eitaa logo
آشپزی با ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
171.8هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7.4هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
آشپزی با ریحان
171.8هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️🌿 می‌دونی هر روز که از خواب بیدار میشم اول از همه به این فکر می‌کنم که روزم قراره چجوری پیش بره و چه چیزاییو قراره تجربه کنم. یه روزایی می‌ترسم از اینکه نکنه اتفاقات بد روزمو خراب کنن و حالمو بد کنن؛ اما یه کم بعد به خودم میگم مگه اون اتفاق قدرتش بیشتر از منه؟ عمرا! من خیلی قوی‌تر از هر اتفاق و شرایط سختم. من از همه‌ش سرسخت‌ترم. پس هی با خودم تکرار می‌کنم: قوی بمون، نذار ترس بهت غلبه کنه، نذار اعتماد به نفس و اراده‌تو ازت بگیره؛ تو محکم‌تر از این حرفایی که بخواد جلوتو بگیره. یکی هم اون بالاها هست که همیشه حواسش به توئه... 🤍 روزتون پُر از اتفاقهای خوووب و قشنگ 🌿🌿🌿🌿
6.1هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی آلبالو تا حالا خوردی؟😍🍒 یکی از محبوب ترین ترشی ها برای منه🥺 آلبالو هارو شسته بزاریم خوب آبش بره بعد داخل شیشه میریزیم بعد روی آلبالو شکر یا ی تیکه نبات میزاریم واسه یک شیشه یک لیوان آب جوشیده سرد شده یک لیوان سرکه یک قاشق غذا خوری نمک اضافه میکنیم در شیشه رو می‌بندیم داخل یخچال میزاریم بعد یک هفته ترشی ما آماده اس😉😉اگه دوست داشتین میتونین کمی گلپر اضافه کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.5هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 👩🏻‍🍳 فیله گوسفندی بوته رزماری روغن زیتون سیر ادویه پودر سیر، پودر پیاز، پولبیبر، آویشن،پاپریکا، فلفل سیاه و جوز هندی سس فلفل سبز سس چیلی تای   اگه از ترکیبات بالا، یه سری از ادویه‌ها و‌ سس ها رو نداشتین ایرادی نداره، میتونین حذفش کنین 🔴 فیله گوساله رو با رزماری، پودر سیر، پودر پیاز و ادویه‌هایی که بالا نوشتم مزه دار میکنیم و در نهایت بهش سیر تازه و رون زیتون میزنیم ۲. سس فلفل سبز و سس چیلی تای هم که به مواد اضافه کنین عااالی میشه بچه ها! ۳. همه‌ی مواد رو داخل کیسه فریزر یا ظرفی میریزیم و چند ساعت تو یخچال میزاریم ۴. ما این استیک رو آتیشی درست کردیم؛ اگه شما میخواین روی گاز درست کنین یادتون باشه حرارت زیاد باشه ۵. برای پختن گوشت دیگه بهش روغن اضافه نکنین، همون روغن زیتونی که برای مزه دار کردن گوشت بهش زدیم کافیه؛ با همون روغن گوشت رو بپزین ۶. میزان پخت گوشت به ذائقه خودتون بستگی داره، اگه دوس دارین rare باشه، باید مدت زمان کمتری روی حرارت باشه و اگه نه، باید بذارین بیشتر روی حرارت بمونه ۷.ما یه سری ترکیبات کنار این استیک درست کردیم که بگم قد همون استیک بهمون چسبید دروغ نگفتم! 🤤 تو همون روغنی که استیک ها رو پختین، فلفل دلمه‌ای و پیاز و سیر و فلفل کاپی رو تفت بدین و اجازه بدین یه خرده مواد نرم بشه، در نهایت بهش نمک بزنین و تمااام! کنار استیک سرو کنین و نوش جان کنین و عاشقی کنین ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.1هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به سبک رستورانی🤤🍗 مواد لازم 1 کیلوگرم بال مرغ 1/4 پیمانه روغن آبلیمو 3 حبه سیر 1 قاشق چایخوری. ک. رب گوجه فرنگی ساعت 13. ک. سریراچا 1 متر. ک. اسید فلفل دلمه ای را 1 قاشق چایخوری بپاشید. ک. بزرگ 1/2 متر س پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری س پودر پیاز 1 قاشق چایخوری س گشنیز 1/2 قاشق چایخوری س نمک زیره برای تمیز کردن بالها سرکه سفید آرد نمک به مدت 45 دقیقه در دمای 200 درجه و 15 دقیقه بعد از برداشتن پوشش بپزید ‌‌‎‎‎‎✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
3.8هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤤 فقط با دو قلم مواد😍🍟 سیب زمینی متری چهارتا سيب زمینی متوسط رو پوست بگیرید و به تیکه های کوچیکتر خرد کنید بزارید با آب بپزه..  تا داغه با گوشتکوب لهش کنید.. ١ ق چایخوری نمک و کمی فلفل سیاه و ۲ق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید و خوب ورز بدین تا نرم و لطیف بشه.. حالا مواد رو داخل پلاستیک زیپ کیپ یا فریزری بریزید پهنش کنید بزارید داخل فریزر یه ساعت بمونه.. بعدم با چاقو یا پیتزا بُر برش های یه سانتی بزنید و داخل روغن داغ هر دو طرفش رو سرخ کنید..بزارید روی دستمال تا روغن اضافه ش گرفته بشه و تمام.. خیلی ترد و باحال میشه.. حتما امتحانش کن ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.3هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه با بادمجون غذای تکراری درست نکن بیورینگ بادمجون یه غذای فوق العاده خوشمزه اس🍆😍 بادمجون ۴ عدد سیب زمینی ۲ عدد سینه ی مرغ نصف یک عدد سیر ۲ حبه گردو ۸ عدد جعفری ۵ قاشق غ خ سس مایونز دو قاشق غ خ میتونین بجای سس از ترکیب ماست و سس اضافه کنین🌿 برای اینکه سینه ی مرغ نرم تر بشه در تابه رو ببندید ☘️ ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه و قرمز، زرد چوبه، پودر آویشن ، گلپر ، کاری 🌱 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیدی بعضی پلوها عجیب رنگ‌ و‌ بوی خوشمزه میدن🤤 درسته سرخ کردن زرشک کاری نداره ولی چند تا نکته داره که اگر رعایت کنی یه و رستورانی خواهید داشت🥘 مواد لازم: زرشک زعفران شکر گلاب حتمن تابه داغ باشه شعله موقع سرخ کردن کم‌باشه شکر اختیاریه برای اینکه ترشی زرشک متعادل بشه ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.1هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
27.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جزو غذاهای آسیایی فوق العاده خوشمزه است و من معتادشم😃🍤 مواد خمیر: ۶ ق غ آرد گندم ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱/۲ ق چ بکینگ پودر دلستر تلخ نصف لیوان ( ممکنه کم و زیاد شه به غلظت فیلم دقت کنید ) ادویه ها : نمک ۱ ق چ ادویه میگو اگر دوست داشتید ۱/۲ ق چ میگو هم سایز ۳۰-۴۰ خوبه ولی پلویی نخرید خیلی ریزه ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan روده اش رو دربیارید اگه داشت و بشورید و تو مرینیت نیم ساعت استراحت بدید و بعد تو روغن داغ سرخ شه . نهایت دو سه دقیقه کافیه. سس: چیلی تای ۴ ق غ سیراچا یا اگر نداشتید هات سس ۱ ق غ( سید داوود ، گلوریا و سس های ایرانی بزنید که تندن مشکلی نیست) تزیینش هم کنجد و پیازچه و کاهو فرانسوی یا کلم😋😍 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
3.9هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیا یه کوکو قرتی درست کنیم😉👇‎نیاز دارین به بروکلی نیم پز شده که برای حفظ رنگ سبزش میتونی بلانچ کنیش👋 حالا بروکلی ها رو‌خرد کن و حسابی آبشو بگیر پنیر پیتزا ۱پیمانه تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمزان نصف پیمانه بروکلی ادویه ابتدا ۱۰ تا ۲۰ دقیقه تویه فر بپزه و بعد مرحله ی دوم یعنی بازوش پنیر پیتزا بریز و پپرونی و دوباره بره توی فر تا پنیرش آب بشه درجه فر :۱۷۰ درجه سانتی گراد ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
3.7هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوردن داره🤩🍕 خمیر پیتزا: 25 گرم مایه خمیر 2.5 دسی لیتر آب 2.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیمانه نمک حدود 6.5 دسی لیتر آرد گندم سس گوجه فرنگی: 2.5 دسی لیتر گوجه فرنگی پوره شده 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی نمک و فلفل بوراتا گراما گودآره سس گوجه فرنگی ریحان تازه روغن زیتون فلفل عسلی پیتزا سالامی: سس گوجه فرنگی گودا رنده شده + موزارلا رنده شده سالامی فلفل قرمز فلفل قرمز پپرونی سس کباب آب را تا حدود 37 درجه گرم کنید. مخمر و آب را مخلوط کنید تا مایه حل شود. روغن، نمک و آرد را اضافه کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
3.9هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگن سالاد قفقازی پیش غذاس ولی به نظر من یه غذای کامل و فوق العاده خوشمزه اس😍♥️ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan برای سس👌 ماست غلیظ ۱ل(موسیر باشه بهتر) سس مایونز ۲ق غ نمک و پاپریکا سیر رنده شده ۱ق غ سینه مرغ رو با چوب دارچین نمک و کمی برگ بو کامل پختم☺️♥️ ریش ریش میکنم و با کمی پودردارچین و نمک و فلفلسیاه و پیاز خلالی تف میدم و به بقیه مواد اضافه میکنم🤗 برای رسیدن به طعم ایده آل بهتره چند ساعت بذارید یخچال که مزه ها به خورد هم بره☺️♥️ این سالاد معمولا سرد سرو‌میشه👌 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشي ليته یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ترشیهای سنتی ایرانیه که خيلي آسونه درست كردنش و چاشنی بسیار مناسبیه كه در کنار غذاهای دیگر بخصوص در فصل پاییز و زمستان سرو بشه😉⁣🍆 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ترشی لیته بادمجون كبابي ⁣ هويج ١عدد ⁣ كرفس و كمي برگي هاي تازش (واسه عطرش )⁣ فلفل تند ⁣ خيار ٢عدد ⁣ سبزي معطر شامل (مرزه، ترخون، گشنیز، ⁣ ريحون،جعفري)⁣ ❌اگه دوست دارين ترشي شما يه طعم دودي و خوشمزه تري داشته باشه بادمجون هاي ترشي و كبابي كنيد ❌و بعد از كبابي كردنش همه مواد را بعد از شستن و خشک کردن داخل چرخ گوشت ريختم ومخلوط کردم و در آخر سركه و نمكش اضافه كردم ⁣ ❌سبزی و هم بعد از شستن خوب خشک کنید چون خیس بودن مواد باعث کپک زدن ترشی میشود.❌⁣ ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.3هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
49.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید پیراشکی گوشت🌮 پیراشکی گوشت برای آماده کرده خمیر نصف استکان آب ورم 📌(جوری که ۲۰ثانیه بتونی انگشتت داخلش نگه داری) ۱ق غ پودر خمیر مایع باهم مخلوط کنید درش ببنید ده دقیقه تا عمل بیاد. 📌خمیر مایع سالم باید کف کنه بیاد بالا. ٥٠٠گرم آرد  نوک ق چ نمک مخلوط و الک کنید خمیر مایع عمل اومد به آرد اضافه کنید مخلوط کنید. نصف استکان دیگه آب ولرم اضافه کنید ورز بدید. بعد ۳ق غ روغن زیتون اضافه و ورز بدید. نصف استکان دیگه آب ولرم کم کم اضافه میکنیم ورز میدیم تا جای که خمیر به دست نچسبه. کف کار چرب کنید ۱۰دقیقه کااامل ورز بدید و چند مرتبه بکوبید زمین. داخل کاستون چرب کنید خمیر چونه بگیرید بذارید داخلش روش سلفون بکشید و جای گرم بذارید یک ساعت استراحت بهش بدید. .‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan . 📌مواد داخل پیراشگی گوشت پیاز داغ نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،پاپریکا،سس ورچستر(الزامی نیست) رب،قارچ،فلفل دلمه 📌مواد مینی پیتزا مرغ پیاز داغ ،مرغ نمک ،فلفل،آویشن،ادویه کاری،پولبیر،پودر سیر گوجه،فلفل دلمه،خامه،جعفری 📎نکته ها 📌حتما از سالم بودن خمیر مایع مطمئن باشید. 📌مواد میانی اجازه بدید سرد بشه بعد داخل پیراشکی بذارید. 📌برای رومال پیراشکی و تخم مرغ پیراشکی،از دوتا تخم مرغ زده شده و پودر سیر فلفل استفاده کردم. 📌فر از قبل با دمای۱۸۰گرم کنید. 📌مینی پیتزاها ۲۰دقیقه داخل فر قرار بدید. ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.4هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادشو میتونی به دلخواه تغییر بدی من اینارو ریختم: ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan نودل پخته(کاملا نباید نرم بشه کمی زنده بردارین آبکش کنید و بزارید سرد شه) کاهو پیچ خیارشور زیتون فلفل دلمه کالباس مرغ سس: دو‌قاشق مایونز دوقاشق ماست همزده فلفل سیاه آبلیمو من نمک نمیزنم برای من شوری خیارشور کافیه شما تست کنید و اگه نیاز بود نمک بزنید❤️ ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.4هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه غذای خیلی خوشمزه و سه سوته اومدم که میتونی فریز کنی برای وقتایی که عجله داری و نمیدونی چی درست کنی🤩🌮 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan کوبیده مرغ  فیله مرغ(سینه و ران مرغ) فلفل دلمه ای هر رنگی که دارین یک عدد و یا کمتر نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران دم کرده ۴ الی پنج قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۴ قاشق غذاخوری… طبق فیلم همه مواد رو با هم میکس کنید و داخل کیسه فریزر پهنش کنید و بذارید توی فریزر به مدت سه ساعت زمان پختن در تابه رو ببندید تا کاملا مغزپخت بشه از موادی که درست کردم کلی اضافه اومد و فریز کردم برای روزهایی که وقت غذا درست کردن ندارم… کنارش گوجه هم سرخ کنید و با پیاز و جعفری خرد شده نوش جان کنید که عالیه… ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.2هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم❌ ✅آرد سفید ۱پیمانه تا ۱ پیمانه و ربع ✅آب ۱استکان ✅سرکه ۲-۳ ق غ ✅نمک،فلفل،زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم ✅رب گوجه ۱ ق س ❌نکته ختما مطمئن باشید که خمیر مایه سالمه بعد خمیر رو درست کنید ❌اصلا به خمیر آرد زیادی نزنید چون کباب سفته میشه کلا این خمیر چسبناکه ❌بذارید یه ۳-۴ساعت استراحت کنه که حسابی پف کنه من چون وقت نداشتم زیاد نذاشتم استراحت کنه ❌باید کبابا نه نازک و نه زیاد ضخیم باشن ❌تو روغن داغ حسابی سرخ کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.3هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه وعده مقوی برای وقتایی که رژیم هستید🌱 کینوا معروفه به خاویار گیاهی و شامل خواص زیادیه مثل: درمان کم کاری تیروئید کمک به سلامت قلب پیشگیری از دیابت و فشار خون کاهش وزن و تناسب اندام رفع کم خونی سرشار از آهن،منیزیم،آنتی اکسیدان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan خوب موادی که لازم داریم: کینوا یک لیوان (دو برابرش آب) اسفناج دو پیمانه  کاهو یک پیمانه فلفل دلمه ای از هر رنگ یک سوم(من سبز داشتم) خیار دو عدد نخود پخته شده یک پیاله گوجه گیلاسی،پنیر فتا و زیتون به مقدار دلخواه پیاز قرمز یک عدد مواد لازم برای سس: روغن زیتون یک فنجان فلفل سیاه،نمک،آویشن،پولبیبر به مقدار لازم آب لیمو ترش یک عدد سیر یک حبه (اختیاری) برای پخت کینوا به ازای هر یک لیوان کینوا به دو ‌لیوان آب و مقداری نمک نیاز داریم میذاریم روی گاز به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تا کاملا آب به خورد کینوا بره، بعد از اینکه کاملا خنک شد به سالاد اضافه میکنیم… ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.4هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 دیگه خوشمزه تر و راحت تر از این هم مگه داریم؟😍 🍝 اسپاگتی @cake_ba_reyhan @cake_ba_reyhan پیاز و با گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم و نمک، زردچوبه، پودر سیر، آویشن و رب گوجه رو اضافه میکنیم ، وقتی رنگ و عطرشون بلند شد گوجه پوست گرفته و فلفلای رنگی که نگینی شدن رو به مواد گوشتی اضافه و تفت میدیم وقتی حالت سس گرفت به ماکارونی که در آب جوش پخته و آبکش شده اضافه میکنیم 😋  ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
3.9هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📜مواد لازم: •لوبیا سفید..................400 گرم •گوشت آبگوشتی........700 گرم •آب...............................به مقدار لازم •پیاز.............................1 عدد متوسط •نمک............................1 ق چ خ •زردچوبه.....................1 ق چ خ •دارچین.......................دلخواه 🥄طرز تهیه: ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan •ابتدا لوبیا ها رو از شب قبل خیس کنید •لوبیا ها رو به همراه گوشت آبگوشتی و آب داخل قابلمه بریزید •بعد از به جوش اومدن آب کف گوشت رو بگیرید •پیاز رو خلالی خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید •اجازه بدید حدود 3 ساعت یا بیشتره کاملا بپزه  •بعد از این مدت دنبه رو جدا کنید به همراه زردچوبه و نمک بکوبید، کمی از آب گوشت بهش اضافه و مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید •هم بزنید و اجازه بدید 30 دقیقه ی دیگه بپزه •بعد از این مدت لوبیا ها و گوشت رو از آب جدا کنید و بکوبید •به دلخواه می تونید به گوشت کوبیده شده دارچین بزنید نوش جان❤️ ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
3.9هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📜مواد لازم: •لوبیا سفید..................400 گرم •گوشت آبگوشتی........700 گرم •آب...............................به مقدار لازم •پیاز.............................1 عدد متوسط •نمک............................1 ق چ خ •زردچوبه.....................1 ق چ خ •دارچین.......................دلخواه 🥄طرز تهیه: ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan •ابتدا لوبیا ها رو از شب قبل خیس کنید •لوبیا ها رو به همراه گوشت آبگوشتی و آب داخل قابلمه بریزید •بعد از به جوش اومدن آب کف گوشت رو بگیرید •پیاز رو خلالی خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید •اجازه بدید حدود 3 ساعت یا بیشتره کاملا بپزه  •بعد از این مدت دنبه رو جدا کنید به همراه زردچوبه و نمک بکوبید، کمی از آب گوشت بهش اضافه و مخلوط کنید و به قابلمه اضافه کنید •هم بزنید و اجازه بدید 30 دقیقه ی دیگه بپزه •بعد از این مدت لوبیا ها و گوشت رو از آب جدا کنید و بکوبید •به دلخواه می تونید به گوشت کوبیده شده دارچین بزنید نوش جان❤️ ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.2هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده و خوشمزه🤩🧀🥩 رول گوشت و پنیر ارد  شكر(ا/٣ق چ) آب خمير مايع خشك(١ق چ) گوشت چرخكرده نمك،فلفل،پودر سير،زردچوبه كدو رب گوجه پياز  پنير پيتزا سس كچاپ روي گاز هم ميشه درست كرد راستي! ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.5هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موقع مدرسه ها مامانا همیشه دغدغه ی صبحونه و ساندویچ بچها رو دارن با این روش ساندویچا رو درست کنی بچها بیشتر خوششون میاد😍 لقمه مدرسه نان،پنیر،سبزی،گوجه و خیار،گردو🧀🥒🍅🌰🍃🍞 نان،شکلات صبحونه،مغز،موز،مربا🍫🌰🍌🍞 نان،تخم مرغ آب پز،زیتون،خیارشور🥚🫒🥒🍞 نان،کره بادام زمینی،عسل،مغزیجات🍯🌰🍞 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.5هزار مشاهده
آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین‌ و خوشمزه‌ترین گراتن دنیا😛🥔 گراتن گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم قارچ ۴عدد روغن ۱فنجان نان تست یک بسته ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (به‌مقدار‌لازم) برای سس کره ۲۵گرم آرد ۲۵گرم شیر یک پیمانه نمک و فلفل سیاه دمای فر۲۰۰ درجه گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
4.3هزار مشاهده
مطالب بعدی