#کیک_شیشه_ای چی میخواد؟ 🥚یه تخم مرغ 🥛سه قاشق غذاخوری شیر 🍯یه قاشق غذاخوری عسل 🍫پودر کاکائو یه قاشق چایخوری 🍫شکلات چیپسی(دلخواه) 🍚دو قاشق غ خ آرد سفید+نصف قاشق چ بکینگ پودر تا جدا شدن پلاسمای خونت باید تکون بدی تا قاطی بشه😅 یه ربع توی قابلمه که نصفه آب جوش داره میذارید روی گاز و تمام🙌 خیلی خوب شد انصافا😁 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پای_نارگیل ✔مواد کیک تخم مرغ          2 عدد آرد                 200 گرم (1.5 پیمانه) شکر               100 گرم (نصف پیمانه +1ق غ) پودر کاکائو       30 گرم ( 3 قاشق غ) روغن مایع       80 گرم (نصف پیمانه 2 قاشق کمتر) شیر               150 گرم(3/4 پیمانه ) وانیل             نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر     یک قاشق چای خوری ✔ رویه نارگیل پودر نارگیل چرب   150 گرم (1.5 پیمانه) پودر قند               200 گرم (1پیمانه) روغن مایع داغ       140 گرم (3/4 پیمانه) سفیده تخم مرغ    120 گرم (4 عدد) ✔ دمای فر 160 درجه مدت پخت 35 تا 40 دقیقه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خورشت_مرغ_قیصی خورش مرغ و قیصی یکی از خوشمزه ترین خورش هایی که میشه با مرغ درست کرد 😍 مرغ ۲ عدد ران پیاز ۲ عدد سیر ۳ حبه رب ۲ قاشق غ خ آلو و قیصی برای هر نفر ۳ عدد زعفران آلو و قیصی رو از قبل بشورید و به خورش اضافه کنید🌱 مرغ رو قبل از سرخ کردن ادویه بزنید و هر دو طرفش رو سرخ کنید🍀 ادویه ها برای مزه دار کردن مرغ: زرد چوبه، فلفل سیاه و قرمز، پودر آویشن ، کاری ، ادویه مرغ 🌿 ادویه برای پیاز : زرد چوبه ، نمک ، فلفل سیاه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزئین #صبحانه برای کودک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزئین #سالاد #الویه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزئین #رولت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزئین #دسر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین_سالاد #سالاد #تزئین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بفرمایید یه لقمه خوشگلاسیون غذا❤️

با صدای بلند گوش بده 📣 آموزش دالگونا دنت😋 یه نوشیدنی کافی شاپی فوق العاده خوشمزه طرز تهیه👇🏻 یک بسته دنت قهوه دالگونا شیر یخ سس کارامل همه را طبق ویدیو پیش برید✌️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کلیپ تهیه #لازانیا_قالبی🍕🍕 توضیحات بیشتر در فیلم👌👌 -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزیین _سالاد -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ترشی لوبیا رستورانی😍😋 -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یه کلوچه مربایی عالی👌👌👌 -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کلیپ تهیه #ماکارون. همه موادلازم داخل ویدیو گفته شده😍😍😍 -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیترای رولتی آسان وخوشمزه -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🧈 #استاک_مرغ عصاره مرغ خانگی با یه روش راحت و سالم ترین مواد بهترین عصاره مرغ رو خودت درست کن😍👌 ✍مواد لازم برای ۶۰ عدد استاک فلفل دلمه ای: ۱ عدد🫑 هویج: ۲ عدد🥕 گوجه :۱ عدد🍅 پیاز :۱ عدد🧅 سیر :۳،۴ حبه🧄 گشنیز و جعفری تازه: ۱ پیمانه☘ آب مرغ: ۳ پیمانه🥃 برگ بو :۲ عدد🍃 پودر زنجبیل: ۱ق چ چوب دارچین: ۱ عدد روغن: 1پیمانه آرد: ۱ لیوان ادویه ها🧂 نمک، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر زیره:1 ق غ سر خالی فلفل قرمز و پودر سیر:نصف ق،غ -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🧈 #استاک_مرغ عصاره مرغ خانگی ✍طرز تهیه 🫕فلفل دلمه ای، هویج، سیر، پیاز،گوجه فرنگی خرد شده رو همراه با جعفری و گشنیز، برگ بو، چوب دارچین و زنجبیل رو بریزید داخل قابلمه و ۳ پیمانه آب مرغ بهش اضافه کنید. درشو بزارین و اجازه بدین ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشه 🫕برگ بو و چوب دارچین رو جدا کنید و مواد رو با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی کاملا میکس کنید. 🫕داخل تابه روغن بریزید و آرد رو به همراه ادویه ها بهش اضافه کنید و مخلوط کنید. 🫕پوره آماده شده رو هم به تابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا به غلظت داخل کلیپ برسه. 🫕کف ظرف موردنظر رو مرطوب کنید و کیسه فریزر بندازین بعد مواد رو داخلش بریزید و صاف کنید و به مدت ۷-۸ ساعت داخل یخچال بزارید. 🫕بعد از این مدت از یخچال دربیارین برش بزنین و بسته بندیشون کنید و داخل فریزر نگهداری کنید. -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍆 #بادمجون_سوخاری با پنیر و سس گوجه یه غذای گیاهی فوق‌العاده خوشمزه 😋 اصلا طعم بادمجون صدبرابر خوشمزه‌تر‌میشه وقتی سوخاریش کردین😍🤌 ✍ موادلازم بادمجون🍆 کنسرو گوجه یا دوسه عدد :گوجه پوره شده🍅 پنیر پیتزا🧀 نمک و فلفل 🧂 ✍برای سوخاری کردن بادمجون دو عدد: تخم مرغ🥚 آرد پودر سوخاری طرز تهیه در کلیپ پست بعد👇 -----------🍒----------- -----------🍒----------- 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍆 #بادمجون_سوخاری با پنیر و سس گوجه یه غذای گیاهی ✍طرزتهیه 🍆 بادمجونها رو بشورید و حلقه‌ای خردکنید(میتونید از بادمجون دلمه‌ای استفاده کنید)بعد از شستن و گرفتن تلخی بادمجون با دستمال خشکشون کنید. 🥚تخم مرغ رو با نمک و فلفل مخلوط کنید بادمجونها رو اول داخل آرد بغلطونید بعد داخل تخم‌مرغ و بعد داخل پودرسوخاری بغلطوید و بچینید داخل سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادین ♨️و بفرستین داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت حدودا یکربع تا بیست دقیقه تا بادمجون‌ها پخته بشن. (تو این مرحله هم میتونید راحت میل کنید کامل چیپسی و خوشمزه میشه😍🤌) 🧅تو این فاصله که بادمجون داخل فر هست یه پیاز رو نگینی خردکنید و داخل تابه سرخ کنید بعد سیر رنده شده اضافه و تفت بدین 🍅بعد یه کنسرو گوجه فرنگی داخلش بریزین(میتونید از گوجه‌ پوره شده استفاده کنید) 🧂نمک و فلفل بزنید و‌صبر کنید کمی آبش کشیده بشه داخل ظرف فر اول سس گوجه بریزین بعد بادمجونهای سوخاری بعد روش پنیر بریزین من پنیر پیتزا ریختم میتونید پنیر پارمزان هم بریزین بعد روی پنیرها مجدد سس گوجه بریزین و بعد بادمجون و در آخر پنیر و بفرستین داخل فر گرم تا پنیرها آب بشن ⏰حدودا یکربع بمونه داخل فر کافیه برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#آش_شلغم🍲🍠 ۵۰۰ گرم سبزی اش (چعفری_تره_گشنیز_اسفناج) شلغم بستگی به ذائقه یک پیمانه بلغور جو نصف پیمانه برنج نصف پیمانه عدس سیر به مقدار زیاد زردچوبه فلفل نمک دو قاشق نعناع خشک دو قاشق کشک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#لازانیای_ویگن🫔 مواد لازم لازانیا (برای ۲ پایرکس ): ماکارانی لازانیا ( حدود ۱ بسته و نیم ) ۱ پیاز بزرگ یا ۲ تا متوسط ۲ پیمانه سویا (از قبل به مدت ۵ دقیقه بجوشونید) ۱ فلفل دلمه سبز ۱ فلفل دلمه قرمز ۲ هویج ۴۰۰ گرم قارچ پنیر موزارلا گیاهی (به اندازه دلخواه) ۲۶۰ گرم رب گوجه ۲ پیمانه آب روغن ( به مقدار لازم ) ۱ مکعب عصاره سبزیجات ادویه: زردچوبه،فلفل سیاه، نمک، فلفل قرمز مواد لازم سُس بشامل: ۴ پیمانه شیر گیاهی ۲ ق غ آرد ۲ ق غ روغن یا مقداری کره گیاهی نمک و فلفل به مقدار لازم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍜🍝چند قاشق آبلیمو به مایه ماکارونی اضافه کنید تا ماکارونی شما لذیذتر شود. ✅ خوشمزه تر شدن کوکو سبزی: برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی ، از گردوی خرد شده و زرشک(بر اساس ذائقه ی خود) در مخلوط موادتان استفاده کنید؛ کوکوی شما بسیارخوشمزه و مفیدتر می شود. ✅اگر نمک نمکدان شما مرطوب می شود برای اینکه نمک راحت تر از نمک پاش خارج شود، می توانید چند عدد برنج خشک داخل نمک پاش بریزید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران :🥃 برای اینکه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر کمک بگیرید : 🧈درون یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده ریخته ۲ قاشق غذا خوری آب جوش به زعفران اضافه کنید. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید و داخل قابلمه ریختید استکان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید. با دم کشیدن برنج زعفران هم دم می کشد و بهتر رنگ می دهد. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah