فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_چیز_کیک_انگور_توت_فرنگی
مواد لازم:
بیسکویت شکلاتی ۲ بسته (۲۰۰ گرم )
کره ۵۰ گرم
توت فرنگی ۱۰ عدد
پنیر لبنه ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱ قاشق
ژلاتین ۲ ونیم قاشق چای خوری
خامه قنادی ۲ پیمانه
ژله انگور ۱ بسته
آب جوش یک لیوان
نوشیدنی آب انگور گاز دار عالیس ۱ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت تابستونی چند میوه🍑🍒
مواد لازم :
میوه دلخواه
آب ۱ لیوان
شکر نصف پیمانه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاکشیر رو حتما با این ترکیبات بخور🥃
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش🍵
دمنوش قدیمی چینی مخصوص آرامش و تمدد اعصاب😍👆
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک ترد و پفکی🍟
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای توت فرنگی🍓
مواد لازم:
یک کیلو توت فرنگی
یک کیلو شکر
یکقاشق آبلیمو
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ بریان خوشمزه و لذیذ😍
این مدلی مرغ را کباب کن بینظیره😋
مواد لازم :
آب
نمک
روغن زیتون
سیر
لیمو
زنجبیل
سس مرغ :
زردچوبه
سس چیلی
نمک
فلفل سیاه
رب انار
آبلیمو
روغن زیتون
زعفران
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوریِ فرانسوی🤤🍟
آب پز کردن :
- سیب زمینی های کوچک
- آب سرد
- یک قاشق نمک
مرینیت سیبزمینی:
- روغن زیتون یا معمولی
- نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا
پودر سیر ، آویشن یا جعفری
بعد از پخت سیبزمینی:
- پنیر پارمزان و آویشن و فلفل
سس مخصوص
- ماست یونانی یا معمولی ، نمک
فلفل سیاه ، آب لیمو ، نعناع یا
( جعفری ، شوید ، آویشن )
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ و بروکلی🥦🍗
مواد لازم برای سالاد:
۱ پیاز ترجیحا بنفش ریز خورد شده
فیله و یا سینه مرغ ریز خورد شده ۳۰۰ گرم
۱ عدد بروکلی کوچیک ریز خورد شده
نان باگت و یا تست به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا اورگانو (برای مزه دار کردن مرغ)
۲ حبه سیر رنده شده
روغن زیتون برای تفت دادن نون ها ۲ ق غ خ و ۱ ق غ خ برای تفت دادن مرغ
مواد لازم برای سس سالاد:
آب لیموی تازه ۲ ق غ خ
پنیر فتا ۱/۲ پیمانه و سس مایونز ۲ ق غ خ
ماست ۱ ق غ خ و سس خردل ۱ ق م خ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ سوخاری راحت و سریع🍗💫
مواد لازم :
◗ سینه مرغ
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ آرد سوخاری
◗ آرد گندم
◗ تخم مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب حلزونی با کته🥺🐌
مواد لازم:
۴۰۰ گرم سینه مرغ
پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل تند: نوک قاشق چایخوری (اختیاری)
آب نصف لیمو تازه و زعفرون غلیظ
روغن زیتون (یا آفتابگردون): ۴ قاشق غذاخوری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ته انداز سبزی پلو با مرغ بینظیره انگار غذای مادر بزرگاست🤌🥘•
(ادویه ها :
نمک فلفل سیاه
زردچوبه پولبیبر ل
یمو ترش تازه زعفران)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین شله زرد💛
پودرکاکائو یا دارچین با کمی گلاب
با خلال دندون یا یک قلم باریک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شله زرد فوری
هم سالمه هم خوشمزه هم خیییلی کم کالری
جودوسر فوری نصف پیمانه
آب یک و نیم پیمانه (ویدیو اشتباه گفتم )
زعفران به میزان دلخواه
گلاب به مقدار. دلخواه
خلال بادام
طعمش با شله زرد معمولی فرق نداره در عوض خیلی کالریش کمه حتما تست
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاه_پلو
گوشت ۳۰۰ گرم
لوبیا قرمز پخته شده ۱ لیوان
برنج ۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد
رب ۱ قاشق
چوب دارچین
نمک،فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، ادویه کاری
زعفران دمکرده
هویج ۲ عدد
بادمجون ۲ عدد
خلال پسته و بادام و زرشک برای تزئین
✅️داخل ویدئو کامل توضیح دادم لطفا ببینید.
✅️گوشت بعد از ۲ ساعت کامل پخته میشه،بعد لوبیا پخته شده رو اضافه کنید و نیم ساعت بعد خاموش کنید،غلظت خورشت مثل فیلم باشه(آبکی نباشه)
✅️۴۰ دقیقه دم بزارید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_فنجانی
آرد هشت ق غ
پودر کاکائو دو ق غ
بکینگ پودر یک ق چ
روغن شش ق غ
شیر ده ق غ
شکر هشت ق غ
تخم مرغ دو عدد
وانیل نصف ق چ
آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر سه بار الک و مخلوط کنید
بهش روغن و شیر و شکر اضافه کنید
هم بزنید و تخم مرغ و وانیل اضافه و مخلوط کنید
حالا کف فنجون هاتون رو چرب و آرد پاشی کنید و تا نصفه از مواد پر کنید
فنجون ها رو بذارید کف قابلمه و تا نیمه فنجون ها آب داغ بریزید و دمکنی بذارید
و بذارید روی شعله کم ب مدت ۳۰ دقیقه
بعد از بیست دقیقه با خلال دندن چک کنید تا کامل پخته شده باشه
بعدم با شکلات بن ماری و پودر پسته تزئین کنید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رب_گوجه_آفتابی
بعد از شستن و خورد شدن ۲روز داخل ظرف
توی آفتاب نگهداری میشه تا نرم بشه.
نمک گ نکنید رب تیره میشه
بعد ۲روز از صافی ردکنید که آب اضافی خارج بشه.
دوباره از صافی رد میکنیم و پوره گوجه رو میگیریم.و روی حرارت
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه جوش میدیم تا به قوام لواشک برسه.
نمک و سیر در این مرحله اضافه میکنیم.
بعد داخل سینی یا پلاستیک و سفره توی آفتاب پهن میکنیم بعد ۶ساعت رب ما حاضره😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #بامیه متفاوت و بدون شهد😍
مواد لازم :
آب ۲ پیمانه
شکر ۲ ق س
مقداری نمک
وانیل ½ ق چ
نوتلا یا پودر قند
آرد ۲ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت کهکشانی🤩
خیلی خوشگل و خوشمزهاس🤤
مواد لازم :
شربت طعم دلخواه
خاکشیر
آبلیمو ۱ ق غ
تخم شربتی
گل پنیرک
یخ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah