eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.7هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.5هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷درود بر شما به سه‌شنبه ۱۸ بهمن خوش آمدید🌷 🌼چیزی درون تو است که می‌داند چکار کند. 🌺قدرتی بزرگ‌تر از تو که می‌داند 🌼چطور بدون کمکت از تو مراقبت کند. 🌺تنها کاری که باید انجام دهی 🌼این است که تسلیمش شوی. 🌺افکار، ذهن و نفست را 🌼تسلیم این جریانی که 🌺مسیر را می‌شناسد بکن. 🌼آن از تو مراقبت خواهد کرد. 🌺خیلی بهتر از آن چیزی که تصورش را بکنی 🌼از تو مراقبت خواهد کرد. 👤رابرت آدامز ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ رو بپزید و ریش ریش کنید. قارچ رو در کمی روغن تفت بدید تا آب اون کشیده بشه. حالا مرغ ریش ریش شده به همراه فلفل دلمه نگینی و ذرت پخته رو به قارچ افزوده و حرارت رو ملایم کنید تا همه مواد با هم تفت بخورن و طعمشون به خورد هم بره. در پایان کمی نمک و فلفل و آویشن اضافه و حرارت رو خاموش کنید. یک لیوان سس بشامل درست کنید و به مایه مرغ و سبزیجات اضافه و هم بزنید. سس بشامل کف ظرف فر رو خیلی کم چرب و یک لایه سیب زمینی سرخ شده بچینید و مواد مرغ رو روی سیب زمینی ها پهن کنید و کمی پنیر پیتزا بپاشید و در آخر بقیه سیب زمینی های سرخ شده رو روی مواد بچینید. در پایان با پنیر پیتزا روی مواد رو بپوشانید و مقداری فلفل دلمه رنگی برای تزیین روی پنیر بریزید(در صورت تمایل) ظرف رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار بدید تا پنیر ذوب و طلایی بشه. بعد هم نوش جان کنید وحسابی از خوردن این خوراک بینظیر لذت ببرید😋 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش در بطری شیشه ای یا تنگ ماهی 🍃🍃 با توضیحات کامل در فیلم☺️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا چيكن آلفردو🍴 سلام خدمت عزيزان،اين چيكن آلفردو به سبك خودم هست،هميشه اين شكلي درست ميكنم و واقعا بي نظيرو خوشمزه ميشه،علتش هم اينه كه من به جاي شير از آب مرغ استفاده ميكنم و مرغ رو ريش ريش ميكنم🍝 مرغ (ران ،سينه)=٣٠٠ گرم پياز (متوسط) =١ عدد سير (تازه)= ٢ عدد عصاره مرغ=١ عدد پنه (براي هر نفر)= ١٢٠ گرم قارچ (براي هر نفر)= ٥ عدد بزرگ پنير پارمسان = ٣٠ گرم آب مرغ = يك كاسه متوسط نمك فلفل سياه كره جعفري و ريحان تازه خيلي ساده و خوشمزه مرغمون و با سيرو پياز و عصاره مرغ ميپزيم ،از سافي رد ميكنيم ،مرغ و ويش ريش ميكنيم،توي تابه قارچ و با كره تفت ميديم بهش نمك و فلفل ميزنيم،حالا وقت سير ، اونم تفت ميديم اما نه زياد،مرغ و اضافه ميكنيم ،ميزاريم خوب سرخ بشه،آب مرغ و با عصاره ميريزيم تو تابه هم كه زديم خامه(محلي) رو هم به مواد اضافه ميكنيم ،بعد از ريختن پارمسان ،وقت پنه هاست،تمامي مواد كه هم خورد پنه ي پخته شدرو ميريزيم ،بعد از ٥ دقيقه،غذامون آمادست،نوش جان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ کره 300 گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند) سویا 2_3 مشت پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده2 عدد بزرگ سیر 2_3 حبه تخم مرغ 1 عدد نمک فلفل (پودر سوخاری1 قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه. همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن . همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه 2_3 ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شكلاتي (مخصوص مستر تابه)🍫🧁 بيسكوييت كرم دار >>> ٢٠ عدد پنير خامه اي >>> ٢٠٠ گرم شكلات آب شده >>> ١٥٠ گرم پودر نارگيل >>> يكم واسه تزيين طرز تهيه : اول بيسكويت هارو با ميكسر يا با گوشت كوب خرد ميكنيم و بهش پنير خامه اي(كاله) رو اضافه ميكنيم ،ميزاريم ١٠ دقيقه داخل يخچال ،حالا موادو به شكل توپ در مياريم ،ميندازيم داخل شكلات سفيد اب شده، و دوباره ميزاريم يخچال(١ ساعت) ،براي تزيين روش هم از پودر نارگيل و شكلات آب شده استفاده ميكنيم، نوش جونتون♥️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده هایی برای ویدیوش جالبه ،برای همه خانوما پیش میاد فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشپزخونتو خوشگل کن😍❤️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پُرتغالي 🍰🥧🍊 مواد لازم 🥧 بيسكويت پتي بور >>> ٢٥٠ گرم كره آب شده >>> ١٥٠ گرم پنير خامه اي >>> ٢٠٠ گرم خامه >>> ٢ عدد پودر قند >>> ٣ قاشق غ خ پرتغال >>> ١ عدد ژله پرتغال >>> ١ عدد روش درست كردنش👨🏻‍🍳 اول بيسكويت هارو آسياب ميكنيم،كره كه آب شد ميريزيم داخل ظرف ،خوب هم ميزنيم و داخل ظرف پهن ميكنيم،٢ ساعت داخل يخچال،پنير و خامه و پودر قندو خوب ميزنيم،روي بيسكويت ها ميريزيم، باز ميزاريم ٣ ساعت يخچال ،پودر ژله رو با يه ليوان آب گرم،يه ليوان آب سرد مخلوط ميكنيم، پرتغالا رو ورقه ي برش ميزنيم و ژله رو ميريزيم رو پنير،١ ساعت باز تو يخچال،نوش جونتون❤️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
تمیز کردن اتو برای تمیز کردن اتو از ترکیب جوش شیرین، سرکه و خمیردندان استفاده کنید. ابتدا اتو را کمی گرم کنید سپس محلول را با اسفنج روی اتو بمالید تا کاملا تمیز شود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
برای چرب نشدن فضای کابینت حاوی ظرف های روغن، روغن ها را داخل سبد پلاستیکی بگذارید و زیر آن دو سه لایه دستمال کاغذی یا روزنامه بگذارید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
با استفاده از یک سینی و چیدن وسایل دمه دستی که اکثرا نیاز هست هم به ایجاد نظم کمک میکنید و هم به دردسترس بدون وسایل👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند عالی با جوش شیرین و سرکه👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 خمیر یوفکا،نیم کیلو اسفناج، 5_6عدد هویج رنده شده،گوشت چرخکرده، 2 عدد پیاز، روغن مایع، نمک، پودر فلفل سیاه ✅ اسفناج را خرد میکنیم. 1عدد‌ پیاز رو سرخ کرده اسفناج را اضافه میکنیم تا نرم و آبش کشیده شود نمک و ادویه میزنیم. هویج رنده شده را با چند قاشق روغن تفت میدیم تا نرم و پخته شود. 1 عدد پیاز رو در روغن تفت میدیم گوشت چرخکرده را اضافه و تفت میدیم تا پخته شود. نمک و ادویه را اضافه و میذاریم کنار. 1/3 لیوان روغن مایع و 1/3 لیوان آب را مخلوط میکنیم ‌هر دو طرف خمیر یوفکارو به کمک برس از مخلوط آب و روغن می زنیم و بعد لایه لایه مواد رو میریزیم. رول میکنیم در سینی که کاغذ انداختیم قرار میدیم وبا زرده تخم‌مرغ رومال میزنیم و در فر ۱۸۰ درجه، تا زمانیکه روی بورک‌ها کمی طلایی شود از فر که بیرون آوردیم میذاریم از داغی اولیه بیفتد و بعد برش میزنیم @behtarinhaym 🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا به سینکت وایتکس زدی؟؟😷🤭 اول از همه بگم اصلا به سینکت وایتکس و مواد شوینده های خیلی قوی نزن چون سینک یه لایه عایق داره اگر از بین بره اونوقت تند تند چرک میشه پس همیشه به همین روش تمیزش کنین 😊😊 ‎البته اگرم تفاله قهوه اسپرسو ندارین میتونین صابون رنده کنین با سرکه یا با نوشابه بریزین رو سینکتونو بشورینش حسابی تمیز میشه 😊👌🏻 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌بهترین روش از بین بردن چربی چدنا و سر شعله ها❌ اگه چدناتون بزرگه بهتره از قابلمه های بزرگ استفاده کنید .من خودم خیلی از نتیجه ش راضی بودم🥰🌱 نمک دو عدد لیمو ترش دو قاشق تاید ماشین فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 یک عدد مرغ کوچیک دو ق غ پودر پاپریکا نصف ق غ پودر گشنیز یک ق غ زردچوبه یک ق م فلفل تند یک ق غ پودر سیر نصف ق غ نمک دو ق غ روغن زیتون دو ق غ آبلیمو دو ق غ سس کچاپ یک تا دو عدد سیب زمینی پوست مرغ رو با دقت طبق تصویر جدا کنید روی سینه ی مرغ چندتا شیار عمیق بزنید با کمک سیخ چوبی هم روی تمام سطح مرغ سوراخ بزنید سس رو آماده کرده و تمام سطح داخلی و خارجی مرغ رو به سس آغشته کنید. داخل ظرف گذاشته روش سلفون بکشید و یک تا دوساعت داخل یخچال بهش استراحت بدید. کف ظرف سیب زمینی ورقه شده بچینید مرغ رو روی سیب زمینی ها بزارید بال و ران مرغ رو با خلال دندون فیکس کنید و شکم مرغ رو با مواد پر کنید کمی از سس دوباره روی مرغ بزنیدیک لیوان آب کنار مرغ ریخته و حدود یک ساعت و نیم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد داخل فر بپزید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
اجاق گازت را برق بنداز 5 قاشق جوش شیرین و چند قطره مایع ظرفشویی را با مقداری سرکه مخلوط کنید. خمیر را روی اجاق گاز بمالید و بعد از گذشت 10 دقیقه با دستمال خشک کنید 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
برای پاک کردن لکه چای از قوری آن را به مدت ۱۵ دقیقه داخل سرکه قرار دهید، قوری شفاف می شود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر میوه ای لاکچری😍😋 دو لیوان آب جوش دو بسته پودر ژله آلوئورا کاملا حل کنید تا تمام ذرات ژله حل بشه اجازه بدید خنک بشه دو لیوان شیر که از قبل بیرون از یخچال گذاشته بودید رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. چند عدد کیوی ، نارنگی و توت فرنگی آماده کنید و به سیخ چوبی بزنید. لیوان های شیشه ای رو کمی چرب کنید و سیخهای میوه شده رو داخل لیوانها بذارید. ژله آماده شده رو روی میوه ها بریزید. برای اینکه میوه ها وسط لیوان قرار بگیرند دوتا خلال دندان رو از دو طرف چسب بزنید و سیخ چوبی رو وسط لیوان فیکس کنید. از چسب ۵ سانتی هم میتونید برای این کار استفاده کنید. ۴ الی ۵ ساعت اجازه بدید داخل یخچال بمونه تا کاملا سفت بشه و ببنده. حالا وقت برش زدن و سرو کردن ژله ی شیک و خوشمزه مونه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🔸برای پیداکردن اشیا ریز و تمیز کردن جاهایی از خونه که دید کافی بهشون ندارید مثل زیر کمد ها، کافیه یه جوراب بکشین روی لوله جاروبرقی. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari