فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنیهای خنک برپایه قهوه بشناس🍵
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر طالبی ویژه 🥛🍌
مواد لازم:
طالبی تکه شده
موز : ۲ عدد
شیر: ⅓ لیوان
گلاب: ۲ ق غذاخوری
بستنی وانیلی لیوانی ۲ عدد
یخ
خامه صبحانه : ۲ ق غذاخوری
یه نوشیدنی خیلی خنک و خوشمزه و خیلی راحت، کافیه همه مواد رو بریزی تو مخلوط کن و میکس کنی، حتما امتحانش کن👍😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلطان غذاها قیمه نثار غذایی که واقعا از خوردنش سیر نمیشی میخام رسپی اصل رستورانی بهت یاد بدم تو این پست💜🤌
موادی که لازم داریم:
گوشت گوسفندی ۶۰۰ گرم🥩
زعفران هرچی بیشتر بهتر🪸
گلاب ۱ق غ🌸
پیاز ۲عدد متوسط نگینی شده🧅
کره و روغن🧈 به مقدار لازم
زردچوبه ۱ق چ
پودر زنجبیل نصف ق چ🫚
پاپریکا نصف ق چ
فلفل قرمز نصف ق چ
پودر سیر نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
هل پودر شده نصف ق چ
نمک ۱ ق چ
رب گوجه فرنگی ۲ق غ پر🥫
پودر دارچین نصف ق چ
برای نثار:
برنج
خلال بادام
خلال پسته
زرشک
هویج
خلال نارنج
نمک نوک ق چ
کنارشم سبزی خوردن+ماست+دوغ بزن حالشو ببر
نکته:خورشت نهایت ۳ساعت باید بمونه تا قشنگ جا بیوفته ابش غلیظ بشه.نمک،گلاب،دارچین حتما ۱ساعت اخر اضافه کنید.
#قیمه_نثار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
28.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترين و خوشگلترین شاورما مرغ رو داریم😍🥪
خُب چی لازم داریم؟؟
۱ عدد سینه مرغ
فلفل دلمه رنگی
پیاز
ادویه مرغ راد اسپایس
نمک
۳ عدد پیازچه
یک دسته کوچک جعفری
۳ عدد خیارشور
ادویه پیاز جعفری راد اسپایس
نمک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت و بی دردسر یه بستنی خوشمزه درست کن که همه عاشقش میشن🤤🍦
موز2عدد🍌
شیر نصف لیوان🥛
شکر2ق غ
خامه صبحانه2ق غ
زعفران کمی
میتونید زعفران و حذف کنید و وانیل بریزید.
میتونید تو ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید.
نون بستنی رو لوازم قنادی ها دارن.
من چون موزها کوچیک بود 3تا استفاده کردم.
#بستنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غوره پلو خوشمزه ی پر خاصیته😌💪
مواد لازم:
سینه و یا ران مرغ۵۰۰ گرم
پیاز۱ عدد
پودر سوخاری ۲ ق غ خ
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
پودر سیر زردچوبه
غوره ۱/۲ پیمانه
لوبیا چیتی از قبل پخته شده ۱/۲ پیمانه
رب گوجه رقیق شده ۲ تا ۳ ق غ خ
زعفران دم شده
زرشک ۱/۲ پیمانه
خلال پسته ۱/۳ پیمانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ آسیایی بهشتیه🥗🍗
مواد لازم:
نصف کلم بنفش و نصف کلم سفید
هویج و ریحون و گشنیز : ۱ عدد
فلفل کاپی قرمز یا نصف فلفل دلمهای
بادوم زمینی : ۶۰ گرم
نصف سینه مرغ
دویه های مرغ :
پودر سیر ، پودر کاری ، نمک و فلفل
برای سس :
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
عسل : ۲ قاشق غذاخوری
اب ۲ عدد لیمو ترش
سرکه سفید : ۲ قاشق غذاخوری
سیر : ۲ حبه،نمک و فلفل
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دیپ نخود و گوجه🍛•
مواد لازم :
گوجه کبابی
نخود آب پز
کنجد
آویشن
روغن زیتون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خمیر همه کاره ست👌😎
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
آرد ۲ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
آب ولرم ۱ لیوان
نمک ۱ ق چ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی سالادمشهدی🍅🤤
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی خنک🧉
بخور جیگرت حال بیاد 😍
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت سیب🍏🍎
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش🍵
این دمنوش بوی عرق رو از بین میبره👌😍
کافیه این دمنوش رو هفته ای ۲ بار هر بار یک لیوان استفاده کنید تا همیشه کل بدنتون خوشبو باشه.
از هل و گل محمدی مرغوب و تازه استفاده کنید.
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای تمشک🍓
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک بامیه👩🍳
مواد لازم:
گوشت
پیاز
سیب زمینی
گوجه
فلفل سبز
فلفل قرمز
رب
نمک
فلفل سیاه
روغن
بامیه
لیمو ترش
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم نوشیدنی آخر شبی که کیف کنید🤤🍹
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ آلبالویی خوش طعم و متفاوت🥰
مواد لازم:
مرغ
نمک فلفل زرچوبه
البالو ۲لیوان
شکر چند ق غ (بسته به سلیقه خودتون)
اب ۱لیوان
زعفرون به مقدار لازم
رب انار ۱ق غ(یا الو بخارا چند عدد)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_زعفرونی مناسب #نذری😍
مواد لازم :
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلوگوشت حتی بهتر از رستورانیا 🥩💦
گوشت گوسفند یا ماهیچه : ۱ کیلو
پیاز : ۱ کیلو
سیر
برگ بو
چوب دارچین
نمک و فلفل سیاه
کره یا روغن
زعفران غلیظ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دوغ🍵🥄
برنج🍚
تخم مرغ🥚
دوغ🏺
نخود
سبزی آش
سیر🧄
فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک🧂
#آش
#آش_دوغ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده شیرازی 😋
مواد برای شربت :
رشته فالوده ۱ بسته
آب ولرم ۱ لیتر🍶
گلاب ½ لیوان
شکر ۷۰۰ گرم🍚
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفودبرای صبحانه😋
مواد لازم:
نان تست: ۱ بسته
ژامبون : ۵ ورق
پنیر پیتزا
تخم مرغ : ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
کیک یزدی😋🥧
مواد لازم:
آرد شیرینی پزی : ۱ پیمانه
شکر : ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
عسل : ۲ قچای خوری
ماست چکیده : ۵۰ گرم
گلاب : ۱ ق غذاخوری
بکینگ پودر : ۱ ق چایخوری
روغن مایع: نصف پیمانه
نمک: ۱.۳ قاشق چایخوری
پودر هل: ۱ قاشق چای خوری
وانیل: ۱.۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه:ابتدا شکر و تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و با همزن دستی خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند، در ادامه عسل را به همراه گلاب، وانیل، بکینگ پودر، ماست، هل و نمک به کاسه اضافه می کنیم و با همزن خوب مخلوط می کنیم. سپس روغن مایع را اضافه کرده و پس از آن آرد را دو مرتبه الک کرده و به کاسه اضافه می کنیم. حالا باید مواد را خوب هم بزنیم تا حالت خمیری بگیرد.حالا مایه کیک یزدی آماده است، فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود، سپس قالب های کیک یزدی را داخل سینی فر می چینیم. می توانیم داخل قالب های فلزی را کاغذ مخصوص کیک بیندازیم یا اینکه با روغن چرب کنید . سپس دو سوم از حجم قالب ها را با مایه کیک یزدی پر می کنیم و با یک چاقوی کوچک روی مایه کیک یک علامت ضربدر می زنیم که این کار تاثیر بسیار زیادی در پف کیک یزدی دارد. و کنجد هم روی مایه کیک ها بپاشید.حالا سینی را داخل فر که کاملا گرم شده است قرار می دهیم. کیک ها باید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار بگیرند تا به طور کامل پف کنند و طلایی شوند. پس از اینکه کیک ها آماده شد آنها را از فر خارج می کنیم و کنار بزارید. برای تزئین از پودر پسته یا مقداری شکلات تخته ای ذوب کنید و روی کیک ها بریزید.
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah