براتون آموزش یه عصرونه فوق العاده لذیذ که سه سوته حاضر میشه آوردم 😍 ۲ عدد تخم‌مرغ یک پیمانه شیر نصف قاشق چایخوری نمک ، باهم مخلوط کنید یک پیمانه آرد بریزید و ترکیب کنید. در آخر هم نصف پیمانه جعفری خرد شده بریزید. کف تابه رو چرب کنید و یه ملاقه از مواد بریزید و پخش کنید. زیر و‌ رو‌ش کنید تا دو طرفش خودشو بگیره . سمتی که سبزی کمتری داره مقداری پنیر پیتزا بریزید و اینجوری بپیچید. . . روی حرارت بذارید و سرخ کنید تا پنیرشون هم ذوب بشه. #عصرونه😋😋 لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#هات_داگ آمریکایی با دیپ پنیر🌭🧀 لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این پاناکوتا قطعا پایهءهمه مهمونیاتون میشه و همه مهمونا رسپیشو میخوان تنها دسری که همه ذائقه ای عاشقش میشن نکته : برای راحت تر جدا کردن پاناکوتا از قالب چند دقیقه قبل از در آوردن داخل فریزر بزارید وبعد به راحتی با نوک چاقو دور تا دور قالب دورگیری و جدا کنید .نوش جان 😍 #پاناکوتا لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تو‌خونه یه دنت بیسکوییتی خوشمزه رو توی کمترین زمان درست کن 😋 #دنت_بیسکوییتی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍔#رولت_تخم_مرغ 🥢تخم مرغ زرده و سفیده جدا 🥢 پیازچه 🥢 سوسیس ریز خورد شده 🥢 روغن 🥢 نمک و فلفل سیاه نوش جان 😋😋 لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍔#فرنی_بستنی 🥢ارد برنج :۶قاشق غذا خوری 🥢 شیر:۴لیوان 🥢 گلاب به مقدار لازم 🥢 زعفران به مقدار لازم 🥢 بستنی :۳قاشق سر پر 🥢 خامه صبحانه ۱بسته 🥢 شکر :۸قاشق 🥢 کره:کمی لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه مقوی و خوشمزه برای بچه ها (نون و پنیر و سبزی)🥬🧀 لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#قورمه_سبزی_با_سبزی_خشک یک قاشق از این سبزی خشک کافی و بعد از پخت کاملا باز میشه ✅ 🔻لطفا به این نکات دقت کنید🔻 🔹پیاز را با روغن داغ و‌کمی زیادتر اژ حد معمول سرخ کنید جوری که ته ظرف قشنگ روغن رو ببینید 🔸تکه های گوشت را درشت تر بگیرید و بهترین قسمت سر دست گوسفندی میباشد 🔹بعد از اضافه کردن گوشت به پیاز بلافاصله زردچوبه بزنید حرارت را کم کنید و بگزارید گوشت کامل سرخ و زهم گیری شود 🔺🔺بگذارید گوشت کامل پخته و‌به روغن بیفتد.. 🔸میزان آب گوشت بعد از پخت برای هر نفر ۱ لیوان میباشد 🔻لطفا به این نکات دقت کنید 🔻 🔹پیاز را با روغن داغ و‌کمی زیادتر اژ حد معمول سرخ کنید جوری که ته ظرف قشنگ روغن رو ببینید 🔸تکه های گوشت را درشت تر بگیرید و بهترین قسمت سر دست گوسفندی میباشد برای هر نفر ۷۵ گرم لوبیا چیتی پخته و برای ۴ نفر ۲ عدد لیمو عمانی کافیه ۳۰ دقیقه آخر درب خورش بردارید تا روغن روی سطح خورش بپوشونه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سالاد_کلم مواد لازم کلم سفید ۱/۲ یک کلم کوچک هویج ۲ عدد متوسط گردو ۱/۴ پیمانه کشمش ۱/۴ پیمانه ماست چکیده ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز ۳قاشق غذاخوری شکر ۱قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اصول_قورمه_سبزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سیب_زمینی_تنوری سیبزمینی به مقدار لازم سیر ۴ حبه جعفری و یا شوید ۵۰ گرم خورد شده کره ۳ ق غ خ روغن مایع ۱ ق غ خ نمک و زردچوبه به مقدار لازم آب جوش در حدی که نصف سیبزمینی ها رو توی تابه بپوشون طرز تهیه: سیبزمینی هارو با آب و اسکاج بشورید و اونارو از وسط نصف کنید اگر سیبزمینی هاتون بزه که به ۴ قسمت تقسیم کنید. حالا اونارو توی تابه بریزید روشو آب جوش و نمک بریزین، آبش که بعد از پخت کشیده شد روش کره و روغن مایع میریزیم و در نهایت جعفری و یا شوید و سیر تازه خورد شده رو میریزیم و سیبزمینی ها قشنگ که سرخ شدن آماده سرو هستش. ببین سیر حالت سیر داغ پیدا میکنه و ترکیبش با سیبزمینی که سرخ شده و بیرونش کرسپی هستش و وسطش عین پنبه نرم و خوشمزست اصلا یه ترکیب خارق العاده ای میشه ها😍🤌🏼 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#زرشک_پلو_کارمندی سینه یا فیله مرغ🍗 پیاز ۱عددمتوسط کره ادویه ها :نمک، فلفل ،پودرسیر ،کاری،پولبیبر زعفرون دم کرده خلال بادوم و پسته زرشک مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۴۰دقیقه اس👌🏻 پیاز تفت میدیم ومرغای خرد شده اضافه میکنیم ادویه ها زعفرون و کره اضافه میزاریم تا بپزه در آخر پخت زرشک و خلال هارو اضافه میکنیم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مربای_سیب 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دلمه_کلم مواد لازم برنج ۲پیمانه لپه۱/۲پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰تا۴۰۰گرم پیاز سه عدد بزرگ سبزی معطر (گشنیز جعفری ترخون پیازچه ومرزه )اندازش سلیقه ایه ادویه(پودر تخم گشنیز پودر سیر اویشن فلفل سیاه زنجبیل نمک و زردچوبه از هر کدام یه ق چ سر پر رب گوجه دو تا سه ق غ ابغوره یا ابلیمو کلم برگ یک بزرگ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#روغن_کرمانشاهی_خانگی اگه بدونی درست کردنش چقد راحته دیگه هیچوقت بازاری و گرونشو نمیخری ❌ راستی ما بهش میگیم ساری یاغ داخل اکثر غذاها استفاده میکنیم شما داخل چه غذاهایی استفاده میکنید ؟؟؟ ⬅️برای یه کیلو کره ۱قاشق آرد لازمه ⬅️داخل انواع غذا ها مخصوصا کاچی عالی میشه 🤤 ⬅️خیلی خاصیت داره حتما درست کنید 👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_مجلسی ❌زرشک پلو با مرغ از اون غذاهاییکه که روش های پخت متفاوتی داره،  اینبار با این روش امتحان کن خیلی خوش عطر و طعم میشه 👌😋 مواد لازم: 👇👇 ران مرغ کامل ۳ عدد پباز بزرگ یک عدد فلفل دلمه نصف سیر ۲ حبه برگ بو ۲ عدد سویا سس ۲ قاشق غ فلفل تند یک عدد رب گوجه یک قاشق غ کره ۲٠ گرم زرشک ۳ قاشق غ خلال پسته،  خلال بادام ۲ قاشق غ شکر یک قاشق غ زعفران دم کرده نصف استکان گلاب یک قاشق غ ادویه:  نمک، زردچوبه، پودرسیر، آویشن و پولبیبر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش #نخود_هندی🥘🥜🍱😍 غذا هندی رو همه دوس دارن،نخود هندی رو به این روش آسون حتما درست کن🌶🍒🍓 سیوش کن تا گمش نکنی ❌❌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دلمه_کلم🍱♥️ خوشمزه ترین دلمه فقط همین که تو هر فصلی هم میشه درستش کرد🍓🍭 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🐦ایده تزیین سالاد زیبا🍈🍈 این رو بساز واسه مهمونی های #یهویی🍓🍭 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسر 🍣🌼 #فوری🥂🍭 مواد لازم: شیر🥛 نشاسته🍚 ذرت🌽 شیرعسلی🍸🥂 شیرنارگیل🍙 پودر نارگیل🍙 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آلبالو_پلو با گوشت چرخکرده قلقلی 🍚🍒 مواد لازم🔽 آلبالو : ۲ پیمانه🍒 گوشت چرخکرده 🍖🍗 شکر : ۳ قاشق غذاخوری🍙 زعفران : به میزان لازم🍘 برنج : ۴ پیمانه🍙 ‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر_زعفرانی🥂🌻🍓 🍧 #ترفندونه🍒🍭🌸 مواد لازم: شیر:۲.۵لیوان🥛 آب:نصف لیوان💦💧 پودر ژلاتین:۲۰گرم(۲ق غ سر پر)🍡🍮 شکر:۲/۳(دو سوم ) لیوان🍙 خامه:۱۰۰گرم🍨 زعفران:۲تا۳ ق غ🍘 گلاب:۲ق غ💦💧 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترفندونه🍒🍭🌸 ایده پوست کندن و خرد کردن پیاز🍠 🍔↝•|@ashpazi_day_gah