eitaa logo
👩🏻‍🍳آشپزی و خانه داری🏡
25.9هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
18.4هزار ویدیو
0 فایل
•{﷽}• با ما باشین با بهترین های آشپزی و خانه داری 😍 . #تعرفه_تبليغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1257046037C809a73a6d5
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده نظمدهی 💒 مرتب کردن رو تختی کمتر از یک دقیقه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 2 فنجان برنج 1 عدد پیاز 3-4 قاشق غذا خوری روغن 1 قاشق غذاخوری کره 1 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد فلفل دلمه ای زرد 1 کاسه نخود پخته شده 1 کاسه نخود فرنگی 1 قاشق نمک آب 3 فنجان پیاز را خرد کنید و در روغن سرخ کنید. هویج و سیب زمینی را نگینی خرد کنید و در دمای متوسط ​​طبخ کنید. 1 کاسه نخود فرنگی را نیز اضافه کنید. برنج را بشویید و داخل مخلوط بریزید.نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید، 1 قاشق غذاخوری کره و سپس مخلوط کنید.آب گرم را روی برنج بریزید به مدت 10 دقیقه تا بجوشد تا آب آن کاملا تمام شود و دم بکشد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربرد های جالب وازلین✔️ برای تمیزکردن کفش هم عالیییه 💪👏 اگه زیپ کیف و لباست گیرداره, با یه کم وازلین درست میشه 👌 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
✔️ لیوان هاتون رو داخل محلول سرکه پودر لباسشویی اب و کمی مایع ظرف شویی حدود چهل و پنج دقیقه بذارید و بعد ابکشی کنید وقتی یکم رو نمگیر موندن با یک دستمالِ حوله ای تمیز پاک کنید عالی میشن حسابی برق میافتن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند ها کارها رو آسون و راحت میکنن شما کدوم یکی از این تزفندها رو بلد بودین و انجام میدادین ؟ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند روش تا کردن لباس ها👍👚👕👖 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
♨️♨️ میدونم مشکل خیلی هاتونه، چون همیشه سوال میکنید استیلی که لک شد چیکار کنیم ؟ رنگ شعله گرفت چه کنیم؟؟ با جلاسنج برق میوفته بعلههههه😍😍 جلاسنج یه چیزی شبیه خمیر دندونه میریزید رو سطح بعد با یه پنبه انقدری مالش میدیم تا برق بیوفته پنبه سیاه میشه نگران نباشید این روال کاره و در آخر بشورید عکس جعبه شو الان میزارم براتون استوری که راحت بتونید تهیه کنید . اگر سینکتون سیاه شده هم با این روش عین اولش میشه (برا من پیش اومده بود) برای برق انداختن خیلی فلزات استفاده میشه و حتی برق انداختن اجاق گاز استیل فقط یکم حوصله میخواد اینجوری نیس که فکر کنید یک دقیقه ای میشه مثل روز اول😂 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️خدای من چگونه ناامید باشم، 🌼در حالے ڪه تو امید منی ⭐️چگونه سستے بگیرم 🌼ڪه تو تڪیه‌گاه منی ⭐️ای آنڪه با ڪمال زیبایے و نورانیت خویش 🌼آنچنان تجلے ڪرده‌اے ڪه ⭐️عظمتت بر تمامے ما سایه افڪنده 🌼نگاه خود را از ما مگیر ⭐️الـــــــــهـــــــی آمــــــــیـــــــن🙏 🌼نگاه خدا معجــزه میکنه 😇 🌙نگاه خدا را براتون آرزو میکنم 🙏 🌼شبتون پراز نگاه مهربون خدا فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امیدوارم 🙏 پایان ماه رجب 🌙 پایانی برای مشکلاتتون باشہ ... و آغاز ماه شعبان به برکت مولود 💖 مبارکش آغازی برای خیر و برکت در زندگی‌تون باشہ ... آمیـــن 🙏 حلول ماه پر فیض شعبان ماه آمادگی برای دعوت به مهمانی بزرگ خدا بر شما بزرگواران مبارک🎈🎊🎈 ✦‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✿‌‎ ‌ ‎‌‎ ‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
با طعم نسکافه بدون فر 1شکر: یک لیوان 2روغن: یک دوم لیوان 3آرد: 2 لیوان تقریبا 4شیر: یک لیوان 5تخم مرغ: 5 عدد 6بکینگ پودر: یک قاشق غ 7وانیل: یک قاشق چایخوری 8پودر نسکافه مولتی کافه: 1 بسته 9پودر کاکائو تقریبا دو ق غ خ طرز تهیه کیک نسکافه ای آرد و وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید. ...شکر و شیر و پودر نسکافه رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید .. بعد تخم مرغ وشکر وروغن مایع ووانیل رو به همزن بزنید تا مایع کش دار وروشنی به دست بیاد وبعد شیر رو کم کم اضافه کنید وخوب بزنید حالا اردوپیکینپودر و پودر کاکائو الک شده رو کم کم اضافه کنید وبعد قالب مورد نظر چرب کنید ومن چون فرم خراب شده بود فر دستی با قابلمه درست کردم وبعد گرم شدن ی توری گذاشتم قالب روش قرار دادم ودر قابلمه دم کنی بزارین تا خوب پف کنه شما میتونید توی فر بزارین بعد از فر خارج شد بزارین تا کمی خنک شه وبعد سس که با شیر وشکر پودر نسکافه درست کردین روی کیک بریزن تا جذب بشه ودر اخر سس شکلات روش بریزین تزیین کنید 🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️درز سرامیک و کاشی ها ی خونه رو برق بنداز❌️ ❌️این محلول حالت چسبندگی سرامیک ها رو هم از بین میبره ❌️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند ارزون و کاربردی😧 شما برای از بین بردن بوی بد ظرفا چیکار میکنید؟ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
تخم مرغ درشت یک عدد آرد 300 گرم،کره 50 گرم بهبود دهنده 3 گرم،خمیر مایه 8 گرم نمک یه پنس،وانیل کمی شکر 55 گرم،شیر 180 گرم همه مواد خشک و باهم مخلوط کنید بعد تخم مرغ و بریزید بعد شیر رو کم کم بهش اضافه کنید خمیر که خودشو جمع کرد بهش کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا یه خمیر لطیف و نرم به دست بیاد بعد خمیر رو بزارید یه ربع استراحت بعد چونه های 65 گرمی بگیرید و یه خورده با دست پهنش کنید و بزارید روی کاغذ چرب شده و45 دیگه استراحت آخر انجام بشه بعد داخل روغن که تقریبا داغ شده بزارید و سرخ کنید بعد داخلش و با سیخ چوبی سوراخ کردم و از کرم پر کردم.روی پیراشکیا رو هم شکلات بن ماری شده زدم و کمی پودر پسته زدم و با همون کرم روی پیراشکیا رو هم خط خطی با قیف تزیین کردم مواد شیر سه پیمانه،آرد سفید 4 ق غ ‌آرد نشاسته ذرت 4 ق غ،وانیل یا گلاب کمی شکر 1/2 پیمانه،کره 20 تا 25 گرم همه آردا و شکر و شیر رو با هم مخلوط کنید بعد که غلیظ شد بهش وانیل و کره اضافه کنید و روشو یه پلاستیک چرب شده بکشید و بزارید یخچال تا خنک شه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ترفند حسابی به کارتون میاد ذخیره اش کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تمیزی شیر آلات سرویس بهداشتی به وسیله سرکه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
مواد لازم : گوشت ریز خرد شده ، رب گوجه‌فرنگی، پیاز، برنج خلال بادام، خلال پسته ، خلال پوست پرتقال ، زرشک، گلاب، زعفران آب کرده، شکر، هل، دارچین، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک و روغن یا کره گوشت رو با پیاز و ادویه ها تفت دادم ، من هل و دارچین رو درسته استفاده کردم که رنگ غذام عوض نشه ، بعدم درشون میارم ، رب اضافه کردم و تفت دادم تا رنگ باز کنه و آب ریختم، گذاشتم گوشت بپزه ، در آخر کمی گلاب و نمک و زعفران آب کرده هم بهش اضافه کردم وصبر کردم غلیظ بشه وگذاشتمش کنار.زرشک رو توی کره با شکر تفت دادم ، خلال های خیس خورده در گلاب رو هم اضافه کردم بهمراه زعفران ... در صورت تمایل خلال پوست پرتقال تلخی گرفته هم میتونین اضافه کنین . اگرم دوست ندارین مثل من حذفش کنین . بعد برنج دم کشیده رو توی ظرف بکشین و به دلخواه تزیین کنین ، من دلم میخواد خلال ها و مخلفاتش رو مخلوط سرو کنم چون برای من اینجوری خیلی خوشگلتر و خوشمزه تره ، تا لایه لایه و خط کشی شده🙂 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیدی چقدر تمیز شد !؟😍 سلام بچه ها جون😍 حتما اگر آب چکون یا جا قاشقی یا وسایل استیلت، زنگ زده امتحان کن این راه رو.... سرکه سفید رو روی قسمت های زنگ زده اسپری کن بعد با اسکاج یا سیم ظرفشویی به راحتی تمیز کن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشت سبزه عید🍃🍃 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
پنبه ای 🍞🥖 آرد285 گرم،خمیر مایه 5 گرم شکر 30 گرم،بهبود دهنده 2 گرم شیر خشک 20 گرم،کره 40 گرم یا روغن مایع،نمک 2 گرم تخم مرغ 1 عدد،شیر 100 تا 110 گرم همه مواد و خشک و باهم مخلوط کنید بعد تخم مرغ و اضافه کنید و مخلوط کنید بعد شیر ولرم رو کم کم بهش اضافه کنید تا خمیر خودشو جمع کنه بعد کره رو بهش اضافه کنید تا یه خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد،بعد خمیر رو بزارید نیم ساعت استراحت کنه بعد از نیم ساعت خمیر رو به چونه های 50 گرمی بگیرید( استراحت دوم ؛ 15 دقیقه) بعد از 15 دقیقه بهش شکل بدید ( نشون دادم، ورق بزنید، ببینید) بعد بزارید داخل کپسول که داخل قالب پای سیب هس یا میتونید داخل سینی فر همین جوری بزارید . هر مدلی که دوس داشتید میتونید به خمیرتون شکل بدید. اینبار به مدت 45 دقیقه بزارید استراحت آخر انجام بشه برای رومال نون من فقط آب اسپری کردم و کمی شکر روش پاشیدم بزارید داخل فر 180 به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت نکته: شیر خشک و بزنید چون رنگ نونتون و خیلی خوشرنگ میکنه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
غذای سنتی اردبیل موادلازم پیاز خیلی زیاد 😅سه چهارتا درشت میزنه مامانم گوشت خورشتی خلال بادام نصف لیوان،آلو بخارا نمک، فلفل، زردچوبه رب گوجه فرنگی یک قاشق زعفرون حسسسابی 😅 تخم مرغ برای روی خورشت پیاز رو سرخ کنید و کنار بزارین گوشت رو هم تفت بدین بعد بهش زردچوبه و نمک و فلفل اضافه کنید مجدد تفت بدین بعد رب گوجه رو اضافه کنید و‌تفت بدین کمی اب اضافه کنیدو بزارین بپزه خلال بادوم رو جدا تفت بدین و به خورشت اضافه کنید،اواخر پخت آلو بخارا و زعفرون دم کشیده رو اضافه کنید و اجازه بدین کاملا گوشت پخته بشه این خورشت نباید ابدار باشه وقتی گوشت کاملا پخته شد تخم مرغ داخلش بشکونید و در ظرف رو بزارین تا تخم مرغ ببنده و بعد سرو کنید مامان من بادمجون هم جدا سرخ میکنه و داخل خورشت میندازه یکی از دایی هام تخم مرغ رو جدا هم میزد بعد روی خورشت میریخت و میبست فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
مواد لازم: آرد سفید: سه چهارم پ،کره(یا مارگارین، یا روغن جامد): 110 گرم، وانیل: 1 چهارم ق چ ،پودر قند: 1 سوم پ،نشاسته ذرت: 1 سوم پ، پودر قهوه یا نسکافه(قابل حذف): 2 ق چ، آب جوش:1 ق غ،شکلات چیپسی: به میزان لازم. طرز تهیه: ابتدا کره، وانیل و پودر قند رو با هم مخلوط و با دور تند همزن میزنیم تا کرمی رنگ بشه. نسکافه و آب جوش رو هم با هم مخلوط و هم میزنیم،به مواد اضافه کرده و با همزن میزنیم تا یکدست بشن.سپس پودر نشاسته ذرت رو اضافه و هم میزنیم و بعد در سه مرحله ، آرد رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی داشته باشیم. برای پخت بدون فر👇🏻 تابه(یا قابلمه)رو ده دقیقه روی شعله پخش کن با حرارت ملایم قرار میدیم تا تابه گرم بشه.در این فاصله خمیر رو داخل قیف ریخته با ماسوره دلخواه، روی دو کاغذ روغنی که اندازه کف تابه برش داده بودیم ،شکوفه میزنیم، روی هر شکوفه به دلخواه شکلات چیپسی قرار میدیم. کاغذ رو به کمک سینی به داخل تابه انتقال میدیم و درب تابه رو دمکنی میزاریم،حدود یک ساعت زمان میدیم تا شیرینی ها با حرارت ملایم پخته بشن.در این فاصله درب تابه رو اصلا باز نکنید.سپس اجازه بدید وقتی خنک شدن از روی کاغذ روغنی بردارید. برای پخت داخل فر👇🏻 در فر از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه با درجه حرارت 170 قرار فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari