✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #نان_صبحانه #فینگرفود #طعم_رنگین_کمان 🍳🥖🌭 داخلِ نون باگت و خالی میکنیم. بعد یه تخم مرغ هم زده میریزیم داخلش ،روش هم کمی سوسیس یا بیکن اضافه میکنیم.  در اخر فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا و جعفری خرد شده اضافه میکنیم. ( میتونید مواد دلخواهتون رو به این ترکیب اضافه کنید،اما این ترکیب عالیه 😍) خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کن. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #کیک_خرما #کیک #طعم_رنگین_کمان 🥮🍰🥧 کیک خرما بدون آرد و بدون شکر مواد لازم؛ خرمای بدون دانه ۱۶۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم جوی دوسر ۲۵۰ گرم روغن مایع ۸۰ گرم تخم مرغ دو عدد بکینگ پودر ۲ ق م وانیل چند قطره دارچین نصف تا یک قاشق  م برای روی کیک؛ گردو ،بادام ،،خرمای نگینی شده ، جو دو سر به میزان لازم و .... طرز تهیه ؛ برای تهیه کیک خرمای بدون آرد ابتدا جو دوسر پرک رو با غذاساز کاملاً آردش کنید و کنار بگذارید. دانه های خرما رو جدا کنید در صورتی که دوست داشتین پوستش هم بگیرید و بعد شیر داغ رو بهش اضافه کنید ۲۰ دقیقه کنار بگذارید و با بلندر میکس کنید و کاملاً با هم ترکیب کنید از این مرحله به بعد تخم مرغ و وانیل رو به میکس بالا اضافه کنید یک دقیقه دستی هم بزنید و روغن مایع را اضافه کنید یکدست کنید و در آخر پودر دارچین، بکینگ پودر و آرد جو رو اضافه کنید دستی هم بزنید داخل قالب ۲۵ سانت کاغذ روغنی دار خمیر کیک رو بریزید روی کیک را با انواع آجیل میتونی تزیین کنید حتماً با دست کمی فشار بدید و بعد در فر از قبل گرم شده بگذارید پس از اینکه کیک خنک شد به راحتی آن را از قالب جدا کنید و کاغذ روغنی و ازش جدا کنید و در ظرف سرو قرار دهید. *پیشنهاد میکنم کارامل  روی کیک بریزید و سرو کنید رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #مافین_مرغ #فینگرفود #طعم_رنگین_کمان 🥧🍗🥗 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#مافین_مرغ_اسفناج #مافین_مرغ_پیازچه #مافین_مرغ_ذرت تخم مرغ  سه عدد آرد دو و یک چهارم پیمانه بکینگ پودر سه ق مربا خوری پر ماست یک و نیم پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه اسفناج صد گرم پیازچه خرد شده صد گرم ذرت پخته شده ۵۰ گرم سینه مرغ پخته شده یک پیمانه نمک و فلفل و آویشن  به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان لازم مرغ را ابتدا با پیاز و نمک و فلفل و برگ بو بپزید و بعد از پخت آن را خرد کنید . اسفناج را بعد از شستشو درون قابلمه بدون آب بپزید تا نرم شود و بعد با چاقو ساطوری کنید. پیازچه را بعد از شستشو با قیچی ریز کنید و ذرت هم آب پز باشد . برای خمیر تخم مرغها را درون ظرفی شکسته و با همزن برقی  کمی بزنید تا از حالت لختگی در بیاد و کمی حجیم شود . سپس ماست و روغن مایع را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر  را روی مواد الک کنید تا مواد حالت خمیری پیدا کند و از آخر نمک و فلفل آویشن را به مواد اضافه کنید. سپس مواد را به سه قسمت جداگانه تقسیم کنید.به یک قسمت اسفناج پخته شده و به یک قسمت پیازچه خرد شده و به یک قسمت ذرت پخته شده اضافه کنید . می توانید مرغ خرد شده  را به مواد مافین اضافه کنید و یا اینکه مرغ را مابین خمیر قرار دهید . کمی از مواد را داخل کپسولها بریزید و مرغ را روی خمیر بریزید و دوباره مواد خمیری را بریزید تا سه چهارم قالب پر شود و داخل فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت  بیست دقیقه قرار دهید. با یک خلال امتحان کنید اگر مواد به خلال نچسبید آماده هست.  بیش از اندازه داخل فر قرار ندهید تا باعث خشک شدن  مافین شود. بعد از پخت کمی پنیر پیتزا روی مافین بریزید و دوباره درون فر قرار دهید و شعله گریل فر را روشن کنید تا پنیر طلایی شود. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #چیز_کیک_کارامل #دسر #طعم_رنگین_کمان 🍮🍨🧁 بیسکویت پتی بور شکلاتی یا کیک شکلاتی یک بسته پنیر ماسکار پونه یک بسته خامه صبحانه پاکتی یک بسته  پودر قند به مقدار دلخواه پودر کرم کارامل نصف بسته  شیر نصف لیوان  نسکافه ۱ق غ  اول بیسکویتها رو داخل غذا ساز خرد کنید وبه اندازه یک قاشق سر پر ته لیوان مورد نظرتون بریزید. پنیر وخامه وپودر قند رو با همزن بزنید تا حسابی مخلوط بشه.نصف بسته پودر کرم کارامل رو با نصف لیوان شیر بجوشونید و بزاریدخنک بشه وبه مایع پنیری اضافه کنید  ی ق غ نسکافه رو هم با آب باز کنید و اضاف کنید روی بیسکویتها از مواد پنیری بریزید و بزارید یخچال تا ببنده. روی مواد پنیری میتونید نوتلا یا شکلات ابشده  بریزید و در یخچال بزارید و نوش جان کنید. 🌸حتما از پنیر ماسکارپونه توی دسر ها استفاده کنید چون پنیر های دیگه بخاطر نمکی که دارن قطعا طعم اصلی دسر رو تغییر میدن. 🌸با این مقدار مواد همین چهار لیوان دسر رو میتونید داشته باشید. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #قطایف_عربی #دسر #طعم_رنگین_کمان 🍪🍮🥠 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

#قطایف_عربی *مواد لازم برای شربت شکر ۲/۵لیوان آب ۱/۵ لیوان هل چند عدد چوب دارچین ۱ شاخه زعفران به میزان لازم آب لیمو ترش ۱ قاشق غذا خوری در صورت نبودن لیمو ترش تازه یک قاشق مربا خوری آبلیمو گلاب ۱/۴ لیوان تمام مواد بجز آب لیمو را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر آب شود.۵ الی ۶ دقیقه اجازه دهید تا جوش بخورد و در آخر آب لیمو را اضافه کرده و از حرارت بردارید تا خنک شود. *مواد میانی قطایف شیر ۱پیمانه شکر۲ قاشق غذا خوری خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری آرد سفید   ۱ قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری پر پودر نارگیل  ۱ قاشق غذا خوری پر گلاب ۱ قاشق غذا خوری تمام مواد جز گلاب را باهم مخلوط و یکست کنید.روی حرارت مدام هم بزنید تا غلیظ بشه مثل فرنی.بعد از روی حرارت بردارید و به ظرف دیگه انتقال بدید و سلفون بکشید یا ظرف درب دار و داخل یخچال بره تا سفت بشه. *مواد لازم برای خمیر (پنکیک) شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم ۲ پیمانه شکر ۳ قاشق غذا خوری آرد سفید ۲ پیمانه ایرمیک ۱ پیمانه(اگه نداشتید همون آرد سفید استفاده کنید ) مایه خمیر فوری ۱ قاشق غذا خوری جوش شیرین ۱قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و ۵ دقیقه خوب مخلوط کنید.سپس مایه را داخل ظرف دیگری بریزید و روشو سلفون کشیده و نیم ساعت در دمای محیط استراحت بدید.روشو فقط سلفون بکشید نپوشانید و جای خیلی گرم هم نذارید. تابه را روی حرارت داغ کنید نیاز به چرب کردن نیست به اندازه ی یک ملاقه از مواد داخل تابه بریزید. صبر کنید حباب بزنه و روش خشک بشه زیرش رنگ گرفت وسطش خشک شد بردارید.بیشتر نمونه منظورم از خشک شدن پخت کامل نیست فقط حالت خیسی اولیه را نداشته باشه ولی کامل هم نبنده یکم مات میشه.فقط یک طرف باید بپزه نیازی نیست بر گردونید.پنکیک ها را که آماده کردید بلافاصله داخل پارچه ی تمیزی بذارید که خشک نشن.بعداز آماده شدن تمام پنکیک ها یکی یکی از لای پارچه بردارید و از مواد میانی به اندازه ی یک قاشق غذا خوری وسطش گذاشته و بپیچید.یعنی از وسط تا میکنید و با دوتا انگشت لبه ها ره بهم بچسبونید برای اینکه قسمت داخلی کامل نپخته بود چسبنده هست داخل خمیر.دقت کنید قسمتی که کامل پخته به سمت بیرون باشه و داخل قسمت چسبنده مواد را بذارید.بعد از آماده شدن و پر کردن پنکیک ها حالا داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم.حدودا ۵ دقیقه بعد بلافاصله داخل شربتی که قبلا درست کردیم و خنک شده میندازیم.۸ الی ۱۰ دقیقه داخل شربت بمونه تا شربت جذبش بشه.داخل صافی بذارید تا شربت اضافه کشیده بشه.قطابها اول ترد هستند بعد از اینکه از شربت خارج کردید تو ظرف دردار بذارید یک ساعت بعد نرم میشن.اگه ظرفتون در نداشت سلفون بکشید.نگهداریش هم داخل یخچال یا دمای محیط فرق نمیکنه بستگی به سلیقه ی خودتون داره خنک یا هم دمای محیط میل کنید.میتونید مواد را نصف کنید. راستی یه پیشنهاد دیگه اینکه به جای مواد میانی میتونید از پنیر خامه ای و گردو هم استفاده کنید من یه تعداد را با پنیر خامه ای و گردو پر کردم که برش زدش داخل عکس مشخصه. درست کنید و لذت ببرید و نوش جان رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #ذرت_مکزیکی #فینگر_فود #طعم_رنگین_کمان 🌽🧀🧈 روش پخت ذرت هم سلیقه ایه میتونید ذرت ها رو با ترکیب کره آویشن نمک و فلفل با فرچه رومال کنید روش فویل بکشید تقریبا ۱۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه بزارید بعد با سس دلخواهتون نوش جان کنید یا ذرت هارو بخار پز کنید یا اینکه ذرت رو با یه لیوان شیر و ۲۵ گرم کره نمک و فلفل آویشن بپزید بعد از پخت با سس قارچ یا هرسسی که دوست داشتید سرو کنید یا حتی می تونید ذرت رو کباب کنید کلا واسه پختنشون دستتون بازه😊 من برای سس ذرت ۲۵ گرم کره رو روی حرارت کم گذاشتم سه تا قارچ رو ورقه کردم به کره اضافه کردم و کمی تفت دادم نمک و فلفل آویشن اضافه کردم بعد دوقاشق سس مایونز اضافه کردم بعد از اینکه ترکیب شدن یه فنجون پنیر پیتزا اضافه کردم وقتی پنیر کش اومد سس آمادست نوش جان❤ رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #کوکی_پسته_بادام #شیرینی #طعم_رنگین_کمان 🍪🍩🥜 ✅مواد لازم كوكي شرت برد پسته و بادام كره به دماي محيط رسيده 1 پيمانه (227گرم) شكر يك دوم پيمانه نشاسته ذرت 1/4 پيمانه (جايگزينش ارد كنيد) آرد 2 پيمانه نمك يه پنس پسته يك پيمانه گلاب 1/4 ق چ بادام پرك يك پيمانه وانيل 1/4 ق چ يك عدد سفيده تخم مرغ رو مال مطابق فيلم؛ شكر و كره رو زده تا مخلوط بشه ارد،نمك،نشاسته ذرت رو مخلوط كنيد و كم كم به كره اضافه كنيد . خمير اماده شده رو دو قسمت كنيد. يك قسمت رو نصف گردو و وانيل بزنيد. قسمت ديگه رو نصف پسته خرد شده و گلاب و يك ق چ پودر گل رز (مگه ميشه پسته باشه گلاب نباشه 🥰) روي سلفون خمير رو بصورت استوانه رول كنيد و مثل سوسيس وبا پسته و گردو کاور کنید و بذاريد شب تا صبح داخل فریزر بمونه استراحت كنه . کوکی هارو بعده یک شب موندن درفریزر خارج کنید وبا چاقوی تیز برش بزنید وبچینید داخل فری که ازقبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ به مدت ۱۲ دقیقه پخت کنه تازمانی که اطرافش کمی طلایی بشه ✅دومدل کوکی رو بالا بهتون گفتم ✳دومدل دیگه👇 میتونید مواد بالارو ۲برابر کنید وبه چهار قسمت خمیرو تقسیم کنید 🔷️دومدلشو بالا گفتم چیا میتونید قاطی کنید واما دومدل دیگه به یه قسمت میتونید فندق خرد شده اضافه کنید طبق کوکی های قبل ویه قسمت دیگه خمیرو میتونید پرک و وانیل اضافه کنید. پس میتونید با این مدل خمیر ۴نوع کوکی لذیذ درست کنید🥰 میتونید برای تزیین روش از پرک،بادام،گردو،گل رز استفاده کنید. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #کباب_تابه_ای #تزئین_غذا #طعم_رنگین_کمان 🧆🍚🥗 برای تهیه کباب تابه ای گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز متوسط رنده شده و آب گرفته ترکیب کردم بهش نمک فلفل پودرسیر کمی سماق وادویه اضافه کردم و ورز دادم اگه انسجام نداشت گوشتتون کمی آرد سوخاری یا آرد نخودچی بهش اضافه کنید گوشت رو دوساعت داخل یخچال استراحت دادم تا گوشت خوب با ادویه ها مزه دار بشه بعد از دوساعت داخل تابه سرخ کردم و با فرچه آغشته شده به زعفران و کره کبابها رو رومال کردم برای تهیه کته ربی یه پیاز رو نگینی خرد کردم و  تفت دادم وقتی خوب سبک شد بهش زردچوبه نمک و فلفل اضافه کردم و دوقاشق رب گوجه اضافه کردم و خوب تفت دادم بعد به قابلمه آب اضافه کردم و برنج رو اضافه کردم وقتی آب کته کشیده شد کته رو دم گذاشتم و با کباب تابه ای سرو کردم نوش جان❤ رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #پاناکوتا_قهوه #دسر #طعم_رنگین_کمان 🍮☕️🥧                موادلازم: شیر: 2/5 پیمانه خامه: 200 گرم شکر: 1/2 پیمانه قهوه: 1 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین: 2/5 قاشق غذاخوری وانیل: نوک قاشق چای خوری طرزتهیه: ابتداپودر ژلاتین را درنصف فنجان آب سرد بنماری کرده ,سپس قهوه و شکر را در شیر ریخته و روی حرارت گذاشته تا ولرم شود و شکر در آن حل شود. بعد وانیل و ژلاتین بنماری شده را افزوده و حرارت را خاموش کنید. حالا خامه را اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کرده تا خامه حل شود من از مخلوط کن استفاده کردم. مواد را درون قالب ریخته و در یخچال گذاشته تا ببندد. این دسر فوق العاده خوشمزه است. رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6

✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝ‌ࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊ‌ࡍ߭🌈✨ #گشنیز_پلو #تزئین_غذا #طعم_رنگین_کمان 🍛🍤🥙 #خوراک_میگو مواد لازم برای چهار نفر : گشنیز تازه و خرد شده ۴۰۰ گرم برنج چهار پیمانه میگو پاک شده ۶۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم پودر لیمو عمانی یک قاشق چایخوری سیر یک حبه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا برنج را که از قبل با آب و نمک خیس کرده ایم را طبق روش همیشگی آب کش میکنیم با این تفاوت که آخرای جوش برنج گشنیز خرد شده را اضافه میکنیم و برنج را آبکش میکنیم چون سبزی تازه است و‌ آب داره برنج را ‌کمی زنده تر بردارید سپس ته دیگ دلخواه و میزاریم من ته دیگ سیب زمینی گذاشتم که زیر هر برش سیب زمینی یه ساقه کوچیک گشنیز گذاشتم برا خوشگلی بعد برنج و روی سیب زمینی ها ریخته و آب و روغن داده و دم میزاریم تا دم کشیدن برنج خوراک میگو را آماده میکنیم 👇 پیاز را خرد کرده به همراه روغن تفت میدهیم تا سبک و طلایی بشه سیر رنده شده را اضافه میکنیم و یه تفت میدهیم و میگو را اضافه میکنیم با حرارت بالا و به مدت پنج شش دقیقه تفت بخوره کافیه چون سفت میشه در این فاصله و حین تفت خوردن میگوها به ترتیب  زردچوبه ، رب گوجه فرنگی ، پودر لیمو عمانی و نمک را هم اضافه کرده . سپس برنج را به همراه خوراک سرو کرده. نوش جان 🌸  رسپی های 💯 امتحان شده ♨️ 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6