فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
😍ایده جالب و کاربردی برای جدا کردن زرده تخم مرغ👏
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تابه_ای🎂
با بافت نرم و لطیف
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۱ پ
روغن نصف پ
شیر نصف پ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
وانیل نصف ق چ
پودر کاکائو ۱.۵ ق غ
آبجوش ۲ ق غ
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_پوست_هندوانه
🍉پوست هندوانه یک کیلو
🍉جوش شیرین ۱/۵ ق غ
🍉شکر ۴ لیوان
🍉آب ۴ لیوان برای شربت
🍉پوست لیمو ترش رنده شده یک عدد
🍉آب لیمو ترش یک ق غ یا جوهر لیمو یک ق چ
🍉وانیل یک ق چ
👩🍳پوست نازک هندونه رو جدا کن به دلخواه برش بده یک شب داخل آب بزار و جوش شیرین اضافه کن اینکار باعث تر شدن هندونه میشه،بعد دوبار پوست هندونه رو بجشون ،و صافی بزن و شکر و آب و پوست لیمورو بزار بجوشه بعد پوست هندونه رو اضافه کن حرارت متوسط بزار حدودا ۵۰ دقیقه زمان بده تا پوست هندونه ها شفاف بشه مربا وقتی آماده شد تا وقتی داغ هست داخل شیشه درب فلزی بریز و ۲۴ ساعت برعکس بزار تا هوا خارج شه هرموقع خواستی استفاده کنی داخل یخچال نگهداری کن
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین #زرشک_پلو_با_مرغ😋
مواد لازم :
ران مرغ
زردچوبه
دارچین
نمک و فلفل
پیاز
فلفل دلمه
سیر
رب گوجه
آبلیمو
زعفران
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6⃣#مدل سالاد مهمونی و فوری 👌
🥗سالاد زمستانی
🥗سالاد اندونزی
🥗سالاد آلمانی
🥗سالاد کلم
🥗سالادپاستا
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#آشپزی_با_ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری🌱
فيله مرغ ۱ عدد
سبزيجات مخلوط
۵ عدد قارچ
پنير پيتزا
پودر سير و پياز
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#الویه کارمندی فوری😍
مواد لازم :
نصف سینه مرغ
پیاز ١ عدد
سیر ٢ حبه
هویج ١ عدد
فلفل دلمه
سیب زمينی ٣ عدد
تخم مرغ ٣ عدد
نخود فرنگی
خیارشور
سس مایونز
سس خردل
نمک
فلفل
آبلیمو
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری😋
به روش رستورانی
مواد لازم :
سینه مرغ
سیر
پیاز
لیموترش
سس مایونز
نمک و فلفل
پاپریکا
نخم مرغ
پودر سوخاری
یا پودر پانکو
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرازی_پلو😎
#ته_چین_مرغ_و_بادمجون
مواد لازم :
برنج ۳ پ
تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۸ ق غ
روغن نصف لیوان
بادمجان ۲ عدد
سینه مرغ
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای ساده و به شدت خوشمزه❤️
#شام_فوری
مواد لازم :
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد
فلفل سبز ۲-۳ عدد
فلفل قرمز ۱-۲ عدد
گوجه فرنگی
رب گوجه ۱ ق غ
کاری ۱ ق چ
زیره ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_گوشت_قارچ😍
مواد خمیر :
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق چ
نمک نصف ق چ
روغن ۴ ق غ
آرد قنادی ۴ لیوان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامى از غذاهاى محبوب ايرانياست كه تو هر شهرى يه مدل درست ميكنند اين شامى گيلانى خيلى پر طرفدار و لذيذه😚🥓
#شامی_ترش_گیلانی
مواد لازم:
گوشت چرخكرده ٣٠٠g
٢عددپياز
گردو اسياب شده ١٠٠g
رب گوجه/ رب انار
نمك-زردچوبه-كارى-فلفل سياه
سبزى خشك معطر من نعنا و چوچاق ريختم(چوچاق يه مدل سبزى شمالى نداشتيد جعفرى)
سير ٣-٤حبه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
گوشت با ادويه و پياز مخلوط كنيد بذاريد تو يخچال نيم ساعت استراحت كنه
بعد گرد گردش كنيد تو تابه سرخ كنيد،بعد تو همون تابه پياز و سير تفت بديد گردوهاى اسياب شده رو اضافه كنيد و بهش رب گوجه و انار بزنيد يكم تفت بديد بهش اب جوش اضافه كنيد يكم جوشيد گوشتارو اضافه كنيد نيم ساعت بمونه باشعله كم غذاتون حاضر
نوش جان😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامى از غذاهاى محبوب ايرانياست كه تو هر شهرى يه مدل درست ميكنند اين شامى گيلانى خيلى پر طرفدار و لذيذه😚🥓
#شامی_ترش_گیلانی
مواد لازم:
گوشت چرخكرده ٣٠٠g
٢عددپياز
گردو اسياب شده ١٠٠g
رب گوجه/ رب انار
نمك-زردچوبه-كارى-فلفل سياه
سبزى خشك معطر من نعنا و چوچاق ريختم(چوچاق يه مدل سبزى شمالى نداشتيد جعفرى)
سير ٣-٤حبه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
گوشت با ادويه و پياز مخلوط كنيد بذاريد تو يخچال نيم ساعت استراحت كنه
بعد گرد گردش كنيد تو تابه سرخ كنيد،بعد تو همون تابه پياز و سير تفت بديد گردوهاى اسياب شده رو اضافه كنيد و بهش رب گوجه و انار بزنيد يكم تفت بديد بهش اب جوش اضافه كنيد يكم جوشيد گوشتارو اضافه كنيد نيم ساعت بمونه باشعله كم غذاتون حاضر
نوش جان😍
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_قیفی میقولی؟
نون تست : ۱۰ عدد
پیاز : ۲ عدد
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه : ۱ عدد
قارچ : ۱۰ عدد
ادویه : نمک فلفل ، پولبیبر ، پاپریکا
سس کچاپ : ۱ قاشق
سس خردل : ۱ قاشق
پنیر پیتزا پارمسان : به مقدار لازم
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
بعد از خوردن فلفل تند، آب نخورید !⛔
#دانستنی
هیچگاه برای از بین بردن سوزش دهانتان از آب استفاده نکنید. آب، نه تنها تندی را رفع نمیکند بلکه تندی را در تمامی سطح دهان شما پخش میکند ؛ بهتر است نان بخورید.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #ساندویچ (اسلایدر مرغ و قارچ) بشدت خوشمزه و راحته👌🏻
بدون فر هم میتونی درستش کنی🥪😎
مواد لازم
سینه مرغ. یک عدد
نان اسلایدر(هایپرها دارن). یک بسته
فلفل دلمه ای. نصف عدد
قارچ. ۶ تا ۸ تا
خامه صبحانه(جایگزین سس مایونز ) ۲ ق غ
ادویه ها : فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر پیاز ، پودر سیر ،پودر تخم گشنیز
نمک. یک و نیم ق چ
سس کچاب یا خردل. ۲ ق غ
پنیر پیتزا. به مقدار دلخواه(من ۱/۲ لیوان استفاده کردم)
مدت پخت. ۱۰ دقیقه
دمای فر. ۱۸۰ درجه
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
فقط حرارت پایین ، نیازی به فن و گریل نیست چون خشک میشن
میتونید روی نونها رو فویل بکشید تا نرم بمونن
داخل تابه هم میتونید بزارید
بجای نون اسلایدر میتونید از بقیه نونها هم استفاده کنید مثل باگت
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کارتوفل آلمانی🥙🙃
#سالاد_کارتوفل_آلمانی
@ashpazi_ba_reyhan
@ashpazi_ba_reyhan
۴ کیلو سیب‌زمینی
۲ کیلو سوسیس (ترجیحا هات داگ)
۱ کیلو خیارشور
۵۰۰ گرم سس مایونز
۳ ق غ سس خردل
۴ دسته پیازچه
۲ عدد لیموترش تازه
نصف پیمانه آب‌خیارشور
فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک به میزان لازم
برای هرتعدادی که میخواین تهیه کنید، نسب‌هارو تقسیم کنید.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شنیسل_مرغ
مواد مزه دارکردن شنیسل (سس خردل نمک فلفل سیاه ).
تخم مرغ نمک فلفل سیاه پاپریکا و سس خردل
ارد ،نمک ،فلفل سیاه،پاپریکاو ادویه کاری
تو روغن داغ با شعله ملایم شنیسل ها رو سرخ کنید
و حتی میتونید شنیسل ها رو تو ظرف در بسته فریز کنید هر وقت لازم داشتید سرخ کنید
✅شنیسل ها رو میتونید تو فر یا سرخ کن بدون روغن با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا۲۵دقیقه هم سرخ کنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan