eitaa logo
آشپزی با ریحان
172.1هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7.5هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از ترفندونه ریحان😍
انرژی به خود.... - @mer30tv.mp3
5.49M
سلام عشقا.صبح 11 تیرماهتون بخیر و شادی😍 بریم باهم گوش بدیم🔥 دلتون شاد با موزیک شاد😍👇 https://eitaa.com/joinchat/1140785583C43de8f3dd4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نازنین های ریحان😍روزتون قشنگ عشقا😊 این آشپزی های مینی رو دیدین چه دلبرن؟امروز گفتم براتون بزارم 😊 من برای سس دلمه همیشه نسبت دو به یک رب انار و رب گوجه میزنم یعنی دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه 👌 و همینطور کمی سرکه و شکر که عالی میشه عالی🤤 با این رسپی دلمه درست کنی معرکه میشه آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
کدبانوی باسلیقه ی من یادت نره یه #آلبالو_پلو ی خوشمزه تو این فصل که فصل آلبوله ا برا خونواده ت بپزی😍 تمام راز و رمز آلبالو پلوی مجلسی رو توی این ویدئو بهت میگم، جوری که برنجتون شفته نشه و ته دیگتون نسوزه🤤😍 آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم یه آشپزی با روح و پر انرژی تو طبیعت ببینیم. به به چه دلبری😍 این غذا رو حتما باید با بادمجون کبابی درست کنی که عطر دودی بادمجون رو در کنار طعم سیر و گوجه خوب حس کنی، به نظرم این ترکیب بی نظیره👌😍 میرزاقاسمی رو میتونی هم با نون یا با برنج سرو کنی، اما به نظر من میرزاقاسمی با برنج کته و ماست و سیر تازه یه چیز دیگه‌س مواد لازم برای ۳ نفر: ۱ کیلو بادمجان،۵ عدد گوجه متوسط،۳ حبه سیر،۲ عدد تخم مرغ،نمک، فلفل و‌ زردچوبه به مقدار لازم آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سوال؟شما الوچه رو با چی میخورید؟ اخ اخ دهنم آب افتاد چه خوشمزه 😍 آلوچه و‌نعنا و نمک و دیگر هیچ😄😋 دوستم بارداره میگف ریحان طاقت ندارم تو کانالت بمونم این خوشمزه ها رو ببینم.میرم هر وقت بچم بدنیا اومد میام دوباره 😄 اینم از دوستای من🤪 آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اون غذاهای خوشمزه و همه پسنده اگه تا حالا تو خونه امتحانش نکری با این روش درست کن که حرف نداره😍 @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واقعا که از خوبای روزگاره😋 ✅مواد لازم: ۱ کیلو گوجه سبز نصف پیمانه زرشک خشک یا تازه ۱ تکه نبات ۱ ق چ گلپر ۱ ق چ نمک لواشک با طعم دلخواه نصف پیمانه آب آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عشقای ریحان خیلی آشپزی مینی ها رو دوست داشتین😍امروزم براتون میزارم. برای پخت و پز از کره استفاده میکنی یا روغن؟؟ یکی از رازهای خوشمزه شدن مرغ پرتقال اینه که مرغ داخل کره سرخ بشه 🤤 یعنی بوی مرغ انقدر خوب میشه که اصلا نگم برات🥰 کره ی مهگل یکی از بینظیر ترین کره گیاهی هایی بود که تابحال استفاده کردم برای غذا واقعاا عالیه و گیاهی هم هست و رژیمی☺️ و دومین راز خوشمزه شدن مرغ پرتقالی استفاده از آب پرتقال بازاریه چون شیرین تره و طعم مرغ رو خیلی بهتر میکنه🙂 آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند خوشمزه برای عاشق های نیمرو که دوست دارن😍🥨 کنجد:۲ق،غ تخم مرغ:۲ عدد پنیر پیتزا حتماا از تابه نچسب استفاده کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
36.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرد یک کیلو شکر ۶۵۰ بسته به ذائقه  الی ۷۰۰ گرم روغن ۶۵۰ بسته به سلیقه الی ۷۰۰ گرم زعفران خشک: ۱/۵ گرم گلاب و آب مساوی با آرد هل آسیاب و الک شده : ۱ ق مرباخوری به صورت پیمانه ای (لیوان دسته دار فرانسوی) آرد ۱ لیوان روغن ۳/۴ لیوان شکر ۳/۴ لیوان گلاب نصف لیوان آب نصف لیوان هل ۵ عدد زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
⛔نکات کلیدی و مهم  که در پست به دلیل محدویت زمان گفته نشده: 🚩شربت حلوا نیازی به جوشیدن نداره 🚩از قاشق چوبی استفاده کنید 🚩اگر از ۱ کیلو آرد سنگکک استفاده میکنید میزان روغن  ۷۵۰ گرم میباشد و بخاطر داشته باشید میزان شکر و روغن برابر  میباشد 🚩برای حلوا در مقیاس کمتر ۱ کیلو به جای آب‌فقط از  گلآب استفاده کنید👌 🚩 در مرحله تفت دادن آرد با روغن صبور باشید و با مشاهده سفتی آرد، روغن اضافه نکنید آرد در ابتدا روغن رو به درون خودش میکشه و بعد کم کم  شروع به پس دادن روغن میکنه.. 🚩در مرحله تکنیک کنترل، قوام حلوا بسته به سلیقه شماست ، هر قوامی که مد نظر داشتید چند لحظه زودتر خاموش کنید چون حرارت درون آرد هست.. 🚩چنانچه دوست داشتید شیرین تر باشه در مرحله آخر کمی شکر  خالص بریزید نگران نباشید داغی حلوا شکر ذوب میکنه 🚩در مرحله پایانی با کمی کره ، حلوا را در قابلمه قاشق بزنید تا لطافت بیشتری داشته باشه 🚩روغن میتونه جامد مایع یا ترکیبی از هردو باشه آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
40.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم :(برای مصرفه یکساله یه خانواده ۳ نفری) غوره پاک شده ۴ کیلو اب ۵ لیوان فرانسوی نمک ۱ و نصف قاشق مربا خوری من دو کیلو برای اب غوره و دو کیلو برای رب گذاشتم ✅چون غوره اسیدیه بهتره از ظروف استیل و شیشه ای یا لعابی استفاده بشه. ✅بعد از ابگیری غوره،ابغوره یک روز تو محیط اشپزخونه بمونه تا اسیدش کمتر بشه ✅ابغوره از زمان جوش به مدت ۳ الی ۴ دقیقه بیشتر نجوشه. این جوشیدن برای یک تیکه شدن پوره غوره و بیشتر کردن ماندگاری غورس ✅تمام ظروف ابغوره و خود غوره خشک باشه وجود قطره ای اب باعث کپک ابغوره میشه 🌺ابغوره رو میتونید تو کابینت نگهداری کنید 🌺رب غوره رو حتما داخل یخچال نگهداری کنید و به هیچ عنوان داخلش قاشق کثیف نزنید تا کپک نزنه. 🌺ابغوره رو سالهای سال میشه نگهدارید اما رب غوره رو بهتره بیشتر از یکسال نشه. 🍇از این رب و ابغوره میتونید برای ترشی هر خورشت و غذایی که دوست دارید یکربع اخر پخت اضافه کنید. برای مواد میانی مرغ،ماهی و بادمجان شکم پر هم فوق العادس آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کافی شاپی باکلاس🤩 مواد لازم : پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتی شکر گلاب دلخواهه آب سرد و یخ ∴━━━• 🧁 •━━━∴ @cake_ba_reyhan
#آبغوره_خانگی 🍇غوره ی انگور عسگری طبع گرم داره و هسته نداره و بهترین نوع غوره برای آبگیری هست. 🍇معمولا هر 5 کیلو غوره 4 لیتر آبغوره میده. 🍇حین جوشاندن آبغوره هنوز آبغوره جوش نیومده آن را هم نزنید که پوره ها ته‌نشین میشوند و دوباره با آب غوره مخلوط میشوند. 🍇در روش نگهداری در خارج از یخچال می‌توان با آرد و کمی آب خمیر درست کرد و دور شیشه ی آبغوره را محکم بست که هوا به داخلش نفوذ نکند. 🍇آبغوره رو اصلا تو ظرف پلاستیکی نگهداری نکنید چون آبغوره اسیدی هست و به مرور زمان مضر میشه. 🍇برای خوش رنگ شدن آبغوره، آبغوره رو در معرض نور آفتاب نذارید که فاسد میشه. 🍇به ازای هر یک کیلو غوره یک ق غ سر خالی نمک بریزید. آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا عربی😋• یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠 ∴━━━• 🧁 •━━━∴ @cake_ba_reyhan
باسلیقه ی قشنگ ریحان 😍 ربت کپک میزنه و خیلی وقتا سیاه میشه 🥺 بیا چاره کارت و بهت بگم 😍 که ازین ببعد دعا به جونم کنی😊 آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
خدا قوت کدبانوی با سلیقه ی ریحان 😍 دلت یه #رب_خوشمزه_ی_خونگی میخواد رب کارخونه ای به دلت نمیچسبه خونه تم آپارتمانه با من همراه باش گل ریحان 😍 تمام ریزه کاریا و قلقای یه رب_خونگی خوشمزه رو ریز به ریز برات گفتم تو فیلمای بالا😍 آشپزی با ریحان ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan