یه شام چرب و چیلی و مهمون پسند البته میتونید به عنوان پیش غذا هم طبخ کنید ❤️ #کشک_بادمجان امتحان کنین خیلی خوشمزس😋 دوتا پیشنهاد شخصی هم براتون دارم 😉 اول اینکه یکمی حریره ی سیر بهش اضافه کنید دوم اینکه از کشک سمیه استفاده کنید ، طعم خیلی عالی ای داره #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

این شما و این پر طرفدارترین غذا تو خونه ی ما ، خوراک #مرغ_و_سبزیجات 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 من برای طعم دادن به این خوراک از #زردچوبه ، #فلفل_سیاه ، #لیموفلفلی و #ادویه_ایتالیایی استفاده کردم 😋😋 ❌ شما به جای #ادویه_ایتالیایی میتونید از مقدار کمی از آویشن استفاده کنید شما برای ناهار چی درست کرده بودین ؟ اگر دوست داشتین بهم بگید 👇 @a_mazhaji #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

اینم رخ ناهار جذاب امروزمون 😍 شماهم برام عکس هاتون رو بفرستین تا ذوق کنم 😋 @a_mazhaji #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#پارافه_موزی مواد لازم: شیر ۱ونیم لیوان نشاسته ذرت ۳ ق.غ وانیل ۱ق.م شکر ۴ ق.غ خامه صبحانه ۲ ق.غ شکلات تخته ای ۵۰ گرم بیسکویت پتی بور ۲ بسته موز ۳ عدد متوسط گردو به دلخواه خوشمزه ترین و راحت ترین دسر دنیا ❤️ #دسر_بیسکوییتی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود_جذاب 😍😋 برای مهمونی هم خیلی شیکه هم خیلی راحت و هم خیلی خوشمزه 😋 لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آشپزی #کباب_دیگی #کلیپ_اشتراکی این متفاوت ترین کباب دیگی که تا حالا خوردین😋😎پس حتما سیو،ش کنید تا امتحانش کنید🥰 🌸کباب دیگی: گوشت چرخ کرده پونصد گرم رب گوجه دو قاشق گوجه دو عدد پیاز دو عدد سیب زمینی دو عدد فلفل دلمه یک عدد گوجه خشک چند ورق ادویه جات (نمک فلفل زرچوبه زیره پودر سیر پاپریکا از هر کدام مقداری) برنج چهار پیمانه روغن مقداری 🌸تمام مرحل کامل توضیح داده شده تو کلیپ حتما نگاه کنید و گوش کنید دستورش خیلی ساده ست. 🌼برای همه ی خانم های کدبانو بفرست🌼 #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

• صبح پیامی برای رسوندن داره؛ اینکه هیچ تاریکی ای تا ابد نمی‌مونه ⛅🌱 🌸 @ashpazinemone صبح دو روز مونده به عیدتون بخیر

يه سوسيس تخم مرغ متفاوت و باحال🙏👌🌹🌹 مواد لازم : تخم مرغ سوسيس نان لواش يا تافتون پنير پيتزا كره نمك و فلفل . نكته : سوسيس ها رو خوب ريز كنيد كه برجسته نشه. . اين غذا مناسب وعده صبحانه و عصرانه #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#راتاتویی مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان بزرگ ۱ عدد کدو متوسط ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد پیاز ۲ عدد متوسط گوجه فرنگی ۳ عدد بزرگ مواد سس: گوجه فرنگی ۴ عدد فلفل سبز ۱ عدد پیاز متوسط۲ عدد سیر ۵ حبه روغن زیتون با بو ۳ ق غ نمک و فلفل سیاه نصف ق چ #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#مرغ_رول_سبزیجات یکی از اسانترین طرز تهیه مرغ هست 🐔 سینه مرغ به تعدادی که نیاز هست تهیه میشه و در موادی مثل فلفل ونمک وپودر سوخاری و آب لیمو و پاپریکا و آب پیاز و روغن زیتون و رب فلفل قرمز و مرینت میشه( مواد بر اساس ذائقه می تونه متغیر باشه) سپس فلفل دلمه ای قرمز و سبز، هویج، سیب‌زمینی وپنیر موزارلا که به یک اندازه بریده شده اند داخل سینه مرغ گذاشته شده ورول می‌شود. با یک خلال چوبی فیکس میشه و داخل سینی فر قرار داده میشه #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#پاستا_مراکشی کیه که بگه پاستا و ماکارونی دوس نداره 😐😐 پاستا از هر نوعی که دوست دارید گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط   2 حبه سیر روغن زیتون گوجه فرنگی رنده شده زیره، فلفل سیاه، نمک و پاپریکا یا فلفل قرمز نصف فنجان آب سس بشامل: کره ارد شیر کامل، نمک، جوز هندی تجربه یک طعم جدید با #آشپزی_نمونه #پاستا #ناهار #شام #عید 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

این عکس رو من پارسال موقع ساعت تحویل گرفتم 😍 یه دوستی میگفت این یه #رسم و #سنت قدیمیه 😇 میگفت هر سین از سفره ی #هفت_سین یک نماده مثلا #سکه نماد رزق و روزی #سیب نماد سلامتی #سنجد نماد عشق #تخم_مرغ_رنگی نماد فرزند و ... میگفت موقع تحویل شدن سال ، موقع دعا کردن 🙏 اون سینی که دلت میخواد رو تو دستت بگیر و تا آخرسال نگهش دار 🪙 من اینکارو کردم و خدارو هزارمرتبه شکر سال ۱۴۰۱ برام سال پربرکت و پرروزی ای بود 🥰🥰🥰🥰 @ashpazinemone

🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 اگر شماهم #رسم یا #سنت خاصی دارین که اینقد بهش اعتقاد دارین رو میتونید اینجا بهم بگین 👇👇👇👇 https://harfeto.timefriend.net/16793283113906 بیاین بیشتر باهم آشنا بشیم 😅 ❤️

یکی دیگ از #رسم های ما برای شب #عید ، درست کردن این غذاست 😍 بهش میگن #مانی_پلو یا #شیرین_پلو یا #کشمش_پلو شهر ما زیاد به درست کردن #سبزی_پلو_ماهی اعتقاد ندارن 😂 ما این غذا رو با پلو رشته درست میکنیم 🍜 چون معتقدیم اینجوری رشته ی کار تو سال آینده تو دستمون 😋😍❤️ #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemine 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

بوی عیدی... بوی اسکناس تا نخورده لای کتاب... 🌺🌺🌺🌺🌺 #عیدتون_مبارک @hezarchashnii_shop

مامان مهداگلی اومده با یه #افطاری متفاوت و خوشمزه 😇 #ناگت_مرغ چندنکته ی مهم برای درست کردن یک ناگت مرغ عالی 👇 🔺از گوشت سینه و ران به صورت مخلوط استفاده کنید 🔺از ادویه هایی که دارای عطر عالی هستن استفاده کنید، پیشنهاد بنده 👈 #آویشن ، #پودرپیاز ، #پودرسیر ، #فلفل_سیاه و نمک 🔺اجازه بدین مواد حتما یکساعت درون یخچال استراحت کنه 🔺بعد از اینکه موادگوشتی رو به آرد سوخاری آغشته کردین برای نیم ساعت درون فریزر قرار بدین و بعد سرخ کنید مارو هم سر سفره های افطارتون دعا کنید ❤️ #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#شله_زرد_مجلسی🥧🍮😋⁣ بر خلاف تصور خیلیا، شله زرد واقعا یک دسر راحتُ خوشمزست😍⁣ ⁣ برنج : یک پیمانه⁣ آب : هشت پیمانه⁣ شکر : ۲ پیمانه⁣ گلاب : نصف پیمانه⁣ زعفران : مقدار دلخواه (بنظرم باید زرد پررنگ باشه)⁣ کره : ۵۰گرم⁣ خلال بادام: مقدار دلخواه⁣ ⁣ 🔴 یک پیمانه برنج با هشت پیمانه آب رو بزارین بپزه یا به اصطلاح شکفته بشه.(مقداری آب جوشیده کنار داشته باشین که اگر نپخت اضافه کنین) ⁣ بعد هل و شکر به همراه مقداری از زعفرون دم کرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، مجددا مابقی زعفرون و خلال بادامی که با گلاب خیس کردیم رو اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه.⁣ مرحله آخر کره رو به شله زرد اضافه میکنیم.⁣ حالا شله زرد رو هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسه و آماده بشه.⁣ به همین راحتی🥰 #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

من خیلی خوشحال میشم از اینکه بهم پیام میدین و میگین چه آموزشی رو درکانال قرار بدم 😋 مامان مهداگلی عاشقتونه ❤️ من اینجام👇 @a_mazhaji

#ماه_رمضان بدون #بامیه اصن دیگه ماه رمضان نیست قبول دارین حرفمو ? 😇😉

♡#بامیه_ترکی♡ من به شخصه عاااااشق بامیه هستم ❤️ مواد لازم👇🏻 برای شربت👇🏻 ۳/۵ لیوان شکر ۲/۵ لیوان آب چند قطره آب لیمو برای خمیر👇🏻 ۲ لیوان آب ۲/۵ لیوان آرد ۱ ق غ روغن مایع ۱ ق م شکر نوک ق چ نمک ۴ عدد تخم مرغ برای سرخ کردن👇🏻 روغن مایع طرز تهیه👇🏻 ابتدا مواد شربت رو داخل قابلمه ای ریخته و هم میزنیم و میذاریم بجوشه. بعد از جوشیدن با حرارت کم ۲۵ دقیقه دیگه می جوشونیم سپس میذاریم خنک بشه. شربت حتماً باید قوام بیاد و خنک باشه تا بامیه ها ترد باشند و نرم نشن. برای تهیه خمیر آب ، روغن مایع ، شکر و نمک رو داخل قابلمه ای می ریزیم وقتی خواست بجوشه آرد رو اضافه می‌کنیم با قاشق چوبی ۴ تا ۵ دقیقه هم میزنیم و می پزیم سپس از روی اجاق برداشته و میذاریم خنک بشه. سپس تخم مرغ ها رو یکی یکی به خمیر اضافه کرده و با همزن هم میزنیم یا با دست ورز میدیم.( هر تخم مرغ رو که اضافه می کنیم باید دقت کنیم خوب هم بزنیم) توی قابلمه بزرگی مقدار زیادی روغن میریزیم و خمیر رو داخل قیف ریخته و توی روغن سرد به اندازه دلخواه فشار داده و با قیچی برش می زنیم ( برای بار دوم هم که میریزیم باید روغن سرد یا کمی ولرم باشد ) بامیه ها رو روی اجاق با حرارت کم میذاریم سرخ بشه قبل از سرخ شدن هم نمیزنیم هر چقدر آروم سرخ بشه همونقدر ترد میشه وقتی خواست سرخ بشه زیر اجاق رو کمی زیاد می‌کنیم و هم میزنیم تا همه جاش یکنواخت بپزه. بامیه ها رو با کفگیر درآورده و داخل شربت خنک میریزیم و هم میزنیم ۲ تا ۳ دقیقه توی شربت قرار میدیم. سپس از داخل شربت در آورده و توی ظرف سرو می چینیم. نوش جان 😍 ❌ مامان مهدا گلی رو فراموش نکنیدا ❌ #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

فیلم طرز تهیه کامل #بامیه👆 این فیلم خیلی خیلی خیلی کامل و با جزئیات بود گفتم براتون بزارم تا ببینید چقد سادست و درست کنید 🌺 #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳#سیب_زمینی_پیتزایی هرچقد از آسونی این #فینگرفود جذاب بگم کم گفتم😋😅 مواد لازم: سیب زمینی هات داگ فلفل سبز گوجه گیلاسی سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل،آویشن پنیر پیتزا مامان مهدا گلی عاشق این غذاهای قرتی و جذابه ، شما چطور ؟ 😜😇 #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @ashpazinemone 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡