.
توی پیام بالا ، آموزش ۹ مدل حلوای مختلف قرارداده شده 😅
فقط کافیه هرکدوم رو که خواستین ، روی متن آبی رنگش بزنید 😇💪
بازم سوالی بود من درخدمتم 💐
@a_mazhaji
.
.
سلام سلام
روزتون بخیر باشه 🌷
مرسی که پیام دادین و ابراز نگرانی کردین 🌺 انشالله که بخیر میگذره 💐
@a_mazhaji
.
دیشب تو استرس و حالی که داشتم 😔
پیام های شما به قلبم نور ✨ میفرستاد
من تمام تلاشم رو میکنم برای بهترشدن آموزش های رایگان و همینطور آموزش های تخصصی کانال 😇💪
فقط کمی صبوری و همراهی از شما دوستای عزیزم میخوام 😍👇
@a_mazhaji
.
.
کلی اسکرین از غذاهایی که درست کردین دارم که هنوز کانال نذاشتم 👌
ولی بازم دوست دارم بیشتر از این ها باهم در تعامل باشیم 😍👍
اینجوری کانال به سمتی میره که شماهم دوست دارین 🤩
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۰ مدل #دسر_میوه_ای فوق آسون
برای کسایی که حوصله ی قرو فر و دیزاین و اینجور کارارو ندارن ❌
ساده ترین ، ساده ترین ، ساده ترین دسرهایی هست که میتونید درست کنید 👌
دسر پایه چی میخواد⁉️
یک لیوان شیر
دو قاشق آرد برنج
دو قاشق شکر
یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین
دو قاشق خامه
یادتون نره که دسرهای بیسکوییتی بسیار ارزون درمیاد 😅👌
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆
این پست رو ببین 😅
اگر بازم حوصله ات نگرفت دسر درست کنی بدون خیلی تنبلی 😂
خداییش ساده تر از این ندااااااااااااااریم ❌
@a_mazhaji
.
👆
دری نیست که با صلوات خاصه ی حضرت زهرا باز نشه ❌
ختم صلوات مادرسادات 💚 ۵۳۰ بار با خلوص نیت 💐
التماس دعا 🌺
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_حلوا
استفاده از تارت شیرین برای #تزئین_حلوا دوتا خوبی داره 👍
هم بسیار شیکه 😎
و هم پذیرایی رو خیلی راحت میکنه ✨
اگر خواستین از تارت استفاده کنید اجازه بدین #حلوا کمی خنک بشه و بعد ماسوره بزنید 👌
#ایده #ترفند #حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #نذری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این هم یه ایده ی قشنگ و راحت دیگه برای #تزئین_حلوا اونم فقط با قاشق 😳
شما بهم بگین آموزش کدوم #حلوا رو داشته باشیم تو کانال ⁉️
@a_mazhaji
#حلوا_زعفرانی #حلوا_زعفرونی #حلوا_بوتیکی #نذری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : چجوری سطح کیکمون صاف بشه ⁉️
⚠️ ترفند دوم وقتی کیک رو از فر بیرون آوردی ، یک ربع که گذشت کیک کمی خنک شد از قالب خارج کن از سمت رویه کیک بزار روی توری خنک کننده بمونه تا کاملا خنک بشه ، اینجوری هم سطح کیکت کمی صاف میشه 😉
📍راستی حواست باشه برای ترفند اول که تو کلیپ یادت دادم دستت نسوزه ❌ و خیلی آروم سطح کیک رو فشار بدی
#ترفند #ترفند_کیک_پزی #کیک_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
دیروز نشد عکس هایی که جمعه برام فرستادین رو به بقیه نشون بدم 😍
میبینم که #کتلت_سویا ترکونده 😇💪
واقعا طعمش عالیه و اصلا متوجه ی سویا بودنش نمیشید ❌
@a_mazhaji
.
راجب #تهدیگ اون روز هم نظراتتون خیلی جالب بود 😍
همتون حدس زدین که باید #تهدیگ_آردی باشه 🙈
ولی من یه راه خیلی ساده تر استفاده کرده بودم 😅
@a_mazhaji
.
آشپزی نمونه 🧕
این روزا اینقد درگیر کار و کلاس آنلاین و اینا هستم که اصلا محاله ناهار و زودتر از ۴ بخوریم 🙈🙈 بهم ب
👆
این #تهدیگ منظورمه ها 😅
اگر یادتون باشه گفتم اصلا نون نداشتیم❌
من بجای نون از خمیر یوفکا استفاده کردم 🙈
اینقد عالی شد که از این به بعد برای مهمونی هام برای تهدیگ استفاده میکنم حتما 🌺
کشف بزرگی بود برام🤩
@a_mazhaji
.
دلم میخواد تا فردا صب پزتون رو بدم 😍
شما جواب کدوم کار درست بودین ، خدا میدونه فقط ❤️
محبتی ✨ که شما توی دلم سبز میکنید خیلی خیلی خیلی باارزشه 👍
بمونید ورِدل من عزیزترینا 💋
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا_یلدایی
راحتترین و قشنگترین دسر واسه یلدا همینه 😍
برای درست کردن قسمت سفید رنگ #پاناکوتا چیا میخواد⁉️
پودر ژلاتین ۲ق غ خ پر
آب سرد ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
شیر ۲ لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
وانیل نوک قاشق چ خ
#یلدا #دسر#دسریلدایی #دسرخانگی #دسرایرانی #دسرانار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارنگی
اسم نارنگی که میاد منو یاد مدرسه می اندازه🍊
چیا میخواد⁉️
آب نارنگی یک پیمانه
شکر یک پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق چ
آرد ۲ پیمانه
روغن مایع نصف پیمونه
بکسنگ پودر ۱ ق چ
سس نارنگی چیا میخواد ⁉️
سه چهارم لیوان آب نارنگی
۱ق غ نشاسته ذرت
۴ ق غ شکر
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
🌷 این #کیک_میوه_ای حتی بدون سس هم خوشمزس و برای ۴ ، ۵ روز تازه ی تازه میمونه 😇💪
#کیک_خونگی #عصرونه #کیک #آموزش_یلدایی #کیک_پاییزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_شکلاتی کشمش و گردو
بیاین یه دستور فوق العاده آوردم براتون ، ترازو نمیخواد ❌ فرهم نمیخواد ❌😅
چیا میخواد⁉️
آرد ۴۱۰ گرم یا ۳ و نیم پیمانه
پودرقند ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۱۰۰ گرم یا ۱ دوم پیمانه
روغن مایع ۱۳۰ گرم یا ۱ دوم پیمانه
پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
کشمش پلویی ۸۰ گرم
گردو ۸۰ گرم
⚠️ دمای فر ۱۸۰ درجه ،تایم پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
⚠️ تایم حدودا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با شعله متوسط
نکته ها :
✅مواد خشک را حتما الک کنید.
✅تخم مرغ و ماست هم دمای محیط باشد.
✅کوکیها را بیش از حد نپزید
دمای اضافه باعث سفت شدن بافت کوکی میشود.
✅به جای گردو و کشمش میتوانید از شکلات چیپسی نسوز استفاده کنید
#کوکی_گردویی #کوکی_کشمشی #عصرونه #تغذیه_مدرسه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
ممنون که شرایطم رو درک میکنید و اینقد با محبت کنارم هستین 🫀
شبتون بخیر 🌓
@a_mazhaji
.
شماهم مثل من چشماتون از خوندن ( یازهرا ) روی دیگ شله زرد قلبی شد 😍 ⁉️
ازبچگی دلامون به روضه ی اهل بیت گره خورده و این حس بهترین حس دنیاست که میدونی هرجایی که کارت گیر کرد 😔 کسایی هستن که کمکت میکنن 💐
التماس دعا ❤️
@a_mazhaji
.
.
زندگی هاتون منور به نگاه خانوم حضرت زهرا (س ) انشالله ❤️
سلام سلام 🌷
صبحتون بخیر 🔆
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیر
یه حلوای متفاوت و خوشمزه رو با مامان مهداگلی امتحان کنید 😋
چیا میخواد⁉️
۲ پیمانه آرد سفید
۲ پیمانه شیر
۱.۵ پیمانه روغن مایع
و۱۰۰ گرم کره
برای شربت
۲.۵ پیمانه شکر و ۲.۵ پیمانه آب
۱ لیوان گلاب و مقداری عصاره زعفران
¼ پیمانه عسل بریزین
#حلوا #حلوا_زعفرانی #تزئین_حلوا #دسر
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_حلوا با سیخ ⚔
دیگه نبینم حلوا رو با پشت قاشق پهن کنی تو ظرف و روش رو پودر پسته و پودر نارگیل بپاچیا 😱
ینی صددرصد سیخ هست تو خونتون ، که اگر نیست برو از همسایه قرض بگیر 🙈
همینقد دلبر و جاذاب #حلوا رو تزئین کن 😍
#حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #ایده #ترفند #آشپزی #قنادی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آبجی داشت سفارشای هزارچاشنی رو آماده میکرد 😅
من سهم خودم رو برداشتم 😍
ببین اینجوری بهت بگم که این ۳ تا معجزه میکنه با عطر و بو و طعم غذا 😋
تو بگو کدوم ادویه رو خیلی دوست داری ⁉️
@a_mazhaji
.
❌ هر چی ادویه داری بریز دور ❌
📣 بیا بگم چکار کنی تا عطر غذات تا هفت تا کوچه اونورتر بره❤️
تجربه ی آشپزی دلچسب و راحت با #ادویه_های_ترکیبی و #ادویه_های_خاص هزارچاشنی 😉
#خرید_از_تولیدکننده #ارسال_رایگان #یلدای_پرتخفیف
❌تا ادویه ات خاص نباشه ، دست پختت آس نمیشه ❌ 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
آشپزی نمونه 🧕
❌ هر چی ادویه داری بریز دور ❌ 📣 بیا بگم چکار کنی تا عطر غذات تا هفت تا کوچه اونورتر بره❤️ تجربه ی
👆
دخترا این لینک کانال ادویه های دستساز خودمونه 😍
ادویه هایی که با عشق و کاملا مطابق با علم طعم سازی درست میشن 😋
از خالص بودن و بهداشتی بودنش هم نگم براتون 💪
به آبجی بگین از طرف من اومدین ، بیشترتر باهاتون راه میاد😁👌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرنگ
تابحال مرنگ خوردی ⁉️
اصلا میدونی چجوری درست میشه ⁉️
چیا میخواد⁉️
🍀سفیده تخم مرغ دوعدد
🍀پودر شکر یا شکر نصف پیمانه
🍀آب لیمو تازه یک قاشق مربا خوری
🍀وانیل کمی
🔆 مرنگ باید با کمترین دما فر به مدت یک ساعت بپزه
🔆 اگرفر نداری روی بخاری یا شوفاژ به مدت سه چهار ساعت بزار تا بپزه
🔆 حتما حتما موقع اضافه کردن شکر دقت کن باید به آرامی این کارو انجام بدی
🔆 موقع جدا کردن سفیده از زرده حتی ذره ای زرده نباید به سفیده اضافه بشه چون باعث میشه سفیده پف نکنه
🔆 یک ساعت بعد از اینکه داخل فر پخت درشو باز کنید ولی از فر بیرون نبارید بزارید همونجا خنک بشه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡