. تا حالا مرنگ درست نکردم ❌ ولی یکی دوباری که خوردم ، حس خیلی خوبی بهش پیدا کردم 😍 دلم میخواد درست کنم 🤩 تو تاحالا مرنگ خوردی⁉️ از تجربت بهم بگو حتما👇 @a_mazhaji .

⚠️ کاش اگر کسی تجربه ی درست کردن مرنگ رو داره بهمون راهنمایی بده 😉😍 @a_mazhaji .

#مرغ_مجلسی این غذا از اون #چلو_مرغ هایی هست که همه عاشقش میشن 😍 چیا میخواد ⁉️ ران مرغ گوجه فلفل دلمه رب انار ترش پیاز نمک و فلفل و زردچوبه ✅ مرغها رو با زعفرون و نمک و پودر سیر مزه دار کردم و بعد سرخ کنید ✅ وقتی پوره گوجه رو به پیاز اضافه کردید حتما بذارید نیمساعت بپزه تا آب گوجه کشیده بشه و بعد مرغها رو بهش اضافه کنید و بذارید بپزن. . #مرغ_مجلسی #مرغ #زرشک_پلو_با_مرغ #ناهار #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#دسر_لبو بدون ژله و رنگ های مصنوعی چنین #دسر_لیوانی خوشرنگی درست کنید 😍 چیا میخواد⁉️ پنیر خامه ایی یا لبنه 🧀سیصد گرم خامه صورتی صبحانه 🥣 یک پاکت شکر 🍚شش قاشق غذا خوری پودر ژلاتین 🥄دو قاشق غذا خوری پر آب لبو پخته شده ❤️چهار قاشق غذا خوری آب سرد 💧برای روی ژلاتین نصف فنجان ⚠️ شیرینی دسر رو تست کنید ، میتونید مقدار شکر رو بیشتر کنید اگر دلتون خواست 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

بنظرتون هر دونه از این دسرا تو بازار چند قیمته ⁉️ وقتی میگم میشه از توی آشپزخونه پول درآورد ینی همین 😇💪 اینم سفارش یکی از عزیزانه ❤️ @a_mazhaji .

این سهم بابا شد 😍 خداروشکر امروز حال بابا بهتر بود ✨ وقتی میخواستیم بریم ملاقاتشون از دسرای مورد علاقش بردیم براش 🤩 @a_mazhaji .

#حرفای_درگوشی 🅾🍃چیزهایی که خوردن آنها باهم خطرناک است❌ ⭕️ماهی و دوغ ⭕️نوشابه گازدار با آدامس نعناع ⭕️خربزه و عسل ⭕️هندوانه بعد از غذا ⭕️انجیر با میوه های اسیدی مثل پرتقال. 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#مارشمالو_هندونه #قرتی_طوری توی دلِ این آموزش رایگان کلی پول نشسته 😅 فقط باید دل به دریا بزنی و شروع به کار کنی 😇💪 آموزش مارشمالو توی پست های قبلی هست 👌 #ایده_پولساز #آشپزی #آموزش_یلدایی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#قرتی_طوری اینم خیلی ساده و قشنگ بود 😍 این روزا مامانایی که بچه مدرسه ای دارن دنبال این ایده های ساده هستن 😅 برای شب یلدای جوجه رنگی هاشون 🐣 یه پذیرایی ساده و قرتی و جاذاب 💋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

✨ کلی پیام اومده راجب دسری که برای سفارشات امروز درست کرده بودم 😍 خوشحالم که خوشتون اومده ازش 🤩 ولی باید خدمتتون بگم که این دسر یه گوشه از سورپرایزی هست که دارم براتون آمادش میکنم 💞 @a_mazhaji .

ببین بهاره چقد جاذاب 😎 درست کرده این ساندویچو 😍 حالا بیا یه مدل ساده ی دیگشو بهت یاد بدم 👇 .

#لقمه_پیتزایی ساده و فوری فوتی درست میشه 👌 ولی اون نون ترد و برشته شدش خیلی جاذابه 😍 چیا میخواد⁉️ نون نازک تخم مرغ پنیر پیتزا فلفل دلمه سوسیس ادویه پیشنهادِ من برای ادویه ، آویشن و پاپریکا و یه کمی پودرگوجه ست 😉 خیلی خوب میشه 😋 #ساندویچ #فستفود #فست_فود #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#سمبوسه نوستالژی و اصل جنوب 🌯🌿 چیا میخواد⁉️ سیب زمینی آبپز پیاز نگینی ادویه ها : نمک فلفل ، زردچوبه ، فلفل قرمز ادویه کاری ، آویشن ، تخم گشنیز جعفری و تره خشک نان لواش ارزون 🍃 خوشمزه 😍 فوری 🤩 #فینگرفود #فستفود #فینگر_فود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. آقاااااااااا دوستون دااااااااااارم ❤️ باشه⁉️ ماچ به کلتون 💋 شبتون بخیر 🌓 @a_mazhaji .

. سلام سلام 😍 صبحت قشنگ عزیزدل ❤️ چطوریایی ⁉️ @a_mazhaji .

کودکان خود را با خیال راحت به مامانِ مهداگلی بسپارید ❤️ صددرصد یه آشپز بهتون تحویل میدم 😇💪 سن پذیرش : از ۵ سال الی ۵۰ سال 😁 ( درسته ۵۰ سال دیگه بچه نیست ❌ ولی من بازم میتونم تبدیلش کنم به یه آشپز یا قناد ماهر 👌) برای اطلاع از باقی شرایط پذیرش یه ماچ 💋 بفرستین اینجا👇 @a_mazhaji .

#چای_ماسالا یه نوشیدنی گرم ، با طبع داغ 🔥 از لازمه های زمستون ☕️ ادویه ی چای ماسالا چیا میخواد⁉️ هل🌼 ۱۳ گرم میخک ۶ گرم فلفل سیاه🌶 ۶ گرم دارچین🪵 ۵ گرم رازیانه ۴ گرم زنجبیل خشک🫚 ۱۰ گرم جوز هندی نصف یک دونه ادویه با مواد زیر ترکیب بشه 👇 یک پیمانه آب دو قاشق شکر یک قاشق چای سیاه یک قاشق ادویه یک پیمانه شیر ⚠️ حتماً اندازه‌ها رعایت بشه و با ترازو وزن کنین عالیه ، عاشقش میشید 😇💪 #نوشیدنی_گرم #چایی_ماسالا #نوشیدنی_کافیشاپی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#قیمه از نوع مجلسی 😎 و لعاب دار 😋 و خوش بَرو رو 🥰 یکمی سخت میکنه قیمه درست کردنو ولی آقااا عجب قیمه ای شدا 🤩 #قیمه_مجلسی #ترفند #نکات_خانه_داری #آشپزی #ناهار 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

😋 ما امروز قرمه ی مامانپز داریم گفتم شما شاید قیمه داشته باشین🍛 @a_mazhaji .

تجربه ی خانم حسنی عزیز 🌺 واقعا خورس قیمه با هل و گلاب یه معجون خفنی میشه که رو دست نداره 💪😇 شماهم اگر تجربه ای دارین از آشپزی ها بگین که با بقیه درمیون بزاریم 😅 هرچند که میدونم همه مثل خانم حسنی جانم با تجربه و کاربلد نیستن 💋👍 @a_mazhaji .

#کیک_یخچالی اشتباه نکن☝🏻 این کیک یخچالی با بقیه ی دستورایی که قبلا گذاشتم فرق داره و طعم تیرامیسو میده 😋 چیا میخواد⁉️ بیسکوییت پتی پور : 4 بسته، دوتا کاکائویی دوتا وانیلی قهوه ی فوری : دو قاشق چایخوری خامه ی صبحانه :یک بسته(200گرم) پنیر خامه ای : 200 گرم پودر قند : دو سوم لیوان آب جوش : یک چهارم لیوان پودر کاکائو: یک قاشق غذا خوری برای تزئین👇 خامه ی قنادی : 200گرم رنگ خوراکی سبز : چند قطره ژله ی بریلو : دو قاشق غذاخوری آب : دو قاشق غذاخوری شکلات اشکی 💫حتما یک شب تا صبح بذارین یخچال بمونه تا بیسکوییت ها نرم بشن 💫برای تزیین خامه ی قنادی رو بذارین نیمه مذاب بشه و با همزن بزنین تا فرم بگیره و به یه مقدارش کمی رنگ خوراکی سبز اضافه کنین 💫برای روش ژله بریلو رو با آب کمی رقیق کنین و بریزین روش صاف کنین 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

😭😭😭 بچه ها باورکنید کیک یخچالی تو کانال بود قبلا 😱 یکمی بالا تر میرفتین پیداش میکردید 🙈 @a_mazhaji .

#کلاب_مرغ کلاب ها ساندویچای فوری،خوشمزه و متنوعی هستن که طرفدارای زیادی دارن😋 معمولا خیلی مورد علاقه بچه ها هستن 😍 🥪چیا میخواد ⁉️ نان تست سینه مرغ فلفل دلمه کلم بروکلی جعفری ذرت 🥪برای سس: سس مایونز آبلیمو روغن زیتون نمک-فلفل 🥪خیلی ساده طبق ویدیو درستش کن و لذت ببر😋 نوش جاااان 🩷🫶🏻🩷 #ساندویچ #ساندویچ_سرد #غذای_رژیمی #آشپزی_سالم #ساندویچ_مرغ #فینگرفود

#قرتی_طوری گل‌ انار یلداتووونو آوردم😍 داداش بزرگه ی من آق امیرحسین به اینا میگه راحت الحلقوم 😂 میگه سه سوت خورده میشه 😁 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#آش_انار یلدا تعداد آش هایی که توش گوشت قلقلی باشه خیلی کمه ، ولی این آش فوق العاده است 👌 چیا میخواد⁉️ لپه ۱ فنجون خیس خورده برنج دو سوم فنجون خیس خورده بلغور گندم نصف فنجون پیاز ۲ تا بزرگ نگینی سیر دو حبه بزرگ ادویه هاش زردچوبه و نمک ۱ ق.م سرپر، فلفل سیاه ۱ ق.چ و نعنا خشک ۱ ق.غ رو با پیاز ۱ دقیقه تفت بدید عصاره قلم یا گوشت اگر دوست داشتید ۲لیوان و ۳ لیوان آب یا کلا آب بریزید مثل من ۵ لیوان ۲ ساعت بپزه اگر نیاز به آب داشت آبجوش بریزید در حین پخت گوشت چرخکرده۲۵۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده درشت آبگرفته سیر ۱ حبه ادویه هاش زردچوبه، فلفل سیاه، سماق و گلپر و نمک هر کدوم ۱ ق.چ سرخالی آب انار ۲ لیوان رب انار ۲ ق.غ سرخالی و یک ق.غ هم برای کوفته قلقلی ها سبزی آش نیم کیلو ( ترکیب جعفری، گشنیز ، تره، اسفناج، برگ سیر) پیازداغ و نعنا داغ حتماااا روش بریزید میزان ترشیش هم میتونید با رب انار بیشتر بیشتر کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#سیب_زمینی_پفکی اسم این خوشمزه ها رو میشه چیپس هم گذاشت چون همون قدر ترد میشه 🤩👍 چیا میخواد⁉️ سیب زمینی پخته دو عدد درشت. کره ۵۰ گرم نمک فلفل سیاه و آویشن. اگر شما هم اندازه های کوچیک بگیرید ترد میشه اگر بزرگ باشن نرم میشه 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

👆👆 برای بچه هایی که عاشق سیب زمینی هستن ، خیلی عالیه 😍👌 میتونید با کمی سویق مخلوطش کنید و خواصش رو چند برابر بیشتر کنید 😋 @a_mazhaji .

#شام_خیلی_فوری 😂 خوشمزه و راحته 😇💪 غذای سه سوته خواستی حتما به دردت میخوره🤌 چیا میخواد⁉️ نون ترتیلا یا لواش سس کچاپ ژامبون پنیر ورقه ای #فینگرفود #لقمه_پیتزایی #فینگر_فود #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

🙈 حیف که درگیر آماده کردن سفارشا هستم 😅 و حیف تر اینکه پنیر ورقه ای در دسترس نیست ❌ وگرنه این خوشمزه ی جاذاب حقِ من بود 😋 @a_mazhaji .

برای شروع استارت خوبی بود 😍 ذوق زده شدم خودم از دیدن انار روی کیک 🎂 کیک لیوانی یک گزینه ی خیلی مناسب برای مراسمات مدرسه هاست 😇💪 نظرت رو راجب اولین سفارش کیکم میگی ⁉️ میخوام نقاط ضعفم رو بدونم 😅 @a_mazhaji .