10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مجلسی_شکم_پر
به قول یزدی های عزیزم این #چلو_مرغ خیلیییی خَشششششششه 😋
چیا میخواد ⁉️
سینه مرغ
پیازداغ
گردو
جعفری خورد شده
رب گوجه فرنگی و ادویه
رب انار و زعفران
مامان مهداگلی 🧕میگه درست کردنش اصلا کار سختی نیست ، ولی طعمش مثل جادو میمونه 😅
یکبار امتحانش کنی دیگه #زرشک_پلو با مرغ معمولی رو نگاه نمیکنی 🙈
#مرغ_مجلسی #مرغ_ربی #مرغ_شکم_پر #اکبر_جوجه #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ
خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋
#مرغ_ترش
ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه
#مرغ_پرتقالی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه
#مرغ_ناردونی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه
#مرغ_زعفرانی
ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم
#مرغ_ربی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد
#شام #ناهار #پذیرایی #دورهمی #آشپزی #خوراک_مرغ #مرغ_مجلسی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#مرغ_تالاری 🍗😋
قشنگ مزه ی عروسی میده 😉
چیا میخواد⁉️
مرغ
پیاز بزرگ
هویج
فلفل دلمه
برگ بو ، پرک لیمو عمانی ، زردچوبه ، نمک ، فلفل
سیر
رب گوجه
زعفرون دم کرده
ولی من میگم یکمی سیب زمینی هم کنارش سرخ کنید 🤩 قشنگ پرواز میکنید با بهشت 😋
#زرشک_پلو #مرغ_مجلسی #چلومرغ #مرغ_ربی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_وحشی
یه طعم مرغ متفاوت😋
نبینی ضرر کردیا از من گفتن☺️🥰
یعنی انقد خوشمزه میشه دلت نمیخواد خورشت دیگه ای درست کنی 👌
چیا میخواد⁉️
مرغ
آلو بخارا یا آلوچه ترش
شکر
پیاز فراوون
کره
زعفران
نمک فلفل زردچوبه
💥به این مرغ اصلا آب اضافه نمیکنید و خود مرغ و پیاز با شعله ملایم آب میندازه
💃زعفرون ده دقیقه آخر اضافه کنید
💥اگه دیدین مرغتون یکم سفته نصف لیوان بهش آب اضافه کنید
#چلومرغ #مرغ_مجلسی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
سه مدل #مرغ_مجلسی و خوشمزه که با خیال راحت میتونید تو مهمونیاتون درست کنید 😋
ادویه برای مزه دار کردن مرغ ها 👇
نمک ، زرد چوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، زعفران آب کرده
✨ مرغ ها حداقل دوساعت استراحت کنن
پیاز و با نمک و زرد چوبه سرخ کنید و کنار بذارید و بعد مرغ ها رو سرخ کنید
✅برای #مرغ_ربی :
با توجه به ذائقه تون فلفل دلمه یا کرفس یا سیر اضافه کنید
✅ برای #مرغ_زعفرونی :
۱ عدد چوب دارچین و ۱ عدد هل و ۱ حبه سیر بریزید و زیرشو کم کنید تا خوب بپزه. در آخر سیر و هل و دارچین و از تو سس بردارید
✅ برای #مرغ_مایونزی :
اینقد طعمش جدیده که حتما پیشنهاد میکنم درستش کنید 😇💪
✅اگر خواستین #مرغ_دودی درست کنید میتونید ذغال و بذارید رو شعله تا سفید بشه بعد توپیاله یکقاشق روغن بربرید و ذغال داغ شده رو بذارید توش تا دود کن و بذارید تو تابه و در تابه رو ببندید تا عطر و بوی دودی بگیره 😋
#مرغ #زرشک_پلو #مهمونی #مرغ_مجلسی #مرغ_رستورانی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
19.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مرغ
مامان مهداگلی اسم این غذا رو گذاشته پرپرپلو 😍
حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️
چیا میخواد⁉️
🔸مرغ ۱ عدد سینه کامل 🍗
🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادویه کاری هر کدام ۱ق،چ🍕
🔸سیر ۱ حبه، پیاز ۱ عدد کوچیک 🫑
🔸برنج ۲/۵پیمانه 🥕
🔸زرشک ۵ق،غ🥑
🔸خلال پسته ۲ق،غ🍐
🔸خلال بادام ۲ق،غ🍇
🔸ادویه ها شامل: زردچوبه ,ادویه کاری,تخم گشنیز,گرد لیمو ، فلفل، ۱قاشق چایخوری🍌
🔸گردو ۵ عدد🍠
🔸پیاز ۵ عدد متوسط 🧄
🔸نمک و روغن به میزان لازم
#آشپزی #مرغ_مجلسی #شام #پذیرایی #دیزاین #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ
خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋
#مرغ_ترش
ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه
#مرغ_پرتقالی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه
#مرغ_ناردونی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه
#مرغ_زعفرانی
ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم
#مرغ_ربی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد
#شام #ناهار #عید_فطر #پذیرایی #دورهمی #آشپزی #خوراک_مرغ #مرغ_مجلسی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
9.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_گشنیزی
یه طعم متفاوت و خوشمزه 👌
این #چلو_مرغ یه سس خوشمزه داره که طعم شو بینظیر میکنه
چیا میخواد⁉️
سینه مرغ
سیر دو حبه
زغفرون
گشنیز یک دسته
سس مرغ شامل 👇
ماست همزده ۴-۵ قاشق غ
مایونز دو ق غ
ادویه نمک فلفل سیاه کاری زردچوبه اویشن هر کدو یک ق مربا خوری
.
.
سینه مرغ خرد کنید داخل تابه تفت بدین بهش سیر رنده شده بزنید و بعد مواد سس درست کنید و به مرغ اضافه کنید فقط قبلش زعفرون به مرغ بزنید و بعد یکم اب اضافه کنید و یک ساعت زمان بدین تا بپزه و یک ربع اخر گشنیز خرد شده بریزید و بعد نوش جان کنید.
#مرغ_مجلسی #آشپزی #پلومرغ #زرشک_پلو_با_مرغ #مرغ_ماستی #غذای_ایرانی #غذای_فوری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ با #سس_آلبالو🍒🤤
یه طعم جدید و خوشمزه رو با مرغ و آلبالو تجربه کنید ❤️
چیا میخواد⁉️
مرغ
برنج
آلبالو
شکر
زرشک
زعفران
✨حتما زرشک و آلبالو یه تفت کوچولو تو کره بخوره
✨برای اینکه مرغ شکل خودش رو از دست نده ، حتما اول خیلی خوب هر دو طرف رو سرخ کنید و بعد اینکه آب روی مرغ رو نگیره
✨ شکر آلبالو هم دو تا سه ق غ باشه که قوام لازمو داشته باشه و براق باشه داخل غذا …
نگران نباشید بخاطر زرشک ترشیش قالبه😋😍
.
#مرغ_مجلسی #مرغ_آلبالویی #ناهار #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
19.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مرغ
مامان مهداگلی اسم این غذا رو گذاشته پرپرپلو 😍
حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️
چیا میخواد⁉️
مرغ
ادویه ها شامل :فلفل ، تخم گشنیز ، زردچوبه ، برگ بو ، لیمو عمانی ، ادویه کاری
سیر
پیاز
برنج
زرشک
خلال بادام یا گردو
#آشپزی #مرغ_مجلسی #شام #پذیرایی #دیزاین #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_مرغ
اسمش باحاله نه 😜
این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️
چیا میخواد⁉️
🔸مرغ
🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادویه کاری
🔸برنج
🔸زرشک
🔸خلال پسته
🔸خلال بادام
🔸گردو
🔸پیاز
#آشپزی #مرغ_مجلسی #شام #پذیرایی #دیزاین #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_زعفرونی
به ساده ترین روش😍
⚠️اگه میخوای مرغت همینجوری خوشرنگ سرخ بشه حتما فلفل قرمز بزنید چون فلفل سیاه رنگ مرغ تیره میکنه
⚠️زرشک تفت ندین تا خوشرنگ و پفکی بمونه همینکه موقع شام میخواین مرغو گرم کنید زرشک هم خودش تفت میگیره همون اندازه کافیه
⚠️تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشین تا مرغ هم خوشرنگ بشه هم خوش عطر
⚠️اگه اب نارنج نداری میتونی آبلیمو بریزی زیاد هم نریز چون مرغ ترش میشه
#مرغ #خوراک #مرغ_مجلسی #مرغ_سرخ_شده #زرشک_پلو #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌