#کیک_هلو ( #پیشنهاد_اعضا )
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
ماست ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
آرد سفید ۳۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل ۱،۴قاشق چایخوری
هلو ۳عدد
تخم مرغ و وانیل و شکر را با هم زن میزنیم تا کرم رنگ و کش دار شود روغن را اضافه یک دقیقه هم و سپس ماست را اضافه میکنیم و هم زن را خاموش و آرد و بکینگ پودر را الک کرده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
قالب ۲۳ سانتی را کاغذ روغنی انداخته و مواد را می ریزیم و هلو ها را پوست کنده و روی کیک میچینیم و در فر ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم در آخر کمی گریل را هم روشن میکنیم تا رویش طلایی شود
نوش جان دوستان عزیز
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هلو😍😋
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۰۰ گرم (از یک لیوان دو بند انگشت کمتر)
وانیل شکری ۱ پاکت یا ۱ ق چ
روغن مایع ۱۰۰ میلی(نصف لیوان)
شیر ۱۲۰ میلی(کمی بیشتر از نصف لیوان)
آرد ۲۰۰ گرم(کمی کمتر از ۲ لیوان)
بیکینگ پودر ۱ پاکت یا ۱ ق م
هلو ۲ و نیم عدد(کمپوت)
برای روی کیک
کره ۵۰ گرم
شکر ۳ ق غ
آرد ۳ تا ۴ ق غ
تخم مرغ،شکر و وانیل شکری رو خوب میزنیم تا کف کنه و کرم رنگ بشه.
شیر و روغن مایع رو اضافه کرده و میزنیم.
آرد و بیکینگ پودر الک شده رو افزوده و مخلوط می کنیم.
مایه کیک رو در قالب کمربندی ۲۶ سانت میریزیم و هلوهای برش داده رو مثل ویدیو👆 روی کیک جا میدیم و کمی با دست فشار میدیم.
برای روی کیک،در یک ظرف کره،شکر و آرد به مقدار گفته شده رو با دست ورز میدیم مثل ویدیو👆
روی کیک میریزیم و در فر گرم شده ی ۱۸۰ درجه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه میپزیم.
#آشپزی
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
🌿کانال حال خوب:🌿
@kadban0_bash
@mahdaviat_haqiqi
@INVINCIIBLE