#آموزش_برنج_کاری_با_گوشت🍖 اول گوشت را تکه و شسته ودر پیاز و سیر و نمک و فلفل و کاری و زرد چوبه تفت میدهیم تا خوب تفت بخورد سپس گوجه نگینی اضاف کرده تا آبش بکلی بخار شود در این مرحله ماست چکیده وجعفری ساطوری شده اضاف کرده یه تفتی که خورد آب جوش آورده و اضاف کرده سپس سیب زمینی هم تکه ای نسبتا بزرگ کرده و روی گوشتمان میریزیم سرش میگیریم تاگوشت پخته بشه. در دیگ دیگری آب برنج با دارچین و چند حبه هل جوش آورده و برنج را آبکش کرده و به گوشت اضاف میکنیم و روی برنج با زعفران دم کرده و پیاز چیپس شده میپوشانیم و سر دیگ گرفته تا دم بالا بیاورد ☑️نکته مهم :باید برنج سفت بگیریم چون آبگوشت و زعفران دم کرده باندازه کافی برنج را پخته میکند.البته بجای گوشت میتوانید از مرغ استفاده کنید که البته مرغ قبل ازتفت دادنش در روغن کمی سرخ کنید سپس به بقیه مراحل ادامه دهید، و همچنین به زمان پخت کمتری نیاز دارد. ‌┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄ ╭⊱ꕥ خـدایا شکرت ꕥ⊱╮ ┄┅┄┅✽💕♥️💕✼┅┄┅┄ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ ┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛ #فوروارد فراموش نشه گلها ❤️ #غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک