یه عالم طرحای خوشگل و سافت که میتونه سفره های مهمونیتو شکیل و زیبا کنه🌸
🤩 ↝•|@hich_club
نگا چقدر کیوته و جذاب🥰
فک کن دیگ تکراری پخت و پز نمیکنی😳
🤩 ↝•|@hich_club
سفره هاتو بهت قول میدم که با این #خمیر جذاب فوق العاده میکنی❤️
🤩 ↝•|@hich_club
هر چیزی که با نون باشه با این #خمیر_جادویی ممکنه😍❤️
۳۵ تا دستور❗️❗️
📣آغاز ثبت نام کلاس مجازی #پودر_آماده
✳️ کلاس خفن و پرکاربرد پودر
💯انواع کیک
💯کوکی
💯شیرینی
💯نان
💯خمیرهای پر کاربرد (بدون مواد نگهدارنده و مضر با ماندگاری طولانی و مناسب برای سفارشات و کسب درآمد ) با بیش از ۲۵ آیتم متنوع
😍اگر دوست داری مثل برند های رُشد و ... پودر کیک های حرفه ای ولی سالم و بدون نگهدارنده داشته باشی این دوره مخصوص توا.❤️
😍مشتری شما با دستورالعمل روی بسته بندی، پخت محصول را نهایتا با اضافه کردن مایعات و تخم مرغ انجام میده.🤩
😍برای مصرف خونگیم عالین چون میتونین اونا رو از قبل اماده کنین و با چند تا مواد دم دستی و یه دستورالعمل ساده ترکیب کنین و بپزین.☺️
😍در کنارش نحوه خشک کردن سریع میوه، نحوه بسته بندی صحیح و ترکیب مواد و مراحل پخت چند آیتم انتخابی دیگه هم آموزش داده میشه ینی یه کیک پز خفن میشی🥰
😍 همه آیتمها دستور پخت مخصوص به خودشون رو دارن و شما اونو در کنار پودری که اماده کردین به مشتری تحویل میدین.
😍توجه کنید مراحل تهیه ی اکثر پودرها همراه با متن دقیق ارائه میشه و البته همه موارد بسیار ساده و آسانه که اصلا باورت نمیشه،بدون فیلمم کاملا قابل فهمه.(البته ما که فیلم کامل در اختیارتون میذاریم)🥰
❗️بهای این دوره فوق العاده ارزشمند در همه جا بالای ۴۰۰ تومانه 😳
❗️❗️ولی ما برای اینکه همه بتونن استفاده کنن فقط و فقط ۱۴۹ تومان ارائه میکنیم که برای نفرات اول هم #تخفیف داریم.🥰😍
برای ثبت نام تو دوره من اینجام قشنگم😍👇🏻
@m_haydarii
یه عالم دوره خفن و اطلاعات مختلف اینجاس🥰👇🏻
🤩 ↝•|@hich_club
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدسی
میدونم اکثرا عدسی رو بلدین و خوب درست میکنید😍😋به نظر من توی #فصل_پاییز یکی از بهترین صبحانه یا عصرونهاس .
موادلازم
عدس ریز سه پیمونه
سیبزمینی یک عدد درشت یا دوتا متوسط
پیاز یک عدد درشت
بلغور گندم ۴ ق غ
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، گلپر، زیره سیاه، پودر دارچین یا چوب دارچین
کمی کره
طرزتهیه
عدس رو یکی دوساعت خیس میکنم
پیاز رو نگینی خرد و داخل تابه سرخ میکنم تا طلایی بشه
بعد بهش زردچوبه، فلفل سیاه، گلپر، زیره، پودر دارچین یا چوب دارچین و نمک اضافه میکنم
عدس رو با ابمیزارم بپزه ،
چند قاشق بلغورگندمهماگربریزین طمشو بهتر میکنه
کمی هم کره میندازم داخلش (اب قلم هم اگه داشتین میتونین استفاده کنید)
یکی دوتا سیب زمینی درسته اضافه میکنم اخر سر وقتی سیب زمینی پخته شد از قابلمه خارج میکنم و له میکنم و مجدد به عدسی اضافه میکنم
وقتی عدسی نیم پز شد مخلوط پیاز داغ رو میریزم داخلش
صبر میکنم جابیوفته ولعابدار بشه
میتونین از همون اول پیاز داغ اینارو که درست کردین عدسی و بلغور رو اضافه کنید ومراحل پخت رو انجام بدین که بنظرم هم راحتتره هم قابلمه کثیف نمیشه😅
پانوشت
اگه دوست نداشتین سیب زمینی رو له کنید میتونین مکعبی خرد کنید و
بریزین داخل عدسی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جیب_تاجر
#فینگرفود
جیب تاجر خوردنیه؟؟😅👀
اره خوردنیه یه فینگرفود خیلییی خوشمزه و آسون👌🏼😋
مواد لازم:👩🏻🍳
نان تست ۶ عدد🍞
تخم مرغ یک عدد🥚
شیر ۳ ق غ خوری🥛
پودر سوخاری پانکو یا پولکی
مواد میانی:
سینه ی مرغ پخته شده و ریز خرد شده یک عدد
خیارشور ریز خرد شده نصف لیوان
ذرت چهار ق غ خوری
مایونز سه ق غ خوری
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
شوید یا جعفری خشک یک ق چای خوری
نون تست هارو بعداز سوخاری کردن دارید سرد بشه بد برش بزنید.
مواد میانی هم سرد باشه،این غذا کلا سرد سرو میشه.
مواد میانیرو میتونید هرچیزی که دوسدارید استفاده کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک
پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی
خیلی راحت و بدون دنگ و فنگ درستش کن🥰
.
آرد ۱ لیوان
شکر ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
.
اگه میخواید پنکیک حالت پفکی مثل کیک داشته باشه حتما بکینگ پودر اضافه کنید،نباید مواد پنکیک رو بیش از حد مخلوط کنید چون خاصیت بکینگ پودر از بین میره👌🏻
بزارید مایه ی پنکیک خوب استراحت کنه چون نشاسته ای که تو اون وجود داره آروم تر میشه و اینکه پنکیک خیلی نرم و پف دار میشه👌🏻
مایه ی پنکیک رو نباید زیاد هم بزنید چون بعد از پخت پنکیک خیلی سفت میشه👌🏻
برای پنکیک همیشه از شیر استفاده کنید👌🏻
برای پخت پنکیک حتما از تابه ی تفلون یا تابهای که کفی زخیم داره استفاده کنید پنکیک به هیچ عنوان به تابه نمیچسبه🤌🏻
هر طرف پنکیک حدود ۳۰ تا ۶۰ ثانیه نیاز داره تا کامل بپزه و با حرارت ملایم بزارید بپزه که بافتش از بین نره👌🏻
دقت کنید که فقط برای بار اول تابه رو چرب کنید وگرنه پنکیک خیلی چرب میشه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب
یه جوجه پنبه ای و آبدار تو فر دیگه چی از این بهتر حتما ببین❤️
.
مواد لازم
سینه مرغ یک عدد کامل
ادویه شامل پاپریکا و زنجبیل و پولبیبر و فلفل سیاه
نمک به مقدار لازم
آب یک عدد پیاز
آب لیموترش دو قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
مرغ رو خرد کنید و با مواد مخلوط کرده و بزارید استراحت کنه
به سیخ بزنید و داخل سینی فر بچینید
و از سس روی اونا بمالید و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت بزارید بپزه اگر دوست داشتید گریل رو روشن کنید فقط چند دقیقه
اگر دوست داشتید درآخر روش جعفری خرد شده بریزید
مواد لازم برای سس
سس مایونز دو قاشق غذاخوری
سس فلفل چیلی تای یک قاشق غذاخوری
رب انار رقیق یک قاشق غذاخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_رژیمی
کیک اوتمیل 🍪
یه صبحانه و میان وعده خیلی خوشمزه با ارزش غذایی بالا که مدت زمان زیادی شمارو سیر نگه میداره.
۲ کاپ جو دوسر پرک
۲ عدد تخم مرغ
۲ عدد موز رسیده
نصف کاپ شیر
نصف کاپ کره بادام زمینی
۱ قاشق چای خوری دارچین
۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل
نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نمک یه کوچولو
همه واحد رو با هم مخلوط کنید .
فر روز بذارید تا گرم شه
به مدت ۳۰ دقیقه تو دمای ۱۸۰ درجه بذارید تا کاملا پخته شه.
۱/۳ این مواد ۲۵۰ کالری داره 🤩
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_کدو
خورش کدو سبز
چیا میخوایم!؟
۶ عدد کدو سبز قلمی
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی درشت
۱ عدد پیاز درشت
۱،۵ ق غ رب گوجه
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری ، نمک
زعفران دمشده
چوب دارچین
۳ ق غ شکر+ ۱،۵ ق غ ابلیمو
- هرچی این غذا روبه شیرینی بره لذیذتره
- ۲۰ دقیقه پخت برای کدوکافیه، بیشتر باشه فرم غذا بهم میریزه، پس گوشت کاملا پخته شده باشه و بعد به کدوها اضافه کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah