جوجه پنبه‌ای و آبدار مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پاپریکا زنجبیل پولبیبر پیاز ۱ عدد آب لیموترش ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ زعفران 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ساندویچ_گیاهی #فست_فود_رژیمی اینم یه غذای عالی برای اونا که گوشت دوست ندارن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🔷 دسر ساده و خوشمزه مواد لازم : شیر ۴ لیوان نسکافه فوری ۲ ق غ بیسکوییت پتی بور ۱ بسته پودر نشاسته ذرت ۶ ق غ شکر حدود ۸ ق غ برای سس شکلات : شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

پیتزای خونگی راحت داخل تابه‌ مواد لازم : آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ ق غ نمک، شکر هر کدوم ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ شیر یک لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ناهار #مرغ سوخاری 🍗 مواد لازم 👇 ◗ ۲ عدد سینه مرغ ◗ ۱۵۰ گرم ماست ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پودر سیر ◗ روغن آفتابگردان ◗ کورن فلکس 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فرنچ تست با مغز نوتلا: نان تست ۱۰ عدد نوتلا ۳ ق غ خ تخم مرغ ۲ عدد شیر ۶۰ میلی لیتر وانیل ۱ ق چ خ مخلوط شکر و دارچین به دلخواه نون هارو دورگیری میکنیم ۱ قاشق پر نوتلا میزاریم و نون بعدی رو میزاریم روش و به شکل دلخواه مربع،مستطیل مثلث برش میزنیم تخم مرغ و شیر و وانیل رو ترکیب میکنیم نون هاو دلخلش میغلتونیم یم دور و داخل کره دو طزفش رو سرخ میکنیم و با توت فرنگی میل میکنیم🫠 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر_ساندی_شکلات شیر پرچرب 2 و 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 2 و 1/2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت پودر سفید رنگ و نرمی هست که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید پودر کاکائو 1/4 پیمانه نمک 1 پنس شکر 2/3 پیمانه(من کمتر ریختم) شکلات تخته ای 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بیسکوئیت(ویفر یا پتی بور) و میوه خورد شده به میزان دلخواه ابتدا 1 لیوان از شیر را در شیرجوش بریزید و نشاسته ذرت را در آن حل کرده سپس بقیه شیر را اضافه کنید. پودر کاکائو +شکر و نمک را هم اضافه و روی حرارت ملایم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و به جوش بیاید. وقتی جوش آمد یک دقیقه دیگر هم بزنید و بعد حرارت را کاملا کم کرده و شکلات خورد شده را اضافه و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. در انتها وانیل را اضافه و از روی حرارت بردارید. 1/3 لیوانها را از مایه شکلاتی پر کنید. روی آن میوه تکه شده و بیسکوئیت خورد شده بریزید و دوباره با مایه شکلاتی بپوشانید. لیوانها را حداقل برای 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. میتوانید روی لیوانها را با خامه فرم گرفته و میوه تزئین و سرو کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

غوره مسما😍😋 مواد لازم: برای ۳ الی ۴ نفر: دوتا ران کامل مرغ🍗(سینه هم میتونه باشه) نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه🟡 یه پیاز بزرگ🧅 ۱/۵ ق غ رب گوجه🥫 نصف تا یک لیوان دونه غوره🍇(من یه لیوان ریختم،بستگی به میزان ترشی غورتون داره) ۲ الی ۳ لیوان آب ولرم💧 بادمجون🍆 گوجه🍅 ✅بعضیا با غوره دونه دار دوست دارن،سلیقه ای هست. ✅بعضی جاها(از جمله رستوران شورکولی) یکم نعنا خشک هم میریزن،بازم سلیقه ای هست،من نریختم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🔹بدون فر کاپ کیک درست کن🧁💞 ◀️تخم مرغ ۴ عدد ◀️شکر ۱ پ ◀️وانیل نصف ق چ ◀️شیر یا آب ۱ پ ◀️آرد ۲.۵ پ ◀️بکینگ پودر ۲ ق چ ◀️پودر کاکائو ۱ ق غ سرپر ◀️روغن ۱ پ سر خالی ◀️زعفرون دم شده غلیظ ۲-۳ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد سبز🥙💚 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نون لواش تابه‌ای سه سوته🤌 مواد لازم : آرد سفید ۲ لیوان خمیر مایه خشک ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ آب ولرم ½ لیوان نمک ½ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah