.
شاید کمتر از بقیه کانال های آشپزی فعالیت میکنم 😉 ❌
ولی کیفیت آموزش ها به شدت بالاست 😇💪
بسیار راضیم از خودم 😍 که پست الکی 😐 و غیر کاربردی 😐 نمیزارم تو کانال (مثل خیلی از کانال ها فقط تبلیغ پر کن نیستم )
@a_mazhaji
.
17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_گوشت
یکی دوتا #بورک تو کانال یادت دادم که خیلی خفنه 😇👌
چیا میخواد⁉️
گوشت چرخ کرده
پیاز
رب گوجه
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پودر سیر، پودر زیره
خمیر یوفکا (ترجیحا خمیر یوفکای باقلوا)
کره ذوب شده
روغن مایع
شیر
مقداری نمک برای تعادل طعم ها در سس
✅فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و بورک رو داخل فر میذاریم به مدت تقریبا ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بسته به مدل فر میذاریم بپزه تا رمانی که بورکمون سطحش طلایی و کرسپی شد.
#آشپزی #غذای_فوری #غذای_ترکی #فستفود #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
اییییی ننه ❤️
مرسی که اینجوری ازم تعریف میکنید 🌺
یکم بیشترتر تعریف کنید ، ذوق زده شدم 🤩
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
مامان مهداگلی بعد خوندن پیام های شما 🌺
@a_mazhaji
.
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_پفکی
اسم این خوشمزه ها رو میشه چیپس هم گذاشت چون همون قدر ترد میشه 🤩👍
چیا میخواد⁉️
سیب زمینی پخته دو عدد درشت.
کره ۵۰ گرم
نمک فلفل سیاه و آویشن.
اگر شما هم اندازه های کوچیک بگیرید ترد میشه اگر بزرگ باشن نرم میشه 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆👆
برای بچه هایی که عاشق سیب زمینی هستن ، خیلی عالیه 😍👌
میتونید با کمی سویق مخلوطش کنید و خواصش رو چند برابر بیشتر کنید 😋
@a_mazhaji
.
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کراکت یا همون #کروکت
کراکت انواع مختلفی داره مثل کراکت سیب زمینی ، سوسیس و یا کراکت گوشت 😍
اینبار میخوایم #کراکت_سیبزمینی رو باهم یاد بگیریم 😋
چیا میخواد⁉️
سیبزمینی ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا به میزان لازم
جعفری تازه خوردشده دوسه ق غ
آرد برنج دو ق غ
نشاسته ذرت یک ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به میزان دلخواه
برای سوخاری کردن چیا میخواد⁉️
آرد
تخم مرغ زده شده
پودر سوخاری
⚠️این #فینگرفود رو میتونید از شب قبل سوخاری کنید و موقع سرو سرخشون کنید ❤️🔥
#فینگر_فود #سوخاری #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
دوستون دارم عزیزای دل 🌺
فردا کمی دیرتر میام پیشتون 🙈
شبتون بخیر ❤️
@a_mazhaji
.
سلام سلام
لنگه ظهر شنبتون بخیر باشه 🦦
خدایاشکرت که هرچی داریم از توئه 💐
ماهرچقدم بد باشیم ، دلمون خوشه که تو مهربون ترینی ❤️
مرسی که دلمون رو با برف قشنگت خوشحال کردی ❄️ دورت بگردم مهربون 💜
@a_mazhaji
.
.
ببخشید که اینقد دیر اومدم 😅
هم دیروز صبح و هم دیشب (از ۷ شب تا نزدیکیای صبح مهمون داشتم 🫣 )
یکسری کار شخصی رو هم درکنارش بود ، دیگه کلا وقت نشد گوشی دستم بگیرم 🙈😢
و شاید باورت نشه ولی تازه بیدار شدم
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
دقیقققققااااااااااا این مامانِ مهداگلیِ
وقتی به اوضاع خونه و آشپزخونه نگاه میکنه 😐😐😐😐😐
و بدتر از همه اینکه باید درس هم بخونم 😭
بزارید من برم تو افق محو شم 😔🙈
@a_mazhaji
.
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرپ
همه جورش خوشمزست 😋
چیا میخواد⁉️
آرد:🥡۱۲۵گرم
تخم مرغ:🥚۲عدد
شکر:🍚۱ق غ
نمک:🧂۱/۴ق چ
وانیل:🌸۱/۲ق چ
شیر:🥛۳۰۰میلی لیتر
کره:🧈۳۰گرم
⚠️ اگر کرپ صاف و خوشگلی میخوای حتما مواد از صافی رد کن و بعد تو تابه ای نچسب داغ با حرارت ملایم بریز تا یه طرفش ببنده برگردونید طرف دیگه اش هم بپزه
#صبحانه #کرپ_شکلاتی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡