1_3093585990(1).mp3
5.47M
تو #خدای منی😍
یار باوفای منی
من برای توام وتو برای منی
#موسیقی
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
✅ #نان_سیر 😋
✍مواد لازم :
۱۷۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده
۸۵ گرم آرد بادام
۲ قاشق غذاخوری پنیر خامهایی
۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه یا خشک
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱ عدد تخم مرغ
مقداری نمک
🍜طرز تهیه :
همهی مواد به جز تخم مرغ را با هم مخلوط کنید سپس ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید
تخم مرغ را به مخلوط اضافه کنید تا خمیر چسبناکی به دست بیاید
خمیر را به شکل دلخواه دربیاورید وروی سینی فر قرار دهید
میتوانید ۲ قاشقغذاخوری کره آب شده ، ۱ قاشق چایخوری جعفری و ۱ قاشق چایخوری سیر را با هم مخلوط کنید و با برس به سطح خمیر بزنید .
سپس آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا قهوهایی طلایی شوند.
#نان_سیر
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
#آلاسکا_پرتقال
مواد لازم
آب پرتقال یک و نیم لیوان
ماست خامه ای کم چرب یک و نیم لیوان
شکر یک یا ۲ قاشق غذاخوری
وانیل مقدار کمی
چند قطره رنگ خوراکی مجاز
طرز تهیه:
آب پرتقال، ماست، شکر، وانیل و رنگ را با هم مخلوط کنید.
مایه به دست آمده را درون قالب آلاسکا بریزید و چوب مخصوص آلاسکا را در هر کدام قرار دهید. قالب ها را به مدت ۶ ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود.
به هنگام سرو، برای چند دقیقه قالب ها را در آب جوش قرار دهید تا قطعات آلاسکا به راحتی جدا شوند
نوش جان
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
#کیک_ارده_هل😋😍
.
شاید تا حالا کیک ارده و هل درست نکرده باشی ،ولی پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده درست کن خودت متوجه میشی چقدر خوشمزه و جذابه👌🏻😍
مواد لازم :
۳ تا تخم مرغ
۲ پیمونه آرد (یک پیمونه معادل یک لیوان دسته دار فرانسویه)
۳/۴ پیمونه شیر
نصف پیمونه روغن
نصف پیمونه ارده
۱/۵ ق.چ پودر هل
۲ ق.چ بکینگ پودر
۳/۴ پیمونه شکر
طرز تهیه:
🦋تخم مرغ هارو با شکر و پودر هل انقدر هم بزنید تا کرمی رنگ و کشدار بشه بعد بهش روغن و ارده و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
🦋آرد رو با بکینگ پودر تو سه مرحله الک کنید و آروم به صورت دورانی هم بزنید .بریزید داخل قالب چرب شده و بزارید داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
✅ #پودر_سوخارى 😋
یک عدد نان باگت و ٦عدد نان تست خشك شده رو اسياب كنيد
یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه
بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد
#پودر_سوخاری
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
#خورش_آلو_اسفناج😋
یه دونه پیاز بزرگ رو نگینی خرد کنید
وقتی یه کم سبک و شیشه ای شد گوشت خورشتی رو اضافه کنید و تفت بدین بعد ادویه های لازم (زردچوبه ،کاری ، دارچین و کنی فلفل سیاه ) رو اضافه کنید
خوب تفت بدین تا گوشت طلایی بشه
بعد چند لیوان آب بریزید و اجازه بدین تا سه ساعت بپزه و بعد اسفناج رو سه سانتی خرد کنید و تفت بدین تا حجمش کم بشه و کمی سرخ بشه ، آلو رو یکم توی کره تفت بدین و نمک و زعفرون غلیظ رو به خورش اضافه کنید و نیم ساعت تا چهل دقیقه اجازه بدید تا جا بیفته.
حالا با برنج زعفرونی و سالاد شیرازی نوش جان کنید .
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
4_5778450657895780109.mp3
5.49M
صبح 16 اسفند
#رادیو_مرسی ❤️💙💙
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
┅────────┅
#کیک و #شیرینی ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╮
@cake_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀ 🎂 ❀ ⊱━━╯
✅یک #صبحانه انگلیسی ساده اما خوشمزه👇
اول سه تا سیب زمینی متوسط رو پوست بگیرید و و رنده کنید**
اونارو تو آب سرد بریزید تا نشاسته شون کاملا بره
از صافی رد کنید و فشار بدیدو آبش رو کاملا بگیرید
حالا چهار قاشق آرد سفید،چهارقاشق پنیر رنده شده، یک تخم مرغ بزرگ ، یک عدد پیاز کوچک رنده شده، یک قاشق سیر رنده شه، یک قاشق گشنیز خرد شده، مقداری نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه رو باهم ترکیب کنید
حالا تابه رو روی حرارت متوسط بزارید و چهار قاشق روغن مایع رو داخلش بریزید و بزارید داغ بشه
ترکیب اماده شده ربه شکل دلخواهتون توی تابه قرار بدید و بزارید دو طرفش سرخ شه
بعد از برشته شدن هر دو طرف و ترد شدن سیب زمینی هامون روی دستمال کاغذی بذارینشون تا روغن اضافیشون بره.
#هش_براون #صبحانه
#غذا #صبحانه_ساده
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
#ایده #سالاد_قالبي
اين ديزاين براي سالادهاي سرده و حتي ميشه روي فوم كيكهاي تكنفره ديزاين زد كه سرو ش هم راحتتر باشه.
اين سالاد كلم و هويج هست كه من فقط همين كلم و هويج رو دوس دارم بعضي دستورا خيارشور هم داره كه بعد خورد شدن روغن زيتون و سس فرانسوي زدم .
نوش جان
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
✅کیک قهوه گردو 😋
✍ مواد لازم :
آرد ۳ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
شکر یک و نیم پیمانه
ماست دو سوم پیمانه
گردوی ریز خورد شده نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر قهوه یک ق غ
پودر نسکافه یک ق غ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۳ ق چ
🥣 طرز تهیه:
تخم مرغ هارو با شکر و وانیل هم میزنیم تا حسابی کرم رنگ و پفدار بشه حدود ۸ دقیقه..روغن مایع رو اضافه و هم میزنیم..ماست رو هم اضافه و خوب مخلوط میکنیم..ترکیب آرد قهوه نسکافه بکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم رو آماده و گردو های خورد شده رو باهاش مخلوط میکنیم و تو سه مرحله به مایع کیک اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا یکدست بشه و گلوله آردی باقی نمونه..قالب رو چرب و آردپاشی میکنیم و مایع کیک رو داخل قالب ریخته و به مدت ۵۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ میزاریم سایز قالبی که من انتخاب کردم ۲۵ با ارتفاع ۱۰ بود.
#کیک_قهوه__و_گردو
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
معجزه ها همیشه دور نیستن
یه وقتایی اینقدر بهمون نزدیکن که متوجه شون نمیشیم ..
مثل سلامتی
داشتن خانواده خوب👨👩👧👧
و خیلی چیزایی که معمولی شدن برامون
اماخیلی باارزشن !
سلام وقتتون بخیر عزیزان 🌸🌸🌸
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
پاپ کورن (پفیلا)
مواد لازم(برای ۴ الی۶ نفر): ذرت ۸۰ تا ۱۰۰ گرم یا حدودا یک فنجان، روغن ۱.۵ ق غ، نمک ۱ ق غ
طرز تهیه:
۱- قابلمه مناسب درب داری رو روی شعله قرار بدید و روغن بریزید تا کف قابلمه رو کاملاً بپوشونه. بعد نمک رو به روغن اضافه کنید و کاملا باهم مخلوط کنید تا نمک توی روغن یکم آب بشه
۲- چند دونه ذرت داخل قابلمه بندازین و صبر کنید. زمانی که ذرت ها شروع به باز شدن کردند یعنی روغن به درجه حرارت مناسب رسیده. تو این مرحله قابلمه رو از روی حرارت بردارید، به اندازه ای ذرت بریزید که کف قابلمه را بپوشونه و ذرت ها روی هم قرار نگیرند.
۳- در قابلمه رو بزارید حرارت رو ملایم و کمی رو به زیاد بزارید و همین که ذرت ها شروع به ترکیدن کردند تند تند قابلمه رو روی حرارت تکون بدید تا ذرت ها نسوزند.
۴- وقتی که صدای بازشدن ذرت های شنیده نشد یا خیلی کم شد، پفیلای شما آماده است. قابلمه رو از روی حرارت بردارید و چند دقیقه صبر کنید تا ذرت هایی که باز نشدند هم باز بشن. در انتها ذرت ها رو به ظرف مورد نظر خودتون منتقل کنید. ممکنه ته قابلمه ذرت های نیمه باز و باز نشده وجود داشته باشه. حواستون باشه اون ها رو توی ظرف نریزید. نوش جان!
#پاپ_کورن
#پفیلا
#میان_وعده
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
#دانستنی ها
🔺 سفره های یکبار مصرف از کربن و پلیمر ساخته می شوند
👈 کربنات آن سبب بروز مشکلاتی در معده و عوارضی از قبیل ریزش مو و کوتاهی قد میشود
از آنهاگهگاه و در مواقع ضرورت استفاده کنید
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزه_تخم شربتی
آسان ترین زیباترین #سبزه🌿
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین #ته_دیگ
ته دیگ سیب زمینی رنده ای دلبر
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
عزیزی میگفت:
برای در کنارِ هم موندن باید خیلی چیزارو بخشید،
خیلی حرفارو نشنیده گرفت،
از خیلی کارها عبور کرد...
برای در کنار هم موندن باید بخشندهترین و قویترین بود؛ نه زیباترین و باهوشترین...
آدما وقتی میتونن مدتهای طولانی کنارِ هم بمونن که یاد بگیرن چطور باهم کنار بیان!
،┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
#دستور_پخت #شیرینی #گلد
مواد لازم
◽️آرد : ۹۰ گرم
◽️کره :۹۰ گرم
◽️آرد برنج : ۲۵ گرم
◽️پودر قند :۲۵ گرم
◽️پودر هل (وانیل) :۱/۲ ق چایخوری
◽️زعفران دم شده : ۱/۲ ق چایخوری
◽️بکینگ پودر :۱ ق چایخوری
◽️نمک : نوک ق چایخوری
✅ در ابتدا کره و پودر قند الک شده را درون ظرف ریخته و با دور تند همزن شروع به همزدن میکنیم تا نرم و لطیف شوند و کمی رنگشان روشن شود.
✅ سپس وانیل و زعفران دم شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن مواد را با همزن میزنیم.
✅سپس ما بقی مواد خشک (آرد، آرد برنج، بکینگ پودر و نمک ) را روی مواد الک کرده و بعد با لیسک (دست) شروع به مخلوط کردن مواد میکنیم تا خمیر به دست نچسبد.
✅سپس خمیر را درون نایلون گذاشته و به مدت ۱تا ۲ ساعت درون یخچال استراحت میدهیم.
✅بعد از سپری شدن زمان استراحت از خمیر گوله های ۸تا ۱۰ گرمی برداشته و با مهره ی دلخواه روی خمیر طرح میزنیم.
✅سپس شیرینی ها را درون سینی فر چیده و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار میدهیم.
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
سلام عزیزان مهربون کانال آشپزی با ریحان😍😍😍😍
امیدوارم حال همگی تون و خونواده هاتون و عزیزای دلتون عالی باشه🤲🤲🤲🤲
عیدتون خیلی مبارک🎊
🤲الهـی در ایـن شـب🎊
زیبای میلاد قائم آل محمد🎊
هـر چـی خـوبیه وخـوشبختیه🎊
خدای مهربون براتون رقم بزنه🎊
کلبه هاتون ازمحبت گرم باشه🎊
و آرامـش مهمـون همیشگی🎊
خـونـه هـاتـون باشـه🎊
تو دعاهای قشنگ امشبتون برای همه اعضای کانال آشپزی با ریحان دعا کنید الهی خدا همه ی آرزوهاتونو براورده کنه💖😍
(السلام علیک یا صاحب الزمان عج)
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯
4_5814291112008878102.mp3
4.98M
یه #مولودی قشنگ برای تولد آقا
تقدیم به عزیزان کانالم🌼🌼
یا مهدی صاحب الزمان😍😍
شبتون زیبا و پر از آرامش گلها🌼
┅────────┅
#آشپزی با ریحان🙋🏻♀️🍃🦋
╭━━⊰ ❀ 🧑🍳 ❀ ⊱━━╮
@ashpazi_ba_reyhan
╰━━⊰ ❀🧑🍳 ❀ ⊱━━╯