.
اول چله ی بزرگمون رو بزاریم 😅
بعد بیاین بگم من کجا بودم که نبودم 🙈
@a_mazhaji
.
دو روز پیش تولد مادرشوهر جان بود 😍
دیگه من و جاری خانوم هم هماهنگ کردیم طی یک اقدام غافلگیرانه همگی خونه ی برادرشوهر جمع شدیم تا یه مینی تولد براشون بگیریم 🎂
این کیک هم حاصل تلاش جاری خانوم و ایده ی این بنده ی حقیر بود 😅
@a_mazhaji
.
.
این روزها اینقد به کیک علاقه پیدا کردم که اصن نگم براااااتون 😍
با همین فرمون برم جلو تا دوماه دیگه از در رد نمیشم 😭😐
همش هم بخاطر کلاس کیک پزی ای هست که میرم 😅
@a_mazhaji
.
.
حالا فعلا تا مهداگلی خوابه بریم چندتا آموزش خوشمزه رو ببینیم باهم 😉💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بهشتی
خواهر این دسر قشنگ مزه ی بهشت میده🤤😌🤌
مواد لازم:
شیر دو لیوان🥛
زرده ی تخم مرغ یک عدد🥚
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
آرد سفید ۳قاشق
خامه صبحانه ۳قاشق🍦
بیسکوییت پتی بور یک بسته بزرگ🍪
موز یک عدد🍌
مغزیجات در صورت تمایل🌰🥜
.
.
اول تمام مواد رو باهم مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت متوسط تا شیر گرم بشه و شروع کنه به غلیظ شدن ، وقتی به غلظت فرنی رسید حرارت رو خاموش کنید🥰
.
.
بیسکوییت رو پودر کنید من دوست نداشتم زیاد پودر بشه، وقتی مواد دسر یکم از داغی افتاد یک لایه بیسکوییت، یک لایه مواد دسر و در صورت تمایل موز و مغزیجات بریزید
یک ساعت داخل یخچال بمونه و خنک بشه آماده اس🥰😍🤌
#دسر_بیسکوییتی #دسر_کاکائویی #آشپزی #پذیرایی #مگنولیا #دسر_مگنولیا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆👆
کدوم یکی از ننه های قشنگم #دسر بدون ژلاتین میخواست ⁉️
بفرما تحویل بگیر گلِ من 💐
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : غذات شور شده ⁉️ 😱
برنجت سوخته ⁉️ 😥
خورشتت تند شده ⁉️ 😢
جیجیجیجینگ ✨ مشکلت حل شد 😇💪
#ترفند #ایده #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_سویا
این #شامی یجورایی همون #کوکو_شکم_پر محسوب میشه ولی واقعا عالیه 😍
چیا میخواد⁉️
سیب زمینی ۴ عدد
سویا یک لیوان
فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه
نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای)
پیاز یک عدد متوسط
رب یک ق غ
جعفری یا شوید به دلخواه
✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید
✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘
✅اجازه بدین سیب زمینی حسابی خنک بشه بعد داخلش از سویا بریزید تا موقع سرخ کردن تیکه تیکه نشه ❌
#کتلت #شامی #آشپزی #کتلت_سویا #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی باعطر زعفران و طعم پسته 🌺
چون ما امروز کیک درست کردیم ، شماهم باید درست کنید 😍
چیا میخواد⁉️
ارد سفید قنادی ۱۷۵ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۶۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر هل یک ق چ
مغز پسته ۵۰ گرم
#شربت_کیک چیا میخواد ⁉️
شکر ۱۵۰ گرم
آب ۱۲۰ میلی لیتر
گلاب + زعفران + پودر هل
قشنگ عطرش تا سرکوچه میره 😍
#کیک_زعفرونی #کیک_پسته #عصرونه #تغذیه_مدرسه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام 😍
صبح قشنگتون بخیر ❤️
صدای من رو از وسط کلاس آنلاین کیک پزی میشنوید 😅 (کلا دلم میخواد همیشه یه کار غیرقانونی انجام بدم )
صدای شمارو از کجا میشنوم⁉️👇بگو بیشتر آشناشیم باهم 😁
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_تخم_مرغ
آقا میکروفون منو ندیدی ⁉️ حس میکنم صدا به اون عقبی ها نمیرسه ...😅
کدبانوجان این #صبحانه خیلی خفنهه 👌
البته هم #عصرونه میتونه باشه و هم #شام 😉
#پوره_سیب_زمینی بین #رولت خیلی نرم و خوش عطره 😍
این هم یه #ایده بینظیر که بدون پنیر#پیتزا درست میشه 👌
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی پخته و کوبیده شده
تخم مرغ زده شده
ادویه
نعناع خشک
پیازداغ
#آشپزی #غذا_نونی #نیمرو #کوکو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_و_بادمجان
این جاذاب خوشمزه رو به هیچ وجه از دست نده ⚠️
هم خیلی فوری حاضر میشه 🤩
هم میشه به عنوان #غذا_نونی میلش کنید 😇
هم اینکه میتونید به عنوان یه #خورش_سه_سوته در کنار برنج آماده اش کنید 😋
اصن زبان از بیان کمالات این خوراک قاصره .... والا بوخودا 😅
چیا میخواد ⁉️
بادمجان
مرغ
فلفل دلمه
پیاز
ادویه
مامان مهداگلی میگه شما میتونی فلفل دلمه رو حذف کنی و به جاش از قارچ یا گوجه فرنگی استفاده کنی ، خیلی خفن تر هم میشه تازه 😍
#ناهار #آشپزی #خورشت_بادمجان #مرغ_و_بادمجان #شام #غذا_فوری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
خب کلاس من تموم شد 😍
ولی انگار شماها هنوز خوابین که جواب سلام مامان مهداگلی رو ندادین 😉
جواب سلام واجبه هاااا👇😢
@a_mazhaji
.
.
من همیشه دلم میخواد جمعه کارای خونه رو انجام بدم که شنبه بدون دغدغه و کار اضافه شروع بشه 🤩
ولی جاتون خالی الان وسط خونم بمب افتاده 😭
میخوام اگر اشپزخونه رو مرتب کردم به خودم جایزه بدم 🎁 (اینکار همیشه جواب میده 😉)
پس بریم تو دلِ کار 🧹🪣🧽
@a_mazhaji
.
جیگر 🫀 آدم که هیچ شش 🫁 و طحال 🧠 و لوزالمعده 👅 آدم هم حال میاد با پیام هاتون ❤️
نظر شمارو به پیام مریم جان جلب کنم 🙈 اینقد کلاس رفتم که باید بهم یه لیسانس آشپزی بدن 😅
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
با یه حرکت خیلی ساده #تخم_مرغ_آبپز خود را جینگول مستون کنید 😍
برای صبحانه ی سلامت بچه ها هم جاذاب و قشنگه 🤩
#دیزاین #سفره_آرایی #صبحانه #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_اناری
اگه از ترکیب مرغ و رب گوجه خسته شدی این جاذاب ماله خودته 😋
چیا میخواد ⁉️
مرغ
پیاز
رب انار
رب گوجه
گردو آسیاب شده
ادویه
اون دون دونه های گردو که میاد زیر دندون 🥲 خیلییییییییی خوووووبه
#چلو_مرغ #مرغ_مجلسی #زرشک_پلو #آشپزی #ناهار #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز بیست و نهم چله ی چهل شهید 🌺
صد صلوات میفرستیم به نیت شهید سید مسعود رشیدی و هدیه میکنیم از طرف ایشون به آقا امام زمان 💔
حاجت روا 💐
@a_mazhaji
.
👆
من ده دقیقه پیش با این شهید بزرگوار آشنا شدم
ولی ته دلم ریخت 😢
رفیق شدیم 💔 خیلی دلم بهش گرم شد
لطفااااا کامل فیلم رو ببین 🙏
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی فقط با سه قلم مواد
خداییش ساددددده ترین #دسر دنیا همین بزرگواره 😍
چیا میخواد ⁉️
شیر : ۱.۵ لیوان
پودر ژلاتین : ۱.۵ قاشق
شکلات شیرین : ۸۰ گرم
خلاقیت ینی از ظرف یکبار مصرف بجای قالب های ۵۰ ، ۶۰ تومنی استفاده کنی 🔆
#عصرونه #دسر_کاکائویی #آشپزی #پذیرایی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
چند روزه همتون زدین تو کاره #پیتزا 😍
ماشالا بهتون ❤️
انشالله کارام خوب پیش بره شب منم پیتزا درست میکنم 😉
@a_mazhaji
.