فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی راحت و خوشمزه 😍
ترشی بادمجان تیکه ای
ترشی اصیل شمالی
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
30.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_هویج_تبریزی
مجلسی ترین خورش همین خورش هویجِ تبریزِ 😋
نگم از خوشمزت گیش که اگر درست کنی عاشقش میشی 🤤
این پست و سیو کن و بفرست برای دوستات که مطمئنم عاشق میشین 🧡
برای درست کردن این خورش خوشمزه احتیاج داریم به :
گوشت گوشفندی ۵۰۰ گرم
هویج ۷۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب ۲ قاشق فذاخوری
آبغوره نصف پیمانت
آلو خورشتی ۱۵-۲۰ عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱/۵ قاشق غذاخوری
امیدوارم که درست کنین و لذت ببرین
😋🥕🥕🧡
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
27.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_عدس رو امتحان کن😁🌮
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه🍢
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
کره ۳۰ گرم
سس خردل ۲ ق غ
آب لیمو ترش ۳ ق غ
سینه مرغ ۱ عدد
زعفران دم کرده
خامه ۱۰۰ گرم
ادویه‌ها :
فلفل قرمز
پودر آویشن
نمک، فلفل
پودر زیره
پودر سیر
زردچوبه
دارچین
زنجبیل
پاپریکا
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ایده شیک و عالی برای #پذیرایی مخصوصا پذیرایی #شب_یلدا😍
عروس خانوما یاد بگیرید درستش کنید 😉
مواد لازم برای سالاد انار👇
انار دون شده
سینه مرغ پخته شده
گردوی خورد شده
سیر
سس مایونز
لبوی پخته و رنده شده
نوش جان😚
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا تابه‌ای😍
مواد لازم :
پاپریکا
سس گوجه
گوشت چرخ‌کرده
پنیر موزارلا
آویشن
هویج
لازانیا
پیاز
سیر
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسپرینگ رول جذاب🌯
مواد لازم :
قارچ
فلفل دلمه
خمیر یوفکا
نمک، فلفل سیاه
گوشت چرخ‌کرده
پودر سیر
پنیر پیتزا
زردچوبه
پولبیبر
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو🍚
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوجه ۴ عدد
برنج ۳ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
پودر لیمو عمانی
پودر گل محمدی
پودر دارچین
فلفل دلمه‌ای
نمک، فلفل
زردچوبه
زعفران
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_و_پنیر
مواد لازم:
چیپس ساده نمکی🥔
قارچ ۳ عدد
ژامبون به مقدار لازم
فلفل دلمه🫑
سس فرانسوی یا هزارجزیره
پنیر پیتزا
همه ی مواد رو لایه ب لایه توی ظرف موردنظرتون بریزید و ۱۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدین و نوش جان بفرمائید😍❤️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون شکم‌پر
بادمجون دلمه ای ۲ یا ۳ تا
سینه مرغ ( مزه دار استفاده کنی ادویه نمیخواد )۱ عدد
گوجه ۱ عدد، ۳ تا هم برای سس
فلفل دلمه رنگی
پنیر پیتزا ۳ قاشق
.
.
.
برای سس
۳ تا گوجه
۱ قاشق رب
آب برای رقیق شدن
بادمجون ها رو نازک تر بگیرید دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه ای میپزه
اگر مثل من‌ضخیم‌برداشتید ۱۸۰ درجه ۱.۵ ساعت😂
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
نون تست
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
تخم مرغ
نون تست رو با وردنه صاف کنید و پنیر پیتزا داخلش قرار بدین و لول کنید و لبه های نون تست رو با آب به هم بچسبونید و بعد توی تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید و توی روغن با حرارت ملایم سرخ کنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا انار
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه ۱ بسته
شکر ۸۰ گرم
پودر ژله آلوورا ۱ بسته
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
انار دون شده به مقدار لازم
خلال پسته به مقدار لازم
شیر،شکر و وانیل رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا یه مقدار گرم بشه،بعد کم کم به خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خامه و شیر خوب یکدست بشه.
بعد ژلاتین بنماری شده اضافه کنید و هم بزنید.
برای لایه قرمز یک بسته ژله انار رو با یک لیوان آبجوش حل کنید و بریزید داخل یک ظرف و بزارید داخل یخچال تا ببنده.
به ترتیب اول لایه سفید رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال تا ببنده. بعد لایه قرمز رو روی لایه سفید قرار بدید و روی اون از مواد سفید بریزید و دوباره بزارید داخل یخچال تا ببنده. همینطور ادامه بدید تا لایه ها تموم بشه.
قالب رو بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت تا ببنده.
ژله آلوورا رو داخل یک لیوان آبجوش حل کنید و بزارید روی بخار آب تا شفاف بشه. وقتی یه مقدار خنک شد یه مقدار از ژله رو کف قالب بریزید و دونه های انار و خلال پسته رو روی اون قرار بدید و بزارید داخل یخچال تا ببنده.
حالا لایه سفید رو روی ژله قرار بدید و به ترتیب طبق ویدیو ژله آلوورا، انار و خلال پسته رو لایه لایه قرار بدید تا مواد تموم بشه. حالا قالب رو داخل یخچال بزارید به مدت ۵ ساعت تا ببنده.
دقت کنید شیر نباشه بجوشه فقط در حد گرم شدن کافیه👌🏻
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه از بیرون #فینگر_فود نگیر🤗 خیلی راحت واسه مهمونی و جشن توی خونه خودت درست کن 🤩🤌🏻
#فینگرفود دلبر
نان تست. ۱۰عدد
ژامبون. ۵ورق
تخم مرغ ۱عدد
شیر. ۴ق غ
پودر سوخاری. به مقدار لازم
پنیر ورقه ای چدار یا گودا. ۵ورق
نمک،فلفل،پودر سیر. به مقدار لازم
✨روی نون رو یه لایه سس مایونز میزنیم و به ترتیب یه پنیر ورقه ای،ژامبون و پنیر ورقه ای رو قرار میدیم به نون دوم هم سس مایونز میزنیم و میزاریم رو بقیه ی لایه ها.حالا نون از وسط مثلثی برش میدیم.تخم مرغ رو با شیر،نمک،فلفل سیاه و پودر سوخاری مخلوط میکنیم و نون ها رو اول توی مخلوط شیر و تخم مرغ میزنیم و بعد به پودر سوخاری آغشته میکنیم و تو روغن با شعله ی ملایم سرخ میکنیم
هر طرف حدود دو دقیقه کافیه.آمادس،نوش جان❤️
✅میتونید قسمت سوخاری رو کردن رو دوبار تکرار کنید تا لایه ی سوخاری ضخیم تری داشته باشید✨
✅میتونید تعداد لایه های پنیر و ژامبون رو به دلخواه کم یا زیاد کنید✨
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی😋
مواد لازم :
سبزی کوکو نیم کیلو
جعفری، گشنیز، تره
شوید و شنبلیله
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۲ ق
آرد ۲ ق
سیر ۳ حبه
فلفل سیاه
زردچوبه
زرشک
گردو
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan