#برای_یک_بانو
مردان با چه زنانی ازدواج نمی کنند
هیچ وقت نباید طوری نشان دهید که انگار نشستهاید کنار تلفن و منتظر زنگ او هستید، حتی اگر واقعاً اینطور باشد!
برای اینکه حواستان را پرت کنید، بیرون بروید، با دوستانتان معاشرت کنید، سرگرمی برای خود داشته باشید. و دقت کنید که حتماً او از فعالیتهای شما باخبر باشد و بداند که سرتان شلوغ است.
این کار نه تنها او را مجذوب شما نگه میدارد، باعث میشود وقتی برای او وقت میگذارید کلی متشکرتان باشد!
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کیک_هل_و_نارگیل🍘🥧🧁
مواد لازم :
آرد ۲پيمانه
شكر ۱ و ۱ چهارم پيمانه
تخم مرغ ٤عدد
روغن مايع ١ دوم پيمانه
شیر ولرم ١ پيمانه
پودر هل ۱ قاشق چاي خوري
بکينگ پودر ٢ قاشق چايخوري
پودر نارگیل ۲ ونیم قاشق غذاخوری سرپر
🥟دستور:
شكر و تخم مرغ و پودر هل را خوب با همزن ميزنيم تا كرمي و پف دار شود(پنج دقيقه)
روغن و شیر و پودر نارگیل را اضافه كرده و یک دقیقه با همزن هم ميزنيم.
آرد و بيكينگ پودر را سه بار الک کرده و به مواد اضافه كرده و با دور کند همزن چند ثانیه هم ميزنيم تا مواد كاملا باهم مخلوط شود.
سپس قالب را با روغن جداکننده خوب چرب كرده ،
مايه كيك را درون قالب ريخته و قالب را در فر از قبل گرم شده با دماي ١٧٥درجه سانتيگراد به مدت پنجاه تا شصت دقيقه قرار ميدهيم .
نوش جان
🍩 #کیک😍
🌸 #ایده
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#خوراک_بادمجان
#خوراک
به شدت پیشنهاد میشه😍😋
🍅🍆🍅🍆🍅🍆
مواد لازم :
3-4 عدد بادمجان
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل قرمز (تند/دلخواه)
1 عددپیاز
2 حبه سیر
یک سوم استکان کوچک روغن زیتون
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
نمک به مقدار لازم
چیلی قرمز / پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه
.
طرز تهیه :
ابتدا بادمجان ها را روی اجاق گاز یا ذغال به صورت کبابی بپزید ، بعد از خنک شدن ، پوست آنها را گرفته و به قطعات بزرگ برش دهید.
پیازهایی را که خرد کردید به همراه روغن در قابلمه مناسب تفت دهید تا کمی تغییر رنگ بده و نرم بشن.
فلفل های خرد شده رو اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر تفت بدید.
سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
پوست گوجه فرنگی را گرفته و به صورت مکعب خرد کنید. سیر را که به مدت 1-2 دقیقه تفت می دهیم تا بوی آن از بین برود ، و هر دو رو به باقی مواد اضافه کنیم ،
درب قابلمه را ببندید و به مدت 4 دقیقه با حرارت کم آن را بپزید.
حالا وقتشه که بادمجان های بو داده را اضافه کنید و نمک و ادویه ها رو هم اضافه کنید و با یه قاشق به آرامی مخلوط کنیم.
در انتهای پخت به دلخواه جعفری ریز خرد شده را اضافه کرده و مدت کوتاهی آن را مخلوط کرده و از اجاق بردارید.
می تونید در کنارش سیب زمینی سرخ شده یا تنوری که دستورش در پیج هست سرو و نوش جان کنید.😘
پیشنهاد من : این غذا رو با نان در کنار ماست موسیر نوش جان کنید واقعا فوق العاده است
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_m
#کیک_تخته_ای
آرد 2.5 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 لیوان
شیر 1/2 لیوان
روغن مایع 1/2 لیوان
بیکینگ پودر 2 ق م
وانیل 1 ق چ
پودر نارگیل 1/2 لیوان
کشمش 1/2 لیوان
تخم مرغ را داخل ظرف گودی ريخته، سپس با دور کند همزن، کمی هم ميزنيم.
بعد شكر را اضافه كرده حدود پنج دقيقه با دور كند همزن همزده تا كاملا كف كند.
بعد به ترتيب، شير، روغن مايع، وانيل و پودر نارگيل را اضافه كرده و با همزن هم ميزنيم.
آرد را به همراه بكينگ پودر الک كرده و توی چند مرحله به مايه كيک اضافه ميكنيم و با ليسک بطور دورانی هم میزنیم.
در آخر كشمش هاى آغشته به آرد را داخل مايه كيک ريخته و قالب را چرب كرده آرد پاشی ميكنيم و مايه #كيک را داخل قالب مستطيل شكل به ابعاد ٢٠*٣٠ ريخته و توی فر با درجه 180 بمدت 45 دقيقه قرار ميدهيم.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#پف_پفی
#مارشمالو
برای هر رنگ یکبسته ژله +یک سوم لیوان آب+دو ق غ شکر
پودر نارگیل به میزان لازم
من از چهار رنگ ژله استفاده کردم دوست داشتین می تونید تک رنگ یا دو رنگیا بیشتر درست کنید
ابتدا ژله و شکر و آب رو مخلوط میکنیم روی حرارت خیلی ملایم میزلریم و مرتب هم میزنیم تا ذرات شکر کامل آب بشه اصلا نباید جوش بیاد فقط در حدی گرم بشه که کل شکر آب بشه ...وقتی کامل روان شد خاموش میکنیم و با همزن برقی چهار تا پنج دقیقه میزنیم ...تا جایی بزنید که ژله کاملا حالت کرم مانند پیدا کنه و خوب پف کنه خیلی هم نزنید زیاد بزنید دیگه خیلی سفت میشه همین که کف کنه بیاد بالا و غلظت پیدا کنه خوبه....کف ظرف رو نارگیل بپاشید و با قاشق به طور یکسان کل ظرف پخش کنید اگر میخواین تک رنگ باشه وقتی پخش کردین دوباره روش نارگیل بپاشید اما اگر میخواین مثل من چند رنگ بشه دیگه روش نارگیل نریزین
برای چند رنگ شدن وقتی یک رنگ رو درست کردین بزارید یخچال و سریع لایه بعدی رو درست کنید اصلا نباید زمانی بینش بیفته هر رنگ رو بلافاصله درست کنید و روی لایه قبلی بریزید و دست آخر روی لایه آخر نارگیل بپاشید و بزارید سه چهار ساعت داخل یخچال بمونه بعد برش بدین ...می تونید هم قالب بزنید به اشکال مختلف
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
⛔️برخی از مشکلات ابتدای ازدواج به این دلایل ایجاد میشود:
👈بر سر رفت و آمد با خانوادههای خود جنگ میکنند.
👈تمایل دارند یکدیگر را تغییر دهند.
👈انتظار دارند زندگی مانندداستانهای عاشقانه کتابها باشد.
👈زندگی خود را با دیگران مقایسه میکنند.
👈عجله دارند رابطهشان بسرعت بهبود یابد و شبیه هم رفتار کنند.
👈در مشاجرات، تحت تاثیر احساسات قرار میگیرند و هیجانی برخورد میکنند
👈در مورد مسائل ساده و پیش پا افتاده بحث میکنند.
👈به رابطه همسر خود با خانواده شان حسادت میکنند.
👈دلتنگ زندگی در خانواده خود میشوند.
👈مانند دوران تجرد رفتار میکنند و هنوز زندگی مشترک رانپذیرفتهاند.
👈پس از مشاجره از عذرخواهی استفاده نمیکنند.
👈زمان کمی را کنار یکدیگر سپری میکنند.
👈فرصت خطا برای یکدیگر قائل نمیشوند
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
✅راهکارهای افزایش سلامت جنسی کودکان
اولین موضوعی که در این زمینه مهم است، میزان شناخت والدین از مسئولیتهای خود در زمینه سلامت جنسی و سطح دانش و آگاهی آنها در قبال آموزش و یادگیری است تا براساس این یادگیریها و مهارتهای کسبشده عمل کنند.
متاسفانه در برخی موارد بسیاری از والدین زمینه مناسبی برای سلامت جنسی فرزندان خود فراهم نمیکنند و در مقابل پرسشها یا کنجکاویهای جنسی کودکانشان به استناد ترسها و نگرانیهای خود، با عجله واکنش نشان میدهند و کار را بدتر میکنند.
ایجاد یک ارتباط صمیمانه میان والدین و فرزندان از اهمیت بالایی برخوردار است.
والدین علاوه بر ارتقای دانش و مهارت خود ، باید متوجه شوند که چقدر رابطه و تعامل مناسب و صمیمانه ای بین خود و کودکانشان بهوجود آورده اند.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
تو که هیچ وقت نیستی...
چقدر از این جمله در مورد همسرتون استفاده میکنید.؟؟
این جمله در درجه اول یعنی شما تقسیم کارها بعد به دنیا اومدن کوچولوتون رو یا جدی نگرفتید یا به درستی انجام ندادید و به طور کلی از روند حضور همسرتون رضایت ندارید...
وقتی از این جمله استفاده می کنید یعنی نه تنها تو پذیرش نقش جدیدبه همسرتون کمک نمی کنین، بلکه باعث میشین همسرتون هویت جدید رو نتونه به درستی اجرا کنه...
وقتی این جمله رو به دفعات میگید باعث میشید همسرتون نسبت به پذیرش نقشش دلسرد بشه حتی اگه به زبون نیاره اما به مرور باعث میشه احساس ناکافی بودن پیدا کنه...
چرا از نقش باباها کمتر حرف زده میشه؟
به نظرتون جواب این سوال میتونه به رفتار مادرها ربط داشته باشه؟
تو خونه شما چطوره؟ نقش پدرانه همسرتون پُر رنگه؟
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🌼🍃
✅همدلی با بچه ها بینهایت مهمه
🔺وقتی بچه میگه مامان خسته شدم
احساسش رو انکار نمیکنم، رد نمیکنم
⛔️ نمیگم خستگی نداره تو که کاری نکردی هنوز، نمیگم بدو تنبلی نکن دوستات تموم کردنا.
🔸بلکه احساسش رو میپذیرم ، بیان میکنم و باهاش همدلی میکنم:
🔹پسرم میدونم که خسته شدی، تا اینجارو خیلی خوب پیش رفتی، میتونیم چند دقیقه استراحت کنیم و دوباره ادامه بدی
🔹میدونم عزیزم منم که همسن تو بودم، گاهی دستم موقع نوشتن درد میگرفت
اگه دوستداری میتونیم باهم خمیر بازی کنیم و با گل رس مجسمه بسازیم تا دستامون قوی تر بشه
⚠️گاهی بچه ها، دلشون میخواد درک بشن و نیاز به نصیحت ندارن
✅همین که مدام مقابلشون نباشیم، احساسشون رو بپذیریم و بازخورد بدیم، باما همراه میشن!
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#آش_جو 😍
مواد لازم
مرغ: یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ
جو پوست کنده خیس کرده:۲ پیمانه
پیاز:۲ عدد
نخود،لوبیا چیتی.عدس:هر کدام ۱ پیمانه
نعناع خشک:۱ ق غ
پیاز داغ: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر : به مقدار لازم
کشک: ۵۰۰ گرم
طرز پخت:
مرغ را با یک پیاز خرد شده در آب جوش میگذاریم و فرصت میدهیم که کف کند سپس از آب در میآوریم با این کار هورمون مضر آن گرفته می شود .بعد درون قابلمه با آب و کمی نمک و زردچوبه می پزیم.
حبوباتی را که از قبل خیس کرده ایم (جو،نخود،لوبیا چیتی،عدس)را درون قابلمه می پزیم،البته عدس را دیرتر اضافه میکنیم چون زود میپزد.در حین پخت مرغ و حبوبات،پیاز داغ و نعناع داغ را هم آماده می کنیم.وقتی مرغ پخته شده ریش ریش میکنم و مقداری از آن را داخل قابلمه حبوبات میریزیم و مقداری از آن را هم برای تزئین نگه میدارم.میگذاریم مواد اش خوب بهم دست بدهد ،اگر آب کم داشت خودمان کمی اضافه میکنیم. سپس ادویه ها و دو سوم کشک را اضافه میکنیم.وقتی عطرشان به آش بخشیده شد مقداری از پیاز داغ را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم آش خوب جا بیفتد .در پایان آش را در ظرف مورد نظر سرو میکنیم و با مرغ و پیاز داغ و نعناع داغ تزئین می کنیم.
این آش خوشمزه رو بپزید و در کنار خانواده نوش جان کنید❤️
⭕این #آش رو بدون مرغ هم میتونید درست کنی
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#شیرینی_کنجدی
#شیرینی
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر دانه ریز۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
آرد. سفید ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ
وانیل ۱/۳ ق چ
کنجد ۱ ق غ
تخم مرغ ، وانیل ، شکر و روغن را در ظرفی ریخته وبا چنگال مخلوط کرده تا شکر حل شود بعد کنجد را اضافه کنید و بعد آرد و بیکینگ پودر را که مخلوط کرده و الک کرده اید کم کم به آن اضافه کنید خمیر را به ضخامت نیم سانت بین ۲ نایلن پهن کنید رویش را کنجد بپاشید و دوباره وردنه بکشید تا کنجدها به خمیر بچسبد و قطر خمیر به ۳ میل برسه و در آخر کاتر دلخواه را بزنید در سینی فر کاغذ انداخته شده بزارید و در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کتلت_نخود
گوشت چرخ کرده 250 گرم
نخود 1 فنجان
لپه 1 فنجان
تخم مرغ 3 عدد
پیاز رنده شده 1 عدد
آرد سوخاری 1 ق غ
پیازچه چند ساقه سبز ریز خورد شده
نمک… فلفل …زردچوبه….روغن….به مقدار لازم
ابتدا نخودو لپه را از شب قبل خیس می کنیم.
میذاریم ابکش خوب که آب اضافه اش رفت دو بار چرخ می کنیم.
بعد ازاین کار تمامی مواد به غیر از روغن را به نخود و لپه چرخ کرده اضافه می کنیم و با هم خوب ورز می دهیم.
دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشه تا بتونید خوب توی دست فرم بدید.
در نهایت کتلت های فرم داده شده را تک تک داخل روغن داغ سرخ می کنیم.😍
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کیک_کشمشی
تخم✔️ مرغ 4 عدد✔️ شکر 1 پ ✔️روغن مایع 1 پ✔️ شیر 1 پ✔️ وانیل کمی ✔️بکینگ پودر 1 ق غ✔️ آرد سفیدقنادی 3بار الک شده 2,5 پ
✔️کشمش 1 پ
⏺️طرزتهیه
شکر و تخم مرغ رو با همزن برقی تا زمانی کرم رنگ و شکرش آب شود خوب بزنید بعد مرحله به مرحله شیر و روغن رو اضافه کنید با لیسک بزنید و وانیل و بکینگ پودر و آرد رو هم اضافه کنید قالب #کیک تون رو با روغن یا کره چرب کنید و آرد پاشی کنید و نصف مواد کیکتون رو به قالب بریزید و کشمش هارو در آرد خوب بغلتانید ، و روی نصف مواد بریزید روی اونم نصف دیگر مایه کیک رو بریزید فر رو از قبل گرم کنید با دمای 170 درجه 35 الی 40 دقیقه بپزید بعد از پخت که فر در اوردید بعد از 10 دقیقه از قالب بیرون بیاورید .میتونید پودر قند هم روش الک کنید
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#کیک_میوه_ای_بیسکوییتی 😋
#کیک_میوه_ای
#کیک
مرحله اول:👇
قابلمه رو روی حرارت بذارید.
یک لیتر شیر
یک لیوان آرد
یک لیوان شکر
رو هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود و بجوش آید.
یک ق غ کره و یک قاشق چایخوری وانیل را اضافه می کنیم و هم میزنیم.
۱۲ عدد لیدی فینگر نصف شده رو در کرم بریزید و مخلوط کنید.حالا مخلوط رو در ظرف مورد نظر بریزید و بذارید یخچال به مدت یک ربع.
مرحله دوم:👇
قابلمه رو روی حرارت بذارید.
یک لیوان میوه دلخواه رو بریزید و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت بهش اضافه کنید.
و یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری نشاسته
و دو قاشق غذاخوری مربا یا شکر اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود.از روی حرارت بردارید.وقتی که از داغی افتاد ،روی دسرتون بریزید و به مدت سه ساعت در یخچال بذارید
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#برای_یک_بانو
مردان با چه زنانی ازدواج نمی کنند
هیچ وقت نباید طوری نشان دهید که انگار نشستهاید کنار تلفن و منتظر زنگ او هستید، حتی اگر واقعاً اینطور باشد!
برای اینکه حواستان را پرت کنید، بیرون بروید، با دوستانتان معاشرت کنید، سرگرمی برای خود داشته باشید. و دقت کنید که حتماً او از فعالیتهای شما باخبر باشد و بداند که سرتان شلوغ است.
این کار نه تنها او را مجذوب شما نگه میدارد، باعث میشود وقتی برای او وقت میگذارید کلی متشکرتان باشد!
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🍕#کیک_فنجانی_گوشت_وپوره_سیب_زمینی🥞
🌮🫕مواد کیک گوشت
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز رنده شده
2 عدد هویج کوچک رنده شده
2 عدد تخم مرغ
1/4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
1/4 پیمانه سس گوجه فرنگی
1 پیمانه آرد سوخاری
1 ق چ پودر سیر
1 ق چ آویشن
1 ق چ پونه کوهی
1 ق چ نمک فلفل
🥔مواد پوره سیب زمینی
2 عدد سیب زمینی بزرگ1 ق غ کره( اختیاری)1پیمانه شیر
🍃تزیین
سس گوجه فرنگی
جعفری خرد شده
🍃فر را با دمای 180 درجه سلسیوس گرم میکنیم.
مواد کیک گوشت رو خوب مخلوط میکنیم و داخل قالب های مافین که با اسپری روغن چرب کردیم میریزیم.
20 تا 25 دقیقه در فر میپزیم.
سیب زمینی پخته را له میکنیم و روی حرارت با شیر و کره به صورت پوره درمیاریم.
میتونیم کمی پنیر چدار به پوره اضافه کنیم.
برای سرو روی کیک های گوشت کمی سس گوجه فرنگی ریخته با قیف پوره سیب زمینی را روی آن میریزیم و کمی جعفری خرد شده روی سیب زمینی ها میریزیم.
🍩🥧میتونیم بعد از ریختن پوره روی کیک های گوشت دوباره چند دقیقه در فر قرار بدیم تا روی پوره هم طلایی بشه.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#عهد_عشق
عـ👰ـروس و دامــ🤵ـادجوان؛
👈هرچه از نظر سنی به هم،نزدیکتر باشید؛
احساسات،رفتارها، نیازها و تمایلات همدیگه، براتون ملموس تر و قابل درک تره!
لذا بیشتر از هم لذت میبرید❤️
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
✅ چگونه میتوان روابط خوب و محکم خانوادگی بین والدین و فرزندان ایجاد کنیم؟
روانشناسان زیادی از جمله ویلیام گلاسر برای سلامت روحی و عاطفی فرزندانمان و رهایی از آسیبهای اجتماعی به رابطه مؤثر خانواده تأکید دارند.
جهت تقویت ارتباط مؤثر و لذتبخش با دلبندانمان، راهکارها و ایدههایی ارائه میشود.
🟢 دورهمیهای منظم شبانه داشته باشیم هرچند با بزرگتر شدن عزیزانمان سخت خواهد شد ولی انجام شدنی است.
🟢 در دورهمیهای خانوادگی از هم بخواهیم جوک و یا خاطره و یا موضوع خندهدار یا ...را بیان کنند.
🟢 بازی، پانتومیم و... بسته به روحیات و خواست فرزندمان میتواند جذاب و مفید باشد.
🟢 داستان بخوانیم و با هم در مورد آن صحبت کنیم.
🟢 معما و جدول و پازل حل کنیم.
🟢 از پرسشهای خلاقانه استفاده کنیم برای مثال بگوییم هرکس سیمورد استفاده از لوله خودکار که به ذهنش میرسد را بنویسد و در آخر با هم مرور کنیم.
نظیر اینگونه برنامهها باعث میشود با روحیات هم بیشتر آشنا شویم و هم طراوت به زندگیهامون ببخشیم و از کنار هم بودن لذت ببریم.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
❗️هیچ همسر بیعیبی در زیر این آسمان وجود ندارد!
هیچ انسان بیعیبی وجود ندارد. هیچ همسر بیعیبی در زیر این آسمان وجود ندارد.
❌ عیب ها را نباید بزرگ کرد.
اگر محبت باشد همهٔ عیوبی را که ممکن است انسان در کسی ببیند، خواهد پوشاند
و مانع خواهد شد از اینکه مسائل کوچک را عمده کنند و خدای نکرده باعث بروز مشکلات شوند.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🔔 راه خودسازی
✅ امام علی علیه السلام:
انديشه آيينهاى است روشن،
عبرت بيم دهندهاى است خيرخواه.
و براى ادب نفست همين بس كه از آنچه براى ديگران دوست ندارى بپرهيزى.
📙 حکمت 365 نهج البلاغه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
🌼🍃
⚠️اضطراب میتونه یکی از علت های درس نخواندن بچه ها باشه
🔹وقتی حجم درس و کار بچه ها زیاده، کارهای مدرسه و تکالیف از پیش مانده میتونه ایجاد اضطراب کنه
✅آموزش نظم و برنامه ریزی ، برای کاهش اضطراب به بچه ها کمک میکنه
🔸برای تنظیم جدول برنامه ریزی، "با مشارکت خود کودک" ، روی یک برگه روزهای هفته رو مینویسیم و در جدول قرار میدهیم
🔸در ستون ها، روزهای هفته و در ردیف ها، نام دروس رو می نویسیم تا بچه ها خودشون کارها رو در جدول ثبت کنند
🔹همچنین لازمه بچه ها دفتر یادداشت کوچکی داشته باشند تا تکالیف روزانه رو در اون ثبت کنند و کمکشون کنیم برحسب اولویت، به کارها زمان اختصاص بدن
🍃وقتی انجام تکلیف فرایند مشخص داشته باشه، اضطراب بچه ها هم کمتر میشه
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
.
.
افرادی که صبحانه نمیخورند دچار چه مشکلاتی میشوند؟!
- سردرد
- ریزش مو
- لک های پوستی
- پوکی استخوان
- کاهش ایمنی بدن
- عدم توانایی بدن در غلبه بر رادیکالهای آزاد
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
#قیمه_لاپلو
لپه دو پیمانه
۲ عدد پیاز
۳۰۰ گرم گوشت
۴ قاشق رب
زعفران آب کرده
مقداری روغن
نمک و فلفل
زردچوبه
هل و گل سرخ
کمی دارچین
ابتدا برنج را با آب نمک غلیظ به مدت حداقل یک ساعت خیس کنید. لپه رو هم با آب سرد، برای یکی دو ساعت خیس کنید، دو سه بار آب آن را عوض کنید. پیاز را با روغن تا حدی تفت دهید تا نرم، برّاق و کمی طلائی رنگ بشه. گوشت را اضافه کنید، اجازه بدید تا آبگوشت کشیده و کمی تفت داده بشه. بعد لپه را اضافه کرده، هم بزنید. یک قاشق رب گوجهفرنگی ادویه رو اضافه کنید و هم بزنید، آب را اضافه کرده، بزارید تا بپزه. اواسط پخت مابقی رب گوجهفرنگی رو اضافه کنید. زعفران ادویه و نمک و فلفل خورشت رو میزون کنید. اجازه بدید آبش کشیده بشه چون قراره این خورشت لای پلو دم بکش. برنج رو زنده تر آبکش کنید. ته دیگ رو ته دیگ بزارید برنج و خورشت رو لا به لا بکشید تا تمام برنج و خورشت تموم بشه. روی گاز با شعله متوسط بزارید تا بخار کنه. دم کنی فراموش نشه. وقتی برنج دم کشید روغن حیوانی زعفرون رو برنج بدید.
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
جوجه کباب
اول به تکه های جوجه ی خرد شده محلول غلیظ زعفران اضافه میکنیم و اجازه میدیم تکه های جوجه همراه با محلول زعفران 1 ساعت بمونه.
بعد بهش روغن مایع اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا تکه های جوجه کاملا با روغن مایع کاور شن. بعد بهش آبلیمو و نمک و ادویه جات تازه آسیاب شده اضافه میکنیم مجددا یک ساعت استراحت میدیم و در نهایت بهش پیازی که خلالی خرد شده و در صورت دلخواه فلفل دلمه ای خرد شده اضافه میکنم حداقل برای مدت 2 ساعت و حداکثر یک شب در یخچال بهش استراحت میدیم تا حسابی مزه بگیره.
بعدهم روی شعله ای یکنواخت و متوسط ( واز اون بهتر زغال سرخ) کبابشون میکنیم و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه ی کبابی سرو میکنیم..
پس با این حساب برای درست کردن یک جوجه کباب با کیفیت حداقل 4 ساعت زمان لازمه. بهتره برنامه ریزی کنیم که زمان کم نیاریم
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
.
.
افرادی که صبحانه نمیخورند دچار چه مشکلاتی میشوند؟!
- سردرد
- ریزش مو
- لک های پوستی
- پوکی استخوان
- کاهش ایمنی بدن
- عدم توانایی بدن در غلبه بر رادیکالهای آزاد
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@Ashpazkhuney_maan
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛