طراحی #قهوه لاته ☕️ با ما یه طراحی خوووووشمل برای قهوه لاته یا بگیر که خیلی خوشمل و دلبرش میکنه🍊😍🌸🍬 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پلو شُله ماشکی 🍚🍵 تو زمستون خیلی میچسبه😋❄️ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#كلم_پلو اصيل شيرازي🥗🍱🍣 كه دركنار يه شيرازي و توي شيراز پختيم😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسریجات🍓🍱🍭🍮 فقط با ۱۰۰گرم شکلات🍫🍧 و ۵۰-۶۰گرم مغزیجات چی ساختم😋 نوش جونتون😋🍫 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کدو_حلوایی🍠🥗 رو اینجوری خوشمزه بپز😋 نکات❌ ✅همیشه کدو حلوایی 🍠🥔بخرید که شکل گلابی🍐 مانند داشته باشه و پوستش لکدار و چروک نباشه❌🚫 ✅شعله گاز خیلی کم نباشه چون آب زیادی میندازه و له میشه🔥🌙 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شير_موزی🥛🥂🍌 متفاوت و غليظ و مقوي ميان وعده عالي براي بزرگ وكوچيك🍌🥛😋مگ میشه ازش بگذری اخه! با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مربا_خوووشمزه😚🍓🍷🍓 مواد لازم🔽 توت فرنگی:۱کیلو🍓 شکر:بسته به ذائقتون از ۶۰۰تا ۸۰۰گرم(من ۶۰۰گرم زدم)🍙 آبلیمو:۱قاشق غذا خوری🍋🌹 یه مربای عالللللللللی رو درست کن که انگشتاتم باهاش بخوری✨😍 با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#خورشت_خلالی😍🥘🍟😋 ادویه‌های زیر رو برای این خورشت بزنید: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری🍘 پودر سیر🍙: قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه🌶 زیره سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری🍘 رب گوجه🥫: ۱/۵ قاشق غذاخوری با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تا حالا #پلو_زنجونی🍱🍙 این مدلی دیده بودین؟ با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🦋🌻🌱🦋🌻🌱🦋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#املت_گوجه🍅🍳🍱🍅خوووووشمزه و عالی رو یاد بگیر و درست کن و لذت ببر از خوردنش🍒🌚 📍مواد لازم: 🥚تخم مرغ ۲ عدد 🌱پیازچه خرد شده ۱ ق غ 🥕هویج خرد شده ۱ ق غ 🍅گوجه فرنگی ۲ عدد (بسته به اندازه گوجه ها ممکنه کمتر یا بیشتر بشه) 🥓ژامبون خرد شده ۱ ق غ 🥡آرد ۱ ق غ 🍙🍗نمک و عصاره مرغ و ادویه به دلخواه با سپاس از شما مهربونای من🤗 که با لینک فوروارد میکنید😇🌱😘🦋🌸💐🍱 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شربت_بامیه😍😋 #بامیه شکر ۲ و۱/۲ پیمانه(۵۰۰گرم) آب ۲ پیمانه(۴۰۰گرم) آب لیمو ترش تازه ۱ق چ یا جوهر لیمو ۱/۴ ق چ گلوکز ۱ق غ (نداشتین حذف کنید کمی زمان قوام آمدن بیشتر میشه) زعفران دم کرده مقداری 👈شکر و آب را درون ظرفی بریزید یه هم کوچولو بزنید وروی حرارت کم گاز قرار بدین (بدون هم زدن) اجازه بدین تا آب به جوش بیفته وشکر خودجوش حل بشه به محض جوش زدن اب لیمو یا جوهر لیمو را اضافه کنید وزمان دهید تا شکر حل شود وشربت کمی قوام آید (تقریبا حدود نیم ساعت) در نهایت کمی زعفران دم کرده بریزید وپس از چند جوش شعله را خاموش کنید شربت را کنار بگذارید تا ولرم رو به خنک شود (کمی دما داشته باشه ) ✔غلظت شربت پس از خنک شدن از عسل روان تره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سینه_مرغ_سوخاری سینه ی مرغ آبلیمو مقداری 2 قاشق غذاخوری سس خردل نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1 پیمانه آرد سوخاری معطر 1 پیمانه آرد گندم 1 عدد تخم مرغ روغن برای سرخ کردن سینه مرغ و نواری برش زدم بعد آنهارا در مخلوط سس، نمک و فلفل به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار دادم تامزه دار بشه. بعد برای سرخ کردن مرغ ها اول آنها رو در آرد گندم بعد در تخم مرغ (می‌توانیم تخم مرغ را با کمی شیر مخلوط کنیم) و در نهایت در پودر سوخاری غلتانده آنها را در یک سینی به مدت ربع ساعت استراحت دادم و بعد هم در روغن فراوان سرخ کردم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🎥 #فیلم_دسر_موز_چوبی ✍ کامل با تمام نکات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شیرینی_ایتالیایی😍😋 کره ۲۲۵ گرم خاک قند ۲۱۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ ق چ آرد ۳۵۰ گرم کمی نمک بکینگ پودر ۱ ق چ شکلات تخته ای ۲ بسته 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_ماست_فرانسوی 😍 تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۵ لیوان روغن نصف لیوان ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱۰_۱۵ قطره مواد سس لیمو نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_لا_پلو اوفففف با کته چ شود عطر و طعم عالی داره گوشت چرخ کرده به ازی هر نفر به اندازه صد گرم البته بسته به نفرشم داره 😉🤣 ادویه و نمک و پیاز رنده شده برای مزه دار شدن گوشت به میزان لازم بقیه موارد هم در کلیپ که کاملا مشخص گوشت اونقدری سرخ کنید که پخته و ابدار باشه خشکش نکنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بامیه_هندی مواد لازم: آب..............۲۰۰ گرم آرد سفید.............۱۰۰ گرم روغن نیمه جامد........۴۰ گرم تخم مرغ............۲ عدد وانیل..........نصف ق مرباخوری شربت بار..........۱ ق چای‌خوری شربت بار.........به مقدار لازم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

جوجه کباب چوبی در فر😍😋 مواد لازم: . 30تکه جوجه زعفران به میزان لازم 2قاشق غذاخوری ماست 1قاشق غذاخوری آبلیمو زردچوبه و فلفل و نمک به میزان لازم . ادویه تندوری و پاپریکا به میزان لازم (البته به دلخواه) 1عدد پیاز قارچ به میزان لازم سب زمینی 10عدد سیخ چوبی به تعداد نیاز . طرز تهیه: . مرغ ها رو با زردچوبه و فلفل و و نمک و ادویه ها آغشته کنید و زعفران و آبلیمو وماست و پیاز خرد شده رو هم اضافه کنید و 1ساعت بذارید که مزه دار و نرم بشه . بعد کف سینی فر رو با روغن چرب کنید و مرغ هارو به سیخ چوبی بزنید و روی سینی بذارید و قارچ ها رو هم اضافه کنید.و در طبقه سوم فر قرار بدید . سینی دیگه فر رو چرب کنید و سیب زمینی و که بانمک و فلفل و ادویه تندوری که مزه دار کردیم و بریزید.و در طبقه اول فر قرار بدید . با درجه210 به مدت1ساعت تو فر بذارید البته مدل فر ها فرق میکنه و ممکنه زمانش کم یا زیاد بشه🕐 . البته توی تابه هم میشه درست کرد.😉 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش جوجه لونگی تالشی😍😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر😍😋 یک آموزش جذاب دیگه که مطمئنم هیچوقت طعمشو فراموش نمیکنی ۲ عدد موز رو با چنگال له کنین ۲ عدد زرده تخم مرغ که دلبخواه هست دو سوم پیمانه شکر یک قاشق چایخوری وانیل دو قاشق غذاخوری آرد سفید سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت چهار پیمانه شیر اضافه کنین و با هم زن دستی بزنین تا یکدست بشه روی حرارتِ کم بذارین مدام هم بزنین تا غلیظ بشه نصف پیمانه شکلات کاکائو ۱۰۰ گرم خامه صبحانه بریزین و مخلوط کنین با گوشکوب برقی میکس کنین تا یکدست بشه داخل ظرف های مورد نظرتون بریزین روش موز بچینین بیسکوئیت پتی بورِ شکلاتیِ پودر شده، بریزین با پودر پسته و توت فرنگی تزیین کنین یک ساعت داخل یخچال بذارین و آماده ست طعم فوق العاده خوبی داره و فوری هم آماده میشه مطمئنم عاشقش می شید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کباب تابه ای مرغ با سس محشرررر 💛🌱 سینه مرغ چرخ شده پیاز رنده شده جعفری خرد شده فلفل دلمه ای رنگی گوجه کبابی بادمجون و‌ فلفل دلمه کباب شده رب گوجه ریحون و سیر خام آب لیمو ترش طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #کباب_تابه_ای_مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ سوخاری رستورانی و خوشمزه 🍗🍟 سینه های مرغ پرک سوخاری نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر پاپریکا ۱ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری آرد نصف لیوان شیر طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #مرغ_سوخاری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

چیزکیک زعفران مواد لازم: بیسکوییت ساقه طلاییی‌ یا پتی پور: ۲ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرمی: ۱ بسته پنیر خامه ای: ۱بسته۲۰۰ گرمی پودر ژلاتین: 2 ق غ آب: یک استکان پودر ژله آلوئه ورا: ۱بسته گل خورارکی: اختیاری زعفران به میزان لازم پودر شکر۱۰۰ گرم کره:۲۰۰گرم #چیزکیک_زعفران 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

شیرینی آردی نارگیلی آرد قنادی 250 گرم(2 پیمانه) پودر نارگیل چرب 125 گرم(1 و 1/4 پیمانه) حتما بعد از پیمانه کردن نارگیل رو اگه درشته در غذاساز یا آسیاب برقی بریزید و چند پالس بزنید تا کمی ریز بشه پودر قند 150 گرم(1 و 1/4 پیمانه) روغن قنادی(روغن پنجاه که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید)150 گرم میتونید نصف این میزان رو روعن جامد که در منزل صاف کردید استفاده کنید و نصفشو روغن قنادی بریزید توصیه میکنم برای انسجام بیشتر به هیچ وجه روغن قنادی رو حذف نکنید چون در اینصورت ممکنه بعد پخت شیرینی پودر بشه . آرد و پودر قند را الک کنید. روغن قنادی+پودر قند را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم شود. نارگیل را اضافه و مخلوط کنید. سپس همه آرد را به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر شیرینی به دست آید. با نوک انگشت ورز دهید تا خمیر منسجم شود. من 2 بار خمیر را چرخ کردم هر بار مقداری از خمیر را بین دو نایلون به ضخامت حدود 1 سانت باز و با کاتر دلخواه کاتر بزنید. در فر 170 درجه 10 تا 12 دقیقه بپزید. سینی نیازی به چرب شدن یا کاعذ روغنی نداره دمای فر برقی یا توستر بیست درجه کمتر یکی از شیرینی ها رو امتحان کنید با کارد تکون بدید اگه از سینی جدا شد فر رو خاموش کنید و بیشتر توی فر نگه ندارید چون شیرینی خشک میشه. بعد از اینکه از فر در آوردید صبر کنید تا کامل خنک بشه بعد از سینی جدا کنید. در تابه دو طرفه یا فر دستساز به راحتی قابل تهیه ست. شیرینی رو در جای خشک و خنک خارج از یخچال تا 3 ماه میتونید نگهداری کنید. با این میزان حدود نیم کیلو شیرینی خواهید داشت #شیرینی_آردی_نارگیلی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

جوجه ترش‌ِفسنجونی😍 سینه مرغ خورد شده یه نصفه (حدود ۴٠٠ گرم بود ) گردوی اسیاب شده شیش هفت عدد پیاز رنده شده یه دونه متوسط ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر هرچی خواستی) رب انار ترش حدود یک قاشق (رب انار من واسه گیلانه خیلی غلیظ و ترشه کم ریختم اگر برای شما رقیق هست دو سه قاشق بزنین ) آب سرد حدود یه لیوان کره ۱۵ گرم(قابل حذف) جوجه هارو میتونین به سیخ چوبی هم بزنین و سرخ کنین اینجور مجلسی تره گردو نباید خیلی اسیاب شه باید زیر دندون بیاد یکم حالت پودری بشه حدود چهل دقیقه تا یه ساعت زمان میبره تا بپزه، بزارید ابش کشیده شه و به روغن بیفته ‌. #جوجه_ترش_فسنجونی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah