🌱
دیروز که بیرون بودیم ....
سر راهمون سبزی فروشی بود ،دیدم چه پونه های تر و تازه ایی 😍
یه دسته خریدم ... تا الان فرصت شد پاک کنم و بشورم ....🍃
برم یه چای با طعم پونه هم دم بدم 🤌
#روز_مرگی
🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️
#یک_دقیقه_منبر
موضوع:ادمهاروچطوریبشناسیم ..👌
سخنران:استاد مسعود عـــالے
کاریازگروهمعارفےبحارحدیث
#رفیق #مسافرت #دوستی
🌱
گمان میکنی،
که پایان است
سپس خداوند همه چیز را درست میکند
♥️____________
گذاشتم رو پارچه ،تا خشک بشه.....
همچنان در حالِ چای خوردنم 🙈
#روز_مرگی
🍃
یه غذای پرطرفدار و مجلسی و خوش خوراک 😋😍
از خوبان روزگار ، عالی برای انواع دورهمی و مجالس و حسااابی لذیذ
24.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🍄
#رولت_گوشت
برای ۴ تا ۵ نفر
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سیر ۲ حبه
آرد نخودچی ۱ تا ۲ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ تا ۲ ق غ
گوجه فرنگی ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و جوز هندی به میزان لازم
مواد میانی رو می تونید هر چیز دل خواه استفاده کنید من از ۲ ، ۳ ق غ پیاز داغ ، ۲ ق غ زرشک ، ۲ تا ۳ ق غ گردوی ریز خرد شده ، چند عدد آلوچه استفاده کردم .
می تونید از هویج ، فلفل دلمه ای ، سیب زمینی ، جعفری ، قارچ و هر سبزی دل خواه استفاده کنید .
گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و کمی آب گرفته و سیر له شده (می تونید نریزید) و آرد نخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا با هم مخلوط کردم و خوب ورز دادم . ورز دادن توی این رولت خیلی مهمه تا ترک نخوره و انسجام داشته باشه .
یک دونه کیسه فریزر رو پهن کردم ، کمی چربش کردم ، مواد گوشتی رو پهن کردم . خیلی کلفت هم نشه . به شکل مستطیلی باز کردم . مواد میانی رو قرار دادم و محکم رول کردم . نیم تا یک ساعت در فریزر قرار دادم .
برای سس: یک دونه پیاز رو خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم . رب گوجه و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کردم و تفت دادم . یک دونه گوجه فرنگی رو هم رنده و پوره کردم و ریختم . جوزهندی و نمک و مقداری آب ریختم و جوش اومد و قل زد از حرارت برداشتم .
داخل تابه ای کمی روغن ریختم و رول گوشت رو کمی سرخ کردم و بعد سس رو ریختم ، چند تا هم آلوچه به دل خواه داخلش ریختم و در تابه رو گذاشتم و حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه گداشتم روی حرارت ملایم رو به کم بمونه و بپزه .
#آشپزی
@ashpazi_del_aram
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🍄
برا شام هم ....
کوکو سیب زمینی درست کردم ....
سر درد شده بودم 🥲 الان وقت شد فیلم بزارم ...
ممنون از همراهیتون ....♥️
شبتون در پناه خدا
#شبتون_در_پناه_حق
🙌
🍁
سلاااام از اول مهر 🙌
روزتون بخیر و خوشی....
_________
الهی پاییز امسال ....
پر باشه از اومدن ها و رسیدن ها
و خبرهای خوبی که خیلی وقته منتظرشی..
#پاییز
🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امیدوارم با آمدن پاییز با ریزش هر برگ یدونه از غمهای دلت کم بشه🧡🍂
🍁 #پاییز_زیبا #حال_خوب
🍃
🍂
سلام صُبحِ پاییزیتون بخیر و خوشی...
به پادشاه فصل ها خوش آمدید
پاییزتون به مهر 💛
#صبح_پاییزیتون_بخیر
🍁
مامان اشرف 🙋♀️
عشق را اما من، با تمامِ دلِ خود میفهمم! عشق یعنی؛ رنگِ زیبای انار . . . #روز_مرگی #عکاسی #خونه_من @a
این عکسم برا ۲۵ آذر ماه ۱۴۰۲ بوده
خواستم حال و هوای پاییز و ،بیارم 😃😉
🪴🍄
برا ناهار امروز میخوام لوبیا پلو درست کنم ....
صُبح ساعت هشت ،برنج و خیس کردم ...
الان هم لوبیا رو بزارم بپزه..✌️
آموزشِ لوبیا پلو،بزنید رو لینک 👇
https://eitaa.com/ashpazi_del_aram/1464
#روز_مرگی
🌱🫧🧼
حسِ خوبِ شستنِ ظرف ها...🤗
شما هم موقعِ آشپزی ،این همه ظرف کثیف میشه ....
#روز_مرگی
🍃
🍄
حسِ خوبِ آشپزی 😌
غذای مورد علاقه ت و .... باید همین قدر قشنگ بچینی 🤌
یه دختر کرمانی،باید غذاش تو ظرف مس باااااشه ...😌
تقدیم به نگاهتون ♥️
#غذای_ایرانی #آشپزی_با_عشق
🪴
🍂☕️
نزدیک به دو ساعت برق نداشتیم ....
🪴گلدونامو آب دادم ...
چای دِم دادم ☕️
برا شما هم فیلم گرفتم و ادیت کردم ...
تا الان برق اومد ...
#روز_مرگی
🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
برای هموطنانم که در عمق زمین به سوی آسمان پَر کشیدند 😔💔
#ایرانم_تسلیت
💔
ارسالی شما عزیزان ....
ممنون از لطف و محبتتون ♥️
ممنون میشم برا مادر دوستمون دعا کنید 🤲
تنشون سلامت ،الهی غم و غصه از همه ی مادرا دور باشه ....
🙌