#غذا_های_بین_المللی
⊰᯽⊱┈──╌❊╌──┈⊰᯽⊱
#سالاد_روسی
#بریانی_مرغ
#املت_ترکیه_ای
#چیکن_دُنِر
#کوفته_مرغ_ترکی
#روانی_ترکی
#سالاد_آلمانی
#بورک_گوشت_بدون_فر
#شاه_پلو
#شاه_پلو_در_فر
#مقلوبه_مرغ_بادمجون
#کیچیری_قروت
#تاراتور
#آنچیلادا_دیپ_سانسا
#شاورما_مرغ
#کاپالی_لاهماجون
#غذا_ترکیه_ای
#چیکن_استراگانوف
#حمص_سبز
#کوزالاک_مانتی
تاحالااسم #مقلوبه_مرغ_بادمجون به گوشت خورده؟؟ یه غذای لبنانی فوق العاده لذیذ و خوشمزه😍😍
مواد مورد نیاز این غذا برای ۳ نفر :😍
✅برنج : ۳ پیمانه
✅مرغ : ۴تکه ران یا سینه
✅بادمجان : یک عدد بزرگ
✅سیب زمینی : یک عدد بزرگ
✅پیاز : یک یا دوعدد بزرگ
✅ادویه ها شامل : پاپریکا ، نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زنجبیل ، کاری و زیره : به میزان دلخواه
✅زعفران : به مقدار دلخواه
درست کردنش که خیلی راحته فقط چندتا نکته داره ک میگم برات😍
❌مقدار اب مرغ باید به اندازه ای باشه که یک بند انگشت روی برنج خام و خیس خورده رو بگیره تا شفته نشه😊
❌اگر قابلمتون نچسبه و مطمئنه احتیاج به انداختن کاغذ روغنی نیس🥰
❌مقدار دم انداختن برنج ۴۵ دقیقه با شعله کم و دم کنیه تا کاملا مرغ سرخ بشه😊
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan