#بلانچ_کردن_قارچ براي اينکه قارچ شما سياه نشود برترين روش براي فريز کردن قارچ اين روش ميباشد... اول قارچ هارا با اب سردشستشو ميدهيم و کنار ميگذاريم براي 1 کيلو قارچ در يک ديگ بزرگ 4 ليتراب ميگذاريم روي شعله تا جوش بياد. 4قاشق سوپخوري ابليمو ترش و2قاشق سوپخوري نمک به آب در حال جوشيدن افزوده و قارچ ها را به اب در حال جوش ميريزيم و ميگذاريم 3تا5 دقيقه بجوشد. پس از اين زمان قارچ ها را از روي حرارت برداشته و تند در ابکش ريخته يا در اب سرد ريخته وبا اب سرد آبکشي ميکنيم. پس از اين ميگذاريم تا قارچ ها کمي خشک و سرد شوند اکنون قارچ ها را به ورقهاي نازک بريده و در زيپ لاک ريخته وفريز ميکنيم . وميتوانيد به مدت 6 تا 12 ماه در فريزر نگهداري کنيد. به اين عمل بلانچ کردن قارچ ها و سبزيها ميگويند . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مرغ_آبدار . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ناهار_خوشمزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دسر_شکلاتی شیر دو لیوان شکر نصف لیوان پودر کاکائو ۲ ق.غ نشاسته ۲ونیم قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۱۰ گرم وانیل کمی خامه صبحانه نصف پاکت شیر وشکر و پودر کاکائو و نشاسته رو با هم خوب مخلوط میکنیم بعد رو حرارت گذاشته و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد وانیل و شکلات اضافه میکنیم شکلات که آب شد از روی حرارت بر میداریم خامه صبحانه اضافه کرده وهم میزنیم تا با حرارت دسر آب شود بعد دسر در ظرف سرو میریزیم ودر یخچال قرار میدیم . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#غذای_بمبی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شربت_خوشمزه_با_آلوسیاه آلو سیاه 1کیلو آب 2/5لیتر شکر 1/5لیوان میخک 8عدد شکر و آب و میخک ها رو تو قابلمه ریخته روی حرارت گذاشته 5دقیقه میجوشانیم بعد آلوها رو درسته و با پوست اضافه میکنیم تا 50 آرام شمرده زیرش رو خاموش کرده در قابلمه رو گذاشته تا دم بکشد رنگ و طعم آلوها داخل شربت بره بعد صافش میکنیم داخل یخچال گذاشته تا خنک بشه خیلی خوش رنگ و خوش عطر میشه همینطور خوشمزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شام_خوشمزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🕯 🤫 این یه رازه ... بگو #متولد_چه_ماهی ای تابگم از چه راهی میتونی به #درآمـد عالی برسی : فروردین —-اردیبهشت —-خرداد تیر———مرداد——-شهریور مهر——-آبان———آذر دی ———بهمن ——اسفند لامصب برا منو دقیق گفت 😐👌

‌ سلام بچه ها یه کار عالی پیدا کردم که با گوشیه چیز سختی نیست درآمدش هم از ماهی ۱۴ شروع میشه چونکه کار شاخی نیست و راحته و فقط افرادی که وقت آزاد داشته باشن و چند تا ملاک دیگه که بهتون میگیم پیام بدن ممنون @.KareMajazi @.KareMajazi ‌ 👆

#کباب_مرغ_چوبی مواد لازم ران مرغ بدون استخوان - پوست بریده و خرد شده به قطعات کوچک ، ½ یک آناناس تازه - به قطعات 2 سانتی متر ، 2 عدد فلفل قرمز یا سبز - به قطعات 2 سانتی متر ، 1 پیاز ، نصف شده و سپس به مربع های 2 سانتی متری ، برنج چسبناک ، سالاد خیار (خیار ، پودر فلفل قرمز ، نمک) مواد لازم برای سس 500 میلی لیتر آب آناناس ، 2 قاشق غذاخوری سس سویای سبک ، 2 قاشق غذاخوری سس کچاب ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 1 قاشق چایخوری زنجبیل - رنده شده ، 1 قاشق چایخوری سیر - چرخ کرده ، ⅛ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز خشک شده مواد را مطابق ویدیو در سیخ های چوبی قرار میدهیم و از سس درست شده روی اونها میریزیم و داخل فر قرار میدهیم این غذا رو همراه با برنج میتونید میل کنید. نوش جان❤️ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ 🍥 کیک مرغ ✏مواد لازم 🔸نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸خیارشور ریز خرد شده ۱/۲ لیوان 🔸پیازچه خرد شده ۱ لیوان 🔸جعفری خرد شده ۱ لیوان 🔸گردو خرد شده ۱ لیوان 🔸ماست خامه ای ۱/۲ لیوان 🔸سس مایونز ۱ لیوان 🔸تخم مرغ پخته ۲ عدد 🔸نان تست ۱۲ عدد 🔸سینه‌ مرغ ۲ عدد ♨طرز تهیه 🔹سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. 🔹حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. 🔹پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود 🔹پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ #سوپ_قارچ ✏موادلازم: 🚩جو پرک 1 لیوان 🚩قارچ خرد شده 2 لیوان 🚩هویج 3 عدد 🚩شیر 2 لیوان 🚩سیر 3 حبه 🚩سینه مرغ 1عدد 🚩خامه 5 قاشق غذاخوری 🚩کره 2 قاشق غذاخوری 🚩شوید و نمک و فلفل به مقدار لازم ♨طرزتهیه: 🔹ابتدا درون قابلمه ای 5 لیوان آب بریزید سپس سینه مرغ ، جو پرک ، نمک و فلفل بریزید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا در مدت زمان 2-3 ساعت ارام ارام باهم بپزند و جو لعاب بیندازد. در اواسط پخت مرغ میتوانید هویج نگینی خرد شده یا رنده شده را اضافه کنید. 🔸پس از این مدت زمان و پخت مواد ، سینه مرغ را خارج کنید و بصورت مکعبی یا ریش ریش خرد کنید و دوباره درون قابلمه برگردانید سپس کره ، شیر داغ و قارچ خرد شده را نیز اضافه کنید و اجازه دهید 15 – 30 دقیقه دیگر سوپ با حرارت ملایم بپزد. 🔹پس از اماده شدن سوپ خامه را اضافه کنید و کمی مخلوط نمائید سپس درون کاسه های سوپخوری بریزید و با شوید خشک و کمی خامه تزئین کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ #چیکن_با_سس_زغال_اخته ✏مواد لازم برای۴ نفر 🔸ران مرغ (کوچک) ۸ عدد 🔸آب زغال اخته ۳/۴ پیمانه 🔸زغال اخته ۳/۴ پیمانه 🔸آویشن تازه ۲ ساقه 🔸شکر قهوه ای ۴ قاشق چای خوری ♨طرز تهیه 🔹فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید. تابه نچسب را با روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. 🔹¼ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مرغ ها بزنید و 5 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا هر دو طرف آنها طلایی شوند. تابه را داخل فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بپزید. باید دمای فر را به 180 درجه فارنهایت کاهش دهید. 🔹در یک شیرجوش، آب زغال اخته، زغال اخته تازه، آویشن،1/4 قاشق چایخوری و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید. 🔹اجازه دهید مواد بجوشند و 15 تا 20 دقیقه در حالت نیم جوش باقی بمانند تا غلیظ شود. آویشن را خارج کنید و سس را روی مرغ ها بریزید و سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌یه دختر خاله دارم هر موقع هر مهمونی دعوت میشد بی دلیل بهش کادو میدادن😐 یا  #وام_خانگی ثبت‌نام میکرد همیشه #اولین_نفر اسمش در میومد همش فکر میکردم چقدرخوشانسه😏 تا یه روز متوجه شدم رو دستش یه کد نوشته گفتم این چیه؟ گفت کد خوش‌شانسی باورم نمیشد تا خودم امتحانش کردم و واقعی بود🙊 منبعش اینجاست کدهاشم معتبره🥲👇 @.Mojeze_Fekr @.Mojeze_Fekr

‌ 🤫پیام_ناشناس 👤 سلام ببخشید مزاحم شدم یه کاناله قبلا گذاشته بودی که تکنیک ثروت مند شدن و آرامش تو زندگی رو یاد میداد خیلی عالی بود .ـ. میشه یبار دیگه بزارین گمش کردم 😩‌💪‌‌ بفرما عزیزم ^_^ 👇 Servat ♡ Aramesh Servat ♡ Aramesh Servat ♡ Aramesh 👆👆👆👆

‍ مرغ خامه ای توسکانی 🔹مواد لازم برای 4 نفر 🔸روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری 🔸سینه مرغ پوست کنده 4 تکه 🔸پونه کوهی خشک شده 1 قاشق چای خوری 🔸کره 3 قاشق غذاخوری 🔸سیر له شده 3 حبه 🔸گوجه گیلاسی 1و نیم فنجان 🔸اسفناج کوچک 3 برگ 🔸خامه چرب 1/2 فنجان 🔸پنیر پارمسان 1/4 فنجان 🔸نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸لیمو تازه برای سرو کردن ♨️طرز تهیه: 🔹روغن را در یک ماهیتابه روی شعله ملایم داغ میکنیم. مرغ، نمک و فلفل و پونه کوهی خشک شده را به آن اضافه میکنیم و تا وقتی مرغ طلایی شد تفت میدهیم. سپس از روی شعله برمیداریم و کنار میگذاریم. 🔹در مرحله بعد، کره را در ماهیتابه آب میکنیم. و سیر را به آن اضافه میکنیم تا بوی آن بلند شود. گوجه گیلاسی را به آن اضافه میکنیم و با نمک و فلفل تفت میدهیم. تا وقتی گوجه ها له شدند به هم زدن ادام میدهیم سپس اسفناج را به مواد اضافه میکنیم تا رنگش تغییر کند. 🔹خامه و پنیر را به ترکیب اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا به حباب زدن برسد. درجه حرارت را کم میکنیم ودر حدود 3 دقیقه صبر میکنیم تا سس غلیظ شود. مرغ ها را به سس اضافه میکنیم و 5 تا 7 دقیقه صبر میکنیم. 🔹با لیمو نوش جان کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ #رول_ژامبون ✏مواد لازم 🔸نان تست 🔸پنیر پیتزا دلخواه 🔸ژامبون گوشت یا مرغ دلخواه 🔸کره 🔸تخم مرغ ♨طرز تهیه 🔹یک عدد تخم‌مرغ را در یک کاسه هم‌بزنید سپس کنار نان تست ها را برش دهید و‌ به کمک تخم مرغ ها و وردنه به هم بچسبانید و مواد را در نان تست رول کنید و در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کلاس مشنگ ها جدید😁🤣👆 داداچ جلو معلم نمیرن تو اینستا 😂😳 کلمن اورده سر کلاس داره ب معلم میگه بیا یکی بزن🔞😐😝 💜❤️🧡https://eitaa.com/joinchat/2983199031Cd33c171a28 میای یا بپاکمش؟ 🔞ورود آقایان ممنوع😜

‍ #مرغ_طعم_دار_شده_با_بالزامیک 🔹️مواد لازم برای ۴ نفر 🔸️سرکه بالزامیک یک سوم پیمانه 🔸️آب مرغ نصف پیمانه 🔸️شکر یا عسل دو قاشق غذاخوری 🔸️سیر رنده شده یک یا دو حبه بزرگ 🔸️سبزی خشک شده معطر یک قاشق غذاخوری 🔸️سینه مرغ بدون پوست چهار تکه 🔸️روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 🔸️نمک و فلفل طرز تهیه(زمان آماده سازی:کمتر از ۳۰ دقیقه،زمان پخت: ۳۰ تا ۶۰‌دقیقه) 🔹️سرکه بالزامیک، آب مرغ، شکر، سیر، سبزیجات معطر، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. سینه‌های مرغ را داخل این ترکیب قرار دهید تا طعم دار شوند. حدودا 10 دقیقه زمان برای هر طرف مرغ لازم است تا مواد مرینیت به خورد مرغ برود و مرغ طعم دار شود. 🔹️تابه‌ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن زیتون را داخل تابه بریزید. مرغ‌ها را از مواد مرینیت خارج کنید و داخل تابه سرخ کنید. لازم است هر طرف مرغ را برای حدود هفت دقیقه سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. 🔹️مواد مرینیت را داخل تابه بریزید و فرصت بدهید تا مرغ همراه این مواد بپزد. سعی کنید هر پنج دقیقه مرغ‌ها را بچرخانید تا کاملا در مواد طعم دار و پخته شوند. مرغ طعم دار برای سرو آماده است. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‍ #سالاد_مرغ ✏مواد لازم 🔸مرغ پخته و خرد شده ۱ پیمانه 🔸کنسرو ذرت ۱/۲ پیمانه 🔸کنسرو نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه 🔸هویج رنده شده ۱ پیمانه 🔸کلم برگ بنفش ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه 🔸کلم برگ سفید ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه 🔸فلفل دلمه ای رنگی ۱/۲ پیمانه 🔸خیارشور ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه 🔸زیتون بدون هسته درشت ۶ عدد 🔸سس هزار جزیره و سس فرانسوی به مقدار لازم 🔸نعنا و ترخون خشک شده به مقدار لازم 🔸لیمو ترش ۱ عدد 🔸پودر سیر ۱ قاشق غذا خوری ♨طرز تهیه 🔹تمام مواد را با هم مخلوط کنید . زیتون ها را به اندازه خیار شور و فلفل دلمه ای خرد کنید .سس ها و آب لیمو را اضافه کنید. سالاد را نیم ساعت در یخچال نگه دارید تا خوب مزه بگیرد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔴قاتل اعدامی که صدایش از داخل قبر می آمد +عکس 🔴 ۲۵ روز از اعدام پسر جوان می گذشت و مادرش در این مدت در خواب می دید که پسرش زنده است و از آنها می خواهد که کمکش کنند ...خاله ی پسر اعدامی نیز که همراه مادرش به دادسرای امور جنایی مراجعه کرده بود به بازپرس پرونده گفت: شب قبل از اینکه به بهشت زهرا بروم خواهرزاده ام را در خواب دیدم و مردی با موهای فرفری و سبیل دار نیز در کنارش ایستاده بود و درخواست کمک می کرد.وقتی به بهشت زهرا رفتم صدایی شنیدم و شروع به جیغ و فریاد کردم که دیدم از قبر....👇🚫 https://eitaa.com/joinchat/3033399661Cce36688bbf بسم الله ببینید وقتی قبرو شکافتن چی دیدن👆😳

پیرزن ۷۶۰ ساله که هنوز زنده است +عکس👇⛔️🔞 https://eitaa.com/joinchat/3033399661Cce36688bbf

‍ #پسته_پلو ✏مواد لازم 🔸برنج ۳ پیمانه 🔸سبزی پلویی و خرد شده ۱,۱/۲ پیمانه 🔸پسته خام ۱,۱/۴ پیمانه 🔸نمک و فلفل به مقدار لازم 🔸زردچوبه به مقدار لازم 🔸گوشت گوسفندی و بدون استخوان و چربی ۵۰۰ گرم 🔸هویج ۱ عدد 🔸گشنیز به مقدار لازم 🔸پیاز ریز شده ۱ عدد 🔸روغن به مقدار لازم ♨طرز تهیه 🔹ابتدا در ظرفی مناسب پیاز خرد كرده را با كمی روغن یا كره تفت داده و گوشت خرد شده را به آن اضافه می‌‌كنیم، سپس هویج، نمك، زردچوبه و فلفل را افزوده و بعد از كمی تفت دادن با مقداری آب می‌گذاریم تا گوشت‌ها بپزند. در آخر پخت گشنیز را اضافه می‌كنیم. 🔹پسته‌های خام را كمی با آب گرم خیس كرده و پوست روی آن را می‌گیریم و با چاقو به دو قسمت تقسیم كرده و لپه می‌كنیم .در ظرفی مناسب برنج را با سبزی به مرحله آبكشی رسانده و آبكش می‌‌كنیم. 🔹داخل قابلمه روغن ریخته و كمی برنج ته قابلمه می‌‌ریزیم و با مواد گوشتی روی آن را می‌‌پوشانیم سپس مابقی برنج را روی مواد گوشتی ریخته و در آخر پسته‌ها را روی برنج می‌ریزیم و برنج را دم می‌نماییم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

بال کبابی به سبک مالزی 🔷مواد لازم برای 4 نفر 🔸2 کیلوگرم بال مرغ 🔸200گرم پیاز بزرگ رنده شده 🔸1/4 لیوان روغن زیتون 🔸1 قاشق چای خوری پودر سیر 🔸2عدد لیموترش 🔸زعفران به مقدار لازم 🔸نمک به مقدار لازم" 🔸2قاشق غذاخوری عسل 🔸2قاشق غذاخوری ادویه تندوری( #ادویه_تندروی) 🔸ادویه شان 3 قاشق غذاخوری(#ادویه_شان) ♨️طرز تهیه (زمان تهیه:30 دقیقه ، زمان پخت : 60 دقیقه) 🔹همه مواد را درون یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید سپس بالها را درون مواد که از قبل آماده کرده اید بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بگذاریدبه مدت دو ساعت داخل یخچال بماند. 🔹فر را در بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز که از قبل کمی چرب کرده اید بچینیدسپس حرارت فر را تا 180 درجه سانتیگراد کم کنید و به مدت 1 ساعت بگذارید بپزد. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🔴 عید نزدیکه🔴 🔴ولی طلا نداری😔 🔴مااومدیم کل طلاهارو کپی کردیم 😊 🔴آبکاری طلا کردیم🥰 🔴کارت ضمانت زدیم📛 🔴داخل طلا ها شماره حک کردیم 🔴تنها کانالی هستیم تو ایتا که کارمون اینجوریه پس لینک و بزن 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/190513390C8bc0b0b086

❤️ عیدبه همه بگو طلا خریدی❤️ 💠 با این قیمت نجومی طلا، مگه میشه دیگه طلا خرید😵‍💫 اما... خانومهای عزیز ما زیورالات و بدلیجاتی براتون آوردیم که با خودطلا مو نمیزنه و #ضمانت اصل بودن هم داره😊 🔸کل مدلها آبکاریه طلا 🔸 با کارت ضمانت 💠 حتما به کانالمون سر بزنید دوستان ❤️😉👇 https://eitaa.com/joinchat/190513390C8bc0b0b086