید و داخل شیشه بریزید و داخل یخچال میتونید نگهداری کنید هیچ بوی بدی هم نمیده😍 حتما امتحان کنید •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه ناسالم بازاری نخر ... خودت با همین روش چیپس سالم و ترد و رژیمی با سرخ کن بدون روغن درست کن و حالشو ببر🍟😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎ یه سیب زمینی رو با هرروشی که میتونی نازک برش بزن  بمدت ۵ دقیقه بذار تو آب سرد (من نمک و زردچوبه هم به اب زدم) بعد آبکش کن و تو هواپز یا همون سرخ کن بچین با دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه (وسط کاری یکی دوباری تکون بدید تا به دست سرخ بشن ) برای من سر ۳۰ دقیقه آماده شد و با ماست موسیر نوووش جان کردیم 😋👌 •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
34.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون بخیر عزیزانم   •┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅• ╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅ حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿    @halekhobbbbb 👈💯 ┅────────┅