eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
5.4هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
10.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به قول یزدی های عزیزم این خیلیییی خَشششششششه 😋 چیا میخواد ⁉️ سینه مرغ پیازداغ گردو جعفری خورد شده رب گوجه فرنگی و ادویه رب انار و زعفران مامان مهداگلی 🧕میگه درست کردنش اصلا کار سختی نیست ، ولی طعمش مثل جادو میمونه 😅 یکبار امتحانش کنی دیگه با مرغ معمولی رو نگاه نمیکنی 🙈 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین 👌😍😋 ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
🍗😋 قشنگ مزه ی عروسی میده 😉 چیا میخواد⁉️ مرغ پیاز بزرگ هویج فلفل دلمه برگ بو ، پرک لیمو عمانی ، زردچوبه ، نمک ، فلفل سیر رب گوجه زعفرون دم کرده ولی من میگم یکمی سیب زمینی هم کنارش سرخ کنید 🤩 قشنگ پرواز میکنید با بهشت 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه طعم مرغ متفاوت😋 نبینی ضرر کردیا از من گفتن☺️🥰 یعنی انقد خوشمزه میشه دلت نمیخواد خورشت دیگه ای درست کنی 👌 چیا میخواد⁉️ مرغ آلو بخارا یا آلوچه ترش شکر پیاز فراوون کره زعفران نمک فلفل زردچوبه 💥به این مرغ اصلا آب اضافه نمیکنید و خود مرغ و پیاز با شعله ملایم آب میندازه 💃زعفرون ده دقیقه آخر اضافه کنید 💥اگه دیدین مرغتون یکم سفته نصف لیوان بهش آب اضافه کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
سه مدل و خوشمزه که با خیال راحت میتونید تو مهمونیاتون درست کنید 😋 ادویه برای مزه دار کردن مرغ ها 👇 نمک ، زرد چوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه ، زعفران آب کرده ✨ مرغ ها حداقل دوساعت استراحت کنن پیاز و با نمک و زرد چوبه سرخ کنید و کنار بذارید و بعد مرغ ها رو سرخ کنید ✅برای : با توجه به ذائقه تون فلفل دلمه یا کرفس یا سیر اضافه کنید ✅ برای : ۱ عدد چوب دارچین و ۱ عدد هل و ۱ حبه سیر بریزید و زیرشو کم کنید تا خوب بپزه. در آخر سیر و هل و دارچین و از تو سس بردارید ✅ برای : اینقد طعمش جدیده که حتما پیشنهاد میکنم درستش کنید 😇💪 ✅اگر خواستین درست کنید میتونید ذغال و بذارید رو شعله تا سفید بشه بعد تو‌پیاله یک‌قاشق روغن بربرید و ذغال داغ شده رو بذارید توش تا دود کن و بذارید تو تابه و در تابه رو ببندید تا عطر و بوی دودی بگیره 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
19.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامان مهداگلی اسم این غذا رو گذاشته پرپرپلو 😍 حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️ چیا میخواد⁉️ 🔸مرغ ۱ عدد سینه کامل 🍗 🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادویه کاری هر کدام ۱ق،چ🍕 🔸سیر ۱ حبه، پیاز ۱ عدد کوچیک 🫑 🔸برنج ۲/۵پیمانه 🥕 🔸زرشک ۵ق،غ🥑 🔸خلال پسته ۲ق،غ🍐 🔸خلال بادام ۲ق،غ🍇 🔸ادویه ها شامل: زردچوبه ,ادویه کاری,تخم گشنیز,گرد لیمو ، فلفل، ۱قاشق چایخوری🍌 🔸گردو ۵ عدد🍠 🔸پیاز ۵ عدد متوسط 🧄 🔸نمک و روغن به میزان لازم 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین 👌😍😋 ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
9.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه طعم متفاوت و خوشمزه 👌 این یه سس خوشمزه داره که طعم شو بینظیر میکنه چیا میخواد⁉️ سینه مرغ سیر دو حبه زغفرون گشنیز یک دسته سس مرغ شامل 👇 ماست همزده ۴-۵ قاشق غ مایونز دو ق غ ادویه نمک فلفل سیاه کاری زردچوبه اویشن هر کدو یک ق مربا خوری . . سینه مرغ خرد کنید داخل تابه تفت بدین بهش سیر رنده شده بزنید و بعد مواد سس درست کنید و به مرغ اضافه کنید فقط قبلش زعفرون به مرغ بزنید و بعد یکم اب اضافه کنید و یک ساعت زمان بدین تا بپزه و یک ربع اخر گشنیز خرد شده بریزید و بعد نوش جان کنید. 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با 🍒🤤 یه طعم جدید و خوشمزه رو با مرغ و آلبالو تجربه کنید ❤️ چیا میخواد⁉️ مرغ برنج آلبالو شکر زرشک زعفران ✨حتما زرشک و آلبالو یه تفت کوچولو تو کره بخوره ✨برای اینکه مرغ شکل خودش رو از دست نده ، حتما اول خیلی خوب هر دو طرف رو سرخ کنید و بعد اینکه آب روی مرغ رو نگیره ✨ شکر آلبالو هم دو تا سه ق غ باشه که قوام لازمو داشته باشه و براق باشه داخل غذا … نگران نباشید بخاطر زرشک ترشیش قالبه😋😍 . 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
19.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامان مهداگلی اسم این غذا رو گذاشته پرپرپلو 😍 حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️ چیا میخواد⁉️ مرغ ادویه ها شامل :فلفل ، تخم گشنیز ، زردچوبه ، برگ بو ، لیمو عمانی ، ادویه کاری سیر پیاز برنج زرشک خلال بادام یا گردو 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسمش باحاله نه 😜 این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️ چیا میخواد⁉️ 🔸مرغ 🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادویه کاری 🔸برنج 🔸زرشک 🔸خلال پسته 🔸خلال بادام 🔸گردو 🔸پیاز 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به ساده ترین روش😍 ⚠️اگه میخوای مرغت همینجوری خوشرنگ سرخ بشه حتما فلفل قرمز بزنید چون فلفل سیاه رنگ مرغ تیره میکنه ⚠️زرشک تفت ندین تا خوشرنگ و پفکی بمونه همینکه موقع شام میخواین مرغو گرم کنید زرشک هم خودش تفت میگیره همون اندازه کافیه ⚠️تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشین تا مرغ هم خوشرنگ بشه هم خوش عطر ⚠️اگه اب نارنج نداری میتونی آبلیمو بریزی زیاد هم نریز چون مرغ ترش میشه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌