eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
46.9هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
ایده ی 🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🔷 یه دسر مازندرانی هست که طعمی تقریبا شبیه دنت زعفرانی داره و اغلب برای افطار درست می کنند. برای دسر هم عالیه.شیر دو لیوان شیر دو ق غ نشاسته شکر 3 ق غ (بنا به ذائقتون تغییر بدین) کره یک ق غ گلاب و زعفران ابتدا نشاسته و شکر را در شیر سرد حل کرده و روی حرارت بزارید مدام هم بزنید گوله نشه وقتی گرم شد زعفران و کره و گلاب را اضافه کنید وقتی کمی غلیظ شد خاموش کنید. چون سرد بشه خودش سفت میشه.اگر بخواهید قالبی در بیارید یک ق غ به نشاسته اضافه کنید و بیشتر روی حرارت بمونه وبعد توی قالب بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حصیری😍 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🥯 😋 🔸اول یک بسته بیسکوییت شکلاتی پتی بور رو کاملا پودر میکنیم و ته قالب سی در چهل سانت میریزیم و یکنواخت پخش میکنیم طوری که کل قالب پوشیده بشه چهار لیوان شیر و یک و نیم لیوان شکر و یک لیوان آرد و یک قاشق کره رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا هم کاملا مخلوط بشه و هم به غلظت فرنی برسه طی این مدت هم خامی آرد گرفته میشه وقتی به غلظت فرنی رسید حرارت رو خاموش میکنیم و با همزن حدود چهار الی پنج دقیقه هم میزنیم و بعد مواد رو روی بیسکوییت میریزیم طوری که کل سطح پوشیده بشه با فرنی اجازه بدید مواد نیم ساعتی در دمای محیط خنک بشه بعد به مدت چهار ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد از طی این زمان با چاقو برش های روی دسر از عرض ایجاد کنید و هر لایه رو رول کنید و داخل ظرف سرو قرار بدید و روشو با میوه یا پود پسته یا شکلات و ..... تزیین کنید 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ایده ی بشقاب کودک🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حصیری😍 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
😋 ابتدا چند رنگ ژله را به دلخواه انتخاب میکنیم من از پرتغال و بلوبری و آلبالو استفاده کردم هر بسته ژله را بایک لیوان آب جوش کاملا حل میکنیم وقتی سرد شد ،2قاشق ماست همزده به آن اضافه میکنیم تا رنگ آن مات شود و بعد در ظرفی میریزیم که یک سانت ژله در آن ضخامت داشته باشد ژله ها را بعد از سفت شدن با قالب های شیرینی نخودی قالب میزنیم و همه ی آنها را در یک قالب میریزیم و روی آنها یک و نیم بسته ژله آلوورا را که با 2 لیوان آب جوش از قبل آماده کردیم و سرد شده میریزیم ودر یخچال 5 ساعت قرار میدهیم 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ایده ی 🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ایده ی 🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ایده ی سالاد🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
💦تو این روزا که تو خونه حوصلمون سررفته.بهترین کار رسیدن به پوست مونه😍 روشن کننده پوست بدن و صورت در۳روز🤩 کلیپشوگذاشتم عالیه😌💭 واسه شوهرت 🍑 باش تو این شبای قرنطینه🙈 https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 انواع کلیپ های آموزش آرایش هم داریم👄
📔 ☘کبد می تواند بیش از هر ماده غذایی دیگر از آبلیمو آنزیم تولیدکند،پس برای بهره وری بیشتر کبد بهتر است مصرف آبلیمو را افزایش دهید. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
این ها بی نظیرن😌😍 راحت میشه کرد💪 آموزشش حرف نداره👌 همه ی مراحلش با و و 😍 به شدت توصیه میکنم شما هم برین یاد بگیرین چون بی نظیره👌 ✅شروع دوره جدید ماه ✅ شروع ─┅═ঊঈ 🍃🌺 آیدی ثبت نام👇 @Naasiiin و هنرجویان گلم 😍👇 @gallerynazbanoo 🌺🍃ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آموزش مدل موتیف ناز و شیک😍 در دوره چهارم 🔴‌مناسب بافت پتو، کوسن، لباس،رومیزی،روتختی،رومبلی😍 آموزش صفر تا 100 همراه با 🎥 از رو دست مربی مجرب😎 ، و 😃 ✅شروع دوره جدید ماه ─┅═ঊঈ 🍃🌺 آیدی ثبت نام👇 @Naasiiin رضایتمندی هنرجویان👇 @gallerynazbanoo 🌺🍃ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😍 ✅ رج به رج به همراه و و هر روزه در گروه😍 ✅مناسب برای 👌😍 ✅شروع دوره اول 🔴عجله کن تا ظرفیت پر نشده🏃‍♀ ─┅═ঊঈ 🍃🌺 آیدی ثبت نام👇 @Naasiiin رضایتمندی هنرجویان👇 @gallerynazbanoo 🌺🍃ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✅آموزش (پادری) همه در 😍😍 ✅شروع دوره جدید ✅بهترین راه برای 💪 ─┅═ঊঈ 🍃🌺 آیدی ثبت نام👇 @Naasiiin و هنرجویان گلم 😍 @gallerynazbanoo 🌺🍃ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥘 😋 🔸پیاز نگینی رو‌میذاریم تا طلایی بشه و نمک و فلفل ‌وزردچوبه چوبه اضافه می کنیم و سه تا گوجه ی رنده شده بهش اضافه می کنیم و با یه قاشق رب،میذاریم تا بجوشه و‌بعد گوشت چرخ کرده و پیاز و یه قاشق آرد و نمک و فلفل و زردچوبه رو‌با هم‌ورز بدید و قلقلی کنید و به سسمون اضافه می کنیم ‌وسیله زمینی هارو هم خرد می کنیم و اضافه می کنیم،با چند تا آلودرب تابه رو‌میذاریم تا بپزه..! 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ماه رمضون نزدیکه😍 . . ۱لیوان سرپر آب ۲۵گرم کره ۱لیوان سرپر آرد ۱قاشق عسل یا شربت بار 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
ماه رمضون نزدیکه😍 . #بامیه . ۱لیوان سرپر آب ۲۵گرم کره ۱لیوان سرپر آرد ۱قاشق عسل یا شربت بار 💞لطف
۲عدد +یک یا دوقاشق تخم مرغ آب و کره رو روی حرارت میذاریم وقتی آب جوشید یه لیوان آرد رو یکباره میریزیم و با قاشق چوبی هم میزنیم به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت خیلی ملایم مواد رو هم میزنیم تا کاملا آب اضافی خمیر تبخیربشه به این مرحله داغ زدن خمیر میگیم این مرحله خیلی مهمه بعد از مرحله داغ زدن از روی حرارت برمیداریم و میذاریم‌خمیر خنک بشه عسل یا شربت بار رو اضافه میکنیم بعد تخم مرغهارو یکی یکی به خمیراضافه میکنیم با همزن هم میزنیم تا یکدست وچسبناک بشه اگه خمیر خیلی خشک بود یه تخم مرغ دیگه رو با چنگال میزنیم ویکی دوقاشق به خمیر اضافه میکنیم حالا خمیرو تو قیف با ماسوره میریزیم و درروغن سرد به اندازه دلخواه با قیچی برش میزنیم و اجازه میدیم تا با حرارت ملایم سرخ بشه مدام زیر رو کنین تا یکدست سرخ بشن وقتی که به حد کافی سرخ شد تو شربت خنک میذاریم تا شهد بخورد بامیه بره حدود ۳یا۴دقیقه برادرست کردن بامیه ی زرد همه ی مراحل همین هست بجز اینکه عسل رو حذف کنین عسل باعث میشه بامیه ها قهوه ای رنگ بشن . ۳لیوان شکر ۲لیوان آب ۱چهارم لیوان گلاب ویا چنددونه هل زعفران دم کرده یا سائیده ۱دوم قاشق چایخوری جوهرلیمو گلوکز ۱قاشق غ شکروآب وزعفران وگلاب رو میزاریم روی حرارت واجازه میدیم بجوشه تا شکر حل بشه . اصلا با قاشق قاطی نکنین بزارین شکر خودش حل بشه بعد جوهر لیمو رو اضافه کنین (اگه جوهر لیمو ندارین دوقاشق آبلیموی تازه بریزین ) وحرارت رو رومتوسط تنظیم کنین تا بجوشه وبه غلظت تقریبا عسل برسه. حدوداً ۱۵تا ۲۰دقیقه زمان میبره نباید کمتر ازاین مدت طول بکشه که دراین صورت شعله زیاد بوده وشکرک میزنه. دورتادورقابلمه رو با برس آغشته به آبلیمو تمیز میکنیم. من شعله رو کم کرده بودم ۲۰دقیقه طول کشید. دو سه دقیقه ی آخر یه قاشق گلوکز رو میریزم هم میزنیم تا حل بشه بعد کمی از شربت رو داخل یه نعلبکی میریزم وتست میکنیم درجایی مثل یخجال میزاریم تاسرد بشه(من ۱دقیقه تو فریزر گذاشتم) نعلبکی رو بچرخونین اگه شربت آروم حرکت کردوروان نبود آمادست یا انگشتتون رو روش بکشین اگه زود جمع نشد باز آمادست شربت باید کمی از عسل رقیتر باشه نه بیشتر نه کمتر کاملا تو فیلم مشخصه 🔵شربت اگه رقیق باشه باعث میشه بامیه یا زولبیا نرم وخمیری بشه 🔵شربت اگه زیادغلیظ باشه هم وارد بافت شیرینی نمیشه وزود هم شکرک میزنه 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
اول ۳حبه سیر له کنید و تفت بدین بعد نصف یک فلفل دلمه قرمزو اضافع کنید ۱پ گل کلم نگینی شده ۱/۲پ تره فرنگی خرد شده و ۱پ قارچ همه رو حسابی تفا بدین بعد ۲ق چ رب همراه اویشن و نمک و فلفل اضافه کنید ۲ق غ پنیر خامه ای اضافه کنید همراه ۱/۴پ خامه صبحانه . موادو کنار بزارید . ۳۰۰گ پاستا رو بجوشونید و ابکش کنید با مواد گیاهی مخلوط کنید ۳ق پنیر پیتزا و ۱ق پارمزان روش بریزید و ۱۵ دقیقه تو فر بزارید. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم لپه پخته شده یک لیوان(دسته دار فرانسوی) سیب زمینی آبپز متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سبزی معطر ۲ قاشق غذاخوری(من جعفری،پیازچه و تره ریختم) تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری نمک،زردچوبه،فلفل قرمز و سیاه بمیزان لازم لپه رو بیست و چهار ساعت خیس دادم چند بار آبش رو عوض کردم لپه و سیب زمینی را گذاشتم تا بپزه.بعد لپه را توی میکسر میکس کردم سیب زمینی و پیاز را رنده کردم حالا در کاسه ای گوشت چرخکرده،لپه میکس شده و سیب زمینی و پیاز رنده شده،تخم مرغها،آرد،نمک و ادویه ها را همه با هم اضافه کردم و با دست خوب ورز دادم تا مواد مخلوط و چسبناک بشن یکساعت در یخچال استراحت دادم و بعد داخل تابه روغن ریختم وقتی داغ شد از مواد به اندازه یه گردو برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل روغن سرخ کردم.با این مقدار بیست تا شامی درست شد.میتونید از مواد به اندازه یک گردو بردارین و وسطش رو با انگشت سوراخ کنید و به شامی هاتون شکل بدین. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
تزیین افطار😍😍👌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍢 🔹نان لواش(نرم) 🔹پنیر خامه ای 🔹مایونز 🔹خیارشور رنده شده 🔹سیر رنده شده یا پیازچه ریز شده 🔹نمک و فلفل 🔹کاهو 🔹کالباس 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ایده ی 🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ایده ی 🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati