فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی🍡🍡
۳ لیوان شیر، ۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت، ۱ لیوان شکر
۱ بسته خامه صبحانه
به یک قسمت نصف قاشق چایخوری وانیل
به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
به یک قسمت ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائوی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه
#پودر_سیر_خونگی
پودر سیر را هرسال خودم درست میکنم چون پودر سیر بازاری هم آرد داره هم نمک
سیرها رو یکساعت تو اب میریزم که خیس بخوره و راحت پوست بشه........
بعداز اتمام پوست کردن سیرهااونهارا میشوریم به اونها زمان میدیم تا خشک بشه.....
با غذاساز اونها رو چیپسی خورد میکنم
سینی رو چرب کرده و سیرها رو پهن میکنیم می‌ذاریم تو هوای آزاد تا خشک بشن بسته به دمای محیط داره که چند روز زمان میره. بعداز خشک کردن آسیاب میکنیم ودر ظرف درب دار نگهداری میکنیم ☺
اگر غذاساز نداشتید و حوصله خورد کردن هم نداشتید میتوانید با نخ و سوزن به صورت گردنبند😁دربیارید و آویزان کنید در هوای آزاد😍
واینکه میتوانید نصف سیرها را آسیاب نکنید وواسه غذاهایی که سیر می‌خواد مثل گوشت بادمجان مرغ غیره استفاده کنید😍
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توے تولدا و دورهمیاتون سالاد الویه رو اینطورے سرو کنید که حسابے دلبرے میکنه😍🤩
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
#سالاد_الویه_توپی
اینا لازمه👇
🌈سینه ے مرغ پخته یڪ عدد کامل (رےشریش شده)
🌈سےبزمینے ۶ عدد متوسط (رندهشده)
🌈تخممرغ پخته ۳ تا ۴ عدد(رندهشده)
🌈خیارشور۷ تا ۸ عدد متوسط (رےزخرد شده)
🌈نخودفرنگے پخته یا کنسروے نصف لیوان
🌈هویج پخته یا خام رنده شده یڪ عدد متوسط
🌈ژامبون حدود ۲۰۰ گرم
براے سس 🥣
🌈سس مایونز ۵ قاشق پر
🌈سس هزار جزیره دو سه قاشق
🌈آبلیمو تازه یڪ قاشق
🌈نمڪ و فلفل سیاه و آویشن
☀️کلم بنفش؛هویج؛ژامبون؛جعفرے یا شوید براے تزئین
🌀میتونید توے سس آب مرغ هم اضافه کنید خوشمزه میشه من نریختم چون میخواستم سالادم شل نباشه و بتونم راحت توے دست بهش شکل بدم.
🌀کلم بنفش و هویج رو رنده ے ریز کنید.منکلم رو توے دستگاه خرد کن انداختم.
🌀جعفرییا شوید رو هم ساطورے کنید.
🌀ژامبون حسابے ریز بشه تا وقتے توپڪ ها رو توش میغلطونید شکلش قشنگ بشه.
🌀سیب زمینے خوب انتخاب کنید از اون زعفرانے چون خیلے توے طعم آلوئه مؤثره.
🌀مرغ رو با آب کم بپزید به همراه نمڪ وفلفل و پیاز و برگ بو.
🌀آویشنرو از سس حذف نکنید طعم سالاد رو معرکه میکنه.
نوش جان ....🥰
2⃣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماهی_تن
این سالاد شباهت زیادی به سالاد الویه داره ولی یه طعم و عطر جالبی به خاطر سبزی معطر و تن ماهی داره که میتونه گزینه ی خیلی مناسبی برای مهمونی یا شام باشه
قالب ۲۰ سانتی، سیب زمینی3 عدد، خیارشور ۴ عدد کوچک، سبزی معطر ریز شده شامل گشنیز و پیازچه و شوید1 پیمانه، هویج2عدد، تخم مرغ2 عدد، تن ماهی 1 عدد
🔴سیب زمینی و هویج و تخم مرغ را پخته و رنده میکنیم. تن ماهی و سبزی های معطر را اضافه میکنیم
#سس_سالاد
سس مایونز دو ق غ سر پر، پودر پاپریکا یک ق چ، فلفل سیاه کمی، نمک و آبلیمو هم به میزان دلخواه، کمی از روغن تن ماهی را مخلوط و به سالاد اضافه میکنیم
بعد از اینکه مواد را خوب هم زدیم هر قالبی که دارید را کمی چرب کنید و سالاد را ریخته و صاف میکنیم و قالب را نیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم و در ظرف سرو برمیگردانیم روی سالاد را سس زدم. هویج پخته، حلقه شده و خیارشور حلقه شده و سبزی معطر تزیین کردم .دیواره ها رو کاهو و گوجه گذاشتم. میتونید سبزی ریزشده هم بزنید من سبزیم کم بود کاهو زد
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#آموزش_سالاد_فوری👩🍳
سالاد اندونزی:
کلم سفید ریز رنده
کلم بنفش ریز رنده
هویج خام رنده شده ۱ عدد
کالباس خرد شده
مخلوط سبزیجات آماده شامل نخود فرنگی، هویج و ذرت که از سوپر مارکت میتونید بخرید
خیارشور خرد شده دو عدد
سس: دو ق غ ماست+ دو ق غ مایونز+ فلفل سیاه + ابلیمو تازه دو ق غ
سالاد ماکارونی:
ماکارونی پخته آبکش شده
خیارشور دوعد‌د
هویج رنده شده خام یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد
کالباس خرد شده ۵ برگ
مخلوط سبزیجات
سس مایونز + ماست + فلفل به میزان لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروزچند نمونه ژله تزریقی تقدیم نگاه مهربان شما👇👇
کپی ممنوع
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_چند_نمونه_ژله_تزریقی
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
لینک گروه پرسش پاسخ👇
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
🚨🚨همکار عزیز کپی و برداشت و تقلید ممنوع و شرعا حرام است❌❌