.
توی اون سینی 😱
#سمبوسه ها با نون یوفکا درست شده بود ولی روش پیچیدن دقیقا مثل همین آموزش بالاست 👆
.
.
کار با خمیر یوفکا سه تا نکته داره 😅
1⃣ بسته رو از فریزر که درآوردین ، یک برش ۴ سانتی روش بزنید و بزارید ۲ الی ۳ ساعت تو محیط آشپزخونه باشه تا نرم بشه 👌
2⃣ وقتی بسته رو باز کردین و داشتین رول ها یا سمبوسه هارو درست میکردین ، یک دستمال مرطوب روش بندازین که لایه ها خشک نشه 💪
3⃣ روی هر لایه رو باید با آب یا شیر کاملا آغشته کنید و بعد مواد رو توش بپیچید 👍
سوالی نبود عایا ⁉️
@a_mazhaji
.
تا فردا صب باید قوربون صدقش برم ینی ❤️
ماچ به کله ی خودت و جوجه هات 💋
@a_mazhaji
.
🕊
یه جمله ی خیلی قشنگ تو یه کتاب خوندم که نوشته بود:
«همه چیز برای کسی که میداند چگونه صبر کند،
به موقع اتفاق می افتد!»
خلاصه که ریلکس باشید، ببینید، بشنوید، بگذرید...
بیاید خرده نگیریم و یادمون بمونه که گاهی صبر خودِ خودِ تلاشه ✌💕
@a_mazhaji
.
.
سلام سلام
چطورین ننه های قشنگِ مامانِ مهداگلی ❤️
من که عالیم
خدایاشکرت که یک روز دیگه کنار پدر و مادرم هستم 😍🌺
@a_mazhaji
.
.
پنج شنبه است 😢
یادی کنیم از تمام پدر و مادرهایی که دیگه کنارمون نیستن 💔
برای شادی روح تمام درگذشتگان ۳ صلوات بفرستیم 🌺
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_سیب_زمینی 🥔
چون اسمش #املت هست پس میشه هم به عنوان #صبحانه بهش نگاه کرد و هم به عنوان #شام 😉
هم ساده است و هم خوشمزه 😋
چیا میخواد⁉️
۳ تا سیب زمینی
۲ تا تخممرغ
۱ دونه پیاز کوچولو
نمک و زردچوبه و فلفل و آویشن
میدونین که مامان مهداگلی زیاد از ریخت و قیافه ی دارچین خوشش نمیاد 😏
برای همین حذفش کرد ❌ ولی شما میتونین اضافه کنید اگر طعمش رو میپسندید 😅
#آشپزی #نیمرو #صبحانه #صبحانه_گرم #غذای_نونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
دیشب کلی مهمون خوشگل موشگل به این آشپزخونه ی کوچولوی من اضافه شدن 🌺
آقا خیلی خوش اومدین ، قدم رو چشمان من گذاشتین 😅
من مامان مهداگلی هستم😉
مهدا هم دختر کوچولوی ۲ ساله ی من هست 👧 (فرفری پر حاشیه )
آقای بازرس بهداشت هم همسرم هستن که الان تو جاده است و داره میاد دنبالم که فرداصب برگردیم خونه ی خودمون ❤️
@a_mazhaji
.
آشپزی نمونه 🧕
این سینی سفارش یکی از دوستانی هست که اول تو خونه کار میکردن و الان یه کارگاه بزرگ دارن 😇💪 قیمت رو د
👆
از اتاق فرمان اشاره میکنن از این سینی میلیونی یک آموزش جا مونده 🙈
.
عزیزای دلم #سیخ_سوسیس همچین چیزی هست 😅
شما میتونید توی ترکیبش از هرچیزی که دم دستتونه استفاده کنید 👌
زیتون بدون هسته
گوجه گیلاسی
پنیر گودا رنگی
پنیر موزارلا
پنیر دودی
خیارشور
بیبی کورن
سوسیس حتما باید سرخ بشه ⚠️
#فینگرفود #فینگر_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
ببخشید یهویی غیبم زد 🙈
امروز آخرین روزی هست که پیش مامان اینا هستم و بااجازتون رفته بودم بازار رو خالی کنم 😂
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاستا با سس جاذاب 😎
چیا میخواد⁉️
پاستا صدفی
سینه مرغ
هویج
فلفل دلمه
زیتون بی هسته
خیارشور
پیاز
برای سس چیا میخواد ⁉️
شوید
ماست همزده
مایونز
لیمو ترش
خیارشور
سیر
خوشمزه ترین #سالاد_ماکارونی دنیاست ❤️
#شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
هنرای شما رو هم ببینیم دیگه 😅
اگر دقت کرده باشین ، من دستور #کیک و #شیرینی زیاد تو کانال نمیزارم 🙈
ولی دستورایی که میزارم بینظیییییره 👌
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_نارگیل
این #شیرینی یکی از نوستالژی ترین و خوشمزه ترین هاست 😍
چیامیخواد⁉️
زرده تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۵۰ گرم معادل ۱/۴ لیوان
آرد : ۱۲۰ گرم معادل یک لیوان سرخالی
شیر : ۳۵ میلیلیتر معادل یک پنجم لیوان
بیکینگ پودر : ۴ گرم معادل ۱ ق چ
کره : ۸۰ گرم
وانیل : ۵ قطره
مواد رویه :
پودر نارگیل : ۱۱۰ گرم معادل ۱ لیوان سرپر
سفیده : ۳ عدد تخم مرغ
شکر : ۸۰ گرم معادل بیشتر از نصف لیوان
نمک : نوک ق چ
دمای فر برقی : ۱۶۰
دمای فر گازی : ۱۸۰
مهلت پخت : ۲۵ تا ۳۵ دقیقه اجازه بدین لایه رویی طلایی بشه
#عصرونه #شیرینی_نارگیلی #کیک #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آموزش بعدی برای زهره جون ❤️
ننه قشنگای من درجریانید که جودوسرپرک چقدددد برای سلامتی پوست و مو و حتی لاغری توصیه شده 👌🤩
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتمیل
یه #میان_وعده ی مناسب برای هرکسی که دنبال سلامتیه
چیا میخواد ⁉️
جودوسر پرک
دانه چیا
شیر
موز
عسل
کره بادام زمینی
گردو یا سایر مغزیجات
این #اوت_میل برای #صبحانه هم عالیه
هرکدوم از مواد رو نداشتی میتونی حذف کنی 😅
البته بجز شیر و جودوسرپرک 😉
#غذا_رژیمی #صبحانه_رژیمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ از نوع قاطی پاطی 😂
ینی قشنگ آدم یاد #ساندویچ_دانشجویی ها میوفته 😍
وای چه طعمی داشتن لعنتیا 😋
چیا میخواد⁉️
نان باگت
ژامبون ترجیحا خانگی
خیارشور
کاهو
گوجه
سس
برای وقتی که تعداد زیادی مهمون داری خیلی روش خوبیه 😅
چون طعم ها قاطی هم میشه خیلی خیلی خوشمزه تره از #ساندویچ_ژامبون معمولی 🤩
#شام #آشپزی #فستفود #فست_فود #دورهمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
خارجکی ها بهش میگن مزه ، ولی ایرانیزه شدش میشه #پیش_غذا یا یه #شام_سبک خوشمزه 😋
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی آبپز
خیارشور
تن ماهی
پیاز قرمز
ذرت
سرکه یا آبلیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل
سس مایونز و ماست چکیده یا پرچرب
ترکیب تن ماهی و پیاز قرمز و سیب زمینی مزه بهشت میده 😋 عااااااااشقش میشین ❤️
حتی برای #ساندویچ هم عالیه 😉
#شام #سالاد #ساندویچ_تن_ماهی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کته_کباب یا همون #کباب_لاپلو
این غذا دوتا مزیت بزرگ داره 😉
اول اینکه زیادی مجلسی و شیکه
دوما اینکه خیلی زود درست میشه 💪
چیا میخواد ⁉️
گوشت چرخی
برنج نم کرده
فلفل دلمه
پیاز
گوجه
نمک و فلفل و سماق و ادویه و زعفران
#تهچین #ته_چین #کته_زعفرونی #آشپزی #ناهار #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ_و_کاهو
تا سال آینده میتونم از این ترکیب سمی و خوشمزه و جاذاب 😎 تعریف کنم
ببین خوب نیست ❌ خیلی خوبه 😅
چیا میخواد⁉️
مرغ آبپز
کاهو
خیارشور
جعفری یا پیازچه
ذرت
هویج
ماست و مایونز
نمک و آبلیمو
اگر رژیم دارین ، یه شب چنین #شام خوشمره ای برای خودت ردیف کن و از زندگی لذت ببر 😍
#سالاد #سالاد_مرغ #شام_سبک #غذا_رژیمی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
من فرداصب میرم تو جاده و شاید تا نزدیکای ظهر نباشم 😉
جمعه ی خوبی داشته باشین
من رو هم دوست داشته باشین ❤️
ماچ به کلتون 💋 باشه ⁉️
@a_mazhaji
.
سلام به روی ماهت عزیزجانم ❤️
اول هفته ات بخیر باشه انشالله 🌺
چون خیلی دلم براتون تنگ شده بود برای شماهم چایی ریختم ☕️
@a_mazhaji
.