فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_رنگین_کمان
۶ بسته ژله لازم داریم با رنگای؛
قرمز ، نارنجی، زرد، سبز، آبی ، بنفش
طرز تهیه:
هر بسته ژله رو با ۱لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و بذارید خنک بشه…
بعد هر رنگ رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید،
به قسمت اول ۱/۴ لیوان (پیمانه)آب جوش و
به قسمت دوم ۱/۴ لیوان شیر اضافه کنید،
✅ژله با شیر رو حتما صاف کنید
قالب رو با روغن خیلی کم چرب کنید و یک ربع داخل فریزر بذارید،
به ترتیب رنگ ها رو بریزید…
اول لایه مات از رنگ اول
و بعد لایه شفاف از رنگ اول
هر لایه که نیم بند شد لایه بعدی رو بریزید…
رنگ ها رو به ترتیب رنگ های رنگین کمون بریزید تا قالب پر بشه👌
قالب رو حتما ۶ساعت بذارید تو یخچال بمونه تا خوب بگیره ژله…
بعد با انگشت ژله رو از دیواره قالب جدا کنید
و توی ظرف مورد نظرتون برگردونید😊
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تخم مرغ ابپز
این دو مدل ساندویچ با تخم مرغ آبپز رو حتما امتحان کن
تخم مرغ🥚
خیارشور
نمک،فلفل سیاه🧂
سس مایونز
جعفری
نان باگت🥖
کره🧈
گوجه🍅
آوکادو 🥑
لیموترش🍋
#ساندویچ
#ساندویچ_تخم_مرغ_ابپز
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو کاهو
💕 بشدت خوشمزست و بی نظیره.
کاهو 🥬خرد شده 100گرم یا دو لیوان، شوید خشک 1ق غ، ریحان یا جعفری خشک 1/2ق غ، تخم مرغ 2 عدد🥚، زرشک 1ق غ، گردو خرد شده 2ق غ، آرد 2 ق غ🥡، نمک فلفل زردچوبه🧂، سیر 1 عدد🧄، روغن
🔴من فقط از برگ کاهو استفاده کردم. برگ کاهو ها رو خرد کنید. تمام مواد رو اضافه و 2 دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید. میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه.
#کوکو
#کوکو_کاهو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
املت مرغ
تخم مرغ2 عدد🥚
پوره گوشت مرغ 25 گرم
کره 20 گرم 🧈
نمک و فلفل به میزان لازم🧂
گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها 🥚را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک 🧂و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره 🧈را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند.
#املت
#املت_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی
زرد چوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید
✅ اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری در غذا نخواهدداشت
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پرتقالی مجلسی🍗
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد🧅
برنج ۴ پیمانه🍚
ران مرغ ۴ عدد 🍗
نمک، فلفل سیاه🧂
خلال پسته و زرشک
آب پرتقال ۲ لیوان 🍹
پودر دارچین
فلفل قرمز
زردچوبه
#مرغ
#مرغ_پرتقالی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپانگل
یکی از دسر های خوشمزه، راحت و پرطرفدار ترکیه ست😍
مواد لازم برای حدودا ۸-۱۰ نفر:
آرد سفید (نول) ۱ استکان🥡
شکر ۱ استکان🍚
پودر کاکائو ۳ ق غ سر پُر
زرده تخم مرغ ۲ عدد🥚
شیر ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان)🥛
کره ۲۵ گرم🧈
وانیل خالص نوک ق چ (وانیل شکری ۱ پاکت)
شکلات تخته ای خرد شده ۸۰ گرم (شکلات تلخ بهتره)🍫
آب یخ ۱ استکان
#دسر
#سوپانگل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جدیدترین رسپی پاستا
اسپاگتی با طعم لازانیاس و خیلی خوشمزس😋
پیاز🧅
گوشت چرخکرده
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،
قارچ🍄🟫
رب🥫
پاستا
پنیر پیتزا
سس بشامل:
کره🧈
شیر🥛
آرد 🥡
آویشن
#پاستا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل متفاوت و خوشمزه 😋
نخود
پیازچه
پیاز🧅
سیر🧄
نمک،فلفل سیاه،بگینک پودر🧂
زیره سیاه،تخم گشنیز
#فلافل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قارچ و اسفناج
پیاز🧅
قارچ🍄🟫
نمک،فلفل،آویشن 🧂
سیر🧄
اسفناج
پنیر خامه ای
تخم مرغ🥚
زعفران
کره🧈
پنیر پیتزا
پنیر ورقه ای
#املت
#املت_قارچ_و_اسفناج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین ودرست کردن آپس کیک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل متفاوت و خوشمزه 😋
نخود
پیازچه
پیاز🧅
سیر🧄
نمک،فلفل سیاه،بگینک پودر🧂
زیره سیاه،تخم گشنیز
#فلافل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت قارچ و اسفناج
پیاز🧅
قارچ🍄🟫
نمک،فلفل،آویشن 🧂
سیر🧄
اسفناج
پنیر خامه ای
تخم مرغ🥚
زعفران
کره🧈
پنیر پیتزا
پنیر ورقه ای
#املت
#املت_قارچ_و_اسفناج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
اینجوری پوست بادمجون کبابی رو راحت بکن 😉👇
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اسکار
موادلازم:
آردسفید قنادی 🥡 ۱۶۰گرم(۱ق غ سر صاف از آرد رو بردارید و جاش پودر نشاسته ذرت رو که در دستور نوشتم رو بهش اضافه کنيد )
پودر هل ۱ق چ
زرده تخم مرغ🥚 ۱عدد
کره 🧈به دمای محیط رسیده ۱۰۰گرم
پودرقند 🍚۵۰گرم
پودر نشاسته ذرت ۱ق غ سرصاف
برای غلطوندن خمیر
سفیده تخم مرغ 🥚۱عدد
مغزیجات خردشده مثل مغز پسته ،بادام،گردو، نارگیل و یا حتی میتونید از کنجد هم استفاده کنید.
دمای فر برقی ۱۵۵ درجه
فر گازی ۱۷۰درجه
به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه
فر حتما از قبل گرم بشه.
داخل ماهی تابا یا فر دستساز هم میتونید درستش کنید.
شیرینیهارو بعد از پخت دست نزنید تا کاملا خنک بشه بعد داخل ظرف سرو بچینید.
به مدت ۱۰ روز بیرون یخچال و یک ماه داخل یخچال داخل ظرف دربدار قابل نگهداری هستش.
#شیرینی
#شیرینی_اسکار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با مرغ
پیاز🧅
مرغ🍗
زردچوبه،فلفل،نمک🧂
باقالی
زعفران
شوید تازه
#باقالی_پلو_با_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
101.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی عید
کره🧈
روغن
شکر🍚
وانیل
ماست🥣
نشاسته ذرت
بگینک پودر
آرد🥡
سیاهدانه
پودر کاکائو
#شیرینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک
افطاری فوری
😋این غذا فوق العاده اسونه و به راحتی میتونید درستش کنید ، درضمن داخلش رو میتونید باتوجه به ذایقتون و اونچیزی که دوست دارین پر کنین 😋😋😋
مواد لازم :
🌀خمیر اماده یوفکا
🌀پیاز 🧅
🌀گوشت چرخ کرده
🌀فلفل دلمه ای 🫑
🌀هویج و اسفناج 🥕
🌀پنیر پیتزا
🌀نمک ، فلفل، زردچوبه ، پاپریکا 🧂
✅ میتونید از سوسیس و کالباس و حتی مرغ پخته به عنوان مواد میانی استفاده کنید
✅برای عزیزان گیاهخوار هم میتونن ذرت🌽 رو جایگزین گوشت کنن که مزش عالی میشه یا ترکیب قارچ 🍄و اسفناج و پنیر پیتزا واقعا محشره
✅از ترکیب (روغن ) و شیر 🥛برای روی خمیرها استفاده کنید که پاره نشن
✅برای تزیین از کنجد یا سیاه دانه میتونید استفاده کنین و با زرده تخم مرغ 🥚و زعفرون رومال کنید
#بورک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنسیل مرغ
خوشمزه لذیذ واسه افطاری 😋
سینه مرغ
تخم مرغ🥚
سس خردل
نمک،فلفل،پاپریکا🧂
آرد🥡
پودر سوخاری یا پانکو
#شنسیل_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah