#آشپزی_با_آقا_وخانم_گیلانی #لازانیا 🍝🍝🍝 🥘مواد لازم سوسیس 🌭 سیر 🧄 پنیر پیتزا 🧀 سس مایونز ⚪️ رب گوجه فرنگی 🍅 آب 💧 نمک 🧂 روغن 🌻 آبلیمو 🍋 لازانیا 🍝 🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین 🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊 ❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم #cooking #lasagna #countrymealsvlog #asmr #rurallife #yemektarifleri #fastfood #آشپزی #زندگی_روستایی #طبخ @ashpazirosta

#آشپزی_با_آنه #آب_دوغ_خیار (Abdoogh khiar) Video:@rural_family مواد لازم:👇 ✅️۲۵۰ گرم ماست ✅️۱ لیتر دوغ ✅️۱۰۰گرم گردو ✅️۷۰گرم کشمش ✅️۴ عدد خیار ✅️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ✅️۲ حبه سیر ✅️۴ عدد تربچه ✅️گل محمدی ✅️ریحون،نعنا،شاهی،تره و پیازچه ✅️نان خشک ◀️مقدار مواد را می توانید با توجه به ذائقه خودتون کم و زیاد کنین ،نوش جان🥰 ✅️250 grams of yogurt ✅️1 liter of doogh (ayran) ✅️100 grams of walnuts ✅️70 grams of raisins ✅️4 cucumbers ✅️Salt and black pepper as needed ✅️ 2 cloves of garlic ✅️4 radishes ✅️ Dry rose petals ✅️ Basil,mint,leek,cress,spring onion ✅️ dry bread @ashpazirosta

با 1کیلو هلو شیرین🍑 رانی خوشمزه درست کن🤤🤤 🌳🌱🌾 مواد لازم هلو یک کیلو آب ۳لیوان شکر۱لیوان تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خورش بوقلمــــون به سبک بانو شمالی 🌱🌳🌾 خورش بوقلــمون یکی از خورش های خاص و بســیار خوشمزه ایرانــی است که با چاشنی ها و طعم دهنــده های بسیار متنوعی درســت می شود مواد لازم 👇 ران بوقلمون ۵۰۰ گرم پیــاز ۴ عدد آب جــوش ۲ لیوان برگ بو و چوب دارچــین به مقدار کافی زعفران دم کرده نصــف لیوان نمک و فلفل سیاه به مــقدار کافی آب نارنج نصــف فنجان تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تا حالا مربا بادمجان درست کردی؟؟ مربای بادمجان طبعش گرمه مــواد لازم برای درســت کردن یک کیلو بادمــجون یک کیلو و دویســت گرم شکر رو با هفــت لیوان آب و نصــف استکان زعفــران دم شده گلاب دوقاشــق مغز هــل پنج عدد گل محمــدی خشک پنج عدد چوب دارچــین یک عدد همه رو بزارید روی حــرارت تا خوب بجوشه بعد از چهــل دقیقه جوشیدن روی شعله ملایــم بادمجون‌هایی که از صافی رد کردید رو به شهــد اضافه کنید و دوقاشق آب لیــمو بزنید موقع جوشــیدن حتما کف روی مربا رو جمع کنــید مربا تا زمانی باید جوش بخــوره که شهدش نه سفــت و نه خیلــی شل باشه وقتــی مربا سرد بشه سفــت تر هم میشه #آشپزی_روستایی #آشپزی_شمالی #آشپزی آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ماسال #تاسکوه 📍📌آبگیر روســــتای تاسکوه ماسال😍 💚 @ashpazirosta

مامان رقــیه به یاد گذشــته براتون جوکول درســت کرده🌾 واژه جــوکول یک واژه گیلکــی است که از دو بخش تشــکیل شده و «جو» به معنای برنــج و «کول» به معــنای نارس است #زندگی_شمالی #زندگی_روستایی #آرامش #طبیعت آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta • ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تندیرنون تاحالا خوردی؟😊 🌱🌳🌾 امروز صبح رفتم طویله تا شیر گاو رو بدوشم برای اولین بار بود این کارو انجام میدادم😅اولش خیلی ترسیدم ولی بعدش برام خیلی هم تجربه جالبی بود🥰🥰 با شیر محلی یه نون تنوری هم درست کردم تو مازندران بهش میگیم تندیرنون😋 مواد لازم👇 شیر یک لیوان آرد یک کیلو نمک یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری خمیر مایه دو قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری شکر نصف لیوان روغن نصف لیوان گردو به میزان لازم برای روی نون دستور تهیه:👇 اول دو تا قاشق خمیر مایه رو با یکم شکر مخلوط میکنیم و بهش یک لیوان آب گرم اضافه میکنیم و میزاریم ١٠دقیقه کنار بمونه بعد مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم و بهش شیر روغن و خمیرمایه اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم یک ساعت روشو مبپوشونین تا خوب عمل بیاد بعد تنور رو خوب گرم میکنیم و نون های چونه گرفته ذو به تنور میزنبم برای ادویه نون من بهش زردچوبه سرشیر و گردو زدم تقدیم نگاهتون 🌾🌳🌱 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta • ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#نان_پیده (pide bread) مواد لازم:👇 ✅️۳_۴ لیوان آرد ✅️ نصف استکان آب ✅️یک قاشق چای خوری نمک ✅️یک قاشق غذا خوری شکر ✅️۱/۵قاشق چای خوری خمیر مایه ✅️یک لیوان شیر ✅️۳_۴ قاشق غذاخوری روغن ✅️۲ عدد تخم مرغ برای روی نان ✅️کنجد به مقدار لازم ✅️سیاه دانه به مقدار لازم ◀️مواد لازم را در یک ظرف ریخته و خمیر به دست می آوریم ،مقدار آرد ممکن است کمی زیاد تر یا کمتر باشد. خمیر را حدود بیست دقیقه ورز داده و روی خمیر را می پوشانیم و حدود یک و نیم ساعت استراحت می دهیم بعد از اینکه خمیر خوب استراحت کرد خمیر را چونه گرفته و چونه هارا نیز یک ربع استراحت می دهیم . نان را با تخم مرغ هم زده رومال کرده وبه مقدار دلخواه کنجد و سیاه دانه ریخته و نان را می پزیم . Ingredients:👇 ✅️3_4 glasses of flour ✅️½ glass of water ✅️A teaspoon of salt ✅️A tablespoon of sugar ✅️⅕ teaspoons of instant yeast ✅️a glass of milk ✅️3_4 tablespoons of oil ✅️Two eggs ✅️Sesame as needed ✅️nigella seed as needed ☑️Make a dough from the ingredients (the amount of flour may be a little more or less). Knead the dough for about twenty minutes and rest for about an hour and a half. Sprinkle egg, sesame and nigella seeds on the dough and cook. #bread #localbread #نان_خانگی #نان @ashpazirosta

آسمان فرصت پرواز بلند است ولی قصّه این است چه اندازه کبوتر باشی. .🕊🌱 . . . #طبیعت #طبیعتگردی #بارون #هوای_بارانی #بهار #احساس #حال_خوب #شمال_بهشت_ایران #ماسال_گیلان #ییلاقات #باران_بهاری #روستا #روستاگردی #روستایی #feel #rain#🌱 #☔️ @ashpazirosta

Baghali polo|باقالی پلو Ingredients: Meat 🥩 Baghali🟢 Rice 🍚 Onion 🧅 #chef #cheflife #keşfet #keşfetteyiz #öneçıkar #kamp #camping #steak #instagood #food #yemektarifleri #yemek #orman #sivas #istanbul #ankara #türkiye #izmir #adana #gaziantep #urfa #turkey #türkiye #turkiye #chefganicaglar #2023 #tavuk #chicken #food #tatil #holidays @ashpazirosta

اسم قارچهارو میگــن.❤️ 💚 @ashpazirosta