#نان_پنبه_ای_گل_رز
#نان
مواد لازم برای ۱۵ عدد نان
تخم مرغ : ۱ عدد
آب ولرم : ۱ لیوان
شیر ولرم : ۱ لیوان
روغن مایع : ۴ ق غ
آرد : ۵ لیوان(شاید کمی بیشتر یا کمی کمتر مصرف بشه)
شکر : ۴ ق غ
خمیر مایه : ۱ ق غ
نمک : ۱ ق چ
کره برای چرب کردن خمیر : ۲۰ گرم
۱ عدد زرده برای رومال و کنجد برای روی نان
آب ولرم و با یک ق غ شکر مخلوط کنید
خمیر مایه رو بهش اضافه کنید روشو بپوشونید ده دقیقه بزارید کنار تا عمل بیادحالا تخم مرغ،مابقی شکر،نمک و روغن مایع رو اضافه کنید
با همزن دستی مخلوط کنید سپس شیر رو بهش اضافه کنید خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید
ارد و کم کم به مواد اضافه کنید(چون کیفیت اردها متفاوته شاید کمی بیشتر یا کمی کمتر مصرف بشه)اول با همزن دستی مخلوط کنید سپس با دست خوب ورز بدین
خمیر و در ظرفی که با روغن مایع چرب کردین بزارید روشو با سلفون بپوشونید بمدت یکساعت در دمای محیط استراحت بدین
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
7.7هزار دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
829 ویدیو
3 فایل
کانال دوم ما
لینک کانال طراحی و دوخت 👇👇
@khanomi_meazon
لینک کانال اشپزیمون 👇👇👇
@ashpazi_bano
لینک تعرفه تبلیغات ما😊
http://eitaa.com/joinchat/3629645845C9c29af45bf.
..
جهت اگاهی از تبلیغات به این ایدی مراجعه کنید
@shirin_tashi
مشاهده در ایتا