سالاد مجلسی خوشمزه😀🥗 مواد لازم : هویچ ۲ عدد 🥕 سینه مرغ ۲ تکه🍗 سیب زمینی ۲ عدد🥔 کلم سفید ½ یک عدد جعفری چند ساقه خیار شور ۱۰ عدد ذرت ½ پیمانه🌽 گردو ۱۰۰ گرم طرز تهیه سس : ماست ۱ پیمانه نعنا خشک ۲ ق غ سس سفید ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه 🧂 آویشن #سالاد 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

💎این خورشت خوشمزه و متفاوت یکی از غذاهای سنتی تبریز محسوب میشه👌🏻💥 #چلو_خورشت 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔺️پلو ماهیچه دودی😋💨 مواد لازم: ماهیچه ۳ عدد 🥩 پیاز ۲ عدد بزرگ 🧅 سیر ۸ حبه 🧄 روغن لادن ۳ ق زعفرون ۴ ق غ نمک ۱ ق چ🧂 برنج ۳ پیمانه 🍚 شوید ۵ ق🍃 روغن لادن ۲ ق زردچوبه ½ ق چ نمک ۱ ق غ🧂 #قاتی_پلو 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️شیرینی پفکی فوق‌العاده👍 #شیرینی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️حلوا ساده فوری👍 موادلازم: 100 گرم کره 🧈مارگارین(کره گیاهی) 1 لیوان روغن زیتون 🍾 60 گرم دانه صنوبر(پسته یا هر نوع اجیل) 1 فنجان ارده 2 فنجان آرد 🥡 مواد شربت: 2 قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما 1.5 فنجان آب🍶 1.5 لیوان شکر 🍚 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 آماده سازی:برای تهیه شربت مخلوط کنید آب🍶، شکر🍚، شیره انگور و روی حرارت بذارید تا زمانی که ذوب شود. از سوی دیگر، کره 🧈و روغن زیتون🍾 را روی حرارت بذاریدبعداز ذوب شدن پسته ها را در آن کمی تفت داده و آرد🥡 اضافه کنید، به طور مداوم با حرارت ملایم هم بزنید هنگامی که آرد پخت، شربت را به آرامی اضافه و به طور مداوم هموار کنید (مهم نیست که سرد باشد)، کمی آن را مخلوط کنید و اگر آبدار به نظر می رسد، نگران نباشید. ارده را اضافه کنید و بلافاصله مخلوط کنید و آن را تفت بدید خب حلوا اماده اس می تونید تو قالب بریزید و تزیین کنید. چیزی که اول ویدیو می ریزه دانه صنوبر یا کاج هست که برای کاهش اشتها و کسایی که می خوان رژیم بگیرن خوبه شما می تونید بادوم و پسته اضافه کنید. #حلوا 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔻از بین بردن تلخی کاهو🥬 💎اگر كاهویی را می خواهید برای سالاد استفاده كنید، تلخ می باشد می توانید آن را چند دقیقه ای ( حدوداً ۱۵ دقیقه) داخل آب نمك سرد قرار دهید . با اینكار تلخی كاهو گرفته خواهد شد.👌 #ترفند_آشپزی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔶️نان پیتا🫓😎 💜مواد لازم: آرد ۵۰۰گرم🥡 آب ولرم ۳۰۰گرم خمیر مایه فوری۱۰گرم نمک ۱۰ گرم 🧂 شکر یا عسل ۱۰ گرم کره یا روغن ۳۰ گرم🧈 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔹️ساندویچ فوری🌯😋 ~❤️مواد لازم : یه بربری برای دو نفر سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد بزرگ🧅 سیر یک حبه 🧄 قارچ ۶،۷ تا🍄‍🟫 ادویه: ایتالیایی همبرگر، گوشت و استیک ، هر کدوم خواستید . پودر سیر و نمک فلفلم بزنید.🧂 ~❤️سس: شیر ۳/۴ لیوان🥛 کره ۵۰ گرم🧈 ارد یک و نیم ق غ🥡 ادویه دلبخواه کمی نمک🧂 پنیر ورقه ای دو تا #ساندویچ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️کیک مدرسه ای😍😋 مواد لازم: تخم مرغ متوسط 🥚۲ عدد آرد 🥡۱۴۰ گرم شکر 🍚۱۱۰ گرم شیر 🥛۷۵ گرم روغن مایع ۷۵ گرم بکینگ پودر🥄 1/2 tsp یا همون قاشق کوچولو خونتون ولی سرش پر نباشه. وانیل ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 تخم مرغ🥚 و شکر🍚 و وانیل ده دقیقه با دور تند بزنید. شیر 🥛و روغن اضافه کنید فقط در حد ۳۰ ثانیه با دور کند بزنید. آرد 🥡و بکینگ پودر ۳ مرتبه الک کنید و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن فقط مواد هم بزنید. مواد به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت ساده و یک قسمت پودر کاکائو بزنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. 🔸️داخل قالب های مافین یا کپسول های کاپ کیک یا حتی لیوان کاغذی ها بریزید . دمای فر گازی ۱۷۵ درجه مدت پخت ۳۰ تا ۴۵(تا زمانی که طلایی بشه) دمای فر برقی ۱۶۵ ❌️البته که دمای پخت فرهاتون باید بلد باشین. میتونید کامل ساده درست کنید. برای تزئین من از شکلات آب شده و پودر نارگیل و پسته و گردو استفاده کردم. #کیک 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

💠•اسموتی شاه توت رژیمی🥤• هم خوشمزس هم رژیمی چی میخواین دیگه😍 ‌‌ #اسموتی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️کوکو قارچ فوق‌العاده خوشمزه😍 📌برای ۹ عدد کوکو ( برای حدودا ۳ نفر) سیب زمینی ۲ عدد🥔 پیاز ۱ عدد🧅 قارچ ۶ عدد🍄 نمک و فلفل به میزان لازم🧂 آرد سوخاری ۱ ق غ جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ تخم مرغ ۲ عدد🥚 فلفل دلمه ای نصف عدد🫑 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 قارچ ها 🍄رو ریز خرد کردم . سیب زمینی🥔 رو آبپز کردم وگذاشتم کمی خنک بشه و بعد پوستش رو کندم و رنده کردم . فلفل دلمه ای🫑 رو ریز خرد کردم . پیاز🧅 رو رنده کردم . سیب زمینی🥔 و پیاز🥕 و قارچ🍄 و کمی نمک🧂 و فلفل رو مخلوط کردم . تخم مرغ ها 🥚رو جدا کمی زدم و به مواد اضافه کردم . آرد سوخاری و جعفری و فلفل دلمه🫑 رو نیز اضافه کردم و مواد رو مخلوط کردم . داخل تابه مقداری روغن ریختم و از مواد به دلخواه ریختم و سرخ کردم . #کوکو #کوکو_قارچ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

مینی پیتزا یه فست فود که خوشمزه است که فینگرفود هم به حساب میاد✌️😉 چیا لازم داریم؟👇👇👇 آرد قنادی ۲ لیوان(ممکنه کمتر یا بیشتر بشه) آب ولرم رو به گرم ۳/۴ لیوان شکر ۱ ق نمک ۱ ق.چ خمیر مایه ۱قاشق روغن سه قاشق سس کچاپ پنیر پیتزا برای تاپینگ طبق سلیقه و ذائقه تون من از قارچ،فلفل دلمه،ژامبون استفاده کردم. ✅️خمیر و حتما ۱ ساعت استراحت بدید،چونه های ۶۰ گرمی بگیرید،وقتی داخل سینی فر چیدید دوباره ۲۰ دقیقه استراحت بدید. ✅️من زرده تخم مرغ زدم و کنجد پاچیدم. ✅️۱۸۰ درجه،۲۰تا ۲۵ دقیقه(روی پنیر طلایی شد آماده اس) ✅️این مواد حدود ۶ عدد مینی پیتزا به ما میده. #فست_فود 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

💠سبزی پلو با ماهی😋😍 🔅ترکیبات سبزی🍃 شوید ۵۰۰ گرم گشنیز ۵۰۰ گرم شنبلیله ۱۰۰ گرم سیر تازه ۳۰۰ گرم🧄 پیازچه ۱۰۰ گرم جعفری ۲۰۰ گ تره ۳۰۰ گرم #قاتی_پلو 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

💎سالاد ژاپنی🥗 🔺️مواد لازم : تخم مرغ 2 عدد🥚🥚 پیازوسیب زمینی🥔🧅 سوسیس و هویج🥕 خیاروماست. 🥒🍚 سس مایونز نمک و فلفل سیاه🧂 #سالاد 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

خادم امام هشتم، رییس‌جمهور هشتم، در شب ولادت امام هشتم آسمانی شد.😔🖤 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

💎•اسموتی موز و طالبی🍾• اگه از آب طالبی خسته شدی بهت پیشنهاد میدم این ترکیب بینظیرو امتحان کنی😍 #اسموتی ‌‌ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🍳املت هویج طعم جدید و خوشمزه 😋💥 هویج متوسط : ۱ عدد🥕 پیاز متوسط : ۱ عدد🧅 تخم‌ مرغ : ۲ عدد🥚 زردچوبه نمک و فلفل سیاه🧂 #املت 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

💠کوفته دال‌عدس😍😋 🔺️مواد لازم: دال عدس یک پیمانه آب برای پخت سه پیمانه بلغور گندم یک پیمانه روغن زیتون پنج تا شش قاشق پیاز دو‌عدد (اگه کوچیکه چهار عدد ، من بیشتر زدم چون عاشق پیازم) 🧅 رب یک ق غ 🥫 رب پاپریکا اگه دارین یک ق غ (من نداشتم) فلفل سیاه یک ق چ پاپریکا یک ق چ پودر زیره نصف ق چ فلفل قرمز شیرین نصف ق چ آب لیموی تازه یک عدد 🍋 پیازچه دو عدد جعفری مقداری 🍃 نمک به میزان لازم 🧂 سیر له شده دو حیه 🧄 🔺️دال عدس رو بشورین و بذارین روی حرارت تابپزه ، وقتی کامل پخت کمی با پشت قاشق له کنین و بذارین کمی آب داشته باشه، بلغور گندم رو اضافه کنین و بذارین کنار ، کنی که بگذره حالت خمیری دیدا میکنه اگه نیاز داشت کمی اب اضافه کنین 🔺️پیاز رو تفت بدین بهش رب و ادویه ها رو اضافه کنین و کنار بذارین، 🔺️به مخلوط دال عدس پیاز داغ ، سبزی ها و آب لیمو رو اضافه کنین و خوب ورز بدین ، بعدم به هر شکلی که دوست دارین بهش شکل بدین و کوفته های خوشمزه شما آمادست 🔺️من به جای نون از خود کاهو استفاده کردم که هم رژیمی تره و هم سالم تر 📌من از بلغور از پیش پخت استفاده کردم و همون قدر که تو قابلمه دال عدس موند براش کافی بود ، اگه شما از بلغور گندم معمولی استفاده میکنین مطابق همیشه بپزیدش #کوفته 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🌯بندری جذاب اما بدون سوسیس😋 سینه مرغ یک عدد سیب زمینی دو عدد🥔🥔 پیاز درشت دو عدد🧅🧅 فلفل دلمه ای نصف🫑 رب گوجه یک قاشق غ🥫 نمک فلفل پودر آویشن به میزان لازم🧂 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 پیاز🧅 و فلفل دلمه ای 🫑رو خلالی کنید و تفت بدید سیب زمینی🥔 رو نگینی خورد و سرخ کنید سینه مرغ رو خورد کنید به پیاز زردچوبه بزنید و مرغ رو اضافه کنید روی شعله متوسط روبه بالا باشه تا مرغ اب نندازه رب گوجه 🥫اضافه و تفت بدید نمک🧂 فلفل پودر آویشن هم اضافه کنید کمی اب اضافه کنید تا مواد بپزه وقتی ابش کشیده شد سیب زمینی🥔 سرخ شده رو اضافه کنید و داخل ساندویچ سرو کنید #ساندویچ #بندری 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

حتما یه بارم شده درستش کنین بینظیره😋👌 #غذا_با_مرغ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

💎شیرینی نخودچی رو بدون فر تو تابه درست کن😉 موادلازم برای ۴۰ عدد شیرینی: آرد نخودچی: ۲/۵پیمانه پودر قند: یک دوم پیمانه روغن جامد: یک دوم پیمانه آرد سفید: ۳ق،غ پودر هل: یک دوم ق،چ #شیرینی #شیرینی_نخودچی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

کوکوی بادمجان👌😍 بادمجان🍆 سیب زمینی🥔 پیاز 🧅 آرد سوخاری آرد نخودچی تخم مرغ🥚 زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 #کوکو 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

موهیتو کافی شاپی🧉 مواد لازم : نعناع چند پر آب گازدار ۱ لیوان سیروپ بلو کاراسائو ۲ ق سیروپ موهیتو ۲ ق لیمو ترش ۱ عدد یخ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

کوکی متفاوت و خوشمزه🍪 مواد خمیر : آرد ۷۵ گرم کره ۱۴۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۲۲۵ گرم وانیل شکری ۱۶ گرم بیکینگ پودر ۴ گرم پودر قند ۹۰ گرم مواد روکش کوکی‌ها : شکلات سفید ۳۵۰ گرم گلبرگ‌های گل محمدی پسته برای تزئین ‌ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

⛔️پودر سوخاری خونگی⛔️ مواد لازم ۱ عدد نون باگت ۱ بسته کرانچی نمک ،پاپریکا؛پودرسیر،زردچوبه پودر سوخاری رو بریزید توی ظرف درب دار و توی یخجال نگهداری کنید اگه کرانچی اضافه کردین بهتره همون موقع استفاده کنید 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob