eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
6.6هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
❌مکمل صبحگاهی سنتی❌ 👌مواد لازم 🔻خرما : 6 عدد 🔻گردو : 6 عدد 📌خواص 👈تقویت کم خونی 👈تقویت عمومی 👈تقویت حافظه 👈 تقویت قوای جنسی ♦️بعنوان یک وعده صبحانه میتوان میل کرد
اگر میخواید مغزتان دیر پیر شود توت فرنگی بخورید !🍓 توت فرنگی به‌ دلیل دارا بودن فیتو کمیکال می‌تواند اثرات نامطلوب پیری بر مغز را به شدت کاهش دهد و از آلزایمر گرفتن شما در پیری جلوگیری کند.🍓🍓🍓 🆔 @AshpaziNemone
بزن بریم سراغ طرز تهیه اش👇🏻 خب بچه ها برای این کوکو نیم کیلو سیب زمینی رو با ۲تا پیاز خرد میکنیم و سرخشون میکنیم. بعد داخل ظرفی لهشون میکنیم به همراه ادویه های نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه و پودر سیر و دو تا تخم مرغ میکس میکنیم. مایه کوکوی ما آماده اس👌🏻نصفه اش رو‌داخل تابه میریزیم تا سرخ بشه و روی اون سوسیس های خرد شده، گوجه و در صورت تمایل پنیر پیتزا می ریزیم و با نصفه دیگه ی مایه کوکو اون رو می پوشونیم و اجازه میدیم دو طرفش سرخ بشه کوکوی شکم‌پر لذیذ ما به همین راحتی آماده شد🌭👌🏻 @ashpazinemone
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. بریم یه روز خوشمزه رو شروع کنیم ؟ 😋 مامانا بگن ناهار چی میخوان درست کنن ؟ 🧐 .
طرز تهیه 🍳 نوعی کباب تابه ای ترکیه ای که بیشتر در فر پخت میشه و بدون سرخ شدن و سیخ کشیدن و با سبزیجات پخته میشه،، 🥘 ~~~~~~~~~~~~~~~~🥘 @ashpazinemone 🥘 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 🥘
🔻مواد لازم برای ۸ نفر گوشت چرخ کرده ا کیلوگرم پیاز بزرگ ۲ عدد سیر ۴ حبه سیب زمینی ۳ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد روغن مایع یا کره ۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم فلفل سبز تند و دلمه به مقدار لازم 🔻مواد لازم سالاد نخود پخته ۲ لیوان شوید خردشده ۲ قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذا خوری فیله گوجه فرنگی ۲ عدد روغن زیتون یا سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری ذرت پخته ۱ لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم 🔻طرز تهیه ۱- برای تهیه تاوا کبابی ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ، سیر ، نمک و فلفل خوب ورز میدیم تا مواد بخورد هم رفته و چسبندگی پیدا کنن ۲- سپس ظرف مناسب فر رو با روغن چرب کرده و سیب زمینی رو حلقه حلقه ، به ضخامت ۱ سانت برش زده کف آن می چینیم بعد گوشت ورز داده رو روی سیب زمینی به خوبی پهن می کنیم و گوجه فرنگی قاچ خورده و فلفل دلمه، تند را روی گوشت می چینیم و ۲ قاشق کره یا روغن رو ریخته و سطح ظرف رو با کاغذ روغنی خیس شده به خوبی می‌ پوشانیم . ۳- سپس داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱ تا یک و نیم‌ ساعت طبقه وسط فر اجازه پخت میدیم و در نیم ساعت آخر سطح کباب رو باز کرد و فر رو از بالا روشن می کنیم تا کمی برشته و طلایی شود ۴- برای تهیه این سالاد راحت، تمام مواد رو با هم ترکیب می کنیم و در آخر سس و سرکه رو ریخته و داخل یخچال میزاریم تا مواد کمی مزه بگیرن سپس آماده سرو هست. 🔻سایر نکات هنگام‌ پخت کباب نیازی به افزودن آب نیست چون خود گوشت و سبزیجات به خوبی آب انداخته و می پزن ، این کباب به همین روش روی گاز هم پخت میشه، نگران پخت سیب زمینی کف کباب نباشید به خوبی و بسیار لذیذ پخت میشه، 🥘 ~~~~~~~~~~~~~~~~🥘 @ashpazinemone 🥘 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 🥘
انقدر پیام واسه داشتم که حد نداره😊 تمام این مواردی رو که میگم اگه انجام بدید یه کتلت خوشمزه با رویه کریسپی تحویل میگیرین😍 این اندازه که میگم حدود ۱۳ تا کتلت دراز 😆میده بهتون . مواد لازم برای یه کتلت مشتی👇 سیب زمینی آبپز (یه عدد تقریبا بزرگ )🥔 سیب زمینی خام رنده شده و آب گرفته ( یه عدد متوسط)🥔 تخم مرغ درشت یک عدد 🥚 سیر دو حبه بزرگ 🧄 آرد نخودچی حدود دو مشت گوشت چرخ کرده( من چشمی میریزم، حدود۲۹۰ تا ۳۰۰ گرم ) 🍖 هویج یه عدد متوسط 🥕 پیاز یه عدد متوسط 🧅 نمک🧂، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفرون به مقدار لازم سیب زمینیه رنده شده ( خام) و آب گرفته رو بریزید داخل کاسه . داخل غذاساز یا (یک دو سه)هویج، سیر، پیاز رو بریزید و میکس کنید. بعد اینا رو هم بریزید داخل کاسه ، سیب زمینی پخته شده رو هم بکوبید و به مواد داخل کاسه اضافه کنید همه رو خوب باهم مخلوط کنید، گوشت چرخ کرده رو هم اضافه کنید و ورز بدید . تخم مرغ رو هم اضافه کنید و کامل ورز بدید حالا نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و‌کمی زعفرون برای خوشرنگ شدن کتلت بزنید . میتونید موادتون و برای نیم ساعت بزارید داخل یخچال یا همون موقع سرخ کنین. این مدل دستور بهتون یه کتلت بینظیر میده قول میدم خوشمزه ترین کتلت و بخورید.😉 نوش جونتون ❤️ 🥘 ~~~~~~~~~~~~~~~~🥘 @ashpazinemone 🥘 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
لذت بردم از اینکه بهم پیام دادین و گفتین چه آموزشی بزارم تو کانال 🌺🌺🌺🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس ۳ عدد پیاز ۲ عدد فلفل دلمه نصف عدد قارچ ۳۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ آب نصف لیوان نمک فلفل سیاه , فلفل قرمز و زردچوبه @ashpazinemone
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. سلام سلام لنگه ظهرتون بخیر باشه 🙈 .
. یه غذای تنبلونه و خوشگل و قرتی طوری براتون آوردم 😅 درست کنید و نوشجان کنید و لذت ببرید 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳😍😍 یه پیشنهاد ساده و خوشمزه برای عصرونه یا هر وقتی که دلتون تنبلی میخواست همراه با یه خوراکی خوشمزه.. که خیلی راحت میتونید با مواد دیگه مثل اسفناج و قارچ، ذرت و سیب زمینی، تخم مرغ و پنیر و هر چیزی که حال میکردید درستش کنید و خوش بگذرونید😍 . @ashpazinemone
• خدایا حواست به من باشد یک نفر روی زمین هست که تمام دلخوشی اش بزرگی توست...🙏🌺 صبح شنبتون بخیر 🥰 @ashoazinemone
بعضی و قت ها بچه ها دلشون فست فود می خواد سریع براشون چیپس پنیر درست می کنم خیلی فوری و آسونه ☺️ یک لایه چیپس یک لایه سوسیس(سوسیس ها رو اول حلقه می کنم یه کم سرخ می کنم) یک لایه پنیر پیتزا یه لایه سس فرانسوی با یه ترکیبی از قارچ تفت داده شده یا خام و فلفل دلمه ای خورد شده این ترکیب رو چند طبقه تکرار می کنم لایه رو پنیر پیتزای بیشتر میریزم و درنهایت مقداری میزنیم و تمااااام بعد ده دقیقه میذارم تو فر 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳 با نان خانگی 👩‍🍳 مامان مهداگلی اومده با یه غذایی که خودش عاشقشه ❤️ ✔بادمجان متوسط ۶ عدد ✔گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم ✔پیاز ۱ عدد ✔فلفل سبز ۴ عدد ✔فلفل دلمه هر رنگی ۱ عدد ✔گوجه ۳ عدد ✔رب ۲ ق غ ✔نمک به مقدار دلخواه ✔فلفل سیاه به مقدار دلخواه ✔پاپریکا به مقدار دلخواه ✔آب یک و نیم لیوان ✔پودر مخمر ۱ ق غ ✔آرد ۴ لیوان ✔شکر ۱ ق غ ✔آب نصف لیوان ✔زرده تخم مرغ ۱ عدد ✔خامه ۱ ق غ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
. جوانه زده گلدان کوچکم دلم کمی بهار می خواهد نمی آیی؟🌱❤️ ۳ روز تا بهار 🌸 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞🍞🍳 یه صبحانه‌خیلی خوشمزه و شیک اوردم براتون فردا‌ صبح‌ بیدار شدید فورا شروع به درست کردنش کنید 🙏 ❌پیشنهاد میکنم به جای مربای توت فرنگی از سس کچاپ استفاده کنید 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با سس گوجه فرنگی😉 عاشقای پاستا کجان ؟ بیاین که براشون سه سوته ترین پاستای دنیا رو آوردم 😍 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡