فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸بیایید در این صبح زیبا و دلانگیز
🌺تمام احساس هاے پوچ را مچاله کنیم
🌸و منتظر شکوفههای اجابت شویم...
🌺آرزو دارم هر چه آرزو بر دلت گذشـت،
🌸در این روز خـاص برآورده شود
🌹صبحتون سرشار از زیبایی و شادی🌹
🌏 مــاســولــه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با چند ترفند جادویی جالب آشنا شوید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های #نظم
برای مرتب کردن کشوهای شلوغ پلوغ آشپزخونه این ایده عالیه👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کوفته_تبریزی
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
برنج پخته یک لیوان
لپه پخته یک لیوان
پیاز یک عدد
تخم مرغ یک عدد ( داخل مواد) دو عدد ( داخل کوفته)
آرد ۲ق غذا
سبزی معطر(تره،مرزه)
زردچوبه، فلفل سیاه، نمک
🌸لپه و برنج نیم پز رو نیم کوب کردم ، پیاز رو ریز رنده و آبش و گرفتم و بعد همه مواد رو با هم مخلوط کردم و خوب ورز دادم و داخل یخچال گذاشتم تا کاملا خنک شد.
تو این فاصله یه پیاز رو ریز خرد کردم تو روغن تفت دادم دو ق غذا رب گوجه ریختم نمک و ادویه و چند تا دونه آلو و یه نصفه بِه اضافه کردم و در آخر دو سه لیوان آب ریختم و گذاشتم تا بجوشه.
بعد از مواد کوفته به اندازه نارنگی برداشتم و تو دستم پهن کردم و داخلش تخم مرغ آبپز، پیاز سرخ شده ،آلبالو ، آلو و زرشک گذاشتم و گرد کردم و آروم داخل قابلمه گذاشتم.
تا یک ربع اول در قابلمه رو نمی بندیم و بعدش نیم باز می ذاریم و یک الی یک و نیم ساعت زمان میدیم تا کوفته ها بپزن.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای رفع یخ زدگی شیشه ماشین از این روش استفاده کنید!
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خلاقیت
تمیزی شیر آلات سرویس بهداشتی به وسیله سرکه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_تک_نفره😍😋
خمیر پیتزا
مواد گوشتی پیتزا برای من شامل(گوشت و فلفل و پیاز و ذرت و هویج و نخود فرنگی،یکم رب گوجه فرنگی بود که تفت دادمش)
شما میتونین هر موادی دوس دارین درست کنین حتی مرغ و مواد دیگه.
پنیر پیتزا
سس سفید یا قرمز
گوجه بزرگ یا گیلاسی حلقه شده
خمیر پیازا رو حسابی پهنش میکنیم به قطر یک سانتی متر(چون بره داخل فر خودش کمی پف میکنه)،بعد با یه لیوان یا کاسه که دایره شکل هست(هر سایزی که دوس دارین)دایره دایره قالب بزنین و بعد داخل سینی فر که چربش کردین بزارین و نون هارو ۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارین. بعد که دراومد روی نون هارو با سس سفید و سس گوجه بمالید و انواع ادویه هایی که دوس دارین بزنین و بعد از مواد گوشتی روش بریزین،پنیر پیتزا روش بریزین و بعد روش حلقه گوجه و جعفری خورد شده میتونین بریزین،بزارین داخل فر
فر رو از قبل ۱۰ دقیقه گرم کنین با دمای۱۸۰ درجه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین داخل فر با همون ۱۸۰
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده جالب با فویل🥰🥳👍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه لباس انداختی تو لباسشویی رنگ گرفت این ترفندو انجام بده👌👌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیرخشک😍😋
آرد سفید 3/4 لیوان،شیر خشک قنادی نصف لیوان، روغن مایع ½ پیمانه، کره 50گرم
#شربت👇
شکر1لیوان، آب 1 لیوان و نیم(اگه شیرین دوست دارید آب و شکر را برابر بریزید)، پودر زعفران، هل 3 عدد
🔴آب و شکر را در قابلمه مناسب روی حرارت ملایم گذاشته و هل و پودر زعفران را اضافه و هم میزنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شوند.(نیازی به جوش آمدن شهد نیست، فقط در حد حل شدن ذرات شکر کافیه)
🔴آرد الک شده را درون تابه میریزیم و کمی تفت می دهیم شیر خشک الک شده را به آرد اضافه و ۲دقیقه روی حرارت تفت داده و روغن و کره را به ترکیب آرد و شیر خشک اضافه و روی حرارت ملایم مخلوط می کنیم تا به رنگ دلخواه برسد.
زمانی که کاراملی شد،حرارت روخیلی کم کرده و شهد خنک را در ۳ مرحله اضافه و مخلوط می کنیم تا شهد کاملا جذب شود. دوباره حرارت رو متوسط میکنیم و مداوم هم می زنیم تا حلوا جمع بشه، درون ظرف می ریزیم و تزیین میکنیم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خلاقیت
تمیزی شیر آلات سرویس بهداشتی به وسیله سرکه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای رفع یخ زدگی شیشه ماشین از این روش استفاده کنید!
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#خورشت کدو حلوایی🎃
مواد لازم خورشت کدو حلوایی
گوشت
کدو حلوایی: یک کیلو
قلم گوسفندی: دو عدد
پیاز سرخشده: سه قاشق سوپخوری
رب گوجهفرنگی: یک قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
غوره ۳۰۰ گرم
آبغوره یک استکان کوچک
نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا گوشتها را تکهتکه برش میزنیم و سرخ میکنیم. بعد از سرخ شدن به همراه پیاز سرخشده میگذاریم با آب خوب بپزد ولی له نشود. کدوها را به اشکال دلخواه میبریم و با روغن سرخ میکنیم. کدوها و گوشتها را در قابلمهای میریزیم، دنبالههای غورهغوره را گرفته و کمی سرخ میکنیم و همراه با رب، نمک، فلفل و ادویه به خورش اضافه کرده و میگذاریم بجوشد و بپزد. چون کدوها خیلی سریع پخته میشوند مواظب باشید که له نشوند. آب، برای پختن یک لیوان کافی است. حدود پنج دقیقه صبر میکنیم تا آب آن تمام شود و خورش به روغن بنشیند.این خورش را میتوان با گوشت سایر طیور تهیه کرد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ظرافت_خانه_داری
خوشبو کردن یخچال
هیچ کاری نداره یه کمی برنج رو با یه پیمونه قهوه و یه قاشق چایخوری وانیل خوب باهم مخلوط کنید و بذارید توی یخچال 🤗😉😊حالا هی برید در یخچالتون رو بازو بسته کنید عطرش تا وسط سالنتون میپیچه😃همچیین که از بوی خوب یخچالتون حالتون جا اومد هی یاد من بییفتیین🤗😎
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین دستمال سفره👌🏼👌🏼👌🏼
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند برق انداختن استڪانها
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری😍👌
🍴قاشق چنگالات کدر شده ؟! بیا اینم راهکار❌
ویدیو رو تا آخر ببین نکته اصلی آخر ویدیو هس😍
اگه قاشق چنگالات یا هر ظروف استیلی داری که کدر یا لک شدن و مثل روز اول براق نیستن با این روش تو کمتر از نیم ساعت برقشون بنداز🤷🏻♀️
کافیه اونارو بریزی توی یه ظرف گود
مقداری آب جوش بریزی تا چربی هاش از بین برن ، یه استکان سرکه بهش اضافه کن و بعد دوقاشق جوش شیرین و دوقاشق نمک هم بهش اضافه کن و بزار 20 دقیقه بمونه🤷🏻♀️.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#دمنوش_زنجبیل
🔸طرز تهیه
یک قاشق مربا خوری زنجبیل کوبیده شده دارچین و لیمو در یک قوری با دو لیوان آب سرد به همراه مقداری نبات
#خواص
افزایش فشار خون
ضد ضعف اعصاب
خون ساز
مسکن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#سالاد_مرغ_و_پاستا
مواد لازم:
پاستا:۲۵۰گرم
نخود فرنگی:یک پیمانه
سیب زمینی:دوعدد
هویج پخته شده:دوعدد متوسط
جعفری خرد شده:دو ق غ
فلفل دلمه ای :یک پیمانه
ماست:چهار ق غ
سس مایونز:چهارتا پنج ق غ
سینه مرغ:یک عدد
نمک وفلفل و وکمی اب لیمو
اول از همه سس وماست ونمکوفلفل واب لیمو را در ظرفی ریخته جعفری م اضافه کنید وخوب مخلوط کنید وسپس پاستا ابکش شده وهویج نگینی وفلفل دلمه ای خرد شده ونخود پخته شده را اضافه کنید سیب زمینی پخته شده را هم خردکنید وبه مواد افزوده ودر اخر مرغ پخته شده را که خرد کردید اضافه کنید وبهم بزنید ونیم ساعت تو یخچال بزارید ونوش جان کنید اگر خواستید بصورت قالبی باشه یک ق مربا خوری پودر ژلاتین را با نصف استکان اب بن ماری کنید ووبا مواد مخلوط کنید ودر قالب مورد نظر که با روغن زیتون چرب کرده اید ریخته خوب فشرده کرده وبه مدت سه تا چهار ساعت در یخچال بذارید وبعد در ظرف مورد نظرتون برگردونید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفندهای_خانه_داری
چطوری قیچی که کند شده و چیزی رو برش نمیده رو تیز کنیم؟؟🤔
چند ورق آلومینیوم رو با قیچی برش بدید تا تیز بشه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه روش برای تا کردن لباسها در سی ثانیه.
🔹اگر تا کردن لباسهای شسته شده وقت زیادی از شما میگیرد با این روشها لباسها را سریع و راحت مرتب کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#سالاد_روسی فوقالعاده خوشمزه
هویج ۱ عدد
مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه
خیارشور ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۴عدد بزرگ
نخود فرنگی نصف پیمانه
پیازچه در صورت تمایل مقداری
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
شوید و سس مایونز به اندازه کافی
هویج رو مکعبی خرد و میپزیم سیب زمینی هم مکعبی خرد کرده اب رو رو حرارت میزاریم تا بجوشه بعد سیب زمینی رو با مقداری نمک رو داخلش ریخته میزاریم تا بپزه ولی مواظب باشید که له نشه و زود تو ابکش خالی کنید خیارشور رو هم خرد کرده مرغ رو هم پخته و خرد میکنیم و در انتها تمومی مواد رو با هم مخلوط کرده و ترجیحا یک شب داخل یخچال میزاریم تا مواد به خورد هم برن و خوشمزه تر بشن من دو ق غ سرکه سفید هم به این سالاد اضافه کردم که طعمش رو بی نظیر میکنه میتونیم از ماست پرچرب به نسبت مساوی با سس مایونز برای این سالاد استفاده کنیم در ضمن این سالاد رو با کالباس درست میکنن ولی از اونجایی که کالباس مصرف نمیکنم مرغ پخته رو جایگزینش کردم
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
ترفند_آشپزی🥧
💢يك دستور عالى براى يه ته ديگ بى نظير برنجى👇🏻
💢مقداری از برنج کف قابلمه بریزید مقداری آب برنج و روغن و زردچوبه اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه بعد با پشت کفگیر صاف کنید
بقیه برنج با کفگیر کم کم و بصورت گنبدی روی ته دیگ بریزید.
روی شعله زیاد بذارید بخارش که درومد زیرشو ملایم کنید و نیم ساعت دم کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari