30.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_ترش به سبک غــــزاله
چالش ۱۰کباب رستورانی چــــهارمیش جوجــــه ترش گیلانی
سینه مــــرغ یک کیلویی
۱۰۰گرم گردو
یه دونــــه پیاز
۴حــــبه سیر
دو قاشق ســــبزی خورد شده
دو قاشق ماســت
یه قاشــق رب انار
نصف فنجــون آب انار
دو قاــشق روغن
نمــک و فلفل و گلــپر
ترکیب ســبزی جوجه ترش چوچاق و جعــفریه اگه چوچاق نداشــتین پونه بریزین
حتما تفاله پیاز رودور بریزید و فقــط از آب پیــاز استفاده کنــین
#شــمال🍃
#آشپزی_روستایــــی👩🍳🍃
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
26.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_تُرش
Sour grilled chicken ( jojeh torsh)
.
اسم طبیعت و طبیعتگردی میاد جوجه کباب همیشه میاد تو لیست غذای مخصوصِ در طبیعت و دورهمی ، مخصوصا اگر با مَرینیت خاص مزه دار شده باشه .
In the name of nature tourism and nature tourism, grilled chicken is always on the list of special nature and seasonal dishes, especially if it is seasoned with a special marinade.
.
این جوجه کباب تُرشِ خوشمزه رو یکبار که تو دل طبیعت امتحانکنی برات یه خاطره ی خوشمزه میمونه .
Once you try this delicious sour grilled chicken in the heart of nature, you will have a delicious memory.
.
🔴مواد اولیه :
نیم کیلو جوجه خورد شده
۱۰۰ گرم گردو خورد شده
یک عدد پیاز بزرگ
نَمَک
فلفل سیاه
پودر آویشن
زردچوبه
روغن
رُب اَنار مَلَس
.
🔴Row material :
Eaten chicken
100 gr eaten walnuts
A large onion
Slat
Black pepper
Thyme powder
Turmeric
Oil
Pomegranate paste
.
#کباب #جوجه_کباب #کباب_تُرش #جوجه #طبیعت #طبیعتگردی #غذا #آشپزی #آشپزی_درطبیعت #آشپزی_روستایی #جنگل #مازندران #گیلان
@ashpazirosta