5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹 ماکارونی بندری🍝😏
💖پیاز سوسیس ،فلفل
✅قارچ ها رو هم ریز کنید
💖ادویه هم نمک دوتا قاشق پودرسیر
✅فلفل و زردچوبه و آویشن ۱ قاشق غذاخوری
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹 #سوپ ورمیشل🍜🍜
◀️گوشت ۳۰۰ گرم
◀️پیاز ۱ عدد
◀️ورمیشل ۱ پیمانه
◀️رب ۲ قاشق غذاخوری
◀️نخود ۱ پیمانه
◀️سبزی معطر ۱ قاشق غذاخوری
◀️نمک ۱ قاشق چایخوری
◀️پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
◀️فلفل ۱ قاشق چایخوری
◀️کاری ۱ قاشق چایخوری
◀️پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹 ساندويچ دنده غول پيكر🌭🥩
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹#شیرینی نارگیلی مدرن🍰🍡
✅کمی پودر پسته
✅روغن مایع ۵۰ گرم
✅پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
✅خمیر هزارلا شیرینی ۱ بسته
✅سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
✅پودر قند ۱۰۰ گرم
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مدل رستورانی ولی سالم و خونگی😍😋
مواد لازم :
شکر ۱ ق چ🍚
نمک ۱.۵ گرم🧂
آرد گندم کامل ½ لیوان🥡
آرد قوی (نان فانتزی) ۱ لیوان
مخمر خشک فوری ۱ ق چ
روغن زیتون ۱.۵ ق غ
شیر یا آب ½ لیوان🥛
مواد سس :
سیر ۱ حبه🧄
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۲ عدد🧅
گوجه ۲۰۰ گرم🍅
ریحون
#پیتزا
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹سوسیس بندری فوری🌭🌭🌭
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و همزن فقط توی نیم ساعت همچین کیکی درست کن و حالشو ببر 😍😋
✅ مواد لازم :
تخم مرغ دو عدد 🥚
🥣 شکر سه چهارم پیمونه
🥛 شیر نصف پیمونه
🥃 روغن نصف پیمونه
🥣 آرد یک پیمونه
بکینگ پودر یک ق چ
وانیل نصف ق چ
فقط کافیه همه رو باهم قاطی کنی و روی شعله کم نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه بهش زمان بدی تا حاضرشه 😍
برای گاناش هم خامه و شکلات و شیر رو مخلوط کن و بذار غلیظ شه و موقع سرو بریز روی کیکت 😍
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حشو با ماهی شیر
مواد لازم:
ماهی شیر🐟
سبزی یک کیلو (ترکیب به گشنیز،شوید،شنبلیله)
فلفل عنابی دو تا سه عدد (خیلییی تنده)
ادویه مخصوص ماهی
یک چنبه سیر🧄
یک عدد پیاز🧅
نمک 🧂
ادویه کاری🥄
لیمو تازه🍋
#حشو_با_ماهی_شیر
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک ژاپنی
نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست:
آرد ۷۰ گرم🥡
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم🍚
تخم مرغ ۶ عدد🥚
کره ۵۰ گرم🧈
پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری🍋🟩
شیر🥛 ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم)
وانیل یک قاشق چایخوری
#چیز_کیک
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری بازاری😍😋
مواد لازم :
سوسیس
رب گوجه🥫
ادویه کاری
پودر سیر
پیاز🧅
#ساندویچ
#ساندویچ_سوسیس_بندری
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک صبحانه خوشمزه و متفاوت
کاسرولتخممرغ
🔺چیا لازم داریم :
شیر 🥛
پنیر هر پنیری میتونید استفاده کنید (پارمزان ،پنیر خامه ای ، کممبر)
روغن زیتون 🍾
پیازچه
تخم مرغ 🥚
نمک🧂
جوز هندی
پولبیبر
اول پیازچه رو با مقداری روغن زیتون تفت میدیم بعد بهش شیر 🥛و پنیر اضافه میکنیم مقداری کم نمک🧂 بعد سفیده رو جدا میکنیم داخل ظرف سرو میریزیم بعد مقداری جوز هندی و نمک🧂 و پولبیبر اضافه میشه و بعد ترکیب شیر و پنیر رو با سفیده مخلوط میکنیم و بعد داخل ی ظرف میزاریم و بعدمقداری آب اضافه میشه و با حرارت کم میزاریم سفیده خودشو بگیره و در آخرزرده رو اضافه میکنیم هر چی زرده بیشتر بمونه سفت میشه .
#صبحانه
#کاسرول_تخم_مرغ
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساوارین شکلاتی
مواد لازم:
کره🧈 ۲۵۰ گرم
شکر قهوهای ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ🥚 ۴ عدد
پودر کاکائو ۳۰ گرم
آرد🥡 ۲۱۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک🧂 نوک قاشق چایخوری
کارگاهی همین رسپی رو ضربدر بر ۱۰ کنید 🫡
درجه فر ۱۸۰
تایم پخت ۱۲ دقیقه
❌️مهم ❌️
بعد از ۶ دقیقه اول پخت دیس رو از فر خارج کرده و ضربه بزنید تا خوب مواد و آجیل باهم میکس بشن و دوباره داخل فر بزارید تا ۱۲ دقیقه تکمیل بشه و بعدش آمادست کیک ساوارین .
حتما آرد و پودر کاکائو رو الک کنید
#ساوارین_شکلاتی
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو