20.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا🍕
با یه دونه سیب زمینی و دو تا تخم مرغ 🥚🥚🥔🥔
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا قیفی پنیری بدون خمیر🍸🍱
#ناهار🥘🍡🍳💛 🍕⠀⠀
⠀⠀⠀
مواد لازم :
🍔بیکن ۱۰۰ گرم
برش پپرونی ½
🍔پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم⠀
فرنچ فرایز ۱۵۰ گرم
🍔پنیر چدار ۲۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
⠀
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا
راز کش دار شدن پنیر پیتزا رو میخوای
بهت بگم؟! 🤔
مواد لازم خمیر :
آب ولرم ۱۴۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
روغن مایع ۲ ق غ
نمک نصف ق چ 🧂
آرد ۲۰۰ گرم🥡
شکر ۵ گرم🍚
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
مواد پیتزا:
سس خردل
سس کچاب
پنیر پیتزا
ژامبون
پیرونی
قارچ🍄🟫
گوجه🍅
زیتون🫒
فلفل دلمه 🫑
ذرت🌽
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا فوری
نان تست🍞
سس کچاب
سوسیس
پنیر پیتزا
فلفل دلمه🫑
گوجه گیلاسی🍅
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا🍕🍣🍡
#ناهار🥘🍡🍳💛
بدون فر یه پیتزای خفن درست کن😋
❤️موادلازم؛
آرد : ۲ لیوان
آب ولرم : تا جایی که خمیر جمع شه
پودر خمیر مایه فوری : ۱ قاشق چایخوری
نمک : ۱ قاشق چایخوری
روغن مایع : ۲ قاشق غذاخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#پیتزا با خمیر خونگی
🔺برای خمیر:
خمیر مایه یک قاشق غذا خوری( تازه باشه و تاریخش نگذشته باشه)
شیر نصف لیوان
شکر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک کمی
آرد دو لیوان
روغن زیتون سه قاشق غداخوری( روغن معمولی هم میشه)
به شیر ولرمی که انگشت رو نمیسوزونه شکر و خمیر مایه اضافه کردم و ۵ دقیقه صبر کردم به عمل بیاد،همین که کف کنه کافیه
تخم مرغ رو با شیر و روغن و نمک و آرد مخلوطش کردم و به کمک سر خمیرزن دستگاه ۲۰ دقیقه ورز دادم(با دست هم میتونین ورز بدین)
خمیرم رو جمع کردم و اجازه دادم حداقل یکساعت استراحت کنه و حجمش دو برابر شه.
این مقدار به اندازه ی دو تا پیتزا بهم خمیر میده. خمیر رو کف قالب به ضخامت یکسان پهن کردم و روش سس کچاپ ریختم و به ترتیب پنیر پیتزا و ژامبون خرد شده ،فلفل دلمه ی خرد شده و مایه گوشتی و دوباره پنیر پیتزا زدم.
ادویه های مایع گوشتی : نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر شیر و پاپریکا
فر رو از قبل گرم کردم و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه گذاشتم
یکبار این نون و این پیتزا رو بخورین دیگه پیتزای بیرون تست نخواهید کرد
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا پروتئینی و ساده مناسب شام
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 ۱ عدد متوسط
تخم مرغ 🥚۲ عدد متوسط
قارچ🍄 ۲ عدد
فلفل دلمه ای🫑
روغن زیتون ۱ قاشق غ خوری
گوجه گیلاسی یا معمولی🍅
پنیر موزرلا ( من از پنیر موزرلا مدادی پروتئینی کاله استفاده کردم. )
( اگه رژیم نیستید میتونید از پنیرپیتزا هم استفاده کنید و نسبت به سلیقتون ژامبون یا سوسیس بهش اضافه کنید )
ادویه ها
( پاپریکا ، پودرسیر ، نمک 🧂، فلفل سیاه)
حتی اگه فر یا هواپز نداری هم ، میتونی تو تابه درستش کنی
تو فر یا هواپز با دمای ۱۶۰ درجه سیب زمینی هارو ۱۰ دقیقه بپز ، بعد از پخت سیب زمینی و اضافه کردن مواد ، تخم مرغ رو که اضافه کردی حرارت رو بیار روی ۱۲۰ به مدت ۳ دقیقه و تمام.
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
4.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا با سس آلفردو
برای سس آلفردو:
• قارچ ورقهای: ۱۰ عدد🍄🟫
• کره: ۲۵ گرم🧈
• خامه صبحانه کاله: ۴قاشق
• آویشن یا اورگانو: ½ قاشق چایخوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم🧂
برای مرغ:
• سینه مرغ: ۱ عدد
• روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری🍾
• پودر سیر و ادویه های دلخواه : ½ قاشق چایخوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم🧂
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
26.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا
اینم از یه پیتزای دلبر و متفاوت
💥مواد لازم برای سس مارینا👇
گوجه فرنگی: ۳ عدد🍅
پیاز: ۱ عدد متوسط🧅
سیر تازه: ۳ حبه درشت🧄
روغن زیتون: ۳ ق.غ🍾
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم🧂
ادویه ایتالیایی (راتا ):به مقدار لازم
مواد لازم :
فیله مرغ: ۶ عدد
نمک: ۱ق.م🧂
فلفل سیاه: ۱ق.چ
پودرسیر: ۱ق.چ
پودرپیاز ۱ق.م
پول بیبر(راتا) : ۱ق.م
ادویه ایتالیایی (راتا): ۱ق.م روغن زیتون: ۳ق.غ🫒
قارچ بلانچ شده: ۶ عدد🍄🟫
فلفل دلمه ای🫑 به دلخواه: برای روی پیتزا
گوجه خشک(راتا)🍅
پنیر پیتزا: هرچی بیشتر بهتر😉
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah