فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لاهماجون ترکی🥘🥗🌯😍
مواد لازم🔽
500 گرم گوشت چرخ کرده🍖🍗
2 عدد پیاز🌰
2 حبه سیر🍱🥗
3 عدد گوجه فرنگی🍅
2 عدد فلفل کاپی قرمز یا دلمه ای🥗🌯
جعفری🍱
1 قاشق غذاخوری رب فلفل🍣🌶
1 قاشق چایخوری نمک🍙
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه🍘
نان لواش🍞🥐
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا با طعم #لازانیا🍜🍝🍱
مواد لازم🔽
300 گرم گوشت چرخ کرده🍖🍗
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل🍱
2 حبه سیر🍙
1 عدد هویج🥕
2 قاشق رب گوجه🍅
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده🍅
فلفل سیاه و سفید🌶🍙
نصف پاستا🍝🍜
آب گرم💦💧🔥
1 کاسه چدار رنده شده🧀
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر کرهای جذااااب و بینظیر😍😋
کاکائویی و خوشمزززززه🍫🍧🍬
مواد لازم :
شکر ½ لیوان🍚🍙
شیر کاکائو ۴ لیوان🍫
پودر کاکائو ½ لیوان🍫
کاکائو تلخ ۱۰۰ گرم🍫
وانیل ½ ق چ🍙
ژلاتین ۳ ق غ🍮
خامه ۵۰ گ🍙
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پروتئین بار🍯🍫🍱🍧
مواد لازم :
کنجد ۱ لیوان🍘
عسل ۲ قاشق🍯
شیره ۳ قاشق🥂
مغزیجات🍱🍮
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه🍳
یکی از مهم ترین وعده هاس🍱🥂 مخصوصا اگ همچین خوشمزه ای رو درست کنید😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون شکر و آرد🍚❌💢 و حتی پختن هم میشه شکلات مقوی و خوشمزه درست کرد 😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین دستور کیک خیس کافهای😍😋
مواد لازم :
✅شیر ۲۰۰ گرم(تقریبا یک لیوان)
✅شکر ۲۰۰ گرم(تقریبا یک لیوان)
✅آرد نول(قنادی) ۲۵۰ گرم(دو لیوان)
✅بیکینگ پودر ۲ ق چ
✅پودر کاکائو ۳ ق غ
✅تخم مرغ ۴ عدد
✅وانیل نصف ق چ
✅روغن ۹۰ گرم
نکات مهم❌:
تخم مرغ به همراه شکر حسابی بزنید،و حین کار چند بار دورگیری کنید تا کیک بوی تخم مرغ نگیره✅
بعد از اضافه کردن شیر و روغن ،و آرد مواد رو با دست و خیلی آروم و در یک جهت هم بزنید و به هیچ وجه با همزن نزنید❌❌
دمای فر:ترجیحاً ۱۸۰ درجه سانتی گراد
نکته مهم❌:
یا کیک داغ باشه و سس کاملا خنک یا برعکس ،سس داغ باشه و کیک سرد اگر هر دو داغ باشن کیک خمیر میشه و اگر هر دو سرد باشن سس به خرد کیک نمیره✅
نوش جان🙏❤️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_فالوده ای
تو این هوای گرم حسابی میچسبه،پس چه خوب که خودمون توی خونه درستش کنیم😋😋
طعم موهیتو❌:
✅آب نصف لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری
✅لیمو ترش ۱ عدد
با طعم پرتقال:❌
✅آب پرتقال نصف لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅فالوده نصف بسته
رشته فالوده رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید✅
اگر قالب اسنیکرز(قالب بستنی) نداشتید میتونید داخل لیوان یکبار مصرف مواد رو بریزید و چوب بستنی رو وسطش بزارید،وقتی سفت شد ،لیوان رو پاره کنید و بستنی رو خارج کنید❤️✅
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
یه دستور کیک جذاب 🥰
کیک یخچالی😋😋
.
.
مواد لازم:
✔️بیسکوییت پتی بور۲ بسته
✔️آرد سفید قنادی ۲ قاشق غذاخوری
✔️پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخورى
✔️نشاسته ۱/۵ قاشق غذاخوری
✔️شکر ۵ ق غ
✔️شیر ۲ لیوان .
✅طرزتهیه:
مواد خشک را باهم مخلوط میکنیم و شیر را بهش اضافه میکنیم و میذاریم✅ روی حرارت تا غلیظ شود مدام هم بزنید تا نشاسته گولوله نشه❌❌ وقتی به غلظت فرنی رسید میذاریم کنار تا خنک شود
کف قالبمونو سلفون پهن میکنیم و یه لایه بسکوییت پتی بور و یه لابه مواد شکلاتی تا لایه اخر که فقط بیسکوییت میچینیم و سه ساعت در یخچال میذاریم تا دسر خودشو بگیره😍😋😋
نوش جان🌹😋😋
#کیک#یخچالی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_فالوده ای
تو این هوای گرم حسابی میچسبه،پس چه خوب که خودمون توی خونه درستش کنیم😋😋
طعم موهیتو❌:
✅آب نصف لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری
✅لیمو ترش ۱ عدد
با طعم پرتقال:❌
✅آب پرتقال نصف لیوان
✅شکر نصف لیوان
✅فالوده نصف بسته
رشته فالوده رو میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید✅
اگر قالب پاپسیکل(قالب بستنی) نداشتید میتونید داخل لیوان یکبار مصرف مواد رو بریزید و چوب بستنی رو وسطش بزارید،وقتی سفت شد ،لیوان رو پاره کنید و بستنی رو خارج کنید❤️✅
نوش جان❤️🙏
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
آموزش #حلوا_کشی_عربی 😍😋
یکی از خوشمزه ترین حلوا هایی هست که تا حالا خوردم😋😋😍
✅مواد لازم و طرز تهیه:
_دو و نیم لیوان شکر✅
_سه لیوان آب✅
_زعفران دم کرده✅
_نصف لیوان گلاب✅
_کمی عرق با عصاره هل✅
ابتدا اب و شکر رو بذارین رو حرارت تا حل بشه و به جوش بیاد. بعد گلاب و زعفران دم کرده و عصاره هل رو اضافه کنید. نیاز نیست بجوشه
بذارید کنار تا کاملا خنک بشه.
_یک لیوان آرد سفید
_یک لیوان نشاسته ذرت
_یک لیوان شیر خشک قنادی شیرین
_یک لیوان روغن ترکیبی از مایع نیمه جامد یا کره
✅ابتدا آرد سفید رو پنج دقیقه تفت بدید
تا بوی خوب آرد بلند بشه سپس نشاسته ذرت رو بهش اضافه کنید سه دقیقه حدودا هم بزنید و در آخر شیر خشک رو اضافه و به مدت یک دقیقه هم بزنید.
حالا روغن رو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه.❌❌
چند دقیقه یا روغن آرد رو تفت بدید
به رنگ دلخواه که رسید شهد خنک شده رو اضافه و هم بزنید.❌❌
اگه گوله شد با گوشتکوب برقی یا میکسر یا یه وسیله برقی بزنید که یکدست بشه.سریع از روی حرارت بردارید که رقیق باشه و سفت نشه✅✅
🎀نوش جان😋❤️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اُردک ناردونی😋
مواد لازم :
یک عدد اردک
یک پیمانه آلو جنگلی
یک پیمانه دونه انار ترش
سه عدد پیاز متوسط
دو حبه سیر
یک قاشق سبزی خشک معطر
یک قاشق رب انار ترش
دو قاشق گلاب
دو قاشق آب نارنج
نمک
فلفل
زردچوبه
ادویه کاری
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت خواستگاری🤩
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
۴مدل صبحانه رو آماده کن😋
مواد لازم :
جو دوسر ۳ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
شیر ۱ فنجان
طعم براونی :
پودر کاکائو ۱ ق غ
موز اسلایس شده
شکلات خرد شده
طعم نوتلا نارگیل :
پودر نارگیل ۱ ق غ
شکلات تختهای
طعم سیب دارچین :
دارچین ۱ ق چ
سیب ۱عدد
کره بادام زمینی ۱ ق چ
طعم تیرامیسو :
پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ
پودر کاکائو
عسل
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ریحون پلو یه غذای خوش عطرو طعم😍
مواد لازم:
ریحون
گوشت چرخ کرده
پیاز
سیب زمینی
حبه سیر
رب
رب انار
برنج
زعفران
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر فوری🍫😋
از اون دسر فوری هاست که میشه روتین روزمرگی و همیشگیت وقتی بذاری یخچال و خنک بشه😋
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر خوشمزه و شیک😍
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
پودر نسکافه ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون شکر و آرد🍚❌💢 و حتی پختن هم میشه شکلات مقوی و خوشمزه درست کرد 😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده گلهای شکفته با پیازچه🌼
(حلقه های قرمز فلفل هست)🌶
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی مدرن🍹
این نوشیدنی جذاب میتونی با نوشیدنی گاز دار آلیس درست کنی👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا با شیر عسلی😍🍪🍩🍰😋
مواد لازم:
مغز گردو حدود دویست گرم🌰
چهار قاشق پودر قند🍚
دو قاشق چایخوری پودر هل🌼
خمیر باقلوا🫓
برای شهد:
دوسوم لیوان شکر🍚
یک لیوان آب💧
نصف بیشتر از یک قوطی شیر عسلی🍯
چند عدد هل 🌼
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم بوقلمون🍵🍭🥛
مواد لازم:
بلغور گندم:🌾 ۵۰۰ گرم
سینه بوقلمون🍗: ۲۵۰ گرم
شیر: 🥛۲ لیوان
کره🧈
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط توی ۱۵ دقیقه این کیک خوشمزه
و راحت رو درست کن🍰
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان🥛
خامه قنادی ۳۰۰ گ🍙
شکلات تختهای ۲۰۰ گ🍫🍬
بیسکوییت اورئو ۳ بسته🍪🍩
بیکینگ پودر ۱ ق چ🍚🍙
پودر قند ۲ ق غ🍙
پودر کاکائو🍫🍭
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی براونی😍🍪🍰🍩😋
مواد لازم:
شکلات سکه ای یا تخته ای🍫 ۲۰۰گرم
کره به دمای محیط رسیده🧈 ۸۰ گرم
تخم مرغ درشت🥚۲ عدد
شکر🍚 یه پیمانه
آرد الک شده🥡 دو پیمانه
پودر کاکائو🍫۳ق غ
وانیل🌸 یک ق چ
بیکینگ پودر🥄. یک ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah