eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.6هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
( ) 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک پیمانه آرد یک‌سوم پیمانه شکر ۱ ق چایخوری بکینگ‌پودر نصف ق چایخوری نمک ۱ق چ پودر دارچین رو با هم ترکیب کنید. 🔘توی یک ظرف دیگه یک عدد تخم مرغ رو با نصف پیمانه شیر و ۲ ق غذاخوری کره آب شده و نصف ق غذاخوری عصاره وانیل با همزن دستی هم می زنیم 🔘مخلوط خشکمون رو تو دو مرحله به این مایع اضافه می کنیم و آروم با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه! اینجا خوبه که قالب برای دونات داشته باشید و روغنیش کنید کمی و مخلوط رو با قاشق یا با قیف داخل قالب بریزید.یا اگه مواد کیک به قالبتون میچسبه حتما قبلش با کره چربش کنید قالبتون رو آرد پاشی کنید . یکم ظرف رو روی میز میکوبید که هوای دونات‌ها خالی بشه. ۲۰دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فر میگذاریم. وقتی پخت میگذاریم خنک بشه تا روش رو تزیین بکنیم. 🔘 اگه میخواید شکلاتی بشه دوناتتون شکلات آب شده استفاده کنید یا میتونید از پودر شکر و دارچین استفاده کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3
🍩🍩🍩 🌸مواد لازم: دوعدد تخم مرغ 70گرم کره نرم شده یک لیوان شیر ولرم یک قاشق غذاخوری خمیر مایه 4قاشق غذاخوری شکر نمک کمی ارد حدود4لیوان اول خمیر مایه رو روی شیر ولرم میپاشیم و یه قاشق شکر اضافه کرده روش میپوشونیم تا پف کنه بعدتخم مرغ هارو میزنیم تا از لختگی دربیاد بعد کره و نمک و بقیه شکررو اضافا و هم میزنیم و بعد شیر و خمیر مایه رو اضافه مخلوط کرده و ارد رو روش الک میکنیم سه و نیم لیوان ارد رو الک میکنیم و بقیه رو نگه میداریم اگه خمیر به دست چسبید اضافه میکنیم کم کم 10دقیقه ورز میدیم و میزاریم استراحت کنه یک تا یک و نیم ساعت تا خمیر حجمش دو برابر شه و خوب پف کنه بعد پف خمیررو میگیریم روی سطح کار ارد میپاشیم و خمیررو به چونه های مساوی تقسیم میکنیم (۷۵ گرمی) و با دست پهنش میکنیم گرد و وسطش با یه قالب گرد کوچیک قالب میزنیم و روی سطحی که ارد پاشی کردیم میچینیم و یه ربع میزاریم استراحت کنه بعد تو روغن داغ شناور سرخ میکنیم دو بارم زیر و رو میکنیم تا دوناتا خوب پف کنن بعد که سرخ شد و سرد شد روش پودر قند الک میکنیم میتونین گاناش درست کنین و یکی یکی دوناتا رو بهش بزنین 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: تخم مرغ :١ عدد وانيل :نوك قاشق چايخوري شكر:٤ قاشق غذاخوري ماست:٥ قاشق غذاخوري روغن مايع:٥ قاشق غذاخوري بكينگ پودر:١:٥ قاشق چايخوري آرد:٢ ليوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
آموزش بهترین دستورات طبق به روز ترین متد های آشپزی✅ عُشاق دونات که همیشه این مشکلو دارن که دونات هاشون مثل بیرون نمیشه ، الان وقتشه ک تلاشتو بکنی واسه یه اموزش حرفه ای ❤️ بهای این دوره کامل و جامع با اشانتیون و پی دی اف و وویس و فیلم آموزش کامل ، باورت نمیشه اگر بگم چقدره ؟!😁 بها فقط و فقط 45 تومان😳😳😳 اونم همچین دوره کامل و جامعی؟!🍓 بله ، فقط واسه استفاده ی شما🌸 🍓واسه ثبت نام من کجام؟ اینجام قشنگم: @m_haydarii 🍓واسه یادگیری های بیشتر و آشنایی های بیشتر : 🤩 ↝•|@hich_club
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩🍩 کیا مثه من عاشق دونات هستن⁉️🤩 🔸مواد لازم: 2 پیمانه آرد تقریباً 240 گرم 150 میلی لیتر آب یا شیر ولرم، حدود یک چهارم پیمانه یک قاشق چایخوری خمیر مایه دو قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک 1⃣ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات خوشمزه😍🍩 مواد لازم : کره ۵۰ گرم وانیل ½ ق چ آرد قنادی ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم شیر ۶۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات خوشمزه😍🍩 مواد لازم : کره ۵۰ گرم وانیل ½ ق چ آرد قنادی ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم شیر ۶۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩🍪 ❌🚫📛 یه دونات خوشمزه و خوش بافت، بدون نیاز به فر و همزن 👌😋 حتمننن برای شبای دورهمیتون تو ماه رمضون درست کن🎂😍🍬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
28.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات کی میخواست 🤨❓ یه دونات شکلاتی خوشمزه اونم تو سرخ کن بدون روغن من خودم که طرفدار طعم شکلاتیشم 🍩😍 شما چه طعمشو دوست دارید😉❓ .تا وقتی خودم امتحان نکرده بودم اصلا به فکرم نمیرسید که انقدرررر خوب در بیاد دونات سالم با چند قطره روغن! یه عصرونه خوشمزه 😋 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم مخمر ½ ق غ شیر ولرم ¼ لیوان کره آب شده ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۳ ق چ شکر ۵ ق ‌‌‌‌‌‌‌لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
28.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات کی میخواست 🤨❓ یه دونات شکلاتی خوشمزه اونم تو سرخ کن بدون روغن من خودم که طرفدار طعم شکلاتیشم 🍩😍 شما چه طعمشو دوست دارید😉❓ .تا وقتی خودم امتحان نکرده بودم اصلا به فکرم نمیرسید که انقدرررر خوب در بیاد دونات سالم با چند قطره روغن! یه عصرونه خوشمزه 😋 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم مخمر ½ ق غ شیر ولرم ¼ لیوان کره آب شده ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۳ ق چ شکر ۵ ق ‌‌‌‌‌‌‌لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🍩 زندگی مثل دوربین عکاسی میمونه روی مسائل مهم زوم کن و از لحظات خوبت عکس بگیر. نکات منفی رو بهبود بده و اگه کارِت خوب پیش نرفت ... کافیه یه عکس دیگه بگیری!️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونگی خیلی بهتر از بیرونیا🍪🍰🍩🍫 مواد لازم برای تهیه دونات : ◗ ۱ لیوان شیر ولرم 🥛 ◗ ۱ قاشق پودر خمیر مایه 🍙 ◗ ۱ قاشق شکر 🍙 ◗ ۲ عدد تخم مرغ 🍳 ◗ ۷۵ گرم کره 🍠 ◗ نوک قاشق چایخوری نمک 🍙 ◗ ۲ قاشق شکر برای داخل خمیر🍙 ◗ ۳-۴ پیمانه آرد ( تا حدی که خمیر به دست نچسبه و خمیرمون نرم و لطیف باشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ🍩 مواد لازم : شیر ¾ پیمانه خمیر مایه ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ آرد سفید حدود ۵۰۰ گرم روغن مایع ½ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آویشن ½ ق چ نمک ۱ ق م لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلاسیک🍩🍩 مواد لازم: آرد تخم مرغ مخمر خشک بیکینگ پودر پودر وانیل شکر کره نرم شده شیر گرم لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات شکلاتی🍩 مواد لازم : شکر ۳۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۱۰۰ گرم مایه خمیر ۱ ق غ نمک ¼ ق چ آرد ۲۷۰ گرم کره ۱۵ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah