فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شام فوری🥳😍😋
تو کمتر از بیست دقیقه یه غذای خوشمزه درست کن😋
~موادلازم:
نان باگت
مرغ چرخ کرده ٢٠٠گرم
قارچ ١٠٠گرم
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
فلفل دلمه ای نصف
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری
نمک کمی
پنیر پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی خوش مزه
مواد لازم:
نون لواش به تعداد نیاز
تن ماهی یک عدد
ذرت زیتون ۳ق غ خ🌽🫒
زيتون حلقه ۳ق غ خ
تربچه ۱ق غ خ
سیب زمینی سرخ شده ۱پیمانه🥔
سس مایونز ۱ ق غ خ
نمک و فلفل مقداری🧂🌶
کاهو 🥬
گوجه گیلاسی وفلفل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥧حلوا بوتیکی شکلاتی
🍯مواد لازم:
🍪آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱.۵ لیوان)
🍪آرد نخودچی ۸۰ گرم (¾ لیوان)
🍪پودر قند ۴۰ گرم (۳ قاشق غذاخوری)
🍪کره ۱۰۰ گرم
🍪شکلات سکه ای سفید ۷۰ گرم
🍪شکلات سکه ای تلخ یا شیری ۷۰ گرم
🍪پودر هل یک قاشق مرباخوری
🍪پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری
🍪پودر دارچین یک قاشق مرباخوری
🍬این مقدار مواد، ۲۰ عدد حلوا سایز کوچیک میشه
🍰 یک مدل از حلواهای شیک و مدرن همین حلوای بوتیکی هست که با این دستور، یه حلوای خوشمزه با عطر هل و دارچین و زنجبیل میتونی درست کنی👌🤩
#حلوا_بوتیکی
#حلوا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🍲 هلیم (یا حلیم)
🥩مواد لازم:
🥕بلغور گندم ۳ لیوان
🥕گوشت گردن نیم کیلو
🥕قلوه گاه ۳۰۰ گرم
🥕پیاز یک عدد
🥕نمک، زردچوبه
🥕روغن
🥕شکر
🥕کنجد
🥕دارچین
🥦 از اول آب رو روی بلغورها تا در قابلمه بریزین که تا آخر نخواد آب اضافه کنین
🥦گوشت رو بذارین کامل بپزه که وقتی میکوبین خوب له بشه
🫕اگه فکر میکنی درست کردن حلیم سخته حتما این ویدئو رو ببین تا یاد بگیری به راحتی درستش کنی😍
#حلیم
#هلیم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
ساندویچ مونته کریستو
ژامبون: ۴ عدد🥓
نان تست: ۲ عدد 🍞
پنیرچدار: ۲ برش
سس خردل: ۲ق غ
مربای توت فرنگی: ۲ق غ🍓
تخم مرغ: ۱ عدد🥚
پودرسوخاری: ۱/۲ پیمانه
#صبحانه
#ساندویچ_مونته_کریستو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو مرغ و نخود
نان باگت🥖
شیر🥛
سینه مرغ
پیاز🧅
نخود
نمک🧂
فلفل ،زردچوبه،پولبیبر،پودرسیر
#کوکو
#کوکو_مرغ_و_نخود
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#شامى_بادمجان 🥙🍆
تره، مرزه و جعفري ساطوري شده ١٥٠گرم
بادمجان پنج عدد
برنج پخته شده نصف پيمانه
پنير پارمزان نصف پيمانه
گوشت چرخکرده ٢٥٠ گرم
تخم مرغ دو عدد
پياز رنده شده يک عدد
نمک ، فلفل به ميزان لازم
روغن مايع به ميزان لازم
♨️طرز تهيه:بادمجانها را در مقداري آب و نمک به مدت يک ساعت قرار ميدهيم تا تلخي آن گرفته شود.سپس در آبکش ريخته، شسته و با پارچه تميز خشک ميکنيم.بادمجانها را از وسط دو نيم کرده و در روغن سرخ مينماييم.
روي دستمال کاغذي قرار مي دهيم تا روغن اضافي آن گرفته شود.
سپس با گوشتکوب، کوبيده و با برنج، گوشت چرخکرده. تخم مرغها ، پياز ، سبزي ها ، نمک، فلفل و پنير پارمزان مخلوط کرده و ورز مي دهيم.
کف دست را چرب کرده از مايه به اندازه دلخواه بر ميداريم.پس از فرم دادن يا قالب زدن در روغن داغ سرخ ميکنيم.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_حرفه_ای
🌺 مواد لازم
برنج ۵ پیمانه
پیاز قرمز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
مرغ ۵ تکه سینه و ران
کره ۱۰۰ گرم
زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی
جوز هندی کمی
زرده تخم مرغ ۴ عدد
ماست چکیده ۱ لیوان
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من بهش ميگم كيك عشق ايراني😍
حتما سيوش كن كه حسابي به كارت مياد😉
مواد لازم:
تخم مرغ 5عدد
آرد 2/5پيمانه
شكر 1/5پيمانه
روغن 1/2پيمانه
شير 1/2پيمانه
گلاب 1/4پيمانه
زعفران غليظ به ميزان لازم
پودر هل يك ق غذاخوري
بكينگ پودر دو ق چايي خوري
طرز تهيه:
تخم مرغ ،شكر با دور تند همزن به مدت ١٠دقيقه بزنيد تا كرم رنگ،كش دار وحجم ان دوبرابر شود سپس روغن و شير و گلاب را اضافه كرده كمي هم بزنيد تا مخلوط شود ،
زعفران و پودر هم اضافه كنيد و درنهايت مواد خشك را الك كرده و هم بزنيد تا مايع كيك يكدست بشه
از قالب ٢٣استفاده شده
مدت پخت ٤٠دقيقه در دماي ١٧٥درجه
براي كرم زعفراني يك ليوان شير و يك قاشق غذاخوري نشاسته و دوقاشق غذاخوري شكر و كمي زعفران بزاريد روي حرارت و هم بزنيد تا غليظ بشه و بريزيد روي كيكتون و نوش جونتون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ شیر رستورانی لذیذترین🥰🤌
سیوش کن که یه بارم شده درستش کنی😍
مواد لازم:
جو خیس خورده: ۱ لیوان
هویج رنده شده: ۳ عدد
سیب زمینی رنده شده: ۱ عدد
آب مرغ: ۱ کاسه
نمک وفلفل سیاه: به میزان لازم
شیر: ۱ لیتر
خامه : ۱پاکت
شیر اگه محلی باشه لعابش عالی میشه
من دوپاکت خامه میزنم ولی میتونین یه پاکت هم بزنین
برای طعمبیشتر به آب مرغ دو تا عصاره مرغ هم اضافه کنین
برای اینکه شیر نبُره حتما اول مقداری از شیر داغ به خامه اضافه کنین همبزنین یکدست که شد به بقیه شیر اضافه کنین بعد همین ترکیب وبه سوپ اضافه کنین…
#سوپ_شیر_رستورانی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت خلال
این مقدار برای پنج نفره :
گوشت ۴۰۰ گرم 🥩
خلال بادوم ۹۰ الی ۱۰۰ گرم
زرشک سه قاشق
رب یک قاشق پر🥫
لیمو عمانی دو عدد🍋
پیاز یک عدد بزرگ🧅
یک تکه چوب دارچین
روغن وزعفران وزردچوبه ونمک وفلفل به میزان لازم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی رژیمی
مواد لازم :
پودر کاکائو ½ پ
شیره انگور ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
سیب ۲ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان صبحانه
راحت و سه سوته این خوشمزه رو درست کن
تخم مرغ🥚
پنیر صبحانه🧀
نمک🧂
بگینک پودر
اردجودوسر🥡
روغن
مغزیجات
#نان_صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_شکلاتی
مواد لازم
200 گرم کره (دمای اتاق) -
1.5 لیوان شکر قهوه ای
1 تخم مرغ
1 بسته وانیل
1 قاشق چایخوری پکینگ پودر
2.5 لیوان آرد
1 لیوان شکلات چیپسی
نوتلا
طرز تهیه: کره و شکر را مخلوط می کنیم. تخم مرغ، وانیل و پکینگ پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. شکلات چیپسی را اضافه کرده و مخلوط کنید. نصف خمیر را می گیریم. در قالب گردی که کاغذ روغنی گذاشته ایم می گذاریم و پهن می کنیم. در این بین نوتلا را پخش کنید. کوکی باقی مانده را از یک طرف باز می کنیم و روی نوتلا می گذاریم. در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ عالی واسه تموم وعده ها ❥
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده
ارده
عسل🍯
آرد نارگیل🥥
پسته
#حلوا_ارده
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شِیک خوشمزه سه سوته
تَک تَک ۴ بسته
بستنی شیری شکلاتی ۴ عدد
شیر یک لیوان🥛
#شیک
#شیک_شکلاتی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی طالبی
با طالبی، یه بستنی بهشتی بساز و تو این هوای گرم حسابی ازش لذت ببر
طالبی🍈
موز🍌
شکر🍚
نصف یه طالبی
یه دونه موز شیرین
۲-۳ ق غ شکر
#بستنی
#بستنی_طالبی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•باقالی پلو با مرغ مجلسی😍•
اینجوری درست کنی همه عاشق دستپختت میشن
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی سنتی خونگی🍨
یکبار امتحانش کنید،همیشه درست میکنید😋
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته🍚🍚
با این ترفند برای ۱۰۰نفر کته درست کن بدون اینکه شفته بشه👌
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر توت فرنگی به سبک کُره ای🍓🥤
از این نوشیدنی های خنک و خوشمزه که مخصوص این هواس😋
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه ی کافه ای خوشمزه و ساده😍😋
مواد لازم:
کروسان ساده
تخم مرغ
هات داگ
گوجه
ریحان
نمک
فلفل
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت خورشیدی پر انرژی🍳😍
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah